DB2201 T 21-2022 梅花鹿无抗养殖技术规范.pdf

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1、I C S 6 5 . 0 2 0 . 3 0 B B C B 4 5 2201 长 春 市 地 方 标 准 D B 2 2 0 1 / T 2 1 2 0 2 2 梅 花 鹿 无 抗 养 殖 技 术 规 范 T e c h n i c a l s p e c i f i c a t i o n f o r n o a n t i b i o t i c s b r e e d i n g o f s i k a d e e r 2 0 2 2 - 0 1 - 14 发 布 2 0 2 2 - 0 1 - 3 0 实 施 长 春 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 2 2 0 1 /

2、 T 2 1 2 0 2 2 前 言 本 文 件 按 照 G B / T 1 . 1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起 草 。 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 ， 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任 。 本 文 件 由 长 春 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 。 本 标 准 起 草 单 位 ： 长 春 市 农 业 科 学 院 、 长 春 市 颂 祥 牧 业 科 技 有 限 公 司 。 本 标 准 主 要 起 草 人 ： 田 来

3、 明 、 权 心 娇 、 付 晓 霞 、 李 男 、 崔 鹤 馨 、 陈 琦 、 祝 春 玲 、 张 鸿 。D B 2 2 0 1 / T 2 1 2 0 2 2 1 梅 花 鹿 无 抗 养 殖 技 术 规 范 1 范 围 本 文 件 规 定 了 环 境 、 饲 料 、 饮 水 、 营 养 、 防 疫 、 保 健 、 疾 病 治 疗 和 追 溯 方 面 的 要 求 。 本 文 件 适 用 于 梅 花 鹿 无 抗 养 殖 。 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 中 文 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 的 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中

4、， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 注 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 G B 1 5 6 1 8 2 0 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准 （ 试 行 ） / C A A A 0 7 3 2 0 2 1 梅 花 鹿 饲 养 场 生 产 管 理 档 案 规 范 3 术 语 和 定 义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 3 . 1 抗 生 素 a n t i b i

5、o t i c 生 物 代 谢 或 化 学 合 成 的 一 类 具 有 抗 病 原 体 或 其 他 活 性 的 化 学 物 质 ， 包 括 饲 料 用 促 生 长 类 药 物 、 饲 料 添 加 剂 及 预 防 、 治 疗 疾 病 用 药 物 。 3 . 2 无 抗 养 殖 n o a n t i b i o t i c s b r e e d i n g 在 养 殖 过 程 中 ， 使 用 完 全 不 含 抗 生 素 药 物 的 生 物 发 酵 饲 料 及 用 中 草 药 代 替 抗 生 素 进 行 保 健 、 预 防 和 治 疗 的 养 殖 模 式 。 4 环 境 4 . 1 鹿 舍 应

6、建 在 城 镇 村 庄 下 风 处 ， 远 离 村 庄 或 有 天 然 屏 障 ； 附 近 无 化 工 厂 、 制 革 厂 、 屠 宰 场 等 ； 应 远 离 其 他 动 物 饲 养 场 。 4 . 2 交 通 便 利 ， 有 专 用 道 路 与 公 路 相 连 ， 水 源 、 电 力 充 足 。 4 . 3 鹿 场 附 近 粗 饲 料 来 源 充 足 ， 能 够 保 证 草 料 供 应 。 4 . 4 鹿 场 地 势 应 高 于 本 地 历 史 洪 水 的 水 位 线 ， 避 开 西 北 风 风 口 地 点 。 4 . 5 土 壤 应 质 地 均 匀 、 坚 实 ， 抗 压 性 和 透 水

7、性 强 。 土 壤 环 境 质 量 符 合 G B 1 5 6 1 8 的 要 求 。 5 饲 料 5 . 1 饲 料 原 料 和 添 加 剂 不 含 抗 生 素 药 物 。D B 2 2 0 1 / T 2 1 2 0 2 2 2 5 . 2 饲 料 和 饲 料 原 料 应 在 洁 净 、 干 燥 、 无 污 染 源 的 仓 库 内 储 存 。 5 . 3 应 选 择 微 生 态 制 剂 、 中 草 药 、 酶 制 剂 、 肽 类 等 作 为 饲 料 添 加 剂 替 代 抗 生 素 药 物 。 5 . 4 粗 饲 料 应 来 源 丰 富 ， 品 种 多 样 化 。 青 贮 饲 料 适 口 性

8、 好 ， 干 粗 饲 料 无 杂 质 、 无 芒 刺 。 6 饮 水 6 . 1 保 证 充 足 供 水 。 冬 季 饮 温 水 ； 夏 季 每 日 清 洗 消 毒 水 槽 、 更 换 饮 水 。 6 . 2 水 质 要 求 见 表 1 。 表 1 饮 水 水 质 检 测 指 标 项 目 标 准 值 感 官 性 状 及 一 般 性 化 学 指 标 色 3 0 浑 度 2 0 味 不 得 有 异 臭 ， 异 味 总 硬 度 （ 以 C a C O 2 计)， （ m g / L ） 1 5 0 0 p H 5 . 5 9 . 0 溶 解 性 总 固 体 （ m g / L ） 4 0 0 0 硫

9、 酸 盐 （ m g / L ） 5 0 0 细 菌 学 指 标 总 大 肠 菌 群 （ 个 / L ） 成 年 鹿 为 1 0 0 ， 仔 鹿 为 1 0 毒 理 学 指 标 氟 化 物 （ m g / L ） 2 . 0 氰 化 物 （ m g / L ） 0 . 2 0 砷 （ m g / L ） 0 . 2 0 汞 （ m g / L ） 0 . 0 1 铅 （ m g / L ） 0 . 1 0 铬 （ m g / L ） 0 . 1 0 镉 （ m g / L ） 0 . 0 5 硝 酸 盐 （ m g / L ） 1 0 7 营 养 7 . 1 要 求 全 价 ， 满 足 鹿 不

10、 同 时 期 生 长 生 理 发 育 要 求 。 7 . 2 蛋 白 饲 料 粗 蛋 白 含 量 大 于 2 0 % 。 不 应 使 用 动 物 性 蛋 白 饲 料 。 7 . 3 矿 物 质 以 钙 磷 为 主 ， 钙 磷 比 例 应 小 于 2 : 1 。 矿 物 质 常 量 元 素 和 微 量 元 素 均 衡 ， 维 生 素 以 A 、 D 、 E 为 主 。 7 . 4 育 成 鹿 粗 饲 料 以 青 干 草 和 青 贮 饲 料 为 主 ， 精 饲 料 以 能 量 饲 料 和 蛋 白 饲 料 为 主 。 饲 料 表 参 见 附 录 A 。D B 2 2 0 1 / T 2 1 2 0

11、2 2 3 7 . 5 公 鹿 各 时 期 营 养 需 求 量 参 见 附 录 B 。 7 . 6 母 鹿 各 时 期 营 养 需 求 量 参 见 附 录 C 。 8 防 疫 8 . 1 根 据 当 地 疫 病 流 行 情 况 ， 制 定 免 疫 程 序 并 定 期 对 鹿 群 进 行 预 防 接 种 。 8 . 2 开 展 结 核 病 、 布 鲁 氏 菌 病 和 口 蹄 疫 的 检 疫 ， 对 免 疫 抗 体 进 行 监 测 。 8 . 3 制 定 完 善 的 消 毒 制 度 ， 平 时 每 周 消 毒 1 次 ， 每 月 全 场 消 毒 1 次 。 8 . 4 人 员 采 取 消 毒 和

12、防 护 措 施 后 方 可 进 入 鹿 场 。 8 . 5 粪 便 及 时 清 理 ， 堆 积 发 酵 ； 尿 污 集 中 收 集 ， 厌 氧 发 酵 。 9 保 健 9 . 1 添 加 益 生 菌 剂 （ 如 地 衣 芽 孢 杆 菌 、 枯 草 芽 孢 杆 菌 、 乳 酸 杆 菌 等 ） 或 酶 制 剂 或 肽 类 ， 按 产 品 说 明 书 添 加 。 9 . 2 按 照 消 食 理 气 、 健 脾 养 血 、 滋 阴 生 津 、 提 高 免 疫 力 原 则 ， 制 成 中 草 药 制 剂 拌 料 饲 喂 ， 参 见 表 D . 1 。 9 . 3 每 日 2 次 驱 赶 鹿 群 运 动

13、， 每 次 1 5 m i n 3 0 m i n 。 1 0 疾 病 治 疗 1 0 . 1 病 鹿 应 立 即 隔 离 ， 然 后 再 进 行 治 疗 。 1 0 . 2 治 疗 时 ， 优 先 选 择 中 兽 医 方 法 和 植 物 源 制 剂 ， 中 草 药 防 治 组 方 参 见 表 D . 2 。 1 1 追 溯 每 头 鹿 应 建 立 养 殖 档 案 ， 并 进 行 标 识 。 档 案 管 理 参 照 / C A A A 0 7 3 的 要 求 。D B 2 2 0 1 / T 2 1 2 0 2 2 4 A A 附 录 A （ 资 料 性 ） 育 成 梅 花 鹿 饲 料 表 A

14、 . 1 育 成 梅 花 鹿 精 料 表 育 成 梅 花 鹿 精 料 表 见 表 A . 1 。 表 A . 1 育 成 梅 花 鹿 精 料 表 性别 育成公鹿 育成母鹿 季度 一 二 三 四 一 二 三 四 豆粕（ k g ） 0 . 2 6 0 . 4 0 0 . 5 0 0 . 6 2 0 . 2 1 0 . 2 8 0 . 3 6 0 . 4 0 玉米（k g ） 0 . 3 4 0 . 4 0 0 . 4 0 0 . 4 8 0 . 2 7 0 . 2 8 0 . 2 8 0 . 3 2 糠麸类（k g ） 0 . 1 5 0 . 2 0 0 . 2 3 0 . 2 8 0 . 1

15、2 0 . 1 4 0 . 1 6 0 . 1 8 食盐（ g ） 1 0 1 0 - 1 5 1 5 1 5 - 2 0 1 0 1 0 1 0 1 0 磷酸氢钙（g ） 1 0 1 0 - 1 5 1 5 1 5 - 2 0 1 0 1 0 1 0 1 0 A . 2 育 成 梅 花 鹿 粗 料 表 育 成 梅 花 鹿 粗 料 表 见 表 A . 2 。 表 A . 2 育 成 梅 花 鹿 粗 料 表 饲料（ k g ） 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2 禾本科草粉 0 . 7 5 0 . 7 5 0 . 5 0 . 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0

16、. 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 5 豆科荚皮 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 落叶类 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 青干草 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 青干枝叶 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 1 . 5 1 . 5 青贮饲料 0 . 5 1 . 0 1 . 5 2 . 0 1 . 0 0 . 5 青割饲料 1 . 5 2 . 5 2 . 0 1 . 0 1 . 0 0 . 5 青绿枝叶 1 .

17、 5 2 . 5 块根块茎 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 0 . 2 5 合计 1 . 5 1 . 7 5 2 . 0 2 . 2 5 2 . 5 2 . 7 5 3 . 0 3 . 5 3 . 5 3 . 5 3 . 0 2 . 7 5D B 2 2 0 1 / T 21 2 0 2 1 5 B 附 录 B （ 资 料 性 ） 梅 花 鹿 公 鹿 各 时 期 营 养 需 求 量 梅 花 鹿 公 鹿 各 时 期 营 养 需 求 量 见 表 B . 1 . 表 B . 1 梅 花 鹿 公 鹿 各 时 期 营 养 需 求 量 营养 生 茸期 配种期 越冬期 配种恢复期 生茸前期

18、头锯 二 锯 三锯以上 种公鹿 生产公鹿 种 公鹿 生产公鹿 头锯 二锯 三锯以上 可 消化粗蛋白 （克/ 日 只） 2 7 0 3 4 0 3 0 0 3 8 0 3 6 0 4 5 0 2 8 0 3 5 0 1 1 0 3 0 0 1 2 0 1 5 0 1 2 0 1 5 0 1 7 0 1 9 0 2 1 0 2 3 0 2 4 0 2 6 0 总钙（克/ 日只） 1 7 2 1 1 9 2 4 2 3 2 8 1 8 2 2 7 1 0 8 1 1 8 1 1 1 0 1 3 1 3 1 4 1 4 1 5 总磷（克/ 日只） 1 1 1 4 1 2 1 6 1 5 1 9 1 2

19、 1 5 5 7 5 7 5 7 7 1 0 9 1 1 1 1 1 3 净能（兆焦/ 日只） 3 3 . 2 7 3 4 . 4 6 3 8 . 3 5 3 9 . 2 4 4 4 . 5 2 4 6 . 8 9 2 7 . 6 5 2 9 . 3 2 1 8 . 9 0 2 0 . 4 3 2 7 . 6 5 2 9 . 3 2 2 7 . 6 5 2 9 . 3 2 3 0 . 3 2 3 1 . 5 3 3 3 . 7 4 3 4 . 5 6 3 6 . 1 2 3 7 . 4 9D B 2 2 0 1 / T 21 2 0 2 1 6 B 附 录 C （ 资 料 性 ） 母 鹿 各

20、时 期 营 养 需 要 量 C . 1 母 鹿 配 种 时 期 营 养 需 要 量 母 鹿 配 种 时 期 营 养 需 要 量 见 表 C . 1 。 表 C .1 母 鹿 配 种 时 期 营 养 需 要 量 指标 配种期 粗蛋白（ g ） 1 5 7 . 7 钙（ g ） 5 . 6 磷（g ） 3 . 2 C . 2 精 料 日 粮 组 成 母 鹿 繁 殖 期 各 阶 段 精 料 日 粮 组 成 见 表 C . 2 。 表 C .2 母 鹿 繁 殖 期 各 阶 段 精 料 日 粮 组 成 精饲 料 配种期 妊娠期 分娩哺乳期 禾本科籽实 （k g ） 0 . 7 0 . 4 0 . 5 0

21、 . 5 0 . 8 豆饼、豆粕 （k g ） 0 . 3 0 . 4 5 0 . 3 0 . 5 糠麸类（ k g ） 0 . 1 0 . 2 0 . 3 0 . 1 0 . 2 C . 3 粗 料 日 粮 组 成 母 鹿 繁 殖 期 各 阶 段 粗 料 日 粮 组 成 见 表 C . 3 。 表 C .3 母 鹿 繁 殖 期 各 阶 段 粗 料 日 粮 组 成 粗饲 料 配种期 妊娠期 分娩哺乳期 青粗料（ k g ） 3 . 0 1 . 5 2 . 5 1 . 5 1 . 8 磷酸氢钙（g ） 1 5 2 0 2 0 2 5 2 5 3 0 A BD B 2 2 0 1 / T 21 2

22、 0 2 1 6 C C D 附 录 D （ 资 料 性 ） 中 草 药 组 方 及 使 用 剂 量 中 草 药 保 健 组 方 见 表 D . 1 。 表 D . 1 中 草 药 保 健 组 方 中 草 药 防 治 组 方 见 表 D . 2 。 表 D . 2 中 草 药 防 治 组 方 症状 组方 剂量 发热 麻黄汤。 杏仁 4 5 g ， 细辛 1 0 g ， 麻黄 （炙） 3 0 g ， 苍术 3 0 g ， 知母 （酒炒） 3 0 g ， 桂枝 3 0 g ， 陈皮 3 0 g ， 枳壳 （炒）3 0 g ， 桑白皮（炙） 3 0 g ，瓜蒌仁 3 0 g ， 马兜铃 3 0 g

23、， 款冬花 3 0 g ， 粉末加蜂蜜 3 0 g ，开水冲调，候温灌 服。 2 0 0 3 5 0 不孕症 催情 散。淫 羊藿、阳 起石、 益母草 各 4 5 g ，马 胎衣 1 5 g ，黄 芪、党 参、当归 各 4 5 g ，属 地、巴戟、肉苁蓉各 3 0 g ，山药 4 5 g ，生甘草 1 5 g 。共研末，开水冲服。 全部灌服 子宫炎 右归饮。 熟地 6 0 g ， 山药 4 5 g ， 山茱萸 3 0 g ， 肉桂、 附子各 2 0 g ， 枸杞 3 5 g ， 炙甘草 1 5 g ， 杜仲 4 0 g 。共研末，开水冲服。 全部灌服 胎衣不下 生化汤。 桃仁、 五灵仙、 当归、

24、 蒲黄 各 3 0 g 、 川穹、 炙甘草各 2 5 g ， 共研末， 开水冲服。 全部灌服 寄生虫病 贯众散。贯众 6 0 g ，使君子、鹤虱、 芜荑各 3 0 g ，大黄 2 0 g 。共研末，开水冲服。 全部灌服 功能 组方 剂量（g ） 疏风散热、泻火解毒 黄连解毒汤。黄连 3 0 g ，黄芩 4 5 g ，黄柏 4 5 g ，栀子 6 0 g 。煎服或者研末， 开水冲调，候温灌服。 1 5 0 2 4 0 行气利水、 增强 免疫力 健脾散。 当归 3 0 g ， 白术 3 0 g ， 甘草 1 5 g ， 菖蒲 2 5 g ， 泽泻 2 5 g ， 厚朴 3 0 g ， 官桂 3 0

25、 g ， 青皮 2 5 g ， 陈 皮 3 0 g ， 干姜 3 0 g ， 茯苓 3 0 g ， 五味子 2 0 g 。 研末 ， 开水冲，候温加炒盐 3 0 g 、酒 1 2 0 m l ，同调灌服。 2 0 0 4 0 0 清热祛风、镇心安神 镇 心 散 。 朱 砂 （ 另 研 ） 1 0 g ， 茯 神 3 0 g ， 党 参 3 0 g ， 防 风 3 0 g ， 远 志 3 0 g ， 栀 子 3 0 g ， 郁 金 3 0 g ， 黄 芩 3 0 g ， 黄 连 2 0 g ， 麻 黄 2 0 g ， 甘 草 2 0 g 。 研 末 ， 开水冲，候温加鸡蛋清 4 个，蜂蜜 1 2 0 g ，灌服。 1 5 0 2 5 0D B 2 2 0 1 / T 21 2 0 2 1 6 参 考 文 献 1 / C A A A 0 7 3 - 2 0 2 1 梅 花 鹿 饲 养 场 生 产 管 理 档 案 规 范 . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _