DB37 T 4463—2021 水生生物增殖放流技术规范 黄姑鱼.pdf

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1、 ICS 65.150 CCS B 50 37 山东省地方标准 DB 37/T 4463 2021 水生生物 增殖放流 技术规范 黄姑鱼 Technical specification for the stock enhancement of hydrobios Yellow drum 2021 - 12 - 27 发布 2022 - 01 - 27 实施 山东省市 场监督 管 理局 发 布 DB 37/T 4463 2021 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分： 标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定 起草。 请注意 本文 件的 某些 内

2、容 可能涉 及专 利。 本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任 。 本文件 由山 东省 农业 农村 厅提出 并组 织实 施。 本文件 由山 东省 农业 标准 化技术 委员 会渔 业标 准化 分技术 委员 会归 口。 DB 37/T 4463 2021 1 水 生生物 增殖放流 技术规 范 黄姑 鱼 1 范围 本文件 规定了 黄姑鱼(Nibea albiflora)增 殖放流 的 海域条 件、本 底调查 、苗 种繁育 、苗种 质量 、 苗种检 验、 放流 条件 、放 流操作 、放 流资 源保 护与 监测、 效果 评价 等技 术要 求。 本文件 适用 于黄 姑鱼 增殖 放流。 2 规范

3、性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款 。 其 中 ， 注日 期的 引用 文件 ， 仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件； 不注 日期 的引 用文件 ， 其 最新 版本 （包 括所有 的修 改单 ） 适 用 于 本 文件。 GB 11607 渔业 水质 标准 GB 13078 饲料 卫生 标准 GB/T 20361 水 产品 中孔 雀石绿 和结 晶紫 残留 量的 测定 高效 液相 色谱 荧光 检测法 GB/T 20752 猪 肉、 牛肉 、 鸡肉 、 猪 肝和水 产品 中硝 基呋喃 类代 谢物 残留 量的 测定 液相 色谱

4、 串 联质谱 法 GB/T 20756 可 食动 物肌 肉、 肝脏 和水 产品 中氯霉 素、 甲砜 霉素 和氟 苯尼考 残留量 的测 定 液相色 谱-串 联质 谱法 GB/T 34733 海 水鱼 类刺 激隐核 虫病 诊断 规程 SC/T 7103 水 产动 物产 地 检疫采 样技 术规 范 SC/T 9401 2010 水生 生 物增殖 放流 技术 规程 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。 4 海域条 件 应符合SC/T 9401 2010 第4章的 规定 ，且 满足 但不 限 于以下 条件 ： 底质以 泥沙 、沙 泥或 泥底 为宜； 盐度 18 33 。 5 本

5、底调 查 应按SC/T 9401 2010 第5 章的规 定进 行。 6 苗种繁 育 亲鱼培 育 6.1 DB 37/T 4463 2021 2 6.1.1 亲鱼选 择 亲鱼应 捕自 拟增 殖放 流海 域或是 原种 场保 育的 本地 原种。 亲鱼2龄6龄 ， 体 色正常 、 体 质健 壮 、 无 损伤、 无畸 形。 雌鱼 体重600 g以 上， 雄鱼 体重300 g 以上。 6.1.2 日常培 育 6.1.2.1 培育密 度 室内培 育密 度以4 kg/m 3 为 宜。 6.1.2.2 日常管 理 水温保 持在10 28 ， 越冬期 间应 进行 人工 控温 。盐度18 33 。 日换 水量50

6、 %以 上。 6.1.2.3 饵料投 喂 宜投喂 适口饵 料或 专用配 合饲料 ，投饵 率为1 %3 % ，水温20 以下时 日投 喂1次，20 以 上时 日 投喂2 次。 配合 饲料 应符 合GB 13078 的 要求 。 6.1.3 强化培 育 6.1.3.1 雌雄配 比 催产前40 d 左右 ，按 雌雄 比例2:1 挑 选优 质亲 鱼进 行 强化培 育。 6.1.3.2 培育密 度 培育密 度以1.5 kg/m 3 为宜 。 6.1.3.3 日常管 理 人工控 温， 每5 d 升1 ， 至18 20 后保 持恒 温 。 盐度26 33 。pH7.8 8.2 。 溶解 氧6 mg/L 8

7、mg/L。 日换 水量50 % 以上 。培育 池顶 部用 遮阳 网或 遮光布 遮光 ，光 照强 度500 lx 1 000 lx。 6.1.3.4 饵料投 喂 宜投喂 适口 饵料 或专 用配 合饲料 ， 日 投喂2次 ， 投 饵 率为3 %5 %， 早晨 和傍 晚 投喂。 配合 饲料 应符 合GB 13078 的要 求。 人工催 产 6.2 亲鱼性 腺发 育至 期 后 （ 雌鱼腹 部膨 大， 卵巢 轮廓 明显， 触摸 柔软 且有 弹性 ； 雄鱼 轻压 腹部 有 乳 白 色浓稠精 液流出），从胸鳍基部或 背鳍基部注射催产激素。 催产激素用LHRH-A2 （促 黄体素释放激素 类 似物） 和HCG

8、 （人 绒毛 膜促 性腺激 素） 混合 激素 注射 液配置 而成 。 雌 鱼注 射剂 量：LHRH-A2 12 g/kg 18 g/kg 和HCG 120 IU/kg 180 IU/kg ， 雄鱼 减半 ，催 产 环境光 照强 度宜 保持 在100 lx 以 内， 产卵 后使 用80 目以上 的网 收集 受精 卵。 受精卵 孵化 6.3 受精卵 用清 洁海 水充 分清 洗， 然 后布 池。 宜采 用微 充 气孵化 法 ， 受精 卵孵 化密 度30 000 粒/m 3 40 000 粒/m 3 ，孵 化温 度22 26 ， 盐度28 33 ， 溶解 氧5 mg/L 以上 。 苗种培 育 6.4

9、DB 37/T 4463 2021 3 6.4.1 室内培 育 6.4.1.1 培育目 标 将初孵 仔鱼 培育 成为 全长 不小于50 mm 的 苗种 。 6.4.1.2 环境条 件 应符合 表1 的要 求。 表1 环境条 件 项目 范围 水温 20 28 光强度 1 000 lx 1 500 lx 盐度 2633 pH 7.88.4 溶解氧 5 mg/L 6.4.1.3 培育密 度 初孵仔 鱼培 育密 度为20 000 尾/m 3 30 000 尾/m 3 ， 仔 鱼后期 培育 密度 约20 000 尾/m 3 ， 稚鱼 期培 育密 度为5 000 尾/m 3 10 000 尾/m 3 ，幼

10、 鱼期 培育 密度2 000 尾/m 3 3 000 尾/m 3 。 6.4.1.4 饵料投 喂 饵料系 列为褶 皱臂 尾轮虫 、卤虫 无节幼 体、 配合饲 料。交 叉投喂 ，3日 龄30 日龄投 喂轮虫 ，10 日 龄增投卤 虫无节幼体，20 日龄逐渐 驯化投喂适口饵料或专用 配合饲料。轮虫和卤虫投 喂前营养强化6 h 以上。 配合 饲料 应符 合GB 13078 的要 求。 6.4.1.5 日常管 理 初孵仔 鱼采 用静 水微 充气 培育 ， 每 日少 量换 水 。 随 苗 种生长 逐渐 采用 流水 培育 ， 根 据水 质状 况和 培 育密度 调整 水量 ，保 持连 续充气 ，及 时清 理

11、底 部污 物。 6.4.2 中间培 育 6.4.2.1 培育目 标 将室内 培育 的全 长不 小于50 mm的 苗种 移至 拟放 流海 区，通 过网 箱中 培至 全长 不小于80 mm 。 6.4.2.2 海域选 择 选择拟 放流 海区 附近 风浪 较小的 内湾 ， 流 速不 大于0.5 m/s ， 中 下层 水温20 28 ， 水深 不小 于 5 m。 6.4.2.3 网箱要 求 用聚乙 烯无 结节 网片 制作 中间培 育网 箱， 规格 以 （3 m6 m ） （3 m 6 m ） （2.5 m5 m） 为宜 ， 网衣网 目尺 寸以4 mm 5 mm 为宜。 同一 放流 批次 的培 育网箱

12、规格 宜相 同。 6.4.2.4 网箱放 苗 DB 37/T 4463 2021 4 选择无 风晴好天气将室 内培育的 全长50 mm 以 上的苗种移至 中间培育网箱， 宜采用帆 布桶充氧或活 水车等 方法 运输， 运输 成 活率应 达到95 %以 上。 各 网箱布 苗密 度相对 均匀 ， 布苗密 度不 超过1 000 尾/m 3 为宜。 6.4.2.5 日常管 理 6.4.2.5.1 饵料投 喂 宜投喂 适口 饵料 或专 用配 合饲料 。配 合饲 料应 符合GB 13078 的 要求 。 6.4.2.5.2 定时监 测 定时监 测水 质及 苗种 生长 、摄食 、活 动等 情况 ，发 现问题

13、及时 处理 。 7 苗种质 量 苗种规 格 7.1 应符合 表2 的要 求。 表2 规格 分类 苗种规格 全长 一类 80 mm 二类 50 mm 注： 推荐优先放流一类苗种。 质量要 求 7.2 应符合 表3 的要 求。 表3 质量要 求 项目 要求 感官质量 规格整齐、体色正常、体型完整、活力强，对外界刺激反应灵敏 可数指标 规格合格率95 % ，死亡率、 伤残率、畸形率之和5 % 疫病 刺激隐核虫病不得检出 药物残留 氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃代谢物不得检出 8 苗种检 验 检验机 构 8.1 由具备 资质 的检 验检 测机 构检验 ； 若 当地 已实 行水 产苗种 产地 检疫 制度 ，

14、 疫 病检疫 由水 产苗 种 产 地 检疫机 构检 验。 检验方 法 8.2 应符合 表4 的要 求。 DB 37/T 4463 2021 5 表4 检验方 法 检验项目 检验方法 常规质量 感官质量 按照表 3 的要求肉眼观察 可数指标 取样混合后统计死亡率、伤残率、畸形率之和 疫病 刺激隐核虫病 检验检测机构检验 按照 GB/T 34733 的方法进行 水产苗种产地检疫 检验方法见 农业部关于印发 鱼类产地检疫规程 （试行） 等 3 个规程的通知 药物残留 氯霉素 按照 GB/T 20756 的方法进行 孔雀石绿 按照 GB/T 20361 的方法进行 硝基呋喃类代谢物 按照 GB/T 2

15、0752 的方法进行 注： 规格合格率以放流现场测量为准。 检验规 则 8.3 8.3.1 抽样规 则 随机逐 池或逐网箱多点 取样。常 规质量和疫病检 验取样量100 尾 以上，药残检测取样 量75 g 以上； 水产苗 种产 地检 疫取 样应 符合SC/T 7103 的要 求。 8.3.2 时效规 则 常规质 量检 验和 疫病 检疫 在增殖 放流 前7 d内 检验 有 效；药 残检 测在 增殖 放流 前15 d 内检 验有 效。 8.3.3 组批规 则 以一个 增殖 放流 批次 作为 一个检 验组 批。 8.3.4 判定规 则 8.3.4.1 任一检 验项 目检 验不 合格 ，则判 定本 批

16、苗 种为 不合 格。 8.3.4.2 若对判 定结 果有 异议 ，可 复检一 次， 并以 复检 结果 为准。 9 放流条 件 水温条 件 9.1 放流海 区底 层水 温达 到16.5 以 上时 择机 投放 。 其 中 ， 一 类苗 种宜在6月1 日9 月31日 放流 。 二 类 苗种宜 在6 月1日7 月31 日或9月1 日9月31 日 放流 。 气象条 件 9.2 放流前 后3 d应 避开5 级及 以上大 风、 中浪 及以 上海 况、中 雨及 以上 天气 或冷 空气。 10 放流操 作 前期准 备 10.1 放流前 ，应 做好 下述 准备 工作： DB 37/T 4463 2021 6 放流

17、工 作人 员现 场查 验苗 种质量 检验 报告 ，苗 种质 量符 合 6.2 的要 求； 逐池 （网箱 ）随 机捞 取苗种 累计 不少 于 100 尾 ，由精 度 为1 mm 的 直尺 测 量其全 长， 计算 规格 合格 率应95 % 。二 类苗种 放流 前， 苗种 供应 单位同 时应 根据 拟增 殖放 流水域 的温 度、 盐度 提前 调节培 育用 水、 运输用 水， 温度 差2 ，盐度 差3； 苗种 停食1 d； 电子天 平、 称、 直尺 、捞 网、水 桶等 放流 工具 齐备 ，工作 人员 到位 。 一类苗 种放 流 10.2 10.2.1 计数 采用抽 样重 量法 计数 。 随 机抽取10

18、 % 的中 培网 箱 （ 不少于3个） ， 使用6目10 目的 捞网， 分别 将每 个抽样 网箱 的苗 种全 部沥 水 （沥 水至 不连 续滴 水为 止） 称 重， 计算 每个 抽样 网箱苗 种重 量。 每 个 抽 样 网 箱随机 取样 苗种 不少 于2 500 g （ 若苗 种总 重不 足2 500 g ， 则此 抽样 网箱 全部 苗 种视为 样品 ） ， 分别 计算 各自单 位重 量苗 种数 量 ， 依次求 出各 抽样 网箱 苗种 数量 、 所 有网 箱苗 种平 均 数量 ， 再 根据 总网 箱数 求 出 放流苗 种总 数量 。 10.2.2 投放 打开网 箱一 侧网 片， 让苗 种自然

19、游出 。 二类苗 种放 流 10.3 10.3.1 苗种出 池 苗种供 应单位 用30 目40 目的网 衣提前 制作 大型捞 网，捞 网长度 为培 育池直 径的1.2 倍左 右， 高 度 为池水 深1.5 倍 左右 ， 上 纲 挂浮子 ， 下 纲挂 沉子 ， 两 侧 连接支 撑杆 。 苗 种出 池时 ， 拖拉网 衣、 收起 下纲 、 聚拢苗 种、 保持 充氧 ，边 捞边收 拢， 直至 出苗 完毕 。 10.3.2 苗种计 数 10.3.2.1 全部称 重计 数法 10.3.2.1.1 宜用于 大规 模增 殖放 流项 目。 10.3.2.1.2 使用 10 目14 目的 捞网 ， 对所 有放流

20、苗种 进行 常 规称重 ， 要求 每次 捞苗、 沥水、 称重 时 间保持 基本 一致 ， 去 皮后 计算鱼 水总 重量 ， 再 根据 求出的 本批 （车 ） 次 含鱼 率和千 克重 尾数 ， 计 算出本 批（车 ）次 放流 苗种 总数 量。 10.3.2.1.3 在每放 流批（ 车） 次称重 过程的 前、中 、后 分别随 机取样 一次， 每次 首先进 行常规 称重 ， 再沥水 至呈 滴水 状后 第二 次称重 ， 去 皮后 分别 计算 鱼水重 和鱼 重， 三次 取样 鱼重之 和除 以鱼 水 重 之 和 即 为本批 （车 ）次 含鱼 率。 10.3.2.1.4 每次在 第二 次称 重后 ， 接 着

21、随机 取样 不少 于 500 g 计尾数 ， 三次 尾数 之和除 以三次 重 量 之 和即为 本批 （车 ）次 千克 重尾数 。 10.3.2.2 抽样数 量计 数法 10.3.2.2.1 宜用于 苗种 装袋 的小 规模 增殖放 流（ 宣传 ）活 动。 10.3.2.2.2 将苗种 均匀 装入 已注 入1/4 1/3 海水 的双 层聚 乙烯 袋 （20 L） 中， 装苗 用水 应符 合GB 11607 的规定 ， 每 袋100 尾150 尾为 宜， 充 氧扎 口后 装 入规格 相同 的保 温箱， 一 箱两袋 ， 必要 时箱 内加 冰 袋 降温， 箱口 用胶 带密 封。 包 装箱摆 成长 方体

22、垛状 ， 每 垛长不 超 过 13 箱， 宽 不超 过4 箱 ， 高 不超 过4 箱， 每垛四 周预 留1 m 左 右空 间。 10.3.2.2.3 每批次 按装 苗总 袋数 的 1 % 随机抽 样（ 不少 于 3 箱 ） ，对抽 样箱 中苗 种逐 尾计 数，求 出 平DB 37/T 4463 2021 7 均每箱 苗种 数量 ， 再 根据 总箱数 ， 计 算本 批次 放流 苗种的 总数 量。 每计 数批 次宜控 制 在 600 箱 以 内 。 数 量特别 大时 ，宜 装够 一批 、计数 一批 ，计 完后 立即 投放。 10.3.3 苗种运 输 10.3.3.1 一般要 求 包装或 运输 用水

23、 与拟 放流 水域温 度差 保持 在2 以内 ， 运 输途 中减 少 剧烈 颠簸 ， 运 输成 活率 应 达 到95 % 以上 。 10.3.3.2 称重苗 种运 输 使用活 水车 充氧 运输 。 装 苗前在 每个 水仓 内铺 设30 目40 目的 网衣 ， 运 输密 度宜15 000 尾/m 3 20 000 尾/m 3 ， 护送 人员 应定 时检查 苗种 状态 和充 氧情 况。 10.3.3.3 装袋苗 种运 输 使用保 温车 运输 。高 温天 气海上 运输 时， 应采 取搭 建凉棚 、铺 盖遮 阳网 等遮 光措施 。 10.3.4 苗种投 放 10.3.4.1 称重苗 种投 放 用事先

24、铺设的 网衣 将苗种 轻轻兜 起，贴 近水 面将苗 种轻轻 投放入 海。 苗种不 能人工 一次性 兜起 时 ， 宜用水 桶等 先将 部分 苗种 投放入 海。 10.3.4.2 装袋苗 种投 放 人工将 装有苗种的塑料袋贴近水 面（距水面不超过1 m） ，将苗种缓慢放入 增殖放流 水域，在船 上 投放， 船速小于0.5 m/s 。使用滑 道投放时，将滑道置于船 舷或岸堤，要求滑道表面 光滑，与水平面 夹 角小于60 ，且 其末 端接 近水面 ，在 船上 投放 ，船 速小于1 m/s 。 10.3.5 总时间 控制 苗种从 出池 到投 放入 海， 总时间 控制 在4 h以 内。 安全保 障 10.

25、4 海上作 业时 ，所 有工 作人 员应全 程着 救生 衣。 现场记 录 10.5 10.5.1 验收人 员现 场填 写黄 姑鱼 称重记 录表 （附 录 A ）和 黄姑鱼 增殖 放流 现场 记录 表（附 录 B ），相 关工作 人员 根据 分工 在记 录表相 应位 置签 字。 记录 表连同 放流 影像 资料 、 苗 种检验 报告 副本 等 原 始 资 料 由项目 承担 单位 存档 。 10.5.2 影像资 料主 要包 括公 示、 规格测 量、 装苗、 抽样、 计数、 装运、 投放 等关 键 环节的 图片 或视 频 资料。 影像 资料 应根 据放 流单位 、 放 流种 类、 放流 日期、 放流

26、批次 等层 层建 立文件 夹， 文件 夹 及 单 个 影 像资料 应有 标题 。 11 放流资 源保 护与 监测 按SC/T 9401 2010 第12 章 的规定 进行 。 DB 37/T 4463 2021 8 12 效果评 价 按SC/T 9401 2010 第13 章 的规定 进行。 DB 37/T 4463 2021 9 A A 附录A （规范 性） 黄姑鱼 称重 记录 表 黄姑鱼 一类 苗种 称重 记录 表见表A.1 。 表A.1 黄姑鱼 一类 苗种 称重 记录 表 放流苗种供应单位： 供苗地点： 抽样网箱号： 放流 日期： 沥水称重/kg 小计/kg 合计/kg 注： 沥水应至不

27、连续滴水；每次称重不超过3 kg。 放流验收单位： 称重人： 放流监督单位： 监督人： 第 页 共 页 DB 37/T 4463 2021 10 黄姑鱼 一类 苗种 网箱 平均 苗种数 量计 算表 见表A.2 。 表A.2 黄姑鱼 一类 苗种 网箱 平均 苗种数 量计 算表 供苗单位： 供苗地点： 放流日期： 抽样网箱号 苗种沥水总重 kg 抽样苗种重量 kg 抽样苗种数量 尾 千克重尾数 尾/kg 本网箱苗种数量 尾 所有网箱苗种平均数量（尾） 放流验收单位: 抽样人: 计数人: 记录人: 验 收组长: 放流监督单位: 监督人: DB 37/T 4463 2021 11 黄姑鱼 二类 苗种

28、全部 称重 记录表 见表A.3 。 表A.3 黄姑鱼 二类 苗种 全部 称重 记录表 供苗单位： 供苗地点： 放流日期： 称重（鱼水重加皮重）/kg 合计/kg 本页称重（鱼水重加皮重）合计： 本页皮重累计 ： 本页鱼水重累 计： 注： 每次捞苗、沥水、称重时间应保持基本一致 放流验收单位: 称重人: 计数人: 记录人: 验 收组长: 放流监督单位: 监督人: 第 页 共 页 DB 37/T 4463 2021 12 黄姑鱼 二类 苗种 含鱼 率和 千克重 尾数 计算 表见 表A.4 。 表A.4 黄姑鱼 二类 苗种 含鱼 率和 千克重 尾数 计算 表 供苗单位： 供苗地点 ： 放流日期： 抽

29、样 序次 抽样 时间 第一次常 规称重 kg 沥水至呈滴水状 时，第二次称重 kg (3) 取样重量 kg 取样数量 尾 (5) 皮重 kg 鱼水重 = - kg 鱼重 = - kg 含鱼率 = 之 和/ 之和*100% 千克重尾数 = 之和/ 之和 尾/kg 1 2 3 4 5 6 合计 - 放流验收单位: 称重人: 计算人: 记录人: 验收组 长: 放流监督单位: 监督人: DB 37/T 4463 2021 13 B B 附录B （规范 性） 黄姑鱼 增殖 放流 现场 记录 表 黄姑鱼 增殖 放流 现场 记录 表见表B.1 。 表B.1 黄姑鱼 增殖 放流 现场 记录 表 放流苗种供应单

30、位: 放流 日期: 年 月 日 供应地点: 检验检疫合格日期: 年 月 日 检验 检疫证书文号: 亲体来源: 苗种 生产许可证编号: 规 格 及 参 数 测 量 随机取样苗种数量( 尾) 苗种培育池或中培网箱数量( 个) 规格合格苗种数量( 尾) 培育水体(m 3 ) 规格合格率(%) 水温( ) 规格分类 一类 二类 溶解氧(mg/L) 溶解氧(mg/L) 单位水体苗种生产量( 尾/m 3 ) pH 值 包 装（二类苗种） 包装方式: 袋装 桶装 干装 水装 包装时间: 时 分至 时 分 包装措施:(1) 包装密度( 尾/ 袋): (2) 控温措 施: (3) 工 具消毒: 是 否 计 数

31、计数方法 计 数 参 数 抽样重量法 （一类苗种） 每个网箱平均苗种 数量（尾/ 箱） 总网箱数（箱） 全部称重法 （二类苗种称重） 全部鱼水重合计（kg） 含鱼率（% ） 全部鱼重（kg） 千克重尾数（尾/kg ） 抽样数量法 （二类苗种装袋） 抽样箱数（箱） 平均每箱苗种数量 （尾/ 箱） 总箱数（箱） 计算苗种数量( 万尾): 计数时间: 时 分至 时 分 运 输 运输方式: 车运 船运 其他 运输时间: 时 分至 时 分 投 放 投放水域: 投 放 时 间: 时 分至 时 分 投放方式: 一类苗种：打开 网箱一侧网片，让苗种自然游出。 二类苗种：常规投 放 滑道投放 底质: 水深(m): 水温( ): 盐度: 流向: 流速(m/s): 风向: 风力( 级): 天气: 放流验收单位: 验收人: 放流监督单位: 监督人: DB 37/T 4463 2021 14 参考文 献 1 农业 部关于 印发 鱼类产 地检 疫规 程 （试 行 ） 等3 个规 程的 通知 （ 农渔发 2011 6 号）