DB 5306 T 54-2020 昭通猕猴桃生产技术标准体系.pdf

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1、ICS 65.020A 00 DB5306昭 通 市 地 方 标 准DB 5306/T54 2020昭 通 猕 猴 桃 生 产 技 术 标 准 体 系 Technical standards of kiwifruit production for Zhaotong,Yunnan province 2020 - 10 - 22 发 布 2020- 11 -30实 施昭 通 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 5306/T54 2020 1 目 次前 言 .21 概 述 .32 标 准 体 系 的 范 围 和 建 设 原 则 .33 技 术 标 准 体 系 结 构 图 及 说 明 .33

2、.1 技 术 标 准 体 系 结 构 图 .33.2 内 容 说 明 .44 技 术 标 准 明 细 表 .5 DB 5306/T54 2020 2 前 言本 文 件 按 照 GB/T1.1-2020 标 准 化 工 作 导 则 第 一 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 和 GB/T13017 企 业 标 准 体 系 表 编 制 指 南 的 规 定 起 草 。本 文 件 由 昭 通 市 苹 果 产 业 发 展 中 心 提 出 。本 文 件 由 昭 通 市 农 业 农 村 局 归 口 。本 文 件 体 系 起 草 单 位 ： 中 国 科 学 院 武 汉 植 物 园

3、、 昭 通 市 苹 果 产 业 发 展 中 心 。本 文 件 体 系 主 要 起 草 人 ： 钟 彩 虹 、 全 勇 、 李 作 洲 、 李 云 国 、 陈 美 艳 、 王 顺 富 、 李 黎 、 吴 冬 、 韩 飞 、 汪 琼 、 张 鹏 、 鲁 兴 凯 、 潘 慧 、 唐 昕 、 黄 文 俊 、 谭 安 超 、 龚 占 斌 、 李 超 、 胡 志 芳 、 张 丹 、 姚 梅 、 张 秀 英 。 DB 5306/T54 2020 3 昭 通 猕 猴 桃 生 产 技 术 标 准 体 系1 概 述本 技 术 标 准 体 系 将 昭 通 猕 猴 桃 生 产 技 术 纳 入 体 系 范 围 ， 适

4、用 于 昭 通 市 范 围 内 猕 猴 桃 生 产 和 管 理 技术 。 本 体 系 围 绕 猕 猴 桃 生 产 活 动 主 线 ， 旨 在 通 过 构 建 一 套 覆 盖 全 面 、 完 整 配 套 、 先 进 适 用 的 统 一 猕 猴 桃生 产 技 术 体 系 ， 用 于 加 强 对 昭 通 市 猕 猴 桃 鲜 果 生 产 的 标 准 化 引 领 、 支 撑 和 服 务 作 用 ， 进 一 步 规 范 全 市 猕猴 桃 生 产 ， 提 升 猕 猴 桃 产 品 质 量 ， 确 保 猕 猴 桃 产 品 质 量 安 全 ， 从 而 有 效 促 进 全 市 猕 猴 桃 产 业 快 速 发 展 。

5、2 标 准 体 系 的 范 围 和 建 设 原 则 本 技 术 标 准 体 系 包 含 了 猕 猴 桃 生 产 全 过 程 的 相 关 技 术 规 程 ， 旨 在 推 动 昭 通 市 范 围 内 猕 猴 桃 标 准 化 、商 业 化 及 品 牌 化 生 产 。 标 准 体 系 的 建 设 原 则 包 括 ：a) 先 进 合 理 原 则技 术 标 准 体 系 的 编 制 应 注 重 体 系 策 划 ， 充 分 发 挥 各 单 位 各 专 业 特 长 和 技 术 优 势 ， 确 保 体 系 表 内 容 充分 反 映 最 新 的 技 术 成 果 ， 体 现 未 来 发 展 需 求 ， 标 准 分 类

6、 与 设 置 科 学 合 理 。b) 协 调 匹 配 原 则围 绕 需 求 合 理 规 划 标 准 项 目 ， 确 保 纳 入 体 系 的 各 标 准 项 目 协 调 匹 配 ， 确 保 标 准 体 系 对 上 级 、 下 级 体系 协 调 匹 配 ， 符 合 生 产 的 实 际 需 要 和 未 来 发 展 趋 势 ， 确 保 标 准 的 先 进 性 、 可 行 性 和 适 用 性 。c) 开 放 兼 容 原 则 技 术 标 准 体 系 的 编 制 应 最 大 限 度 地 纳 入 现 有 的 、 适 用 的 、 符 合 生 产 需 求 的 标 准 ， 同 时 可 将 生 产 过 程中 具 体

7、指 导 、 规 范 作 用 的 设 计 手 册 、 技 术 文 件 模 板 、 指 南 纳 入 ， 建 立 开 放 兼 容 的 标 准 体 系 表 。d) 动 态 管 理 原 则技 术 标 准 体 系 要 不 断 完 善 ， 及 时 修 订 。 覆 盖 范 围 动 态 调 整 ， 文 件 类 型 动 态 扩 展 ， 标 准 项 目 动 态 更 新 ，确 保 标 准 体 系 的 有 效 适 用 。3 技 术 标 准 体 系 结 构 图 及 说 明3.1 技 术 标 准 体 系 结 构 图为 提 升 昭 通 市 猕 猴 桃 种 植 整 体 技 术 水 平 ， 指 导 全 市 猕 猴 桃 生 产 企

8、 业 科 学 合 理 施 用 化 肥 和 农 药 等 ， 有 DB 5306/T54 2020 4 效 防 止 耕 地 污 染 和 确 保 猕 猴 桃 产 品 质 量 安 全 ， 本 着 “ 简 化 ” “ 优 化 ” “ 协 调 ” “ 统 一 ” 的 原 则 建 立 了 以 技术 标 准 为 主 的 标 准 体 系 。在 技 术 标 准 体 系 构 建 中 ， 将 苗 木 繁 育 规 程 、 苗 木 质 量 要 求 、 生 产 技 术 规 范 和 产 品 相 关 指 标 和 要 求 纳入 标 准 体 系 ， 通 过 对 标 准 体 系 的 宣 传 、 培 训 及 过 程 监 督 控 制 等

9、 工 作 有 序 开 展 ， 使 标 准 体 系 有 效 服 务 于 辖区 范 围 内 猕 猴 桃 农 业 标 准 化 种 植 示 范 园 的 生 产 管 理 。 在 今 后 的 技 术 标 准 体 系 实 施 中 ， 将 结 合 产 业 发 展 需要 逐 步 对 体 系 进 行 完 善 和 修 订 ， 使 体 系 更 好 地 服 务 于 昭 通 市 的 猕 猴 桃 产 业 发 展 。技 术 标 准 体 系 结 构 图 见 图 1。 图 1 技 术 标 准 体 系 结 构 图 昭通猕猴桃优质苗木繁育技术 规程 昭通猕猴桃苗木质量要求 昭通猕猴桃建园技术规程 昭通猕猴桃土壤管理技术规程 昭通猕猴

10、桃肥水管理技术规程 昭通猕猴桃整形修剪技术规程 昭通猕猴桃主要病虫害控制技 术规程 昭通猕猴桃主栽品种果实采收 指标和要求 昭通猕猴桃花果管理技术规程 昭通猕猴桃主栽品种鲜果质量 要求 昭通猕猴桃贮藏保鲜与运输技 术规程 昭 通 猕 猴 桃 生 产 技 术 标 准 体 系 3.2 内 容 说 明 DB 5306/T54 2020 5 技 术 标 准 体 系 包 含 猕 猴 桃 生 产 中 的 苗 木 繁 育 、 苗 木 质 量 、 建 园 、 土 壤 管 理 、 肥 水 管 理 、 整 形 修 剪 与花 果 管 理 、 主 要 病 虫 害 控 制 、 果 实 采 收 、 鲜 果 质 量 、 贮

11、 藏 保 鲜 与 运 输 等 环 节 的 核 心 技 术 。4 技 术 标 准 明 细 表技 术 标 准 体 明 细 表 见 表 1。 表 1 技 术 标 准 体 明 细 表序 号 标 准 编 号 标 准 名 称1 DB 5306/T55-2020 昭 通 猕 猴 桃 优 质 苗 木 繁 育 技 术 规 程2 DB 5306/T56-2020 昭 通 猕 猴 桃 苗 木 质 量 要 求 3 DB 5306/T57-2020 昭 通 猕 猴 桃 建 园 技 术 规 程4 DB 5306/T58-2020 昭 通 猕 猴 桃 土 壤 管 理 技 术 规 程5 DB 5306/T59-2020 昭

12、通 猕 猴 桃 肥 水 管 理 技 术 规 程6 DB 5306/T60-2020 昭 通 猕 猴 桃 整 形 修 剪 技 术 规 程7 DB 5306/T61-2020 昭 通 猕 猴 桃 花 果 管 理 技 术 规 程8 DB 5306/T62-2020 昭 通 猕 猴 桃 主 要 病 虫 害 控 制 技 术 规 程9 DB 5306/T63-2020 昭 通 猕 猴 桃 主 栽 品 种 果 实 采 收 指 标 和 要 求10 DB 5306/T64-2020 昭 通 猕 猴 桃 主 栽 品 种 鲜 果 质 量 要 求11 DB 5306/T65-2020 昭 通 猕 猴 桃 贮 藏 保 鲜 与 运 输 技 术 规 程 _