DB13 T 5574-2022 日光温室蔬菜安全高效生产技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 13 河北省地方标准 DB 13/T 5574 2022 日光温室 蔬菜安全 高效生产 技术规程 2022-05-31 发布 2022-07-01 实施 河北省市 场监督 管 理局 发 布 DB 13/T 5574 2022 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标 准化 文件 的结 构 和起草 规则 的规定起草。本文件 由河 北省 农业 农村 厅提出。本文件由河北省农林科学 院经济作物研究所、河北 省农林科学院农业资源环 境研究所、河北省农林科 学院 植物 保护 研究 所、河 北省 农林 科学 院

2、旱 作农业 研究 所 负 责起 草。本文件 主要 起草 人:尹庆 珍、王 丽英、邸 垫平、王 玉波、杨殿 贤、王国 华、尹伟平、李 若楠、王珊珊、杨超 沙、蔡晓 艺。DB 13/T 5574 2022 1 日 光温室 蔬菜安全 高效生 产技术规 程 1 范围 本文件 规定 了日 光温 室蔬 菜安全 高效 生产 技术 的主 要蔬菜 品种 及茬 口安 排、集 约化育 苗、授 粉、施肥、浇 水、病 虫害 绿色 防控等 技术 要求。本文件 适 用 于冀 中南 地区 日光温 室茄 果 类、瓜 类、豆类等 蔬菜 种植。2 规范性 引用 文件 下列文件中的内容通过文 中的规范性引用而构成本 文件必不可少的条

3、款。其 中，注日期的引用文件，仅该 日期 对应 的版 本适用 于本 文件；不 注日 期的引 用文 件，其最 新版 本（包 括所 有的 修改 单）适用于 本文 件。GB 2763-2021 食品 安全 国家标 准 食品 中农 药最 大 残留限 量 GB 16715-2010（所 有部 分）瓜 菜作 物种 子 NY/T 496-2010 肥 料合 理 使用准 则 通则 NY/T 1276-2007 农 药安 全使用 规范 总则 NY/T 2119-2012 蔬 菜穴 盘育苗 通则 NY/T 2624-2014 水 肥一 体化技 术规 范 总则 NY/T 3045-2016 设 施番 茄熊蜂 授粉

4、技术 规程 NY/T 3832-2021 设 施蔬 菜施肥 量控 制技 术指 南 DB13/T 1137-2009 日光 温室黄 瓜、番茄 节水 灌溉 技术规 程 DB13/T 2154-2014 设施 甜瓜熊 蜂授 粉技 术规 程 DB13/T 5197-2020 日光 温室越 冬长 季节 黄瓜 化肥 农药减 施技 术规 程 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 主要蔬 菜种 类及 茬口 安排 根据不 同地 域、不同 蔬菜 种类、茬口 安排，确 定育 苗及定 植时 间，见表1。表1 日光 温室 主要 蔬菜 种类 及 茬口 安排 茬口 蔬菜种类 播种期（月/旬）苗龄

5、（天）定植期（月/旬）收获期（月/旬）结束期（月/旬）冬春茬 番茄 9/上中 50 60 11/上中 1/上 6/中下 茄子 9/上至10/中 60 70 11/中至12/中 1/上至2/下 6/下至7/上 甜辣椒 8/下至9/上 70 80 11/中下 1/上 6/下至7/上 黄瓜 10/中至11/上 35 11/下至12/初 1/上中 5/下至7/上 西葫芦 10/上至11/上 35 11/上至12/上 12/上至翌年1/上 5/上至6/上 甜瓜 10/下至11/上 30 11/下至12/上 2/上中 3/下 DB 13/T 5574 2022 2 表1 日光 温室 主要 蔬菜 种类 及

6、茬口 安排(续)茬口 蔬菜种类 播种期（月/旬）苗龄（天）定植期（月/旬）收获期（月/旬）结束期（月/旬）芸豆 1/上中直播 3/上中 6/中 豇豆 1/中下直播 3/中下 6/中下 春茬 番茄 11/中下 6070 1/中至2/初 3/下至4/上 6/中 茄子 10/下至12/上 80100 2/初至2/中下 3/中下 6 月 甜辣椒 10/下至12/上 80100 2/初至2/中下 3/中下 5 月以后 黄瓜 10/中下 40 1/中至2/初 2/中下 6/下 西葫芦 1/上 35 2/上 3/中 5/中至6/中 甜瓜 12/下 至 翌 年1/上 30 1/下至2/上 4/上中 5/中下

7、秋冬茬 番茄 7/下 30 8/中下 11/中 1/中至2/中 甜辣椒 7/中下 30 8/中下 10/下 2/中下 黄瓜 9/中 30 8/中 11/中 1/中至2/中 甜瓜 8/下至9/上 30 9/下至10/上 2/上中 3/上中 越冬茬 番茄 8/中至9/上中 3540 9/下至10/上 1/下至2/上 6/中下 茄子 8/上中 5060 9/下至10/上 1/下至2/上 6/中下 甜辣椒 8/上中 5060 9/下至10/上 1/下至2/上 6/中下 黄瓜 9/上 30 10/上 11/中 6/上 注：本表茬口安 排来源 于冀 中南地区 的生产 试验结 果。5 集约化 育苗 技术 品

8、种选 择 根据品 种及 茬口 安排，选 用抗病、优 质、高 产、商品 性好、适合 市场 需求 的蔬 菜品种，种 子质 量应符合GB 16715-2010要求。育苗方 式 宜采用 集约 化育 苗 方 式及 机械化 播种。育苗设 施 根据 茬口不同选用 温室、大棚等育苗设施，应配备 温度调控、喷灌、防虫网、遮阳网等设施设备；播 种前710 天 进行 育 苗设施 消毒。播种时 间 参照表1的 播种 期，依据 不 同的品 种和 育苗 设施 确定 具体播 种时 间。育苗技 术 优先采 用穴 盘育 苗方 式进 行育苗，穴 盘育 苗技 术应 符合NY/T 2119-2012 要求。6 授粉技术 使用熊 蜂授

9、 粉、电动 授粉 器 辅助 授粉 或人 工授 粉 等。熊蜂授 粉 番茄熊 蜂授 粉按 照NY/T 3045-2016 执 行；甜瓜 熊蜂 授 粉按照DB13/T 2154-2014 执行。电动授 粉器 授粉 DB 13/T 5574 2022 3 番茄可 采用 电动 授粉 器辅助 授粉，电动 授粉 器 严 格按 照使用 说明 书使 用；授 粉时 间为上 午9:00 12:00；授 粉次 数23 天 一 次，可 根据 开花 生长 情况 灵活掌 握。人工授 粉 甜瓜可进行人工授粉，授 粉时间为上午9:00 10:00，1朵雄花可为2 4朵雌花授粉，或将花粉采集于 小玻 璃 器 皿内，用 干 燥毛

10、笔蘸 花粉 往柱 头上 涂抹。7 施肥技术 施肥量 根据日光温室蔬菜种类、目标产量、肥力水平和 种 植茬口 确定施肥量，氮磷 钾施肥量和有机肥用量按照NY/T 3832-2021 执行，肥料 选择 参照NY/T 496-2010。施肥方法 包括基 肥、追肥 和 根 外追 肥。7.2.1 基肥 基肥种类包括腐熟的 堆肥、有机肥料、作物秸秆等，基施方式为定植前结合 整地 撒施、沟施或穴施。低肥 力地 块在 底施 有机肥 的基 础上 增施 复合 肥。7.2.2 追肥 追肥 种 类包 括 复 合肥、水 溶肥或 单质 肥 等，追 肥 方 式为随 水冲 施或 水肥 一体 化。7.2.3 叶面喷 肥 可选用

11、 磷酸 二氢 钾、微量 元素肥 料、含 氨 基酸 水溶 肥料 或 含腐 植酸 水溶 肥料。水肥一 体化 技术 7.3.1 水肥施 用方 法 水肥一 体化 施肥 按照 清水、施肥、清 水的 步骤 进行，浇清水15 min20 min 后施肥，施 肥结 束后用清 水继 续灌 溉15 min 20 min。水肥 一体 化 技 术应符合NY/T 2624-2014 的规定。7.3.2 水肥施 用技 术 7.3.2.1 茄果类 蔬菜 施肥 技术 中等肥力土壤条件下，秋 冬茬、冬春茬全生育期追 肥79次，越冬长茬追肥10 12次，选用滴灌专用 水溶 肥料，生长 前 期用（N-P2O5-K2O=25-5-2

12、0）的 大量 元素 水溶 肥料，生 长中后 期用 配方 为（N-P2O5-K2O=18-7-25）的大 量元 素 水溶 肥料，每 次每 亩8 kg 12 kg。配合 追 肥施 用微 生 物菌 剂2 3次，每次每 亩2 kg3 kg。施 肥 总量应 符合NY/T 3832-2021 要求。7.3.2.2 瓜类蔬 菜 施 肥技 术 中等肥 力土 壤条 件下，秋 冬茬、冬春 茬黄瓜 全 生育 期追肥911 次，越冬 长茬 追肥12 14 次。选用滴灌 专用 水溶 肥料，生 长前期 用（N-P2O5-K2O=22-12-16）的大 量元 素水 溶肥 料，生 长中 后期 用配 方为（N-P2O5-K2O

13、=19-6-25）的大量 元素 水溶 肥料，每 次每亩8 kg 12 kg。配合 追肥施 用微 生物 菌剂2 3次，每次 每亩2 kg 3 kg。长季节 黄瓜 施肥 按照DB13/T 5197-2020 执 行。中等肥 力土 壤条 件下，冬 春茬西 葫芦 全生 育期 追肥4 5次，每 次每 亩10 kg14 kg。7.3.2.3 豆类蔬 菜 施 肥技 术 DB 13/T 5574 2022 4 中等肥力土壤条件下，从 定植到拉秧需追肥68次。选用滴灌专用水溶肥料，生长前期用（N-P2O5-K2O=17-17-17）的大 量 元素水 溶肥 料，生 长中 后 期用配 方为（N-P2O5-K2O=2

14、5-10-15）的大 量元 素水溶肥 料，每次 每亩5 kg 8 kg。配 合追 肥施 用微 生物菌 剂2 3次，每 次每 亩2 kg 3 kg。膜下沟 灌施 肥 7.4.1 茄果类 蔬菜 茄果类 蔬菜 秋冬 茬、冬 春 茬全生 育期 追肥6 8 次，越冬长 茬追 肥9 11 次，生 长前期 用（N-P2O5-K2O=25-5-20）的 大量 元素 水溶肥 料，生长 中后 期用 配方为（N-P2O5-K2O=18-7-25）的 大量 元素 水溶 肥料，每 次每 亩10 kg 15 kg。配合 追肥 施用 微生 物菌 剂23 次，每次 每亩2 kg 3 kg。7.4.2 瓜类蔬 菜 瓜 类蔬菜秋

15、冬茬、冬春茬 全生育期追肥79次，越 冬长茬追肥1113 次，生 长前期用（N-P2O5-K2O=22-12-16）的大量元 素水溶肥料，生长中后期 用（N-P2O5-K2O=19-6-25）的大量元素水溶肥料，每次每 亩10 kg 15 kg。配合追 肥施 用微 生物 菌剂2 3次，每 次每 亩2 kg 3 kg。7.4.3 豆类蔬 菜 豆 类 蔬 菜 秋 冬 茬、冬 春 茬 全 生 育 期 追 肥5 6 次，越 冬 长 茬 追 肥7 9 次，生长前期用（N-P2O5-K2O=17-17-17）的大 量元 素 水溶肥 料，生长 中后 期用（N-P2O5-K2O=25-10-15）的 大量元

16、素水 溶肥 料，每次每 亩8 kg10 kg。配 合追肥 施用 微生 物菌 剂2 3次，每次 每亩2 kg 3 kg。叶面喷 肥 可选用0.2%0.4%硫 酸镁、0.2%0.5%硝 酸钙，或800 1200 倍 稀释 后钙 镁中 量元素 肥料，连 续喷23 次，每次间隔7 10 天；含硼、锌的微量元素 肥料 按使用说明，连续喷2 3次，每次间隔7 10天 进 行喷 施。8 浇水 浇水方 法 冬春季节宜采用膜下滴灌 或 膜下沟灌。定植后及时 浇水，3 d5 d后浇缓苗水；及时中耕蹲苗，进入结 果（结 瓜）盛 期，每隔5 d7 d浇 一次 水。土 壤相对 湿度 冬春 季保 持在60%70%，夏 秋

17、季 保持在75%85%。浇水量 全生育期灌溉以少量多次、根层灌溉为原则，水肥 一体化每 亩灌水量控制在 每次10 m312 m3，膜下沟 灌每 亩灌 水量 控制 在 每次15 m318 m3，每 隔1 次水追 肥1 次。黄 瓜、番 茄 灌溉技 术参照 DB13/T 1137-2009 执行。9 病虫害 绿色 防控 技术 农业防 治 选用无 病虫 种苗、抗 病耐 虫品种，嫁接 栽培，调 节 播期、轮 作；土壤 耕作，科 学浇水 施肥，增强寄主抗 性，控温 调湿。物理防 治 温汤浸 种、高温 闷棚 消毒；覆盖 防虫 网，利用 灯光、色板，毒 饵诱 杀害 虫。生物防 治 保护天敌和有益微生物，使用生物制剂处理种苗和 土壤；使用微生物和农用 抗生素制剂；释放天敌；利用 性信 息素 诱杀。DB 13/T 5574 2022 5 化学防 治 种苗处 理，温 室消毒，苗 床土、土 壤消 毒；使用 登 记的 高 效、安 全的杀 虫剂、杀 螨剂、杀 菌剂，灌根调 治。药剂 施用 应按 照NY/T 1276-2007 的 规定 执行；农药 残留 应符 合GB 2763-2021 的规 定要求。