DB63 T 758-2008 家禽(鸡)养殖小区防疫技术规范.pdf

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1、I CS 备案号： 青 海 省 地 方 标 准 DB63 DB6 3 / T 7 5 8 2 0 0 8 家禽 （鸡） 养殖小 区防疫 技术规 范 2 0 0 8 - 1 2 - 2 6 发布 2 0 0 9 - 0 1 - 2 4 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布发布 DB63/T 7582008 I 目 次 前言 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . II 1 范围 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规范性引用文件 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 术语和定义 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 动物防疫管理原则及总体要求 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 5 基础设施建设的动物防疫要求 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 6 饲养管理的动物防疫要求 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 7 动物防疫技术措施 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 附录 A （资料性附录） 免疫程序 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 A.1 商品肉鸡免疫程序 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 A.2 种鸡免疫程序 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 A.3 商品蛋鸡免疫程序 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 附录 B （资料性附录） 免疫档案 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8、. . . . . . . . . . . . . . . . 7 DB63/T 7582008 I I 前 言 为规范青海省家禽养殖小区 （ 以下简称养殖小区） 动 物防疫工作， 提 高养殖小区兽医卫生管理和 标 准化生产水平， 保 障养殖小区家禽养殖健康， 增强畜产品的市场竞争力， 提 高养殖业经济效益， 实现 畜 产品安全，；促进养殖小区健康、稳步发展，依据中华人民共和国动物防疫法、青海省实施 及有关法律法规，特制订本规范。 本标准按 GB/T1.1 2000标准的结构和编写规则进行编制。 本标准由青海省农牧厅提出并归口。 本标准由青海省质量技术监督局批准发布。 本标准由青海省动物疫病预

9、防控制中心负责起草。 本标准主要起草人：张立成、马睿麟、王龙、 张乃忠、拉华、李桂兰。 DB63/T 7582008 1 家禽（鸡）养殖 小区防 疫技术 规范 1 范围 本标准规定了家鸡养殖小区的规范性引用文件、术语和定义、基础设施建设要求、动物卫生要求、 畜禽免疫、 消毒、 隔离、 疫病监测、 检疫、 疫情处置、 病死畜禽无害化处理和工作人员卫生管理等方 面 的技术要求。 本标准适用于青海省境内从事养殖小区家禽（鸡）养殖生产的单位和个人，规模化养殖场（户）、 孵化场、育雏场、原种场也可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡 是注日期的引用文件

10、， 其 随后所有 的 修改单 （ 不包括勘误的内容） 或修订版均不适用于本标准， 然 而， 鼓励根据本标准达成协议的各方研 究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB/T16569畜禽产品消毒规范 GB/T18596畜禽养殖业污染物排放标准 GB 13078饲料卫生标准 NY/T388畜禽场环境质量标准 NY 5027 畜禽饮用水水质标准 DB63/T461鸡寄生虫病防治技术 DB63/T550动物疫病监测技术规范 DB63/559病害畜禽肉尸及其产品无害化处理技术规程 中华人民共和国动物防疫法

11、（ 2007年国家主席令第 71号） 重大动物疫情应急条例（ 2005年国务院令第 450号） 一、二、三类动物疫病病种名录（ 1999年农业部第 96号公告） 种畜禽管理条例（ 1994年国务院令第 153号） 动物检疫管理办法（ 2002年 5 月 24日农业部发布） 种畜禽管理条例实施细则（ 1998年农业部发布， 2004年 6 月修订） 动物疫情报告管理办法（ 1999年 10月 19日农业部发布） 畜禽标识和养殖档案管理办法（ 2006年 农业部第 67号令） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 家禽 经过人工驯养的禽类，如鸡、鸭、鹅等。本标准主要指饲养的各品种和

12、年龄的鸡。 3.2 家禽（鸡）养殖小区 是指在适合家禽 （鸡） 养 殖的地域内， 按照集约化养殖要求， 由若干农户自愿合作建设的、 专门 从 事某一种特定家禽 （ 鸡） 养 殖， 有 一定规模、 饲 养设施和防疫设施完备， 技 术规程统一， 管 理措施一 致 ， 家禽（鸡）生产相对集中或相对封闭的养殖区域。 3.3 免疫接种 DB63/T 7582008 2 人为地将疫 （菌） 苗通过注射、口服、 饮水、 点眼、 滴鼻、 气雾免疫的方式输入动物机体，使之 获 得免疫力。 3.4 全进全出制 同一禽舍实施家禽（鸡）同批次投放，同时间出栏的养殖管理模式。 3.5 重大动物疫情 指高致病性禽流感等发

13、病率和死亡率高的动物疫病突然发生， 迅 速传播， 给 养禽业生产安全造成 严 重威胁、危害，以及可能对公众身体健康和生命安全造成危害的情形。 4 动物防疫管理原则及总体要求 4.1 养殖小区动物防疫工作应严格遵守 中华人民共和国动物防疫法等 法律法规，贯 彻 “ 预防为主 ” 和 “ 加强领导、密切配合、依靠科学、依法防治、群防群控、果断处置 ” 的动物疫病防控方针。 4.2 养殖小区动物防疫工作实行属地管理原则。 5 基础设施建设的动物防疫要求 5.1 养殖小区选址 5.1.1 符合中华人民共和国动物防疫法、农业部动物防疫条件审核管理办法关于选址条件要 求。 5.1.2 不应当建在候鸟栖息地

14、和迁徙的主要线路上。 5.2 养殖小区建设卫生标准 应当符合中华人民共和国环境保护法和 GB/T18596规定要求。 5.3 工程布局 养殖小区工程布局应本着分区规划、 合 理布局的原则按照人、 禽 、 污 的顺序设计， 生 产区、 生 活 区 、 行政区分开。 兽医室、 隔离舍、 废弃物处理 （贮粪场） 等设施与生产区有专用通道相连， 与小区外有 专 用大门相通。 5.4 消毒设施建设及要求 5.4.1 养殖小区及生产区大门处、每栋禽舍门口、兽医室及隔离区门口设置均设置消毒池 。 5.4.2 养殖小区 内须 设置消毒室。 5.4.3 养殖小区内道路、运动场地设计建设应平坦、坚硬、不积水，便于

15、清洗和消毒。 5.5 禽舍建设防疫要求 禽舍应坚固耐用，宽敞明亮，采光、通风、排气良好，供水、排水畅通。 5.6 兽医室应具备检验消毒仪器设备和防治、化验、消毒等药品以及冷藏设备。 5.7 要有良好的防鸟、防鼠设施。 5.8 项目竣工后，报原批准的动物卫生监督机构验收合格，并取得动物防疫合格证，方可投入使 用。 6 饲养管理的动物防疫要求 6.1 小区应具备岗位责任制度、生产管理制度、卫生防疫制度、兽药使用制度、养殖档案管理制度、 消毒制度、 病死禽无害化处理制度 等相关防疫管理制度。 6.2 实行全进全出制生产方式。 6.3 配备专职兽医技术人员，负责小区动物防疫工作；严格按免疫程序和防治计

16、划，统一购进和使用 兽用药品及疫苗，集中开展防疫。 6.4 小区内 所有 饲料必须符合 GB 13078所规定的饲料卫生标准。严禁从与饲养的家禽（鸡）有关的 疫区购买饲料 ； 所用的添加剂、兽药为高效、安全、低毒、无污染的合格产品。 6.5 小区禽饮水质量应符合 NY5027要求。 DB63/T 7582008 3 6.6 小区应做好环境卫生和禽舍卫生的清洁工作，及时清扫粪便。定期进行杀虫、灭鼠等工作，防止 害虫孳生传播动物疫病。 7 动物防疫技术措施 7.1 传染病预防免疫 7.1.1 免疫程序 养殖小区应根据当地家禽疫病流行情况，制订适合生产实际的免疫程序，并严格按程序实施免疫工作， 家禽

17、（鸡）的免疫程序见附录 A。 7.1.2 技术要求 7.1.2.1 疫苗必须使用经国家批准生产或指定生产厂家的疫苗，并做好疫苗管理，按照疫苗保存条件 进行贮存和运输。 7.1.2.2 免疫接种时应按照疫苗产品说明书要求规范操作，并对废弃物进行无害化处理。 7.1.2.3 免疫过程中要做好各项消毒，至少要做到 “ 一栏（架）一针头 ” ，防止交叉感染。 7.1.3 建立完整的免疫档案，免疫档案见附录 B。 7.1.4 及时对补栏家禽（鸡）进行免疫补针。 7.2 寄生虫病防治 寄生虫防治 按照 DB63/T 461执行。 7.3 疫病监测 7.3.1 小区应当接受并配合动物疫病预防控制机构按照省、

18、州（地区）、县疫病监测计划组织实施的 采样、疫病调查和疫病监测等工作。 7.3.2 检测方法按 DB63/T 550进行。 7.4 疫情报告 养殖小区兽医技术人员严格按照国家 动物疫情报告管理办法 及 时向当地兽医行政管理部门报 告 小区动物疫情。 7.5 疫情处置 7.5.1 当发生 普通 传染病时，应及时采取隔离病禽措施。 7.5.2 发生禽流感等重大动物疫情时， 应当积极配合当地动物疫病预防控制机构，严格按照国家重 大动物疫情应急条例 和相关 规定进行处置。 7.6 消毒 7.6.1 制订切合养殖小区实际的消毒计划和程序，落实消毒工作责任制。 7.6.1.1 消毒计划包括消毒剂种类、使用

19、浓度、方法，消毒执行人、时间、频率，以及质量控制。 7.6.1.2 消毒剂应选择安全、高效、低毒、无污染的新型消毒剂，以确保人、畜和环境安全。 7.6.2 日常消毒 7.6.2.1 定期对饲养工具、圈舍、道路、环境和进行消毒。 7.6.2.2 定期向消毒池内投放消毒剂。 7.6.2.3 严格诊疗器械的消毒工作。 7.6.2.4 因工作需要必须进入小区的外界人员、车辆，均应进行严格的消毒并更换防护服。 7.6.3 临时消毒 出现个别家禽发生一般性疫病或突然死亡时， 对 所在圈舍进行局部消毒， 包 括对发病或死亡的禽的消 毒 及无害化处理。 7.6.4 终末消毒 7.6.4.1 禽出栏后，对空舍的

20、单元、饲养用具等进行全方位的彻底清洗和消毒。 7.6.4.2 在周围地区发生一、二类疫病流行初期，或在本养殖小区发生一、二类疫病流行平息后，解 除封锁前均应对全小区进行彻底清洗和消毒。 DB63/T 7582008 4 7.7 隔离 7.7.1 建立完整的隔离制度，对引进家禽和患病禽应及时进行隔离观察、诊治或处理。 7.7.2 小区内户与户饲养人员之间不得随意窜舍，不得相互使用其他禽舍的用具及设备。 7.7.3 生产区内禁养其他动物，严禁携带与饲养家禽有关的动物、动物产品进入生产区。严禁在养殖 小区内及其附近屠宰畜禽。 7.7.4 严禁小区内兽医人员在场外兼职，严禁小区外兽医进入生产区诊治疾病

21、；确因需要从小区外请 进兽医的，严格按 7. 6.2. 4 执行。 7.8 病死 禽及污染物 无害化处理 严格按 GB16548-1996及 DB63/559要求对病死禽和粪便等污染物进行无害化处理。 7.9 检疫 根据 中华人民共和国动物防疫法 和 动物检疫管理办法 等规定 严格执行家禽调入、 调出检 疫 报检制度。 7.10 养殖档案管理 7.10.1 养殖小区应当依法向所在地县级人民政府兽医行政管理部门备案，取得畜禽养殖代码。 7.10.2 养殖小区的养殖档案管理工作严格按照畜禽标识和养殖档案管理办法执行。 7.10.3 养殖档案应对家禽品种、 数量、 免疫日期、 疫苗名称、 批号、 生

22、产厂家、 免疫人员以及用药 记 录、 来源和进出场日期等以及检疫、 监 测、 消毒情况和家禽发病、 诊疗、 死亡和无害化处理情况等内 容 进行详细记录。 7.10.4 养殖档案记载的信息应当连续、完整、真实 ； 保存时间为 2 年。 7.11 人员管理 7.11.1 养殖从业人员应身体健康，并定期进行健康检查，建立养殖小区人员健康档案。 7.11.2 患有人畜共患病和有碍食品卫生疾病的人员严禁从事饲养工作。 7.11.3 饲养人员上岗应着专门的工作服、鞋、帽，并要求定期清洗消毒。 7.11.4 饲养人员家中不得饲养同本小区相同的动物。 7.11.5 建立健全人员技术培训制度，定期对养殖人员进行

23、培训，不断提高养殖人员的技术水平。 DB63/T 7582008 5 附 录 A （资料性附录） 免疫程序 A.1 商品肉鸡免疫程序 程 序 一 程 序 二 程 序 三 备注 马立克 氏病液氮苗 传 染 性法 氏 囊炎 S706 苗 1 日龄皮 下注射 1 日龄皮 下注射 1 日龄皮 下注射 新城疫 -传支 -肾传支 二联三价活 疫苗 2 日龄点 眼 2 日龄点 眼 新 城 疫传染 性支气 管炎二 联四价 苗 新城疫 油乳剂灭活 苗 7 日 龄 点眼或 滴鼻 7 日龄注 射 0.3ml 8 日龄点 眼或滴鼻 8 日龄点 眼或滴鼻 8 日龄肌 肉 注射 0.3ml 饮 水 中 加 入 脱脂奶粉

24、禽 流 感新城 疫重组 二联苗 （ rL-h5） 10 日龄肌肉注射 10 日龄肌肉注射 10 日龄肌肉注射 传染性法氏囊病三价活疫苗 19 日龄饮 水 14 日龄肌 肉注射 14 日龄饮 水 饮 水 中 加 入脱脂奶粉 霉 形 体与传 染性鼻 炎多价 蜂胶苗 21 日龄肌 肉注射 21 日龄肌 肉注射 新城疫多价弱毒疫苗 25 日龄饮水 28 日龄饮水 传 染 性支气 管炎活 疫苗（ 肾型） 32 日龄饮水 28 日龄饮水 35 日龄 3 倍量饮水 法氏囊中等毒力疫苗 35 日龄饮水 42 日龄饮水 饮 水 中 加 入脱脂奶粉 禽流感 H5H9二联灭活苗 49 日龄肌肉注射 鸡痘苗 55 日

25、龄皮内刺种 新城疫多价弱毒疫苗 60 日龄饮水 禽流感 H5H9二联灭活苗 65 日龄肌肉注射 注： 鸡痘疫 苗的接种日 龄随季节不 同适当调整 ； 程序一 主要用于传 染性法氏囊 病和新城疫 威胁严重的 地区； 程序二主要用于传染性支气管炎威胁严重的地区； 程序三主要用于肉杂鸡。 DB63/T 7582008 6 A.2 种鸡免疫程序 A.3 商品蛋鸡免疫程序 注意： 应根据当地疫情， 因 病设防， 适 当增减接种的疫苗， 如 大肠埃希菌病 （ 当地菌株）、 鸡 毒支原体活疫苗 （ TS-200） 、 鸡痘活疫苗、 传染性喉气管炎活疫苗 （从未发生过疫情的地区一般不宜使用）、 禽 脑脊髓炎疫

26、苗等。 用于饮水免疫的 水 必须是深井水或凉开水，禁用自来水和金属容器，疫苗剂量一般加倍，并且要加 0.1 0.3%的脱脂奶粉。 点眼、滴鼻 接种时间 疫 苗 名 称 接 种 方 法 备 注 1 日龄 马立克氏病 颈部皮下注射 2 日龄 新城疫 - 传支 - 肾传支二联三价活疫苗 滴鼻和 / 或点眼 9 日龄 新城疫、传染性支气管炎二联四价苗； 新城疫乳剂灭活苗 滴鼻和 / 或点眼肌肉注射 0.3毫升 15 日龄 传染性法氏囊病三价活疫苗 点眼或饮水 饮水中加入脱脂奶粉 22 日龄 禽流感油乳剂灭活苗 肌肉注射 0.5毫升 30 日龄 鸡传染性法氏囊病中等毒力活疫苗 点眼或饮水 饮水中加入脱脂

27、奶粉 5 周 新城疫活疫苗 新城疫低毒力活疫苗 滴鼻和 / 或点眼 6 周 传染性鼻炎或 霉形体与传染性鼻炎多价蜂胶苗 肌肉注射 7 周 鸡新城疫 LaSota株、鸡传染性支气管 炎 H52株 饮水 饮水中加入脱脂奶粉 8 周 传染性支气管炎活疫苗（肾型） 饮 水（剂 量 加 倍 ）， 滴鼻 和 /或点眼 饮水中加入脱脂奶粉 10 周 禽流感油乳剂灭活苗 肌肉注射 0.5毫升 11 周 鸡新城疫中等毒力活疫苗（ I 系） 皮下或肌肉注射 1 毫升 12 周 禽流感油乳剂灭活苗 肌肉注射 1 毫升 15 周 鸡新支减三联灭活苗 根据情况开产前接种 接 种 时 间 疫苗名称 接种方法 备注 1 日

28、龄 马立克氏病 颈部皮下注射 2 日龄 新城疫 - 传支 - 肾传支二联三价活疫苗 滴鼻和 / 或点眼 6 日龄 传 染 性法 氏 囊炎 S706 苗 滴鼻和 / 或点眼 12 日龄 禽 流感 H5H9 二联灭 活苗 颈部皮 下注射 19 日龄 新城疫、传染性支气管炎二联四价苗； 新城疫乳剂灭活苗 滴鼻和 / 或点眼肌肉注射 0.3毫升 25 日龄 传染性法氏囊病三价活疫苗 点眼或饮水 饮水中加入脱脂奶粉 32 日龄 霉形体与传染性鼻炎多价蜂胶苗 肌肉注 射 39 日龄 鸡痘 - 脑脊髓 炎二联苗 皮下刺 种 46 日龄 传染性 喉气管炎疫 苗 点眼 53 日龄 鸡新城疫 LaSota株、 鸡

29、 传 染 性 支 气 管 炎 H52株 饮水 饮水中加入脱脂奶粉 60 日龄 传染性支气管炎活疫苗（肾型） 饮 水（ 剂 量 加 倍 ），滴 鼻 / 或点眼 饮水中加入脱脂奶粉 67 日龄 禽流感油乳剂灭活苗 肌肉注射 0.5毫升 75 日龄 鸡新城疫中等毒力活疫苗（ I 系） 皮下或肌肉注射 1 毫升 82 日龄 禽出败 菌苗 肌肉注 射 100日龄 鸡痘 - 脑脊髓 炎二联苗 皮下刺 种 110日龄 鸡新 - 支 - 减三联灭活苗 肌肉注 射 130日龄 鸡法氏 囊病灭活苗 注射 肌肉注 射 饮水中加入脱脂奶粉 130日 龄 后每 2 个 月 新城疫 IV 系 苗 饮水 1 次。 DB63/T 7582008 7 免疫当日，也不应使用消毒剂带鸡消毒。 疫苗的保存、使用剂量、接种方法一般参照说明书。 有条件的养鸡场尽 量 根据免疫抗体检测情况等制订适合本场的免疫程序。 本程序强调了鸡新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊病、 禽 流感的免疫预防。 其他事项参照疫苗使用说明书。 DB63/T 7582008 8 附 录 B （资料性附录） 免疫档案 户 主 禽舍 品种 数量 进栏 时间 免疫 日期 疫苗 名称 批号 生产 厂家 免疫 人员 备注