DB4104 T 110-2020 水芹生产技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.20 B 05 DB4104 平 顶 山 市 地 方 标 准 DB 4104/T 1102020 水芹生产技术规程 2020 - 08 - 20发布 2020 - 09 - 20实施 平顶山市市场监督管理局 发 布 DB4104/T 1102020 I 前 言 本标准按GB/T 1.1给出的规则制定。 本标准由平顶山市农业农村局提出并归口。 本标准起草单位：平顶山市农产品质量监测中心、河南赛伏特质量检测服务有限公司、平顶山市农 业技术推广站、舞钢市农业农村局、舞钢市人民政府蔬菜办公室、宝丰县农业农村局、鲁山县农业农村 局、郏县农业农村局、舞钢市渔政监督管理站、郏县种子技

2、术推广服务站。 本标准主要起草人：王丽娜、崔娟、李瑞瑞、万名锐、王妹丽、王晓月、张红云、张宏滨、胡延勋、 孟帅磊、辛淑贞、张亚飞、杨弯弯、黄震华、韩垲、李志远、叶世英、刘建辉、宋新枝。 DB4104/T 1102020 1 水芹生产技术规程 1 范围 本标准规定了水芹的环境条件、栽培技术、病虫草害防治、采收和生产记录档案。 本标准适用于平顶山地区水芹的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 496

3、肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 环境条件 宜选择水源充足、地势平坦、排灌便利、无污染的水田或池塘。产地环境符合NY/T 5010要求。 4 栽培技术 4.1 种苗 选择茎秆粗1 cm左右，节间紧密、腋芽较多且饱满，无病虫害的成熟茎秆为种苗。宜选择适宜本地 区种植的生长势强，品质佳的品种。如常熟白芹、宜兴水芹等。 4.2 催芽 8月中下旬，将种芹捆扎成20 cm左右的圆捆。交叉堆放在无阳光直射处，盖上稻草或遮阴网，每天 早晚各浇一次水，适时翻堆，保持湿润。7 d左右，生根2 cm时即可定植。 4.3 整地 排种前7 d10 d，排干田水，施用有机

4、肥2000 kg2500 kg，深耕20 cm25 cm，多次深翻，上 水沤制。排种前3 d，整平田面，灌上薄水层。四周开排水沟。 4.4 排种 9月上中旬排种，排种间距5 cm左右，行距20 cm左右。每667 种600 kg左右。 4.5 田间管理 4.5.1 水肥管理 DB4104/T 1102020 2 排种后保持薄水层。8 d12 d后，适当排水晒田1 d2 d。扎根后，再灌水保持浅水3 cm5 cm， 每667 追施氮磷钾复合肥（20-15-15）12 kg16 kg，以后每隔15 d20 d追肥一次。旺长期保持水 位8 cm10 cm。如遇暴雨，及时排水。肥料使用应符合NY/T

5、496规定。 4.5.2 温度管理 白天温度18 25 ，夜间12 16 。 5 病虫草害防治 5.1 防治原则 预防为主，综合防治。优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学合理采用化学防治。农药使 用应符合GB/T 8321的要求。 5.2 主要病虫害 主要病害为斑枯病和锈病，主要虫害为蚜虫。 5.3 农业防治 选用抗（耐）病品种，保持水质清洁、无污染，深耕晒垄，增施无害化有机肥。 5.4 物理防治 利用黄板诱杀蚜虫。 5.5 化学防治 5.5.1 蚜虫 每667 用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。 5.5.2 斑枯病、锈病 用25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液或50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，交替使用。 5.6 草害防治 结合田间作业人工除草，严禁使用化学除草剂。 6 采收 植株长至40 cm左右即可采收。可根据市场需求，分批采收。采收期间做好留种工作，选择株高适 中、茎秆粗壮、节间较短、腋芽较多、无病虫害的植株。 7 生产记录档案 生产期间做好档案记录，记载水芹的环境条件、栽培技术、病虫草害防治和采收等相关内容。 _