DB34 T 4159-2022 中药材加工技术规程 亳菊.pdf

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1、 ICS 11.120.99 CCS C 23 34 安徽省地方标准 DB34/T 41592022 中药材加 工技术规 程 亳菊 Techinical procedures of the processing of chrysanthemi flos BoJu 2022-03-29 发布 2022-04-29 实施 安徽省市场 监 督管理 局 发 布 DB34/T 41592022 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识

2、别 专利 的责任。本文件 由安 徽诵 芬堂 雷允 上氏生 物科 技有 限公 司提 出。本文件 由安 徽省 中药 材标 准化技 术委 员会 归口。本文件 起草 单位：安徽 诵 芬堂雷 允上 氏生 物科 技有 限公司、安徽 中医 药大 学、安徽广 印堂 中药 股份有限公 司、安 徽省 农业 科学 院园艺 研究 所、安 徽凤 凰中 药饮片 有限 公司、亳州 市皖 北药业 有限 责任 公 司、安徽普 康中 药资 源公 司、安徽豪 门国 药股 份有 限公 司。本 文 件主 要起 草人：张启岭、俞年 军、邢丽 花、李卫 文、高广 印、储转 南、张雨 雷、李贝 蓓、马磊、张西军。I DB34/T 41592

3、022 中 药材加 工技术规 程 亳菊 1 范围 本文件 规 定了 中 药材 亳菊 的加工 环境、加 工流 程、分级和 质量 要求、包 装和 贮藏。本文件 适用 于中 药材 亳菊 的加工。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 191 包装 储运 图示 标志 GB 7718 食 品安 全国 家标准 预包 装食 品标 签通 则 GB 14881 食品 安

4、全 国家 标准 食 品生 产通 用卫 生规范 SB/T 11182 中药 材包 装技 术 规范 中华 人民 共和 国药 典（2020 年 版）3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 亳菊 Bo Ju 来源于 菊 科植 物亳 菊Chrysanthemum morifolium Ramat“boju”的干 燥头 状花 序，为药用 菊花 之一。4 加工环 境 按 GB 14881 的规 定执 行。5 加工流 程 流程 5.1 亳菊加 工流 程为：采 收 去杂杀 青 干燥。采收 5.2 花序中 舌状花 开放 80 左 右，按 照开花 先后 分两次 采摘。亳州及 其周 边地区10

5、 月下旬 11 月上中旬，选 择晴 天露 水干 后采 收。去杂 5.3 人工挑 拣，除去 混入 的叶 片和枝 梗等 杂 质。1 DB34/T 41592022 杀青 5.4 将花朵 平铺于 托盘 或传输 带上，厚度 2 cm 3 cm，于 90 9 5 温度 下 50 s 60 s 进行 快速蒸汽杀青。干燥 5.5 杀青后 的亳 菊进 入热 风烘 干过程，采 用二 次烘 干方 式。第一次 烘干 温度 50，干燥 时 间 4 h 5 h，至 水分蒸 发 50 左右，放 凉；第二次 烘干 温度 50，干燥 时 间 4 h 5 h，取 出，水 分 应小于 15。6 分级和 质量 要求 分级 6.1

6、根据干 燥后 亳菊 的直 径和 外观进 行分 级，见表1。表1 亳菊花 规格 分级 规格 外观描述 选货 花朵大小均匀，直径 2 cm 3 cm，碎朵率1 0，杂质1，无虫蛀，无霉变 统货 花朵大小欠均匀，直径 1 cm 3 cm，碎朵率3 0，杂质 3，无虫蛀，无霉变 质量要 求 6.2 符合 中华 人民 共和 国药 典（2020 年 版）的规 定。7 包装和 贮藏 包装 7.1 经检验 合格 后的 药材 采用 聚乙烯 薄膜 袋密 封作 为内 包，外 用包 装为 编织 袋或 瓦楞纸 箱。包装应 按照 SB/T 11182 的规定 执行，标签 应按照 GB 7718 的规 定 执行，包装 储运 图示标 志按照 GB/T 191 的规定 执行。贮藏 7.2 清洁、干燥、通 风、无 异味、无污 染、避 光的 阴凉 库中贮 藏。2