SN T 5324.3-2020 出口包装饮用水和饮用天然矿泉水中扑尔敏、西咪替丁、异丙嗪、苯海拉明、雷尼替丁、阿替洛尔、普萘洛尔和沙丁胺醇的测定 液相色谱-质谱 质谱法.pdf

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1、中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 5324.3 2020 出口包装饮用水和饮用天然矿泉水中扑 尔敏、 西咪替丁、 异丙嗪、 苯海拉明、 雷尼替丁、 阿替洛尔、 普萘洛尔和沙丁 胺醇的测定 液相色谱 - 质谱 / 质谱法 Determination of chlorpheniramine, cimetidine, promethazine, diphenhydramine, ranitidine, atenolol, propranolol and salbutamol in exported packaged water and drinking natural mineral

2、water LC-MS/MS method 2020-12-30 发布 2021-07-01 实施 ICS 67.160 CCS X 51 中华人民共和国海关总署发 布 SN/T 5324.3 2020 I 前 言 本文件 按照 GB/T 1.1 2009、GB/T 20001.4 2001 和 SN/T 0001 2016 的规则编写。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本 文件 由中华人民共和国海关总署提出并归口。 本 文件起草单位：中华人民共和国北京海关、北京市食品科学研究院、中华人民共和国黄岛海 关、中国人民解放军疾病预防控制中心。 本部分

3、主要起草人：刘萤 、梁娜娜、王珮玥、韩深、齐鹤鸣、古瑾、崔凤云、冯鑫、郭庆龙、 张灿。 1 SN/T 5324.3 2020 出口包装饮用水和饮用天然矿泉水中扑 尔敏、 西 咪替丁、 异丙嗪、 苯海拉明、 雷尼替丁 、 阿替洛尔、 普萘洛尔和沙丁 胺醇的测定 液相色谱 - 质谱 / 质 谱 1 范围 本 文件规定了饮用纯净水、饮用天然矿泉水和其他饮用水中扑尔敏、西咪替丁、异丙嗪、苯 海 拉明、雷尼替丁、阿替洛尔、普萘洛尔和沙丁胺醇测定的液相色谱 - 质谱 / 质谱法。 本 文件适用于饮用纯净水、饮用天然矿泉水和其他饮用水中扑尔敏、西咪替丁、异丙嗪、苯 海 拉明、雷尼替丁、阿替洛尔、普萘洛尔和沙

4、丁胺醇的测定。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本文件。 GB/T 33087 仪器分析用高纯水规格及试验方法。 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 方法提要 样品中的待测物质直接通过液相色谱 - 串联质谱仪进行分离和测定，外标法定量。 5 试剂和材料 除另有说明外，所用试剂均为色谱纯，水应为符合 GB/T 33087 规定的仪器分析用高纯水的要求。 5.1 甲醇。 5.2 甲酸。 5.3 乙腈。 5.4 0.

5、5% 甲酸：5 mL 甲酸溶解于水中，并定容至 1 L。 5.5 20% 甲醇：20 mL 甲醇溶解于水中，并定容至 100 mL。 5.6 阿替洛尔标准物质：C 14 H 22 N 2 O 3 ，CAS 29122 -68-7，纯度 99%。 5.7 普萘洛尔标准物质：C 16 H 21 NO 2 . ，CAS 525 -66-6，纯度 99%。 5.8 沙丁胺醇标准物质：C 13 H 21 NO 3 ，CAS 18559 -94-9，纯度 99%。 5.9 扑尔敏标准物质：C 20 H 23 ClN 2 O 4 ，CAS 113 -92-8，纯度 99%。 2 SN/T 5324.3 20

6、20 5.10 西咪替丁标准物质：C 10 H 16 N 6 S，CAS 51481 -61-9，纯度 99%。 5.11 异丙嗪标准物质：C 17 H 20 N 2 S，CAS 60 -87-7，纯度 99%。 5.12 苯海拉明标准物质：C 17 H 21 NO，CAS 58 -73-1，纯度 99%。 5.13 雷尼替丁标准物质：C 13 H 22 N 4 O 3 S，CAS 66357 -35-5 纯度 99%。 5.14 标准物质储备溶液：分别准确称取标准物质阿替洛尔（5.6） 、普萘洛尔（5.7）、沙丁胺醇（5.8）、 扑尔敏（5.9）、西咪替丁（5.10）、异丙嗪（5.11）、苯

7、海拉明（5.12）、雷尼替丁（5.13）标准物质各 10.0mg（精确至 0.1mg）于 10 mL 棕色容量瓶中，分别用甲醇（5.1）溶解并定容至刻度，配制成浓度 为 1 000 mg/L 的标准储备液，于 -18避光保存。 5.15 混合标准中间溶液：分别取标准储备液 （5.14）0.1 mL，混合后用甲醇（5.1）定容于 10 mL 容 量瓶，配制成浓度为 10 mg/L 的混合标准中间溶液，于 4避光保存。 5.16 混合标准工作溶液：准确移取适量的混合标准中间溶液 （5.15），用 20% 甲醇（5.5）稀释成 0.05 ng/mL、0.1ng/mL、0.2 ng/mL、0.5 ng

8、/mL、2 ng/mL、10 ng/mL、25 ng/mL、40 ng/mL 浓度水平的混 合标准工作溶液，摇匀，使用前配制。 6 仪器和设备 6.1 高效液相色谱质谱 / 质谱仪 : 配有电喷雾离子源（ESI）。 6.2 天平：感量为 0.1 mg。 6.3 高速离心机：转速 10 000 r/min。 6.4 具塞塑料离心管：2 mL。 6.5 尼龙微孔滤膜：0.22 mm 7 测定步骤 7.1 试样的制备 将水样摇匀静置 10 min 后，量取适量水样至具塞塑料离心管（5.4）中，于 12 000 r/min 离 心 5 min 后，取上清液过尼龙微孔滤膜（5.5）于进样小瓶中，待分析。

9、 7.2 试样的保存 将试样于 4内避光保存。 7.3 测定 7.3.1 液相色谱参考条件 液相色谱参考条件如下： a） 流动相（A）：乙腈；流动相（B） ：0.5% 甲酸水溶液； b） 色谱柱：UPLC BEH C18 （2.1 100 mm，1.7 m）柱；或同等性能的色谱柱。 c） 流速：0.35 mL/min ； d） 进样量：5 L； e） 柱温：40 ； f） 梯度洗脱：见表 1。 3 SN/T 5324.3 2020 表 1 液相梯度洗脱程序 时间 /（min） %A %B 0.0 5.0 95.0 0.5 5.0 95.0 3.0 30.0 70.0 9.0 95.0 5.0

10、10.0 95.0 5.0 10.5 5.0 95.0 12.0 5.0 95.0 7.3.2 质谱参考条件 质谱参考条件如下： a） 离子化模式：电喷雾离子源（ESI+）； b） 扫描方式：多反应监测模式（MRM） c） 使用前应调节各参数使质谱灵敏度达到检测要求，参考条件参见附录 A。 7.3.3 定性测定 按照液相色谱 - 质谱 / 质谱条件测定样品和标准工作溶液，如果检测的质量色谱峰保留时间与标 准品保留时间相差不超过 5%，定性离子对相对丰度（是用相对于最强离子丰度的强度百分比表示） 与浓度相当的标准工作溶液的相对丰度一致，相对丰度允许偏差不超过表 2 规定的范围，则可判定样 品中存

11、在对应的待测物。 表 2 定性确证时相对离子丰度的最大允许偏差 相对离子丰度 /% 50 2050 1020 10 允许的最大偏差 /% 20 25 30 50 7.3.4 定量测定 根据试样中被测物的含量情况，选取响应值相近的标准工作液一起进行色谱分析。标准工作液和 待测液中扑尔敏、西咪替丁、异丙嗪、苯海拉明、雷尼替丁、阿替洛尔、普萘洛尔和沙丁胺醇的响应 值应在仪器线性响应范围内。样品溶液中的参考保留时间见附录 A。扑尔敏、西咪替丁、异丙嗪、苯 海拉明、雷尼替丁、阿替洛尔、普萘洛尔和沙丁胺醇的标准物质多反应监测（MRM）色谱图参见附 录 B。 7.3.5 空白试验 用水代替样品，按上述操作步

12、骤进行。 8 结果计算和表述 出口瓶装水和饮用水中扑尔敏、西咪替丁、异丙嗪、苯海拉明、雷尼替丁、阿替洛尔、普萘洛 4 SN/T 5324.3 2020 尔和沙丁胺醇的测定结果按照式（1）计算。 用色谱数据处理器或者按照式（1）计算试样中被检测物的残留含量，计算结果需扣除空白： X i =c i f （1） 式中： X i 试样中待测物的残留量，单位为纳克每升（ng/mL）； c i 试样溶液中待测物质的浓度，单位为纳克每毫升（ng/mL）； f 样品的稀释倍数。 计算结果保留三位有效数字。 9 方法的定量限和回收率 9.1 定量限 饮用纯净水、饮用天然矿泉水和其他饮用水中扑尔敏、西咪替丁、异丙

13、嗪、苯海拉明、雷尼替 丁、阿替洛尔、普萘洛尔和沙丁胺醇测定的定量限均为 0.05 ng/mL。 9.2 回收率 出口瓶装水和饮用水中扑尔敏、西咪替丁、异丙嗪、苯海拉明、雷尼替丁、阿替洛尔、普萘洛 尔和沙丁胺醇的添加水平和回收率数据见表 3。 表 3 出口瓶装水和饮用水中扑尔敏、西咪替丁、异丙嗪、苯海拉明、雷尼替丁、阿替洛尔、 普萘洛尔和沙丁胺醇的的添加水平和回收率范围（n=6） 化合物 添加水平 ng/mL 回收率范围（%） 饮用纯净水 饮用天然矿泉水 其他饮用水 阿替洛尔 0.05 89.8-96.7 85.2-91.7 93.7-106.9 0.1 94.5-105.7 84.0-103.

14、2 96.7-107.6 0.5 93.1-105.6 86.3-93.7 89.2-95.7 普萘洛尔 0.05 88.0-101.8 82.0-93.3 84.4-90.4 0.1 87.0-92.7 85.5-108.9 83.2-91.1 0.5 92.0-96.4 104.8-107.3 95.3-107.1 沙丁胺醇 0.05 95.5-100.3 95.4-106.4 84.9-107.2 0.1 87.0-98.3 81.3-92.9 94.7-109.7 0.5 84.1-93.2 95.1-102.8 90.0-94.6 扑尔敏 0.05 86.6-98.5 86.6-95

15、.6 96.2-109.6 0.1 82.8-109.1 96.0-103.6 91.7-100.8 0.5 83.2-95.8 95.0-108.1 86.9-94.9 西咪替丁 0.05 99.7-103.4 84.3-100.3 95.8-101.1 0.1 93.2-105.6 81.6-94.7 94.7-102.1 0.5 80.3-100.0 81.3-90.9 85.4-88.7 5 SN/T 5324.3 2020 表 3 （续） 化合物 添加水平 ng/mL 回收率范围（%） 饮用纯净水 饮用天然矿泉水 其他饮用水 异丙嗪 0.05 96-107.5 94.7-106.3

16、81.4-96.6 0.1 84.2-96.6 80.4-96.0 83.9-91.3 0.5 88.7-92.1 83.5-99.0 90.8-100.8 苯海拉明 0.05 93.4-101.9 94.7-104.1 86.8-91.3 0.1 84.0-93.4 82.7-98.7 95.0-108.8 0.5 98.1-105.9 86.3-98.9 80.1-99.8 雷尼替丁 0.05 80.4-91.8 82.1-101.7 81.5-98.4 0.1 84.9-96.1 97.2-101.2 83.8-90.7 0.5 103.5-109.2 94.1-105.2 86.8-9

17、7.1 6 SN/T 5324.3 2020 附 录 A （资料性） 质谱参数 1） A.1 液相色谱 - 质谱 / 质谱参数如下： a）毛细管电压：1.00 kV ； b）去溶剂气温度：500 ； c）去溶剂气流速：1000 L/Hr ； d）碰撞气流速：0.14 mL/min ； e）离子源温度：150 ； f）雾化气压力：6.0 bar。 g）定性定量离子和优化的锥孔电压和碰撞能量参见表 A.1。 表 A.1 主要质谱参数 化合物 保留时间 母离子 m/z 子离子 m/z 锥孔电压 （V） 碰撞电压 （ev） 阿替洛尔 2.15 267.2 145.1* 40 25 190.1 40 2

18、0 普萘洛尔 4.68 260.3 183.0* 10 23 116.1 10 19 沙丁胺醇 2.08 240.2 148.1* 30 20 222.1 30 12 扑尔敏 3.55 275.1 167.0* 20 38 201.2 20 34 西咪替丁 2.14 253.1 159.1* 30 15 117.1 30 15 异丙嗪 5.81 285.2 86.1* 25 15 198.1 25 25 苯海拉明 5.22 256.1 167.1* 20 5 152.0 20 30 雷尼替丁 2.18 315.2 176.1* 25 15 130.1 25 25 注:带*的离子为定量离子。 1

19、）非商业性声明：附录 A 所列参数是在 Waters Xevo TQ -S 质谱仪上完成的，此处列出试验用仪器型号仅是为了 提供参考，并不涉及商业目的，鼓励标准使用者尝试采用不同厂家或型号的仪器。 7 SN/T 5324.3 2020 附 录 B （资料性） 标准物质多反应监测（MRM）色谱图 图 B.1 标准物质多反应监测（MRM）色谱图 8 SN/T 5324.3 2020 Foreword This standard is drafted according to GB/T 1.12009、GB/T 20001.42001 和 SN/T 00012016. Please note tha

20、t some of the contents of this document may involve patents. The issuing body of this document does not undertake the responsibility of identifying these patents. This standard is proposed by and is under the jurisdiction of General Administration of Customs, P. R. China. The standard is drafted by

21、Beijing Customs District P.R.China, Beijing Academy of Food Science and Huangdao Customs District P.R.China，CPLA CDCP. The main drafters of this standard are Liu Ying, Liang Nana, Wang Peiyue, Han Shen, Qi Heming, Gu Jin, Cui Fengyun, Feng Xin, Guo Qinglong and Zhang Can. 9 SN/T 5324.3 2020 Determin

22、ation of chlorpheniramine, cimetidine, promethazine, diphenhydramine, ranitidine, atenolol, propranolol and salbutamol in exported packaged water and drinking natural mineral water LC-MS/MS method 1 Scope This standard specifies the determination method of cimetidine，diphenhydramine，ranitidine, salb

23、utamol, chlorpheniramine，promethazine，atenolol and propranolol in purified drinking water, natural drinking mineral water and other drinking water by liquid chromatography tandem mass spectrometry （LC -MS）. This standard is applicable to the determination of cimetidine，diphenhydramine，ranitidine, sa

24、lbutamol, chlorpheniramine，promethazine，atenolol and propranolol in purified drinking water, natural drinking mineral water and other drinking water. 2 Normative reference The following document is necessary for this standard. For dated reference, only dated editions shall apply to this standard. Fo

25、r undated references, the latest edition of the normative document referred to apply. GB/T 33087 Ultra pure water for instrumental analysis specification and test methods. 3 Terms and definitions There are no terms and definitions to be defined in this document. 4 Principle The PPCPs in samples are

26、separated and determinated directly by LC-MS. External standard method is used to determine the concentration of the PPCPs. 5 Regents and materials Unless otherwise specified, all the regents used should be chromatographic grade. “Water” is the ultra pure water for instrumental analysis prescribed b

27、y GB/T 33087. 5.1 Formic acid. 5.2 Methanol. 5.3 Acetonitrile. 5.4 0.5% Formic acid water solution: dissolve 5 mL formic acid （5.1）in 1 000 mL water. 5.5 20% Methanol water solution: dissolve 20 mL methanol （5.2）in 100 mL water. 5.6 Atenolol reference standard ：C 14 H 22 N 2 O 3 ，CAS 29122 -68-7，pur

28、ity 99%。 10 SN/T 5324.3 2020 5.7 Propranolol reference standard ：C 16 H 21 NO 2 . ，CAS 525 -66-6，purity 99%。 5.8 Salbutamol reference standard ：C 13 H 21 NO 3 ，CAS 18559 -94-9，purity 99%。 5.9 Chlorpheniramine reference standard ：C 20 H 23 ClN 2 O 4 ，CAS 113 -92-8，purity 99%。 5.10 Cimetidine referenc

29、e standard ：C 10 H 16 N 6 S，CAS 51481 -61-9，purity 99%。 5.11 Promethazine reference standard ：C 17 H 20 N 2 S，CAS 60 -87-7，purity 99%。 5.12 Diphenhydramine reference standard ：C 17 H 21 NO，CAS 58 -73-1，purity 99%。 5.13 Ranitidine reference standard ：C 13 H 22 N 4 O 3 S，CAS 66357 -35-5, purity 99%。 5

30、.14 Standard stock solution: separately weigh an adequate amount of reference standards （to the nearest 0.1 mg）and dissolve in a small amount of methanol （5.2）, then fill to the volume of 10 mL using methanol. The concentration of each reference standard stock solution is 1000 mg/L. 5.15 Standard mi

31、x intermediate concentration solution: accurately pipette 0.1 mL of each standard stock solution （5.14）. Fill to the volume of 10 mL using methanol （5.2）. The concentration of each reference standard is 10 mg/L in the mix intermediate concentration solution. 5.16 Standard working solution: pipette a

32、dequate amount of standard mix intermediate concentration solution （5.15）, dilute with 20% Methanol water solution （5.15）to prepare appropriate concentration standard working solutions. The concentration of these working solutions are 0.05 ng/mL, 0.1 ng/mL, 0.2 ng/mL,0.5 ng/mL, 2 ng/mL, 10 ng/mL,25

33、ng/mL,40 ng/mL. 6 Apparatus and equipment 6.1 High performance liquid chromatography: equipped with electric spray ion source （ESI）. 6.2 Analytical balance: a sensitivity of 0.1 mg. 6.3 Centrifuge: 12 000 r/min. 6.4 Plug centrifuge tube: 2 mL. 6.5 Nylon millipore filter film: 0.22 m. 7 Procedure 7.1

34、 Sample preparation Mix the waters samples and pipet 2 mL sample to the centrifuge tube （6.4）and centrifuge for 5 min at 14 000 r/min. Filter the supernatant with Nylon millipore filter film （6.5）for LC -MS analysis. 7.2 Sample storage The test samples should be stored at 4 . 7.3 Determination 7.3.1

35、 HPLC operation conditions HPLC conditions are as follows: a） Mobile phase （A）: Acetonitrile; mobile phase （B）: 0.5% formic acid -water solution; b） Chromatographic column: C 18 , 100 mm2.1 mm（inner diameter）, 1.7 m or equivalent; c） Flow rate: 0.35 mL/min; d） Injection volume: 5 L ; e） Column tempe

36、rature: 40 ; 11 SN/T 5324.3 2020 f） Gradient elution: according to table 1. Table 1 Liquid chromatography gradient elution procedure Time/min A/% B/% 0.0 5.0 95.0 0.5 5.0 95.0 3.0 30.0 70.0 9.0 95.0 5.0 10.0 95.0 5.0 10.5 5.0 95.0 12.0 5.0 95.0 7.3.2 Mass spectrometry operation conditions Mass spect

37、rometry operation conditions are as follows: a） Ion source: ESI+; b） Determination mode: multiple reaction mode （MRM）; c） Before the detection adjust the Mass parameters to ensure the sensibility. Reference parameters according to Annex A. 7.3.3 Conformation determination The qualification ions shou

38、ld be found and at least include one precursor ion and two product ions. At the same testing conditions, the variation range of the retention time for the peaks of analytes in unknown sample and in the standard solution can not be out of the range of 5%. For the same analysis batch and same compound

39、, the variation range of the ion ratio the two product ions for the unknown sample and the working standard solution at the similar concentration can not be out of the range of table 2. Table 2 Maximum permitted tolerance for relative ion intensities while conformation Relative intensity/（%） 50 20 t

40、o 50 10 to 20 10 Permitted tolerance/（%） 20 25 30 50 7.3.4 Quantification determination Under optimum working conditions, the standard working solution is selected with similar response to that of sample solution. The response of each compound in the standard working solution and sample solution sho

41、uld be in the linear range of the instrumental detection. The concentration of working standard solution is set as abscissa and peak area response value as ordinate, using external calibration curve for quantitative analysis. Under the 6.3 LC-MS condition, the retention time of the compounds can be

42、referring in annex A. The MRM chromatograms are showed in annex B. 7.3.5 Blank test The operation of blank test is the same as the described in the method of determination, but with samples 12 SN/T 5324.3 2020 replaced by water. 8 Calculation and expression of the result Prednisolone, Dexamethasone,

43、 Beclomethasone dipropionate and Hydrocortisone in purified drinking water, natural drinking mineral water and other drinking water are calculated using formula （1）. Calculate the content of analytes in the test sample using LC-MS data processor and the formula （1）. The blank value should be subtrac

44、ted from the result of calculation: X i =c i f （1） Where: X i the residue content of PPCPs, ng/mL; c i the concentration of testing sample solution gained by data processor, ng/mL; f sample dilution ratio. The results are rounded off to three significant figures. 9 Limit of quantification and recove

45、ry 9.1 Limit of quantification The limit of quantification for chlorpheniramine, cimetidine, promethazine, diphenhydramine, ranitidine, atenolol, propranolol and salbutamol in purified drinking water, natural drinking mineral water and other drinking water are 0.5 ng/mL. 9.2 Recovery The recovery da

46、ta in different spiked levels of chlorpheniramine, cimetidine, promethazine, diphenhydramine, ranitidine, atenolol, propranolol and salbutamol in purified drinking water, natural drinking mineral water and other drinking water are listed in table 3. Table 3 The spiked levels and recovery ranges of c

47、hlorpheniramine, cimetidine, promethazine, diphenhydramine, ranitidine, atenolol, propranolol and salbutamol in purified drinking water, natural drinking mineral water and other drinking water （n=6） Compound Spiked level /（ng/mL） Recovery range（%） Purified drinking water Other drinking water Natural

48、 drinking mineral water Atenolol 0.05 89.8-96.7 85.2-91.7 93.7-106.9 0.1 94.5-105.7 84.0-103.2 96.7-107.6 0.5 93.1-105.6 86.3-93.7 89.2-95.7 Propanolol 0.05 88.0-101.8 82.0-93.3 84.4-90.4 0.1 87.0-92.7 85.5-108.9 83.2-91.1 0.5 92.0-96.4 104.8-107.3 95.3-107.1 13 SN/T 5324.3 2020 Table 3 （续） Compound

49、 Spiked level /（ng/mL） Recovery range（%） Purified drinking water Other drinking water Natural drinking mineral water Salbutamol 0.05 95.5-100.3 95.4-106.4 84.9-107.2 0.1 87.0-98.3 81.3-92.9 94.7-109.7 0.5 84.1-93.2 95.1-102.8 90.0-94.6 Chlorpheniramine 0.05 86.6-98.5 86.6-95.6 96.2-109.6 0.1 82.8-109.1 96.0-103.6 91.7-100.8 0.5 83.2-95.8 95.0-108.1 86.9-94.9 Cimetidine 0.05 99.7-103.4 84.3-100.3 95.8-101.1 0.1 93.2-105.6 81.6-94.7 94.7-102.1 0.5 80.3-100.0 81.3-90.9 85.4-88.7 Promethazine 0.05 96-107.5 94.7-106.3 81.4-96.6 0.1 84.2-96.6 80.4-96.0 83.9-91.