DB14 T 2287-2021 居家养老护理员（师）培训规范.pdf

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1、ICS 03.100.30CCS A 00 14山 西 省 地 方 标 准DB 14/T 2287 2021居 家 养 老 护 理 员 （ 师 ） 培 训 规 范 2021 -07- 21发 布 2021- 10-21实 施山 西 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 14/T 2287 2021 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 总 体 要 求 .15 培 训 对 象 .16 培 训 机 构 .2 7 培 训 管 理 .38 档 案 管 理 .59 信 息 化 管 理 .5附 录 A（ 资 料 性 ） 居 家

2、养 老 护 理 员 职 业 素 养 、 基 础 知 识 培 训 教 学 大 纲 .6附 录 B（ 资 料 性 ） 各 职 业 等 级 居 家 养 老 护 理 员 培 训 教 学 大 纲 .7附 录 C（ 资 料 性 ） 养 老 护 理 师 培 训 教 学 大 纲 . 15附 录 D（ 资 料 性 ） 居 家 养 老 护 理 员 （ 师 ） 培 训 知 识 权 重 表 .17附 录 E（ 资 料 性 ） 培 训 机 构 专 业 器 材 设 备 . 21 DB 14/T 2287 2021 II 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标

3、 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草 。本 文 件 由 山 西 省 人 力 资 源 与 社 会 保 障 厅 提 出 并 监 督 实 施 。本 文 件 由 山 西 省 人 力 资 源 与 社 会 保 障 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口 。本 文 件 起 草 单 位 ： 吕 梁 市 卫 生 学 校 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 李 艳 峰 、 刘 智 平 、 王 永 军 、 柳 树 亮 、 赵 淑 琳 。 DB 14/T 2287 2021 1 居 家 养 老 护 理 员 （ 师 ） 培 训 规 范1 范 围本 文 件 给 出 了 居 家 养 老 护

4、理 员 （ 师 ） 培 训 的 术 语 和 定 义 、 总 体 要 求 、 培 训 对 象 、 培 训 机 构 、 培 训 管理 、 档 案 管 理 、 信 息 化 管 理 等 规 范 化 、 标 准 化 要 求 。本 文 件 适 用 于 居 家 养 老 培 训 机 构 的 培 训 工 作 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件

5、， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本文 件 。GB 30533 学 校 安 全 与 健 康 设 计 通 用 规 范GB 50099 中 小 学 设 计 规 范DB 14/T 1939 山 西 省 职 业 技 能 培 训 规 范3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。居 家 养 老是 指 以 家 庭 为 核 心 、 以 社 区 或 专 业 化 服 务 机 构 为 依 托 ， 为 居 住 在 家 的 老 年 人 提 供 生 活 护 理 、 家 政 服 务 、 康 复 护 理 、 精 神 慰 藉 等 方 面 服 务 的 养

6、 老 护 理 服 务 形 式 。居 家 养 老 服 务 机 构指 依 法 登 记 注 册 的 从 事 居 家 养 老 服 务 活 动 的 各 类 机 构 。4 总 体 要 求培 训 工 作 应 按 照 DB 14/T 1939 的 要 求 执 行 。坚 持 正 确 办 学 方 向 ， 努 力 培 养 合 格 的 居 家 养 老 护 理 员 （ 师 ） 。培 训 应 以 居 家 为 重 点 ， 培 养 家 政 服 务 与 养 老 护 理 相 结 合 的 复 合 性 从 业 人 员 。加 强 培 训 工 作 规 范 化 和 标 准 化 建 设 ， 不 断 改 善 培 训 条 件 、 管 理 水 平

7、 ， 提 升 培 训 质 量 。鼓 励 培 训 机 构 以 居 家 养 老 市 场 需 求 为 导 向 ， 提 供 更 丰 富 实 用 的 培 训 课 程 。 5 培 训 对 象 DB 14/T 2287 2021 2 居 家 养 老 护 理 员 （ 师 ） 包 括 但 不 限 于 ： 从 事 居 家 养 老 护 理 工 作 的 人 员 ； 从 事 居 家 养 老 工 作 后 需 提 升 职 业 等 级 或 能 力 的 人 员 。鼓 励 社 区 或 居 家 养 老 管 理 机 构 的 业 务 工 作 人 员 参 加 培 训 。6 培 训 机 构组 织 管 理6.1.1 培 训 机 构 应 符

8、合 DB 14/T 1939.2的 要 求 。6.1.2 培 训 机 构 应 建 立 完 善 的 行 政 和 教 学 管 理 机 构 。6.1.3 大 、 中 专 院 校 和 专 门 从 事 培 训 教 育 的 企 业 ， 应 根 据 需 要 设 定 专 人 从 事 居 家 养 老 护 理 员 （ 师 ） 培训 的 教 务 管 理 工 作 。 6.1.4 培 训 机 构 应 配 备 与 教 学 内 容 和 培 训 规 模 相 适 应 的 师 资 队 伍 （ 6.4） 。6.1.5 培 训 机 构 行 政 管 理 团 队 应 能 保 证 教 学 秩 序 、 生 活 服 务 、 设 备 维 护 、

9、 安 全 保 卫 等 行 政 管 理 事 务 的正 常 运 行 。6.1.6 培 训 机 构 应 建 立 完 善 的 管 理 制 度 并 组 织 实 施 。培 训 场 所6.2.1 培 训 场 所 设 计 应 参 照 GB 50099 和 DB 14/T 1939.2 的 要 求 执 行 ， 培 训 场 所 采 光 、 照 明 、 采 暖 、换 气 及 通 风 、 室 内 环 境 等 应 符 合 GB 30533 的 要 求 。6.2.2 培 训 场 所 应 有 教 学 区 和 生 活 服 务 区 。6.2.3 教 学 区 应 有 与 教 学 规 模 相 适 应 的 理 论 知 识 培 训 教

10、 室 和 技 能 操 作 培 训 教 室 。6.2.4 教 室 可 同 时 容 纳 30名 以 上 学 员 上 课 ， 且 人 均 面 积 不 低 于 1.8 m 2。6.2.5 提 供 食 宿 的 培 训 机 构 应 设 立 生 活 服 务 区 。 不 提 供 食 宿 的 培 训 机 构 应 提 供 学 员 休 息 、 餐 饮 、 课 间活 动 的 必 要 条 件 和 设 施 。培 训 设 备6.3.1 培 训 机 构 应 配 备 满 足 教 学 需 要 的 通 用 器 材 设 备 、 专 用 器 材 设 备 以 及 生 活 所 需 设 施 设 备 。6.3.2 通 用 器 材 、 设 备

11、应 有 但 不 限 于 ： 电 化 教 学 和 多 媒 体 教 学 设 备 ； 教 学 管 理 和 学 籍 管 理 信 息 化 设 备 ； 通 信 及 无 线 网 络 设 备 ； 桌 椅 等 教 室 通 用 基 础 设 备 ； 其 它 通 用 设 备 。 6.3.3 专 用 器 材 设 备 应 能 满 足 不 同 阶 段 理 论 教 学 和 技 能 操 作 培 训 需 要 。6.3.4 专 用 器 材 设 备 可 参 照 但 不 限 于 附 录 E 所 列 内 容 。6.3.5 燃 气 炉 灶 、 电 气 用 具 、 承 压 用 品 等 危 险 器 材 应 有 防 护 措 施 ， 并 有 安

12、全 使 用 提 示 。6.3.6 生 活 服 务 设 施 应 包 括 但 不 限 于 ： 食 堂 及 餐 厅 应 配 备 公 用 餐 具 消 毒 灭 菌 设 备 和 就 餐 设 备 ； 更 衣 室 及 个 人 物 品 收 纳 柜 ； 饮 水 设 施 ； DB 14/T 2287 2021 3 水 冲 式 卫 生 间 及 洗 浴 室 。师 资 配 备6.4.1 培 训 机 构 应 配 备 从 事 理 论 教 学 和 技 能 操 作 的 专 业 教 师 。6.4.2 专 业 教 师 数 量 应 满 足 课 程 设 置 和 培 训 规 模 的 要 求 ， 一 般 情 况 下 ， 师 生 比 例 不

13、低 于 1:20。6.4.3 培 训 机 构 根 据 需 要 可 以 聘 请 其 他 机 构 具 备 条 件 的 教 师 进 行 培 训 。6.4.4 培 训 机 构 教 师 基 本 素 质 应 符 合 下 列 要 求 ： 遵 纪 守 法 ， 爱 岗 敬 业 ， 具 有 良 好 的 教 师 职 业 道 德 ， 遵 守 基 本 的 职 业 守 则 ； 具 备 丰 富 的 养 老 护 理 基 础 知 识 、 专 业 知 识 和 娴 熟 的 专 业 技 能 ； 有 一 定 的 教 学 能 力 、 协 调 能 力 和 处 理 应 急 事 件 的 能 力 ； 培 训 机 构 教 师 资 质 应 符 合

14、DB 14/T 1939.2的 要 求 。7 培 训 管 理 培 训 计 划7.1.1 培 训 机 构 应 以 居 家 养 老 市 场 需 求 为 导 向 ， 并 根 据 本 机 构 资 源 条 件 ， 合 理 制 定 本 培 训 机 构 总 体 规划 和 年 度 培 训 计 划 ， 并 组 织 实 施 。7.1.2 培 训 机 构 总 体 规 划 应 包 括 但 不 限 于 下 列 内 容 ： 资 质 条 件 持 续 满 足 或 不 断 完 善 措 施 ； 组 织 管 理 水 平 保 持 和 改 善 ； 财 务 保 障 能 力 ； 培 训 目 标 的 确 立 ； 师 资 配 备 状 况 ；

15、设 施 设 备 状 况 ； 市 场 需 求 及 生 源 组 织 ； 校 企 合 作 、 产 教 融 合 ； 培 训 效 果 评 价 。7.1.3 培 训 机 构 年 度 培 训 计 划 应 包 括 但 不 限 于 下 列 内 容 ： 培 训 对 象 、 期 数 、 时 间 、 地 点 等 ； 培 训 教 材 、 教 学 用 物 、 实 操 实 训 用 物 统 计 及 准 备 相 关 的 培 训 文 档 （ 包 括 教 学 大 纲 、 教 材 、教 学 计 划 、 教 案 ） ； 培 训 教 师 聘 用 情 况 ； 招 收 学 员 数 量 及 报 名 要 求 ； 培 训 教 师 资 质 及 配

16、制 ； 课 程 安 排 和 学 时 设 置 ； 培 训 成 果 考 核 要 求 。培 训 大 纲7.2.1 培 训 机 构 应 根 据 教 学 需 求 编 制 培 训 大 纲 。 7.2.2 培 训 大 纲 选 择 的 培 训 内 容 应 保 证 专 业 培 养 目 标 的 实 现 。7.2.3 培 训 大 纲 应 包 括 培 训 对 象 必 须 掌 握 的 理 论 知 识 、 技 能 操 作 ， 并 对 教 学 进 度 和 教 学 方 法 提 出 基 本 DB 14/T 2287 2021 4 要 求 。 培 训 内 容7.3.1 培 训 机 构 应 根 据 不 同 的 培 训 对 象 和

17、级 别 设 置 培 训 内 容 (参 见 附 录 A、 附 录 B和 附 录 C)。7.3.2 培 训 内 容 应 包 括 职 业 素 养 、 理 论 知 识 和 技 能 操 作 。7.3.3 培 训 内 容 应 包 括 但 不 限 于 : 相 关 公 共 知 识 可 参 照 DB 14/T 1939.3； 了 解 相 关 法 律 法 规 ； 具 备 良 好 的 职 业 道 德 、 协 作 意 识 和 人 文 关 怀 素 养 ； 熟 悉 社 区 、 医 疗 机 构 、 养 老 服 务 机 构 有 关 规 定 ； 熟 知 养 老 护 理 员 岗 位 职 责 ； 了 解 老 年 人 的 生 理 、

18、 心 理 特 点 和 处 理 方 法 ； 掌 握 老 年 人 生 活 照 护 基 本 知 识 和 技 能 ； 熟 悉 老 年 人 营 养 需 求 和 进 食 原 则 ； 掌 握 基 本 的 家 庭 烹 饪 技 能 ； 掌 握 老 年 人 常 见 疾 病 使 用 药 物 的 注 意 事 项 ； 熟 悉 老 年 人 常 见 疾 病 及 照 护 技 能 ； 掌 握 老 年 人 沟 通 技 巧 和 方 法 ； 掌 握 消 毒 隔 离 的 基 本 知 识 和 技 术 ； 具 备 安 全 意 识 ， 掌 握 安 全 防 护 、 急 救 的 基 本 知 识 和 技 术 ； 掌 握 中 药 等 常 用 药 物

19、 服 用 的 基 本 知 识 和 方 法 ； 掌 握 体 温 、 脉 搏 、 呼 吸 、 血 压 等 生 命 体 征 正 常 值 。课 程 设 置7.4.1 课 程 应 根 据 年 度 培 训 计 划 、 培 训 大 纲 和 培 训 内 容 设 置 。7.4.2 课 程 设 置 应 包 括 职 业 道 德 、 职 业 素 养 、 基 础 知 识 、 技 能 技 巧 等 不 同 模 块 。 7.4.3 课 程 内 容 应 实 用 全 面 ， 理 论 知 识 与 技 能 操 作 比 例 科 学 合 理 。7.4.4 培 训 课 程 按 培 训 对 象 和 等 级 的 不 同 设 置 课 时 ， 其

20、 中 ： 五 级 （ 初 级 工 ） 居 家 养 老 护 理 员 培 训 学 时 不 少 于 180 个 标 准 学 时 ； 四 级 （ 中 级 工 ） 居 家 养 老 护 理 员 培 训 学 时 不 少 于 150 个 标 准 学 时 ； 三 级 （ 高 级 工 ） 居 家 养 老 护 理 员 培 训 学 时 不 少 于 120 个 标 准 学 时 ； 二 级 （ 技 师 ） 居 家 养 老 护 理 员 培 训 学 时 不 少 于 90 个 标 准 学 时 一 级 （ 高 级 技 师 ） 居 家 养 老 护 理 员 培 训 学 时 不 少 于 90 个 标 准 学 时 ； 居 家 养 老 护

21、 理 师 培 训 学 时 不 少 于 50个 标 准 学 时 。注 1： 括 号 内 为 职 业 技 术 能 鉴 定 的 等 级 ， 下 同 。注 2： 标 准 课 时 为 50 min。7.4.5 居 家 养 老 护 理 员 （ 师 ） 培 训 知 识 及 权 重 分 别 参 见 附 录 C 和 附 录 D。培 训 教 材 7.5.1 选 用 出 版 社 正 规 出 版 的 职 业 技 能 规 范 化 培 训 教 材 或 家 庭 服 务 业 规 范 化 培 训 教 材 。7.5.2 培 训 机 构 也 可 结 合 当 前 居 家 养 老 护 理 现 状 与 市 场 需 求 ， 组 织 编 写

22、 教 材 用 于 培 训 。 DB 14/T 2287 2021 5 7.5.3 教 材 内 容 应 完 整 准 确 ， 与 培 训 内 容 匹 配 ， 体 现 教 学 目 标 、 课 程 特 点 ， 适 合 培 训 学 员 特 点 和 认 知能 力 。 培 训 实 施培 训 实 施 应 按 照 DB 14/T 1939.4的 规 定 执 行 。培 训 考 核7.7.1 培 训 课 程 结 束 或 结 业 时 应 对 学 员 学 习 情 况 进 行 考 核 ， 并 记 入 学 员 培 训 档 案 。7.7.2 结 业 考 核 合 格 后 由 培 训 机 构 颁 发 相 应 级 别 的 培 训

23、结 业 证 书 。7.7.3 学 员 职 业 资 格 考 核 分 理 论 知 识 考 试 、 技 能 操 作 考 核 。 技 师 和 高 级 技 师 应 增 加 综 合 评 审 。7.7.4 理 论 知 识 考 试 以 笔 试 、 机 考 等 方 式 为 主 ， 主 要 考 核 养 老 护 理 员 从 事 本 职 业 应 掌 握 的 基 本 知 识 和相 关 知 识 要 求 。7.7.5 技 能 操 作 考 核 主 要 采 用 现 场 操 作 、 模 拟 操 作 等 方 式 进 行 ， 主 要 考 核 养 老 护 理 员 从 事 本 职 业 应 具 备 的 技 能 水 平 。7.7.6 技 师

24、 和 高 级 技 师 可 采 用 综 合 评 审 考 核 ， 通 常 采 取 审 阅 申 报 材 料 、 答 辩 等 方 式 进 行 全 面 评 议 和 审查 。8 档 案 管 理参 照 DB 14/T 1939.4的 要 求 执 行 。9 信 息 化 管 理参 照 DB 14/T 1939.4的 要 求 执 行 。 DB 14/T 2287 2021 6 A A附 录 A（ 资 料 性 ）居 家 养 老 护 理 员 职 业 素 养 、 基 础 知 识 培 训 教 学 大 纲A.1 居 家 养 老 护 理 员 职 业 素 养 、 基 础 知 识 培 训 教 学 大 纲 见 表 A.1。表 A.

25、1 居 家 养 老 护 理 员 职 业 素 养 、 基 础 知 识 培 训 教 学 大 纲培 训 模 块 培 训 项 目 培 训 内 容 1.职 业 素 养 1.1法 律 法 规 国 家 颁 布 的 老 年 人 相 关 政 策 以 及 老 年 人 权 益 保 障 法 劳 动 法 劳 动 合 同 法 消 防 法 中 华 人 民 共 和 国 食 品 卫 生 法 中 华 人 民 共 和 国 传 染 病 防 治 法 等相 关 知 识1.2 公 共 知 识 参 照 DB 14/T1939.3相 关 内 容1.3职 业 道 德 养 老 护 理 员 的 职 业 道 德 和 职 业 礼 仪 ； 养 老 护 理

26、 员 的 岗 位 职 责 、 职 业 守 则 和 行 为 规范 、 工 作 规 范 ； 人 文 关 怀 ； 服 务 对 象 的 权 利 和 义 务 等1.4职 业 意 识 服 务 意 识 、 就 业 意 识 、 创 业 意 识1.5职 业 要 求 居 家 养 老 护 理 员 的 职 业 定 位 和 工 作 内 容1.6职 业 技 能 居 家 养 老 护 理 员 从 业 心 理 指 导 ； 针 对 不 同 人 群 老 年 人 及 特 殊 服 务 对 象 常 见 心 理问 题 的 应 对 ； 异 常 心 理 行 为 的 识 别 和 应 对 措 施1.7沟 通 技 巧 人 际 关 系 的 处 理 原

27、 则 ； 普 通 话 交 流 ； 老 年 人 或 病 患 等 特 殊 人 群 沟 通 技 巧 和 方 法1.8生 活 常 识 其 他 技 巧 ： 家 庭 情 趣 技 巧 、 民 族 生 活 习 惯 、 城 市 生 活 特 点 2.基 础 知 识 2.1老 年 人 生 理 心 理 特 点 人 体 基 本 结 构 和 系 统 的 功 能 ； 老 年 人 的 生 理 特 点 ； 老 年 人 的 心 理 特 点2.2老 年 人 照 护 特 点 老 年 人 照 护 特 点2.3老 年 人 常 见 病 的 照 护 重 点 老 年 人 常 见 慢 性 疾 病 及 其 照 护 重 点 及 要 求2.4老 年

28、人 常 见 问 题 观 察 方 法 老 年 人 一 般 情 况 的 观 察 方 法 ； 老 年 人 生 活 经 历 、 生 活 能 力 的 观 察 方 法2.5老 年 人 的 饮 食 原 则 老 年 人 饮 食 种 类 及 营 养 需 求 （ 营 养 需 求 、 合 理 饮 食 、 烹 饪 要 点 及 基 本 加 工 方 法 ）2.6老 年 人 常 见 冲 突 和 压 力 的处 理 方 法 老 年 人 常 见 冲 突 和 压 力 的 处 理 方 法2.7照 护 记 录 老 年 人 照 护 记 录 的 内 容 ； 老 年 人 照 护 记 录 应 注 意 的 问 题 ； 对 老 年 人 进 行 评

29、 估 、制 定 照 护 计 划 的 方 法2.8老 年 人 康 复 理 念 老 年 人 健 康 、 康 复 理 念 及 康 复 与 健 康 的 关 系2.9家 庭 安 全 防 护 家 庭 安 全 防 护 基 本 规 范 ； 居 家 养 老 护 理 员 安 全 防 护 基 本 规 范 及 其 相 关 知 识2.10卫 生 防 护 老 年 人 卫 生 防 护 基 本 内 容 及 其 相 关 知 识2.11环 境 保 护 居 家 老 年 人 环 境 保 护 相 关 知 识 （ 居 室 整 理 及 消 毒 隔 离 相 关 知 识 ）2.12食 品 安 全 老 年 人 饮 食 安 全2.13急 救 常

30、识 老 年 人 应 急 急 救 相 关 知 识2.14火 灾 的 防 范 火 灾 危 险 性 ， 火 灾 预 防 知 识 和 措 施2.15家 庭 安 全 家 庭 用 火 、 用 电 、 用 气 安 全 常 识2.16消 防 常 识 消 防 安 全 标 志 及 含 义 ； 报 火 警 、 扑 救 初 起 火 灾 、 自 救 互 救 和 逃 生 疏 散 的 知 识 ； 灭火 器 材 的 使 用 方 法 ； 建 筑 火 灾 逃 生 避 难 器 材 的 使 用 方 法 相 关 知 识 ； 消 防 违 法 行 为的 处 罚 法 律 相 关 知 识 DB 14/T 2287 2021 7 B B附 录

31、B（ 资 料 性 ）各 职 业 等 级 居 家 养 老 护 理 员 培 训 教 学 大 纲B.1 五 级 /初 级 工 居 家 养 老 护 理 员 专 业 技 能 与 相 关 知 识 要 求 见 表 B.1。表 B.1 五 级 /初 级 工 居 家 养 老 护 理 员 专 业 技 能 与 相 关 知 识职 业 功 能 工 作 内 容 技 能 要 求 相 关 知 识 要 求 1.生 活 照 护 1.1清 洁 照 护 1.1.1能 为 老 年 人 洗 脸 、 洗 手 、 洗 头 、 梳 头 、剃 胡 须 、 洗 脚 、 修 剪 指 （ 趾 ） 甲1.1.2能 协 助 老 年 人 清 洁 口 腔1.

32、1.3能 协 助 老 年 人 摘 戴 义 齿 并 清 洗1.1.4能 协 助 老 年 人 洗 澡 （ 淋 浴 、 盆 浴 、 擦 浴 ）1.1.5能 为 老 年 人 清 洁 会 阴 部1.1.6老 年 人 清 洁 照 护 知 识 及 观 察 要 点 1.1.1老 年 人 身 体 清 洁 照 护 的 目 的1.1.2仪 容 仪 表 对 老 年 人 的 积 极 意 义1.1.3身 体 沐 浴 的 类 型1.1.4老 年 人 口 腔 健 康 的 标 准 、 口 腔 清 洁 的方 法 、 义 齿 的 摘 取 、 义 齿 清 洗 、 存 放 的 原 则1.1.5老 年 人 头 发 养 护 的 方 法 、

33、 床 上 洗 浴 要求 及 注 意 事 项1.1.6清 洁 会 阴 的 目 的 、 会 阴 清 洗 的 范 围1.2穿 脱 衣 服 1.2.1能 为 老 年 人 穿 脱 衣 服 、 鞋 袜1.2.2能 协 助 老 年 人 穿 脱 简 易 矫 形 器 等 辅 助 器具 1.2.1老 年 人 穿 脱 衣 服 的 方 法 、 要 求 和 注 意事 项1.2.2简 易 矫 形 器 等 辅 助 器 具 的 穿 脱 方 法 和注 意 事 项 1.3饮 食 照 护 1.3.1能 为 老 年 人 摆 放 进 食 体 位1.3.2能 协 助 评 估 老 年 人 进 食 、 进 水1.3.3能 观 察 、 评 估

34、 老 年 人 进 食 、 进 水 的 种 类和 数 量 ， 报 告 并 记 录 异 常 变 化1.3.4能 正 确 使 用 厨 具 、 炊 具 、 餐 具 并 制 作 适宜 的 家 庭 餐 ， 能 根 据 老 年 人 身 体 和 疾 病 情 况 加工 制 作 相 应 的 营 养 餐 。1.3.5能 对 发 生 噎 食 、 误 吸 情 况 的 老 年 人 采 取应 急 措 施 、 及 时 报 告 、 寻 求 帮 助1.3.6能 协 助 呕 吐 的 老 年 人 变 换 体 位 1.3.1老 年 人 进 食 、 水 体 位 摆 放 方 法 及 要 求1.3.2老 年 人 进 食 、 进 水 方 法

35、及 观 察 要 点1.3.3老 年 人 进 食 、 进 水 的 风 险 识 别1.3.4常 见 老 年 人 膳 食 种 类 和 摄 入 量1.3.5老 年 人 吞 咽 困 难 、 进 食 呛 咳 的 异 常 情况1.3.6老 年 人 呕 吐 的 照 料 方 法1.4排 泄 照 护 1.4.1能 协 助 老 年 人 正 常 如 厕1.4.2能 协 助 卧 床 老 年 人 使 用 便 器 排 便1.4.3能 为 老 年 人 更 换 一 次 性 尿 布 、 纸 尿 裤 、倾 倒 尿 液 1.4.4能 观 察 老 年 人 排 泄 物 的 性 状 、 颜 色 、 次数 及 量 ， 报 告 并 记 录 异

36、 常 情 况 1.4.1老 年 人 排 泄 异 常 的 观 察 方 法 及 排 泄 异常 的 护 理1.4.2能 正 确 简 述 影 响 排 便 的 环 境 因 素 及 规律 排 便 的 方 法1.4.3床 上 使 用 便 器 的 种 类 及 便 器 的 使 用 方法 DB 14/T 2287 2021 8 职 业 功 能 工 作 内 容 技 能 要 求 相 关 知 识 要 求1.4.5能 使 用 开 塞 露 辅 助 老 年 人 排 便1.4.6能 采 集 老 年 人 的 二 便 标 本 1.4.4尿 垫 与 纸 尿 裤 的 种 类 和 适 用 范 围1.4.5解 除 便 秘 的 常 用 方

37、法1.4.6二 便 标 本 采 集 原 则1.5睡 眠 照 护 1.5.1能 为 老 年 人 布 置 睡 眠 环 境1.5.2能 观 察 老 年 人 睡 眠 状 况 ， 报 告 并 记 录 异常 变 化 1.5.1老 年 人 的 睡 眠 特 点 及 睡 眠 观 察 要 点1.5.2营 造 老 年 人 睡 眠 环 境 并 做 好 睡 眠 准 备的 方 法1.5.3帮 助 老 年 人 养 成 良 好 的 睡 眠 习 惯 1.6环 境 清 洁 1.6.1能 为 老 年 人 提 供 舒 适 清 洁 的 环 境1.6.2能 整 理 、 更 换 床 单 1.6.1保 持 舒 适 环 境 的 基 本 方 法

38、1.6.2整 理 、 更 换 床 单 的 操 作 方 法 和 注 意 事项1.7失 智 照 护 1.7.1能 为 失 智 老 年 人 提 供 生 活 照 护1.7.2能 协 助 观 察 失 智 老 年 人 的 异 常 行 为 1.7.1失 智 的 基 本 概 念1.7.2失 智 老 人 的 照 顾 原 则1.7.3失 智 老 人 照 顾 的 基 本 方 法 及 注 意 事 项 2.基 础 照 护 2.1应 急 照 护 2.1.1能 为 心 跳 骤 停 的 老 年 人 进 行 初 步 现 场 心肺 复 苏 2.1.1心 肺 复 苏 的 手 法2.2体 征 观 察 2.2.1能 协 助 老 年 人

39、 测 量 生 命 体 征 并 观 察 、 记录2.2.2能 协 助 老 年 人 测 量 体 重 并 记 录 2.2.1测 量 生 命 体 征 的 方 法 及 观 察 要 点2.2.2测 量 体 重 的 方 法 及 注 意 事 项2.3护 理 协 助 2.3.1能 使 用 热 水 袋 等 为 老 年 人 保 暖2.3.2能 使 用 冰 袋 等 为 高 热 老 年 人 物 理 降 温2.3.3能 观 察 老 年 人 使 用 冷 热 疗 法 的 皮 肤 异 常变 化 ， 记 录 并 及 时 报 告2.3.4能 为 老 年 人 翻 身 ， 能 观 察 皮 肤 变 化 ， 能识 别 度 压 疮 ， 处

40、理 并 报 告2.3.5能 为 老 年 人 翻 身 叩 背 促 进 排 痰 2.3.1老 年 人 皮 肤 生 理 特 点2.3.2老 年 人 冷 热 疗 法 的 应 用 范 围 及 使 用 方法 、 禁 忌 、 冷 热 疗 法 温 度 控 制 及 局 部 皮 肤 异常 变 化2.3.3协 助 老 年 人 更 换 体 位 的 方 法2.3.4 老 年 人 压 疮 的 预 防 及 护 理2.3.5翻 身 拍 背 的 手 法2.4预 防 感 染 2.4.1能 进 行 环 境 及 物 品 的 清 洁2.4.2能 进 行 手 部 清 洁 2.4.1老 年 人 居 住 环 境 及 使 用 物 品 清 洁

41、范 围和 基 本 方 法2.4.2居 家 养 老 护 理 员 和 老 年 人 手 清 洁 的 重要 性 和 基 本 方 法 3.康 复 照 护 3.1活 动 保 护 3.1.1能 为 老 年 人 正 确 摆 放 体 位3.1.2能 协 助 老 年 人 进 行 各 种 体 位 的 转 换3.1.3能 使 用 助 行 器 、 轮 椅 等 辅 助 器 具 协 助 老年 人 转 移 3.1.1老 年 人 常 见 体 位 及 摆 放 原 则3.1.2老 年 人 体 位 安 全 转 换 方 法3.1.3拐 杖 、 轮 椅 及 平 车 等 辅 助 器 具 的 作 用 、种 类 、 使 用 方 法 及 注 意

42、 事 项 DB 14/T 2287 2021 9 职 业 功 能 工 作 内 容 技 能 要 求 相 关 知 识 要 求3.2康 乐 活 动 3.2.1能 示 范 、 指 导 老 年 人 手 工 活 动3.2.2能 示 范 、 指 导 老 年 人 娱 乐 游 戏 活 动 3.2.1老 年 人 常 用 手 工 活 动 的 目 的 、 类 型 和指 导 方 法3.2.2老 年 人 文 体 娱 乐 游 戏 活 动 类 型 、 作 用 、技 巧 和 指 导 方 法B.2 四 级 /中 级 工 居 家 养 老 护 理 员 专 业 技 能 与 相 关 知 识 要 求 见 表 B.2。表 B.2 四 级 /

43、中 级 工 居 家 养 老 护 理 员 专 业 技 能 与 相 关 知 识 要 求职 业 功 能 工 作 内 容 技 能 要 求 相 关 知 识 要 求 1.生 活 照 护 1.1清 洁 照 护 1.1.1能 为 老 年 人 进 行 口 腔 清 洁1.1.2能 为 老 年 人 进 行 身 体 清 洁 ,并 处 理 特 殊 情况 1.1.1老 年 人 口 腔 清 洁 的 方 法 及 注 意 事 项1.1.2老 年 人 身 体 清 洁 的 基 本 种 类 和 方 法 及特 殊 情 况 的 处 理 方 法1.2饮 食 照 护 1.2.1能 根 据 老 年 人 疾 病 和 特 殊 进 食 需 求 ， 选 择进 食 类 型 和 加 工 方 式1.2.2能 为 戴 鼻 饲 管 的 老 年 人 进 食 、 进 水1.2.3能 对 发 生 噎 食 、 误 吸 情 况 的 老 年 人 采 取 应急 措 施 、 及 时 报 告 、 寻 求 帮 助 1.2.1老 年 人 常 用 饮 食 类 型1.2.2老 年 人 食 品 加 工 的