DB37 T 3530-2019 生态休闲农业园区等级划分与评价.pdf

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1、ICS 65.020 B 04 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 35302019 生态休闲农业园区等级划分与评价 Division and evaluation for recreational and eco-agricultural park grade 2019 - 03 - 21发布 2019 - 04 - 21实施 山东省市场监督管理局 发布 DB37/T 35302019 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 等级划分 . 2 5 评价原则 . 2 5.1 公开性 . 2 5.2 系统性 . 2 5.3 公平

2、性 . 2 6 评价要求 . 2 6.1 基本要求 . 2 6.2 评价方法 . 2 6.3 评价结果 . 2 附 录 A （资料性附录） 生态休闲农业园区评价表 . 3 DB37/T 35302019 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由山东省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省农业农村厅、山东省标准化研究院、山东樱聚缘农业科技发展股份有限公 司、山东女子学院、山东仙农园蔬牧有限责任公司、淄博市技术标准情报所、烟台市技术监督信息研究 所。 本标准主要起草人：董梅、安洁、侯恒军、高欣磊、翟国印、相吉利

3、、吴莉、王康、王波、王纯良、 石胜利、张惠东、任加新、陈磊、芦相英、杨宗波。 DB37/T 35302019 1 生态休闲农业园区等级划分与评价 1 范围 本标准规定了生态休闲农业园区的等级划分、评价原则和评价要求等内容。 本标准适用于山东省以涉农企业、农民合作社、家庭农场或专业大户为经营主体的生态休闲农业园 区等级划分与评价。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生

4、活饮用水卫生标准 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分：通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分: 旅游休闲符号 GB 11607 渔业水质标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 HJ 555 化肥使用环境安全技术导则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 472 绿色食品 兽药使用准则 NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则 DB37/T 2792 一体式三格化粪池（聚乙烯、共聚聚丙烯、玻璃纤维增强复合材

5、料） DB37/T 2793 一体式双瓮漏斗化粪池（聚乙烯、共聚聚丙烯、玻璃纤维增强复合材料） DB37/T 30902017 农村生活污水处理技术规范 DB37/T 5062 农村一体式无害化卫生厕所施工及验收规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 生态休闲农业园区 recreational and eco-agricultural park grade DB37/T 35302019 2 以可持续发展为目的，有明确的经营主体及区域范围，在农村空间、农业自然资源和农村人文资源 的基础上，依据生态学原理建设的以农业生产、加工为主兼具吃、住、游、购、娱等一种或几种服务功 能的

6、新型农业园区。 4 等级划分 生态休闲农业园区等级划分采用星级划分的方式，由高到低依次为五星级、四星级、三星级共三级， 星级用五角星表示，星级越高代表园区建设与运营越规范。 5 评价原则 5.1 公开性 对生态休闲农业园区的评价要做到标准公开、过程公开、结果公开。 5.2 系统性 评价时应对生态休闲农业园区的软件、硬件和服务等因素进行全面、系统的评价 5.3 公平性 评价时应秉持客观、公正的原则，对不同评价对象的相同环节和要素采用相同的评价标准。 6 评价要求 6.1 基本要求 被评价的园区应首先满足以下要求： 园区经营主体、所有权和经营权明确，应具有合法的土地使用权和经营证明文件； 国家和地

7、方有关生态休闲农业法律法规、政策和标准得到有效贯彻执行； 近三年未发生重大安全事故； 近三年未发生重大污染事故或重大生态破坏事件； 近三年未发生重大产品质量安全事件。 6.2 评价方法 6.2.1 评价分为自主评价和外部评价，由园区自行组织开展的评价为自主评价，主管部门开展的评价 为外部评价。 6.2.2 评价主体实施评价采用现场考察、资料查阅等形式，按照附录A进行打分评价。 6.3 评价结果 评价结束后，按照外部评价打分结果评定园区等级。得分为900分（含）以上为五星级园区，900 分（不含）700分（含）为四星级园区，700分（不含）500分（含）为三星级园区。 DB37/T 353020

8、19 3 A A 附 录 A （资料性附录） 生态休闲农业园区评价表 一级指标及分值 二级指标及分值 三级指标及分值 得分 规划建设（250分） 规划设计（50分） 规划由具有相应资质的规划单位编制。（5分） 规划依据能量流、物质流和产业关联性，生态、环保、资源综合利用、突出特色和可持续发展的原则。（5分） 规划结合园区的现有资源条件，对园区进行规划布局，功能分区设置合理，可实现产业集聚和生态循环。（20分） 先规划，后建设，规划得到严格实施。（20分） 基础设施（200分） 园区内农业生产和休闲服务设施齐全,配备必要的给排水、能源、交通、建筑和环保等设施。（50分） 设施建设选用先进技术和标

9、准。（20分） 基础设施统筹建设和改造，实现共建共享和高效利用。（10分） 充分考虑本地区的施工、安装及材料等条件，采用环保、无公害、可回收利用的材料。（10分） 提供符合要求的饮水设施，水源安全，饮用水水质符合GB 5749的要求，供水充足。（10分） 排水系统满足污水处理和雨水排放需要，生活污水排放应符合DB37/T 30902017中表4的要求。（10分） 能源以地区电网供电为主，供电充足，建设生物质能、太阳能、风能、地热能等设施。（10分） 内部交通应满足使用需求，并与外部交通有序衔接。（10分） 采用竹、木、砖、石等材料建设生态、环保路。（10分） 建有满足使用需求的生态停车场。（1

10、0分） 公共厕所位置合理，设有引导标识，粪便经无害化处理，符合GB 7959中的要求，农村厕所建设应符合DB37/T 2792、DB37/T 2793、DB37/T 5062的要求。（10分） 配置满足需求的分类垃圾箱，垃圾及时清理、集中分类处理。（10分） 园区内建设配有必要的休闲旅游设施及场所。（10分） 消防、防盗、救护、防护等设施设备完好有效。在危险地段设置醒目、规范的安全警告标示。（10分） 公共信息图形符号的设置满足GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的要求。（10分） DB37/T 35302019 4 一级指标及分值 二级指标及分值 三级指标及分值 得分 农业生产

11、（35 0分） 基本要求（90分） 产业链符合纵向延伸、横向耦合的原则。（10分） 种养生态的名优特色经济品种，积极采用适宜的新品种、新技术、新机具及新种养模式促进农业科技成果转化。（2 0分） 节约用水，使用可降解地膜，减量使用农药、化肥，资源化利用农业废弃物。（2 0分） 农业生产应明确并执行相关标准或规范，实行标准化生产。（20分） 农业设施建设符合相应的标准。（10分） 开展农田景观建设。（10分） 产地环境（30分） 土壤环境质量符合NY/T 391的要求。（10分） 农田灌溉水质量符合GB 5084的要求，渔业水质量符合GB 11607的要求。（10分） 空气环境质量符合GB 30

12、95的要求，设施内空气环境质量符合NY/T 391中要求。（10分） 生产技术（13 0分） 实施测土配方施肥，化肥施用符合HJ 555、NY/T 394中的规定。（15分） 施用有机、生物肥料。（15分） 使用节水灌溉设施。（15分） 有排水收储系统及雨水收集系统，处理后达到GB 5084的要求，宜回用于农业生产。（10分） 综合运用各种农艺、物理、生物、生态等有害生物防治措施。（20分） 农药使用符合NY/T 393的要求，兽药使用符合NY/T 472的要求，渔药使用符合NY/T 755的要求。（2 0分） 有机废弃物资源化利用率达到100 %以上，不能循环利用废弃物应无害化处理或集中处理

13、。（15分，利用率每降低10 %扣5分） 畜禽粪便综合利用率达100 %，病死畜禽无害化处理率达100 %，畜禽养殖污染物排放应符合GB 18596的要求。水产养殖废水应满足相关 排放要求。（20分，利用率、处理率每降低10 %扣5分） 产品安全（100分） 所生产的产品达到绿色食品标准以上要求。（50分） 注册商标，创建产品品牌。（20分） 记录控制及文件管理健全，形成农产品可追溯体系。（10分） 生产记录完整、真实、清晰，能有效监管生产过程中关键控制点。（10分） 投入品来源、品种、数量、使用量/使用方法、使用时间等相关信息记录完备，票证齐全。（10分） DB37/T 35302019 5

14、 一级指标及分值 二级指标及分值 三级指标及分值 得分 休闲服务（3 00分） 休闲项目（1 80 分） 以农为本，充分利用自然环境条件和资源优势，结合农业生产特色，设置休闲服务项目。（30分） 提供观光采摘、农事体验、科普教育、农耕文化等服务项目。（40分，每少一项扣10分） 观光采摘应提供品种、生长特点、营养成分等相关科普知识，提供采摘技巧、采摘所需的用具、采摘品包装、保存及科学的食用方法。（3 0分） 提供采摘品深加工、配送及邮寄服务。（25分） 农事体验活动应提供相应的技术指导服务。（25分） 科普教育、农耕文化内容应多样化、本地化、特色化，提供尽量丰富多彩、形式多样的服务。（3 0分

15、） 服务要求（6 0分） 各项服务应公示价格及相关说明。（2 0分） 应接受顾客投诉，并进行处理。（2 0分） 应以多种方式收集顾客对服务质量的信息，及时分析信息，不断改进服务的内容和质量。（20分） 其他服务（4 0分） 根据规模大小、功能需要提供餐饮、住宿等服务，（2 0分，无建设条件，不提供相关服务不扣分。） 餐饮、住宿、卫生设施符合相关标准要求。（2 0分，无建设条件，不提供相关服务不扣分。） 服务效益（2 0分） 休闲服务营业性收入占园区总收入70%以上。（2 0分） 管理机制（100分） 经营规模（1 0分） 园区经营规模可大可小，同时应边界明确、成方连片。（5分） 用地规模符合农

16、业适度规模经营要求。（5分） 人员要求（1 0分） 具备与生产相适应的专业技术人员。（5分） 具备与服务相适应的服务人员。（5分） 日常管理（10分） 制定并有效实施员工和当地农民教育培训计划。（5分） 采用信息化技术服务于园区。（5分） 日常生产（2 0分） 应遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。（10分） 提高安全生产水平，避免事故发生，保障人身安全健康，保证生产经营活动的顺利进行。（10分） 应急预案（2 0分） 建立应急预案体系，包括综合应急预案、专项应急预案、现场处置方案等。（10分） 在预防为主的前提下，遵循保护人员安全的原则，贯彻落实统一指挥、分级负责、区域为主。（10分） 园区宣传（10分） 采取多渠道、多形式宣传生态休闲农业发展理念。（5分） 传播生态休闲农业知识，示范生态休闲农业技术。（5分） 促进就业（10分） 培育新型农业经营主体和新型职业农民，积极促进农民就业。（10分） 带动脱贫（10分） 发挥新型农业经营主体在产业扶贫中的带动脱贫作用，提高产业扶贫效率。（10分） DB37/T 35302019 6 _