DB15 T 2737—2022 红葱栽培技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.01 CCS B 05 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 2737 2022 红葱栽培 技 术规程 Cultivation technology regulations of allium.fistulosum.var.viviparum makino 2022-07-29 发布 2022-08-29 实施 内蒙古自 治区市 场 监督管理 局 发 布 DB15/T 2737 2022 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。本文件 由内 蒙古 自治 区果 蔬标准

2、化技 术委 员会（SAM/TC 25）提 出并 归口。本文件 起草 单位：包 头市 农牧科 学技 术研 究所。本文件 主要 起草 人：巴图、高振 江、姚 慧静、袁 鹤、刘燕、郑于 莉、周 刚、徐海 波、李 凯、王 亮明、潘子旺、张 笑妹、李 虹、魏娟、韩兰 兰、胡雪、李 慧霞、郭凯、李 凯。DB15/T 2737 2022 1 红葱栽培 技术规 程 1 范围 本文件 规定 了红 葱生 产中 的育苗、定 植、病虫 害防 治、收 获贮 藏的 技术 要求。本文件 适用 于红 葱的 生产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。

3、其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB/T 8321.9 农药 合理 使 用准则（九）NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。红葱 allium fistulosum var.viviparum makino 别名楼 子葱、旱葱、龙葱，为 石蒜 科（Amaryllidaceae）葱 属（Allium）葱种（Fistulosum）红葱变种（Allium var.vi

4、viparumMakino）多 年生 草本 植 物。珠葱 cluster of small bulbs 红葱每 分蘖单 株通 常抽生1 个花葶，其顶 端产 生不休 眠或休 眠程度 较低、数量 不等的 珠芽或 气生 鳞茎，称 为珠 葱。4 育苗 设施 选择能 满足 红葱 育苗 温度 及其他 环境 条件 需求 的日 光温室 或塑 料大 棚。消杀 DB15/T 2737 2022 2 每667 m2用45%百 菌清 烟剂，或20%霜脲 锰锌烟 剂，或15%噁霜 锰锌 烟剂250 g 350 g 烟 熏杀 灭病 原菌；用10%抗蚜 威烟 剂，或10%氰 戊菊 酯烟 剂300 g 500 g 烟熏 杀灭

5、 害虫。在 棚 室内设 置5 6处 烟熏 点，于傍晚 闭棚 后均 匀点 燃，第2 d 早晨 放风 排烟，视 情 况每隔3 d 5 d 熏1 次，连 熏23 次。时期 11月至12月 播种 育苗，翌 年4月至5月 定植 于露 地，9 月至10 月收 获。穴盘 选择128 穴 数的 吸塑 穴盘。基质 采用草 炭或 椰糠。草 炭基 质配比 为草 炭 蛭石 珍 珠岩31 1；椰糠 基 质粗细 颗粒 比为7 3。每m3基 质加 入1.5 kg 尿素 和1.5 kg 磷酸 二氢 钾，或加 入 氮磷钾 三元 复合 肥（15-15-15）2.0 kg 2.5 kg。播种 选择饱 满、肥 厚、颜色 新 鲜、直径

6、0.5 cm 以 上不 带 病虫害 的优 良珠 葱，用60%吡虫啉 悬浮 种衣 剂40 ml+3%苯醚 甲环 唑 悬 浮种 衣 剂50 ml兑水5 kg，制 成 药液浸泡10 min，晾干 水 分后每 穴播 种1 粒，深度1 cm，覆 盖基 质与 顶部 平齐，播后 浇透 水。管理 4.7.1 水分 前期适 当控 水，基质 相对 含 水量保 持在60%为宜；中、后期视 情况 适当 增加 基质 含水量 至60%70%；定植前3 d 5 d 减少 浇水 量并延 长育 苗设 施通 风时 间，使 基质 相对 含水 量保 持在50%左 右。4.7.2 施肥 通过喷 淋方 式补 肥。出齐 苗 后根据 长 势

7、 情况 追施 浓度 为0.1%0.2%三 元复 合肥（N-P-K 20-20-20），前期5 d 7 d 补1 次肥，中、后期 每隔3 d 补1次 肥，同时追 施钙、镁、锌 等中 微量元 素，液体 生物 菌 剂和液体 硅肥 各1 2次。4.7.3 温度 红葱适 宜生 长温 度为 白天20 25，夜 间10 15。采 用加 温以 及覆 盖棉被、室内 多层 覆盖等保 温措 施；当后 期温 度上升，超 出适 宜上 限，可采用 通风、遮 阳网 等降 温措施。4.7.4 成苗 定植苗 标准：苗 龄110 d 120 d，株高13 cm 15 cm，假茎 长8 cm 10 cm，粗0.2 cm 0.3 c

8、m，功能叶23 片，叶色 浓绿，无病 虫斑，根 系洁 白。5 定植 选地 选择地 势平 坦、排灌 方便、土层深 厚的 沙壤 土。实行3 年以上 轮作，前 茬为 玉米、小麦、土豆 较好。DB15/T 2737 2022 3 整地 秋季作 物收 获之 后，结合 耕翻施 农家 肥3000 kg/667 m23500 kg/667 m2，3月 上中旬 结合 春翻 施 磷酸二铵25 kg/667 m2，5%噻 虫胺颗 粒剂1 kg/667 m22 kg/667 m2，均 匀撒 施，耕 深20 cm，土壤 整细 整平。定植时 期 4月中 上旬 至5月 上中 旬露 地定植。定植方 法 5.4.1 平栽 行株

9、距60 cm 15 cm，南 北向开 沟,沟深10 cm,每 沟 栽种1 行,覆土 以稍 露出 葱 心为宜。5.4.2 沟种 南北向 挖沟,沟宽70 cm,沟深10 cm 15 cm。硫 酸钾8 kg/667 m210 kg/667 m2，尿 素10 kg/666 m2施入 沟内,深 翻掺 匀肥 土。每沟 栽种2行,行株 距30 cm 7 cm,覆土 以稍 露出 葱 心为宜。田间管 理 5.5.1 补苗 缓苗后 及时 补苗。5.5.2 水肥 定植缓 苗后 控制 浇水，立 秋、处 暑分 别浇 水，白露 后每6 d 7 d 天浇 一次 透 水,收 获前1 周停 止 浇水。结合培 土浇 水，一般 分

10、3 次 进行追 肥：在5 月下 旬进 行 第1次 追肥，随 水施 用尿 素20 kg/667 m2；在6月下旬 进行 第2 次追 肥,随 水施用 硫酸 铵20 kg/667 m2；立 秋时 第3 次 追肥,施 复合肥（N-P-K 14-16-15）15 kg/667 m230 kg/667 m2。选择灌 溉水 与肥 料按 照GB 5084 与NY/T 496 的规 定执 行。5.5.3 培土 要遵守 前期浅 培，后期高 培，不 埋心叶，少 伤边叶 的原则。5月 下旬进 行第1 次培土，培至 葱沟1/2高度；6月 底进 行第2 次培 土，培 土与 葱沟 齐平；立 秋后第34 次培 土，培 成 高

11、垄。6 病虫害 防治 定植前 叶面 喷施 铜制 剂等 保护性 药剂，兼用 噁霉 灵、精甲霜 灵、嘧 菌酯 或吡 虫啉 等药剂 带穴 盘蘸 根。生长期 病虫 害防 治具 体操 作参照 附录A。农药 使用 符 合GB/T 8321.9 的规 定。7 收获贮 藏 待红葱 植株 完全 成熟，葱 叶枯干 倒伏 时采 收，也 可 根据市 场需 求随 时收 获上 市。冬储 红葱 最佳 收获时间在10月 上旬，田 间晾 晒10余 天，放干 燥处 保存。DB15/T 2737 2022 4 A A 附录A（资料 性）红葱主 要病 虫害 药剂 防治 A.1 红葱主 要病 害药 剂防 治见 表 A.1。表A.1 红

12、葱 主要 病害 药剂 防治 防治对象 药剂 施用时期 稀释浓度（倍）施用方法 根腐病 96%噁霉灵 苗期、定植期 3000 6000 喷洒，间隔7 d再喷1 次。58%甲霜灵锰锌 培土前 600800 灌根，10 d 左右1 次，连灌2 3 次。70%霜脲氰锰锌 8001000 霜霉病 70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂 发病初期 600800 7 d 10 d 喷1 次，连续喷洒2 3 次。25%甲霜灵霜霉威，可湿性粉剂 5001000 50%烯酰吗啉可湿性粉剂 1500 2000 72.2%扑霉特 7001000 紫斑病 75%百菌清+70%托布津(1:1)1000 1500 即混即喷，喷洒2 次

13、至3 次或更多，隔7 d 15 d 喷1 次，交替喷施，前密后疏。30%氧氯化铜+70%代森锰锌(1:1，)1000 40%三唑酮多菌灵 发病早期 1000 2 3 次或更多，隔7 d 15 d喷1 次，交替喷施，前密后疏。45%三唑酮福美双可湿粉 发病初期 1000 喷施 DB15/T 2737 2022 5 A.2 红葱主 要虫 害药 剂防 治见 表 A.2。表A.2 红葱 主要 虫害 药剂 防治 防治对象 药剂 施用时期 稀释浓度 施用方法 葱地种蝇 5%氯氰菊酯乳油 幼虫 拌适量湿润的细土 撒入田内 2.5 溴氰菊脂 成虫产卵期 3000 倍液 7 d 喷1 次，连喷2 3 次。5%噻 虫 胺 颗 粒 剂 幼虫 1 kg 2 kg/10 kg 15 kg 有机肥 均匀撒施 葱蓟马 25%噻虫嗪水分散颗粒剂 成虫 3000 4000 倍液 地面冲施或者滴灌 10%氯氰菊酯乳油 成虫 3000 倍液 叶面喷雾，连续喷施2 4 次。潜叶蝇 50%灭蝇胺可湿性粉剂 成虫羽化始盛期 2000 3000 倍液 喷雾，5 d 7 d 防治1 次，连 续 防 治2 3次。0.9%阿维菌素 1500 倍液 每间隔5 d 7 d 防治1 次，共防治2 3 次。