DB61 T 1138-2018 水质 粪大肠菌群的测定 酶底物法.pdf
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1、ICS 13.060.70Z 16 DB61陕 西 省 地 方 标 准DB 61/T 1138 2018水 质 粪 大 肠 菌 群 的 测 定 酶 底 物 法 Water quality Determination of fecal coliforms Enzyme substrate method 2018 -04- 12发 布 2018- 05-12实 施陕 西 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB61/T 11382018 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 方 法 原 理 .15 试 剂 与 材 料 .16
2、 仪 器 与 设 备 .27 样 品 .2 8 分 析 步 骤 .39 结 果 计 算 与 表 示 .410 质 量 保 证 和 质 量 控 制 .511 废 物 处 理 .5附 录 A ( 资 料 性 附 录 ) 酶 底 物 法 培 养 基 的 基 本 成 分 . 6附 录 B ( 规 范 性 附 录 ) 粪 大 肠 菌 群 检 数 表 .7附 录 C ( 规 范 性 附 录 ) 51孔 定 量 孔 板 MPN 表 .8附 录 D ( 规 范 性 附 录 ) 97孔 定 量 孔 板 MPN 表 .1 DB61/T 1138 2018 II 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1 2009
3、和 HJ 168 2010给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 陕 西 省 环 境 监 测 中 心 站 和 陕 西 省 环 境 保 护 厅 提 出 。本 标 准 由 陕 西 省 环 境 保 护 厅 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 : 陕 西 省 环 境 监 测 中 心 站 。本 标 准 主 要 起 草 人 : 许 锋 、 张 会 强 、 刘 敏 、 周 弛 、 吴 卫 东 、 马 文 鹏 、 张 秦 铭 、 宁 西 翠 、 许 伊 蕾 、 张静 雪 。本 标 准 由 陕 西 省 环 境 监 测 中 心 站 负 责 解 释 。本 标 准 首 次 发 布 。联 系 信 息 如 下 :
4、 单 位 : 陕 西 省 环 境 监 测 中 心 站电 话 : 029-85429127地 址 : 陕 西 省 西 安 市 雁 塔 区 西 影 路 106号邮 编 : 710054 DB61/T 11382018 1 水 质 粪 大 肠 菌 群 的 测 定 酶 底 物 法1 范 围本 标 准 规 定 了 水 中 粪 大 肠 菌 群 测 定 的 酶 底 物 法 的 术 语 和 定 义 、 方 法 原 理 、 试 剂 与 材 料 、 仪 器 与 设备 、 样 品 、 分 析 步 骤 、 结 果 计 算 与 表 示 、 质 量 保 证 和 质 量 控 制 、 废 物 处 理 的 要 求 。本 标 准
5、 适 用 于 地 表 水 、 生 活 污 水 和 废 水 中 粪 大 肠 菌 群 的 测 定 。当 接 种 量 为 300mL时 , 方 法 的 检 出 限 为 3MPN/L, 检 测 范 围 为 3MPN/L 230MPN/L; 当 接 种 量 为 100mL时 , 方 法 的 检 出 限 为 10MPN/L, 采 用 51孔 定 量 孔 板 的 检 测 范 围 为 10MPN/L 2005MPN/L, 采 用 97孔 定 量 孔板 的 检 测 范 围 为 10MPN/L 24196MPN/L。2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少
6、 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 。GB/T 5750.12 生 活 饮 用 水 标 准 检 验 方 法 微 生 物 指 标GB/T 6682 分 析 实 验 室 用 水 规 格 和 试 验 方 法3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 粪 大 肠 菌 群 fecal coliforms粪 大 肠 菌 群 , 又 称 耐 热 大 肠 菌 群 (
7、 thermotolerant coliforms) 。 是 一 种 通 常 在 44.5 下 培 养 发酵 乳 糖 产 酸 产 气 、 需 氧 及 兼 性 厌 氧 的 革 兰 氏 阴 性 无 芽 胞 杆 菌 。 3.2 最 可 能 数 most probable number; MPN基 于 泊 松 分 布 的 一 种 间 接 计 数 方 法 。4 方 法 原 理粪 大 肠 菌 群 在 邻 硝 基 苯 - -D-吡 喃 半 乳 糖 苷 ( ONPG) 培 养 基 上 培 养 产 生 -D-半 乳 糖 苷 酶 ( -D-galactosidase) , 该 酶 可 以 分 解 色 源 底 物
8、释 放 出 黄 色 的 邻 硝 基 苯 酚 , 通 过 颜 色 变 化 定 性 , MPN法 定量 。5 试 剂 与 材 料 DB61/T 1138 2018 2 5.1 除 非 另 有 说 明 , 所 用 试 剂 均 为 分 析 纯 , 水 为 符 合 GB/T 6682中 规 定 的 一 级 水 。5.2 培 养 基 选 择 市 售 商 品 化 酶 底 物 法 试 剂 , 或 自 行 配 制 培 养 基 , 基 本 成 分 参 照 附 录 A。5.3 硫 代 硫 酸 钠 ( Na2S2O3) 。5.4 乙 二 胺 四 乙 酸 二 钠 ( EDTA-Na2) 。5.5 氯 化 钠 ( NaC
9、l) 。5.6 硫 代 硫 酸 钠 溶 液 : ( Na2S2O3) 0.10g/mL。注 : 称 取 硫 代 硫 酸 钠 ( 5.2) 10g, 适 量 水 溶 解 , 定 容 至 100mL, 临 用 现 配 。5.7 乙 二 胺 四 乙 酸 二 钠 ( EDTA-Na 2) 溶 液 : ( C10H14N2O8Na2 2H2O) 0.15g/mL。注 : 称 取 乙 二 胺 四 乙 酸 二 钠 ( 5.3) 15g, 适 量 水 溶 解 , 定 容 至 100mL, 摇 匀 , 常 温 下 可 存 放 30d。5.8 灭 菌 生 理 盐 水 : ( NaCl) =0.9%( m/v) 。
10、注 : 称 取 氯 化 钠 ( 5.4) 0.9g, 适 量 水 溶 解 , 定 容 至 100mL, 经 121 高 压 蒸 汽 灭 菌 20min, 备 用 。6 仪 器 与 设 备6.1 采 样 瓶 : 500mL 棕 色 磨 口 玻 璃 瓶 。6.2 恒 温 培 养 箱 : 44.5 0.5 。6.3 高 压 蒸 汽 灭 菌 器 : 121 、 0.101Mpa。6.4 冰 箱 : 0 4 。6.5 恒 温 干 燥 箱 : 0 300 。6.6 程 控 定 量 封 口 机 : 带 51 孔 和 97孔 胶 托 。 6.7 51孔 和 97 孔 定 量 孔 板 : 无 菌 。6.8 10
11、0mL 无 菌 取 样 瓶 。6.9 试 管 : 15mm 150mm, 带 透 气 胶 塞 。6.10 标 准 阳 性 比 色 盘 。6.11 移 液 管 : 1mL、 10mL, 也 可 采 用 体 积 可 调 式 移 液 器 。6.12 锥 形 瓶 : 500mL。6.13 量 筒 : 100mL。6.14 移 液 管 、 试 管 、 量 筒 、 采 样 瓶 等 均 需 包 扎 后 经 121 高 压 蒸 汽 灭 菌 20min, 备 用 。7 样 品7.1 样 品 采 集 7.1.1 与 其 他 项 目 一 同 采 样 时 , 先 单 独 采 集 微 生 物 样 品 。 采 样 瓶 (
12、 6.1) 不 得 用 水 样 洗 涤 , 按 照 无 菌操 作 的 要 求 采 集 水 样 于 灭 菌 的 采 样 瓶 中 。7.1.2 采 集 江 、 河 、 湖 、 库 等 地 表 水 时 , 可 握 住 瓶 子 下 部 直 接 将 带 塞 采 样 瓶 插 入 水 中 , 距 水 面 约 10cm15cm处 , 瓶 口 朝 水 流 方 向 , 拔 玻 璃 瓶 塞 , 使 水 样 灌 入 瓶 内 然 后 盖 上 瓶 塞 , 将 采 样 瓶 从 水 中 取 出 。 如 果没 有 水 流 , 可 握 住 瓶 子 水 平 前 推 。 采 样 后 瓶 内 要 留 足 够 的 空 间 , 一 般 采
13、 样 量 为 采 样 瓶 容 量 的 80%左 右 。采 好 水 样 后 , 迅 速 盖 好 瓶 盖 并 扎 上 无 菌 包 装 纸 。7.1.3 从 龙 头 装 置 采 集 样 品 时 , 要 选 用 完 好 无 损 的 龙 头 , 采 水 前 将 龙 头 打 开 至 最 大 , 放 水 3min 5min;然 后 将 龙 头 关 闭 , 用 火 焰 灼 烧 约 3min灭 菌 , 开 足 龙 头 , 再 放 水 1min。 采 样 时 控 制 水 流 速 度 。7.1.4 采 集 地 表 水 、 废 水 样 品 及 一 定 深 度 的 水 样 时 , 可 使 用 灭 菌 过 的 专 用 采
14、 样 装 置 采 样 。 在 同 一 采 样点 进 行 分 层 采 样 时 , 应 自 上 而 下 进 行 。 DB61/T 11382018 3 7.2 样 品 保 存样 品 在 10 以 下 冷 藏 运 输 , 运 输 时 间 不 超 过 6h。 实 验 室 接 样 后 不 能 立 即 展 开 检 测 的 , 应 将 样 品 放入 0 4 冰 箱 ( 6.4) 保 存 , 在 2h内 检 测 。7.3 干 扰 和 消 除酸 性 样 品 , 应 在 分 析 前 按 无 菌 操 作 要 求 调 节 样 品 pH值 至 7.0 8.0。 在 采 样 瓶 灭 菌 前 加 入 0.4mL硫 代硫 酸
15、 钠 溶 液 ( 5.5) 以 除 去 余 氯 对 细 菌 的 抑 制 作 用 ; 在 采 样 瓶 灭 菌 前 加 入 1.2mL乙 二 胺 四 乙 酸 二 钠( EDTA-Na 2) 溶 液 ( 5.6) 以 除 去 重 金 属 对 细 菌 的 抑 制 作 用 。8 分 析 步 骤8.1 水 样 接 种 量水 样 充 分 混 匀 后 , 根 据 水 样 污 染 的 程 度 确 定 水 样 的 接 种 量 , 水 样 的 接 种 量 可 参 考 表 1。表 1 水 样 接 种 量 参 考 表水 样 类 型 接 种 量 ( mL)300 100 10 1 10 -1 10-2 10-3 10-4
16、 10-5 10-6地 表 水 ( 湖 、 库 ) 地 表 水 ( 江 、 河 ) 生 活 污 水 废 水 ( 工 业 废 水 ) 废 水 医 疗 机 构 排 放 污 水 ( 处 理 前 ) 废 水 医 疗 机 构 排 放 污 水 ( 处 理 后 ) 废 水 (畜 禽 养 殖 业 等 排 放 废 水 ) 注 : 接 种 量 为 10 -1 10-6mL时 , 需 要 稀 释 或 逐 级 稀 释 , 稀 释 方 法 见 8.2.2。8.2 接 种8.2.1 清 洁 水 样8.2.1.1 接 种 量 为 300mL 时 , 接 种 水 样 为 2 份 100mL 和 10 份 10mL。8.2.1
17、.2 量 取 2 份 100mL 水 样 , 分 别 加 入 2 个 100mL 无 菌 取 样 瓶 ( 6.8) 中 , 各 加 入 2.7g 0.5g酶 底物 法 试 剂 ( 5.1) , 充 分 混 匀 溶 解 ; 量 取 100mL 灭 菌 生 理 盐 水 ( 5.7) , 加 入 2份 2.7g 0.5g酶 底 物 法试 剂 ( 5.1) , 充 分 混 匀 溶 解 , 分 装 于 10 个 无 菌 试 管 ( 6.9) 中 , 每 管 含 10mL 溶 液 。 量 取 10 份 10mL水 样 接 种 于 上 述 10 个 含 10mL溶 液 的 试 管 中 , 加 塞 密 封 。
18、8.2.2 受 污 染 水 样8.2.2.1 接 种 量 为 100mL 时 , 用 无 菌 取 样 瓶 ( 6.8) 量 取 100mL 水 样 , 加 入 2.7g 0.5g酶 底 物 法 试 剂 ( 5.1) , 充 分 混 匀 溶 解 , 将 溶 解 液 倒 入 51孔 或 97 孔 定 量 孔 板 ( 6.7) 中 ( 根 据 水 样 污 染 程 度 选 择 合适 的 孔 板 ) , 排 除 气 泡 后 用 程 控 定 量 封 口 机 ( 6.6) 进 行 封 口 。8.2.2.2 接 种 量 100mL时 , 以 10-4为 例 , 取 1mL水 样 加 入 100mL无 菌 取
19、样 瓶 中 , 用 灭 菌 生 理 盐 水 ( 5.7)稀 释 定 容 至 刻 度 线 , 混 匀 , 再 取 稀 释 后 的 水 样 1mL, 重 复 上 述 操 作 , 以 下 操 作 按 照 8.2.2.1进 行 。 DB61/T 1138 2018 4 8.3 培 养将 8.2.1和 8.2.2中 接 种 后 的 取 样 瓶 、 试 管 或 孔 板 放 入 恒 温 培 养 箱 中 44.5 0.5 培 养 24h 2h。8.4 对 照 试 验8.4.1 空 白 试 验用 灭 菌 生 理 盐 水 ( 5.7) 代 替 样 品 按 照 8.2和 8.3进 行 测 定 。8.4.2 阳 性
20、及 阴 性 对 照8.4.2.1 粪 大 肠 菌 群 测 定 的 阳 性 菌 株 为 大 肠 埃 希 氏 菌 ( Escherichia.coli) ,阴 性 菌 株 为 产 气 肠 杆 菌( Enterobacter aerogenes) 。8.4.2.2 标 准 菌 株 的 菌 悬 液 浓 度 建 议 使 用 0.3麦 氏 浓 度 值 0.4麦 氏 浓 度 值 , 取 适 量 后 按 照 8.2.2.2进 行 接 种 , 按 8.3培 养 后 , 大 肠 埃 希 氏 菌 呈 现 阳 性 反 应 , 产 气 肠 杆 菌 呈 现 阴 性 反 应 。 8.5 结 果 判 读取 样 瓶 、 试 管
21、 或 孔 板 经 培 养 后 , 对 照 阳 性 比 色 盘 ( 6.10) , 水 样 变 黄 判 断 为 粪 大 肠 菌 群 阳 性 , 不变 色 判 断 为 粪 大 肠 菌 群 阴 性 。 记 录 取 样 瓶 、 试 管 阳 性 个 数 , 51孔 定 量 孔 板 ( 6.7) 记 录 大 孔 阳 性 数 , 97孔 定 量 孔 板 ( 6.7) 分 别 记 录 大 孔 和 小 孔 阳 性 数 。9 结 果 计 算 与 表 示9.1 结 果 计 算9.1.1 接 种 量 为 300mL根 据 8.5中 取 样 瓶 和 试 管 阳 性 个 数 , 查 MPN表 ( 附 录 B) 可 得 每
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