DB15 T 1399.2-2018 基层农畜产品质量安全监管站建设管理规范 第2部分:苏木乡镇(街道办事处)农畜产品质量安全监管站工作规范.pdf
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1、ICS 65.040.01 B 05 备案号: 58870-2018 DB15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 1399.2 2018 基层农 畜 产品质量安全监管站建设管理规 范 第 2 部分: 苏木乡镇(街道办事处 ) 农 畜 产品质量安全监管 站 工作规范 Regulations of Construction and management of the quality safety supervision station of agricultural and livestock products part2:Regulations of work for the
2、 quality safety supervision station of agricultural and livestock products in Sumu town (subdistrict offices) 2018-05-15 发布 2018-08-15 实施 内蒙古自治区质量技术监督局 发布 DB15/T 1339.2 2018 I 目 次 前言 . III 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 构建农畜产品质量安全网格化监管模式 . 2 4.1 划分网格,分级管理 . 2 4.2 责任落实 . 2 4.3 痕迹管理 . 2 4.4 智能化监
3、管 . 2 5 制度建设 . 3 5.1 职能职责 . 3 5.2 建章立制 . 3 5.3 绩效考核 . 3 6 全程监管 . 3 6.1 技术服务 . 3 6.2 日常巡查 . 3 6.3 快速检测 . 4 6.4 产品追溯 . 5 7 信息报送 . 5 7.1 日常报送 . 5 7.2 突发事件 . 5 7.3 投诉举报 . 5 8 应急处置 . 5 9 宣传 培训 . 5 10 监管例会 . 6 11 档案管理 . 6 11.1 基本要求 . 6 11.2 档案内容 . 6 附录 A xx 苏木乡镇(街道办事处)农(畜)产品质量安全监管站网格化监管体系图 . 8 附录 B(规范性附录)
4、 农畜产品质量安全主主体责任承诺书范例 . 9 附录 C(规范性附录) 农产品质量安全巡查检查记录 . 10 附录 D(规范性附录) 农牧业生产经营主体生产记录 . 11 DB15/T 1339.2 2018 II 附录 E(规范性附录) *苏木乡镇(街道办事处)农牧业投入品购销台账 . 14 附录 F(规范性附录) *苏木乡镇(街道办事处)农牧业生产经营主体(信用档案信息)记录 . 15 附录 G(规范性附录) *苏木乡镇(街道办事处)农畜产品质量安全抽检抽样单 . 16 附录 H(规范性附录) *苏木乡镇(街道办事处)农畜产品质量安全监管工作例会记录 . 1 附录 I(规范性附录) *苏木
5、乡镇(街道办事处)农产品质量安全监管工作人员名录 . 2 附录 J(规范性附录) 整改通知单 . 3 附录 K(规范性附录) *苏木乡镇(街道办事处)农畜产品质量安全投诉举报台账 . 4 附录 L(规范性附录) *苏木乡镇(街道办事处)农畜产品质量安全监管站物资、设备台账 . 5 DB15/T 1339.2 2018 III 前 言 基层农 畜 产品质量安全监管站建设管理规范,分 为 2 个部分: 第 1 部分:苏木乡镇(街道办事处)农畜 产品质量安全监管站建设规范 ; 第 2 部分:苏木乡镇(街道办事处)农畜 产品质量安全监管站工作规范 。 本 部分为 DB15/T1399 的 第 2 部分
6、。 本 部分 按照 GB/T1.1 2009 给出的规则起草。 本 部分 由内蒙古自治区农牧业厅提出并归口。 本 部分 起草单位:内蒙古自治区农牧业厅农 畜 产品质量安全监督管理局、内蒙古自治区农 畜 产品质 量安全监督管理中心、 呼和浩特市 农牧业 局、 包头市农牧业局、呼伦贝尔市农牧业局、兴安盟农牧业局、 赤峰市农牧业局、通辽市农牧业局、锡林郭勒盟农牧业局、乌兰察布市农牧业局、鄂尔多斯市农牧业局、 巴彦淖尔市农牧业局、乌 海市农牧业局、阿拉善盟农牧业局、满洲里市农牧业局、二连浩特市农 牧业局、 国家级、自治区级农 产品质量安全县 农牧业局。 本 部分主要 起草人: 顾学慧、 王坚、蒙志刚、
7、刘佳庆、陆荣杰、张海生、柴贵宾 、 李强、周玉云、 杨爱珍、李兰 。 DB15/T 1339.2 2018 1 基层农 畜 产品质量安全监管站建设管理规范 第 2 部分: 苏木乡镇(街道办事处) 农 畜 产品质量安 全监管 站 工作 规范 1 范围 本 部分 规定了内蒙古自治区 苏木乡镇(街道办事处) 农 畜 产品质量安全监管工作的术语和定义、工 作内容、考核奖惩、宣传培训、信息报送等要求。 本 部分 适用于内蒙古自治区基层 开展农 畜 水 产品质量安全监管工作。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用
8、文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 DB15/T1399.1-2018 基层农畜产品质量安全建监管站建设管理规范 第 1部分 :苏木乡镇(街道办 事处)农畜产 品质量安全监管站建设规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本 文件 。 3.1 农畜产品质量安全网格化 监管 grid monitoring the quality safety of the agricultural and livestock products 将 监管 范围内所涉及的农畜产品质量安全监管工作任务实行网格化划分,建立“ 横向到边、纵向到 底、上下贯通、立体覆盖”的农畜产品质量安全监管 格局。 3.
9、2 农牧业投入品 Inputs of agricultural and animal husbandry 在农 畜 水 产 品生产过程中使用或添加的 物质 ,主要包括 种子、种苗、肥料、农药、兽药、饲料及饲 料添加剂等农牧业 生产资料 。 3.3 农牧业生产经营主体 the main body of production and management of agricultural and animal husbandry DB15/T 1339.2 2018 2 农畜 水 产品生产单位、农牧业投入品 生产 经营单位、农牧民专业合作社、家庭农牧场、种植、养殖 大户等规模生产经营主体。 3.4
10、痕迹化管理 trace management 把工作的每一个步骤都 留有文字、表格、图片、电子档案等形式印记可 供查证。 3.5 食用农产品合格证 certificate of edible agricultural products 食用农产品生产经营者对所生产经营食用农产品自行开具的质量安全合格标识。 3.6 无公害农产品 pollution-free agricultural products 产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许 使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。 4 构建农畜产品质量 安 全网格化监管模式 4.1 划
11、分网格,分级管理 4.1.1 以本辖区农牧业生产经营主体为单位 ,划分若干个农畜产品质量安全监管责任区域,每个责任 区指定 1 名 2 名乡镇监管员和 1 名村级协管员负责, 监管员 、 协管员 、 农牧业生产经营主体分别落实 相应责任, 建立 “分片定责、分级管理、层层履责、网格到底、责任到人”的工作机制。 4.1.2 依据划分的网格和分布的人员,制作监管网格分布图,公布网格监管 责任人 及村级协管员的姓 名、联系方式,按附录 A 的格式制作。 4.2 责任落实 4.2.1 纵向责任 村级协管员向网格 监管责任人 负责,网格监管员向乡镇监管 站 负责,乡镇 监管站 同时向同级人民政 府和上级
12、农牧业行政 主管 部门负责 。 4.2.2 横向责任 生产经营者承担主体责任, 网格 监管责任人 、村级协管员负责本网格内的农畜产品质量安全监管工 作。 4.3 痕迹管理 4.3.1 对乡镇监管工作进行分解,以书面形式印发执行 。 4.3.2 日常工作,全程监管,宣传 告知 、 检查巡查、 抽样检测、应急处置等工作过程均应有记录。 4.4 智能化监管 DB15/T 1339.2 2018 3 可 采用信息化网格监管模式,运用智能移动终端开展农畜产品质量安全监管 工作 。 5 制度建设 5.1 职能职责 5.1.1 苏木乡镇(街道办事处) 人民政府应成立由主要领导负责的农畜产品质量安全 监管 工
13、作领导小 组,全面负责本辖区农畜产品质量安全监管工作 。 5.1.2 乡镇 监管站承担农 畜 水 产品质量安全 知识的培训、质量安全控制技术的推广、生产 环节质量安 全的日常巡查、各项监管措施的督促落实等任务。 业务上 受 上级农牧业 主管 部门指导。 5.1.3 乡镇监管责任人应督促 农牧业生产经营主体履行农畜产品质量安全主体责任并向社会公开承诺 ( 见 附录 B) 。乡镇监管责任人应将农牧业生产经营主体承诺书 作为信用档案存档 。 5.1.4 村级协管员应协助 乡镇 监管站开展 本村的农畜产品质量安全监管工作。具体包括:对本村农牧 业生产经营主体的生产经营情况开展经常性巡查,并做好巡查记录
14、 ( 见 附录 C) ;开展农畜产品质量安 全法律法规的宣传工作;要求生产主体严格执行重要农事报告制度; 村级 协管员 应备有 日常 记录本 ( 见 附录 C) ,随身记录身边发生的涉及农畜产品质量安全的情况,并将上述情况及时反馈网格监管员 。 5.2 建章立制 制定 并实施 投入品监管、产地准出、检验检测、质量追溯、预警应急、生产记录、档案管理、 违法 主体黑名单、 日常巡查、工作报告、投诉举报、监督管理、应急处置等制度。 5.3 绩效考核 5.3.1 建立 绩效考核机制 ,将监管机构及其工作人员的工作情况、工作实绩和农牧民满意度作为主要 考核指标,将考核结果与职务工资、晋升、职称评定挂钩。
15、 5.3.2 对于长期扎根农村 牧区 ,服务农牧民,成绩突出的农畜产品质量安全监管人员予以表彰和奖励。 对村级协管员参照基层防疫员补贴 标准给予工作补贴。 6 全程监管 6.1 技术服务 6.1.1 推行统防统治、绿色防控、生物防治、配方施肥、健康养殖 ,推广使用高效低毒农兽药 。 6.1.2 推动新型 农牧业生产经营主体 、 各级 龙头企业、“三品一标”生产企业率先实行 全程 标准化生 产,所生产的产品应达到无公害农产品 或绿色食品 标准。 6.1.3 协助旗县农牧业行政管理机构推广使用 主要农畜产品技术生产操作规程 ,操作规程入户率应达 到 100 %。 6.1.4 协助旗县农牧业行政主管
16、部门做好无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证和农产品地理标 志登记的申报工作。 6.2 日常 巡查 DB15/T 1339.2 2018 4 6.2.1 网格监管责任人 应 结合农畜产品关键生产节点 对 网格内 农牧业生产经营单位 开展宣传告知、日 常巡查、监督检查、隐患排查和风险预警。重点督促农牧业生产经营主体落实生产记录、从业人员培训、 产品自检、食用农产品合格证明、质量追溯等制度,严格执行禁限用农兽药管理、农兽药休药期(间隔 期)等规定。 每季度巡查 1 次,每年至少巡查 4 次, 做好 巡查检查记录 , 巡查时间依据当地农牧业生产 情况自行确定。 注: 开具食用农畜产品合格证的具体工
17、作依据 农业部开展食用农产品合格证管理试点工作的通知 开展。 6.2.2 督促 农牧业生产经营主体 落实企业内检员制度,内检员负责收集农畜产品质量安全方面政策规 定;组织制(修) 订本单位无公害农畜产品质量安全管理文件 、 生产技术规程 、安全管理制度和生产记 录档案 ( 见 附录 D) ;组织开展内部检查 并改进;配合相关监管 机构做好日常监督检查 等工作 。 6.2.3 督促 种植业生产经营主体 配备 药品库或贮药箱 、 药品包装袋 、 回收箱(或袋)并由专人保管; 有正规农资经营门店购买农药、化肥等投入品的发票或收据;有农药等投入品的出入库记录及生产过程 使用记录;对销售的 种植业 产品
18、开展自检或委托检验, 建立 销售记录 且 真实准确。 6.2.4 督促 畜禽水产品养殖企业有不添加“瘦肉精”承诺,并悬挂在明显位置; 配备焚尸炉或化尸池 等病死畜禽无害化处理设 施;建立健全病死畜禽和不合格产品无害化处理机制,有完整的无害化处理记 录;建立饲料、兽药等投入品采购、保管和使用规章制度,有兽药、饲料及饲料添加剂使用记录,建立 可追溯的 产品销售记录。 6.2.5 督促 农资门店 建立健全企业管理制度,落实投入品经营管理制度;有国家禁限用农药、兽药及 饲料和饲料添加剂的宣传告知书,且悬挂在明显位置;建立农牧业投入品购销台帐 ( 见 附录 E) ;销售 来源于合法企业的农资并附有合格证
19、明;依法经销农牧业投入品,不经销来源不明的投入品,不经销“三 无产品”,不经销标签不全的预包装产品。 6.2.6 建立 农牧业生产经营主体 (信 用档案信息) 名录 ( 见 附录 F) ,标注重点监管对象 ,对不依法 依规生产、经营农畜产品的农牧业生产经营单位,增加巡查次数,加大速测频次,列为旗县、盟市、自 治区、国家重点抽查单位;暂缓批准由农牧业部门组织开展的扶持奖励项目。 注: 对使用违禁投入品或连续两次抽检不合格的生产主体,三年内不得享受扶持政策,取消相应授予的荣誉 。 6.3 快速检测 6.3.1 制定辖区内主要农畜产品快速检测计划,检测范围要覆盖辖区内所有的农畜产品销售企业、农 牧
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