DB33 T 2244-2020 迷你甘薯双季绿色生产技术规范.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 05 DB33 浙江省 地 方 标 准 DB33/T 2244 2020 迷你甘薯双季绿色生产技术规范 Technical specification for double green production of mini sweetpotato 2020-03-03发布 2020-04-03实施 浙江省市场监督管理局 发布 DB33/T 2244 2020 I 前 言 本标准按 GB/T 1.1 2009的规定起草。 本标准由浙江省农业农村厅提出。 本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：浙江省农业科学院、浙江省种子管理总站、浙江东源实业有

2、 限公司。 本标准主要起草人：季志仙、施俊生、华丘林、李雪。 DB33/T 2244 2020 1 迷你甘薯双季绿色生产技术规范 1 范围 本标准规定了迷你甘薯的术语和定义、产地环境、品种、种薯、育苗、种苗标准、大田准备、施肥、 栽插、田间管理、病虫草害防治、采收、贮藏等要求。 本标准适用于 迷你甘薯的双季绿色生产 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 7413 甘薯种苗产地检疫规程 GB/T 8321.10 农药合理使用准则 （十） NY/

3、T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 1200 甘薯脱毒种薯 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2789 薯类贮藏技术规范 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 迷你甘薯 单个薯块重量在 20 g 150 g， 表皮光滑、 薯形 规整， 质地细腻、 粗纤维少、 食味佳 的甘薯。 3.2 双季栽培 同一块地里一年种收两季甘薯。 4 产地环境 产地环境条件应符合 NY/T 5010的规定。 选择土质疏松的沙 性 土或者沙壤土 ,耕作

4、层 厚 25cm以上 ,排 灌水方便。 DB33/T 2244 2020 2 5 品种选择 宜选用早熟、优质、高产、商品性好的品种。 6 育苗 6.1 种薯质量 薯块的皮色、肉色和薯形具有本品种特征，无病斑、无畸形、基本无虫疤 的 脱毒健康 薯块 ，种薯质 量 应符合 NY/T 1200的要求。 6.2 第一季育苗 6.2.1 育苗场地和设施的选择 育苗场地应 按 GB 7413的规定 执行 。 苗床宜选择在背风向阳、土层深厚、土壤健康肥沃、排 灌 良好 的设施大棚内。 6.2.2 苗床准备 大棚亩（ 667 m2）施 1000 kg有机肥 深翻耙碎 床土， 整平 后开沟做畦 ， 畦连沟 宽

5、1.2 m 2.0 m，床 面 0.8 m 1.2 m，沟宽 30 cm，畦高 15 cm 25 cm。排水条件好的大棚，畦高 15 cm 20 cm，排水条件 差的苗床，畦高 20 cm 25 cm。 6.2.3 排种时间 从 12月下旬 到 3月中旬均可排种。 6.2.4 排种方法 苗床准备就绪后，扒开畦面表土 5 cm，把种薯倒在畦面上，薯块平放，整齐排成行，大薯放中间， 小薯放边上，薯块上齐下不齐，薯块之间及行距间隔 3 cm 5 cm，苗床两边薯块对齐。大棚空间宽余时， 可适当排稀，相反可适当排密。 6.2.5 排种后管理 种薯排好后，薯块表面覆盖疏松土壤 1 cm 2 cm，用 1

6、0 30温水把床土浇透，使床土湿润。盖 上地膜，加盖小拱棚。检查大棚密闭情况，确保不漏风。要求苗床 5 cm 10 cm的土壤温度保持 10以 上，晴天能上升到 20以上 。 6.2.6 苗期管理 6.2.6.1 出苗前管理 出苗前苗床土壤保持湿润，当薯块有 60%出 苗 ，应及时揭掉地膜 ； 苗长 10 cm左右时，亩 撒 施复合肥 15 kg，施肥后浇水。 6.2.6.2 长苗期管理 气温达到 20， 晴天打开小拱棚膜，打开大棚两端通风，保持大棚内温度 25 30。 小水勤浇， 保持土壤湿润，浇水结合通风，保持床土见干见湿。 DB33/T 2244 2020 3 6.2.6.3 练苗 种苗

7、长度 25 cm时，夜间应打开大棚通风炼苗 1 d 2 d，控制床土水分。 6.2.6.4 薯苗采收 种苗长 25 cm 30 cm，可以开始采苗。 在 薯苗基部上方 2节处剪取，至少留一片叶。剪苗时以 剪刀 不碰到泥土为宜。采下的种苗标准为 20 cm 25 cm长、带顶芽 5张 7张完整叶片。 6.2.6.5 苗床施肥 每采一次苗，应施肥浇水一次，苗叶上没露水时， 亩 撒 施尿素 5.0 kg 7.5 kg，追肥后立即浇水。 7 大田 准备 7.1 大田选择 宜选择无重大病虫发生、排灌方便的田块。 7.2 整地 冬季开沟排水，深翻土壤。 栽种前 选择晴天旋耕整平 田块 。 7.3 施肥 根

8、据土壤肥力水平 合理施肥， 有机肥应符合 NY/T 525的要求， 施肥方法应 按 NY/T 496的规定 执行 。 在中等肥力土壤，每亩混合商品有机肥 100 kg、高硫酸钾型三元复合肥 30 kg（含氮磷钾各 15%）、硫酸 钾 7.5 kg基肥，垄底条施或者垄底撒施，一次性施下。 7.4 起垄 单垄单行种植，垄连沟距 80 cm，垄高 25 cm 30 cm；大垄双行种植，垄连沟距 1.2 m 1.4 m，垄 面 40 cm，垄高 40 cm。 8 第一季 种植 8.1 栽插时间 第一季栽种时间为 3月下旬至 5月中旬，以阴 雨 天土壤较湿润时进行为宜。 8.2 栽插方法 水（斜）平栽插

9、。栽插时先在垄面开 4 cm深的浅沟，将薯苗水平放入沟中 3个 4个节，盖土压紧后 外露 2个 3个节，使叶片多数在土外。单垄单行 栽揷，株距 17 cm，大垄双行栽揷， 行距 20cm、 株距 19cm， 密度为每亩 5000株 5500株 。 8.3 盖地膜 4月 15日前应盖地膜， 4月 15日后可不盖地膜。盖地膜 可采用以下 两种方法： 栽 插 前盖地膜，起垄后就盖上地膜，等天气下雨栽种； DB33/T 2244 2020 4 栽插后盖地膜，边盖地膜边 破膜露出 薯苗。当气温较低时，薯苗在膜下盖 2 d 3 d，傍晚或者 雨天 破膜露出薯苗 。 破膜露出薯苗 后， 应 用泥土把出苗孔封

10、住。 8.4 查苗补苗 栽插后一周内，及时查苗补苗。补苗应选用壮苗，在阴雨天或晴天午后进行。补苗栽插后遇晴天浇 水。 8.5 肥料管理 栽 插 后 30 d 40 d，苗势过旺田块，可用 1:1000磷酸二氢钾水溶液叶面喷施；第二季可结合中耕 除草补施硫酸钾 7.5 kg。 8.6 病虫草害防治 8.6.1 主要病虫草害 主要病害有甘薯黑斑病、甘薯茎腐病、甘薯病毒病、软腐病等；主要害虫有小地老虎、蛴螬、小象 甲，甘薯麦蛾、斜纹夜蛾等。 8.6.2 防治原则 遵循“预防为主、综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治等技术，合理 使用高效、低毒、低残留的化学农药，将有害生物危害控

11、制在经济允许阈值内。 8.6.3 防治方法 8.6.3.1 检疫措施 种薯种苗调运， 应 加强检疫，防止危险性有害生物带入。 8.6.3.2 农业防治 实行 2 年 3年水旱轮作；深耕晒垡、冻土；建立无病留种地，选用脱毒种薯种苗；增施磷钾肥， 控制徒长；培育适龄壮苗，提高抗逆性；采用深沟高垄（畦）栽培，防止积水，清洁田间等栽培措施。 8.6.3.3 物理防治 应用杀虫灯诱杀 害虫 ，每 30亩安装一个杀虫灯。或采用银黑地膜、防虫网趋避害虫。 8.6.3.4 生物防治 利用苏云金杆菌 、苦参碱、白僵菌等生物制剂 防治 病 虫 害。 8.6.3.5 化学防治 8.6.3.5.1 根据防治对象，合理

12、选用高效、低毒、低残留农药，优先使用植物源农药、动物源农药、 微生物源农药及矿物源农药。 8.6.3.5.2 农药使用 方法 应符合 GB/T 8321.10、 NY/T 393和 NY/T 1276的规定执行 。 8.6.4 人工除草 DB33/T 2244 2020 5 活棵后至封垄，根据田间杂草情况，人工除草 1次 2 次。 8.7 收获 8.7.1 时间 从栽揷到收获，田间生长期 80 d 120 d。收获前 随机 挖 10株测定产量、商品率，根据市场价格评 估亩效益，在兼顾产量、品质和效益的情况下，确定是否收获。一般第一季收获时间从 6月下旬开始。 8.7.2 收获前采第二季种苗 剪

13、下带顶芽且有 6个 8个节的长苗作为第二季的种苗 ，种苗应直立存放在阴凉湿润处 8.7.3 要求 8.7.3.1 第一季收获时期 宜 在早晚作业。当气温达到 32以上时 ，应一边挖 薯一边收进周转箱，防止 薯块在太阳下暴晒。 8.7.3.2 收获过程中要求轻挖、轻装、轻运、轻卸，防止薯皮碰伤。避免在雨天和土壤太湿收获。 8.8 第一季 薯块存放方法 薯块应存放在阴凉通风的仓库，入库前应提前清扫消毒 。仓库比较干燥 时 ，先泼洒清水，使仓库内 湿润，再 用 50%多菌灵可湿性粉剂 1200倍液均匀喷洒 。 9 第二季 种植 9.1 栽插 施肥起垄，方法同第一季。第二季不盖地膜。第二季栽 插 时间

14、从 6月下旬到 8月上旬。栽插前 视土壤 墒情确定是否 灌水，灌水量到垄高的 2/3处，隔夜后把水排出， 田间湿润 栽揷种苗， 栽插 方法 及田间管 理 同第一季。 9.2 收获 9.2.1 收获时间从 9 月底至 11月上旬。 9.2.2 需长期贮藏的薯块在 10月下旬到 11月上旬集中收获；收获前一天割去藤蔓，早上挖出薯块， 在太阳下晒半天，下午收进纸箱或者周转箱，运到仓库，分品种堆放。 9.2.3 用作种薯的应在 10月底收获。应轻挖、轻装、轻运、轻卸，防止薯皮碰伤。避免在雨天和土壤 太湿收获。 9.3 薯块贮藏 9.3.1 收获的薯块，需要贮藏较长时间。长期贮存应符合 NY/T 278

15、9的规定。 9.3.2 薯块入库前，贮藏库应清扫消毒，方法同第一季。剔除带病、破伤、受水浸、受冻害的薯块入 库。按品种、规格分别堆码，应保证有足够的散热间距，库温度控制在 11 14、相对湿度以 85% 90%为宜。 9.3.3 贮藏过程分三个阶段控制：第一阶段是刚入库 15 d左右，应保持通风。第二阶段是 11下旬至 2 月上旬 ,应做好仓库保温，当温度低于 10时，中午时间可用热风机向仓库内吹热风。第三阶段是 2 月中旬后，应做好仓库定期通风。 DB33/T 2244 2020 6 10 生产记录档案 建立健全生产档案和农药、肥料等农业投入品使用档案，档案保存期为 2年以上。 11 生产模

16、式图 迷你甘薯双季绿色生产技术规范模式图参见附录 A。 DB33/T 2244 2020 1 附录 A （资料性附录） 迷你甘薯双季绿色生产技术规范模式图 迷你甘薯双季绿色生产技术规范模式图见图 A.1。 环境条件 产地环境条件应符合 NY/T 5010的规定。选择土质疏松的沙性土或者沙壤土，耕作层厚 25 cm 以上，排灌水方便。 种苗 培育 品种选择 种薯质量 苗床选择与准备 第一季排种 出苗后苗床管理 宜选择早熟、优质、高产、商品 性好的品种。 薯块的皮色、肉色和薯形具有本品种 特征，无病斑、无畸形、基本无虫疤 的脱毒健康薯块，种薯质量应符合 NY/T 1200 的要求。 育苗场地应符合

17、 GB 7413 的规定。苗床宜选择在背风向阳、 土层深厚、土壤健康肥沃、排灌良好的设施大棚内。大棚亩 （ 667 m2）施 1000 kg 有机肥深翻耙碎床土，整平后开沟做 畦。 在设施大棚中， 12 月下旬 3 月上旬排种 。薯块平放， 整齐排成行，大薯放中间，小薯放边上，薯块表面整齐， 薯块之间及行距间隔 3 cm 5 cm，苗床两边薯块对齐。 大棚空间宽余时，可适当排稀，相反可适当排密。 排种 后喷洒水，使土壤湿润，盖地膜加小拱棚 3 层保温 育苗。 有 60%薯块出芽时，晴天应及时揭掉地膜。 薯苗长 10 cm左右时，亩施复合肥 15 kg，小 水勤浇 ，保持土壤湿润，浇水结合通风，

18、保 持床土见干见湿。大棚内温度保持 25 30 ，加强光照。 种苗高 25cm时 ， 夜间打开 大棚通风 炼苗 1d 2 d，控制床土水分。 第一季迷 你甘薯生 产 第一季栽种前准备 第一季采苗 第一季栽揷期和栽揷方法 第一季栽后管理 第一季收获和贮藏 冬季开排水沟，翻耕冻土晒地。栽种 前选晴天整地施肥，亩施硫酸钾复合 肥 30kg，加商品有机肥 100kg，加硫 酸钾 7.5kg垄 底一次性 条施 或者撒施。 施肥后起垄，垄连沟 80 cm， 垄 高 25 cm 30 cm 或者垄 连 沟 1.2 m 1.4m, 垄高 40cm， 垄面宽 40cm。 种苗长 25cm 30 cm，可开始采苗

19、。在 薯苗基部上方 2节处剪 取，至少留一片 叶。剪苗时以剪刀不碰到泥土为宜。 采下的种苗标准为 20 cm 25 cm长、 带顶芽 5 张 7 张叶片。 第一季栽种时间为 3 月下旬 5 月 中 旬 ，以阴雨天土壤较湿 润时进行为宜。将薯苗水平（斜）栽揷入土 3 个 4 个节。 单垄单行栽揷，株距 17 cm 左右，大垄双行栽揷，行距 20cm、 株距 19cm，每亩密度 5000 株 5500 株。 4月 15日前栽揷应盖地膜，此后栽揷可不盖地膜。 盖地膜方式有两种：一是起垄后就先盖上地膜，等天气 下雨栽种；另一种是先栽苗后盖地膜。破膜露出薯苗后， 要用泥土把出苗孔封住。栽揷后一周内及时查

20、苗补苗， 补苗应选用壮苗，在阴雨天或晴天午后进行。除草 1-2 次 。 从栽揷到收获，田间生长期 80 d 120 d 左右。收获前随机挖 10株测定产量、商品率， 根据市场价格评估亩效益，在兼顾产量、品 质和效益的情况下，确定是否收获。一般第 一季收获时间从 6月下旬开始。收获宜在早 晚作业。当气温达到 32以上时，应一边挖 薯一边收进周转箱，防止薯块在太 阳下暴 晒。收获过程要求轻挖、轻装、轻运、轻卸， 防止薯皮碰伤。避免在雨天和土壤太湿收 获。收获后薯块存放阴凉通风处。 第二季迷 你甘薯生 产 第二季栽种前准备 第二季种苗 第二季栽揷期和栽种方法 第二季栽后管理 第二季收获和贮藏 施肥起垄，方法同第一季。 从第一季大田采苗，第一季割除藤蔓 前，采下第二季种苗。种苗标准同第 一季。种苗应直立存放在阴凉湿润处。 第二季栽揷期 6月 下旬 8月 上 旬 。栽插前视土壤墒情确 定是否灌水，灌水量到垄高的 2/3处，田间湿润后栽揷种苗， 栽插方法同第一季。 第二季栽种后不需盖地膜，田间管理同第一季 收获时间从 9 月底至 11 月上旬，霜降前收 获结束 。收获过程要求轻挖、轻装、轻运、 轻卸，防止薯皮碰伤。贮藏方法符合 NY/T 2789 的规定 。 排种 薯苗 栽插 第一季收获 第二季栽种 第二季收获 商品薯 图 A.1 迷你甘薯双季绿色生产技术模式图 _