DB11 T 652.6-2018 乡村旅游特色业态基本要求及评定 第6部分:休闲农庄.pdf
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1、DB11/T 652.6XXXX ICS 03.080.30 A 12 备案号:60709-2018 DB11 北京市地方标准 DB11/T 652.62018 2018 - 09 - 29发布 2019 - 01 - 01实施 北京市质量技术监督局 发布 乡村旅游特色业态基本要求及评定 第6部分:休闲农庄 Basic requirements and evaluations for special rural tourism categories Part 6: Leisure grange 代替DB11/T 652.62009 DB11/T 652.62018 I 前 言 DB11/T 6
2、52乡村旅游特色业态基本要求及评定分为若干部分: 第1部分:通则; 第2部分:国际驿站; 第3部分:采摘篱园; 第4部分:乡村酒店; 第5部分:养生山居; 第6部分:休闲农庄; 第7部分:生态渔家; 第8部分:山水人家; 第9部分:民族风苑; 第10部分:葡萄酒庄; 本部分为DB11/T 652的第6部分。 本部分按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本部分代替DB11/T 652.62009乡村旅游特色业态基本要求及评定 第6部分:休闲农庄。与 DB11/T 652.62009相比,除编辑性修改外主要技术变化如下: 修改了业态的英文名称,将“Leisure farm”修改为“Leis
3、ure grange”; 修改了对住宿部分的要求; 增加了对特色文化与服务方面的要求。 本部分由北京市旅游发展委员会提出并归口。 本部分由北京市旅游发展委员会组织实施。 本部分起草单位:北京市旅游发展委员会、首都经济贸易大学。 本部分主要起草人:蔡红、宋宇、周卫民、王粤、赵广朝、王清、张靖、李辉、于军、李化、王保 仁、滑欣、彭丽丽、邢馨月、刘春婷、谢陆源、张翼。 本部分历次版本的发布情况为:DB11/T 652.62009。 DB11/T 652.62018 1 乡村旅游特色业态基本要求及评定 第6部分:休闲农庄 1 范围 本部分规定了休闲农庄应具备的基本要求与评定规则。 本部分适用于休闲农庄
4、的评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 30952012 环境空气质量标准 GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分:通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分:旅游休闲符号 GB/T 189732016 旅游厕所质量等级的划分与评定 DB11/ 307 水污染物综合排放标准 DB11/T 652.12018 乡村旅游特色业态基本要求及评定 第1部分:通则 3 术语和定义 DB11/T 652.1201
5、8界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 休闲农庄 leisure grange 以乡村生态环境、生产过程、生活方式为核心经营业务,为旅游者提供观光农业、休闲农业、旅游体 验等服务的乡村旅游特色业态服务单位。 4 基本要求 4.1 通用要求 应符合DB11/T 652.12018第4章的要求。 4.2 环境、景观与建筑 4.2.1 占地规模应不小于100亩,涉农生产经营面积不低于50%。 4.2.2 整体环境优美,公共场所无垃圾杂物,水面无污染,空气自然清新。 4.2.3 环境与景观应分布合理、相互协调。 DB11/T 652.62018 2 4.2.4 休闲农庄农业主题定位明确,特色
6、突出。 4.2.5 整体规划布局合理,功能分区明确。 4.2.6 建筑外观、形式、色彩、材料及空间尺度与周围环境协调。 4.2.7 应实现农业高效节水灌溉设施覆盖与使用。 4.3 公共服务 4.3.1 休闲农庄及其周边可提供停车场所。 4.3.2 可提供无障碍设施。 4.4 住宿服务 4.4.1 休闲农庄附近2 km内可提供住宿服务,应根据游客规模和需求,确定接待房间、床位数量及档次。 4.4.2 客房整洁卫生,无异味,卫生间设施齐全完好。 4.4.3 家具、门窗、墙壁装饰应有主题特色或乡村特色。 4.5 餐饮服务 4.5.1 接待能力应不少于50个餐位且包间不少于5间。 4.5.2 室内装饰
7、美观,文化氛围浓厚,农业文化主题突出且有地域特色。 4.5.3 应提供乡村地域特色菜品,使用自产农副产品的比例应达到50%以上,有典型农家菜、时令菜。 4.6 特色文化与服务 4.6.1 休闲体验特色突出,项目组织安排合理。 4.6.2 有与农业生产、经营等相关的休闲体验基地。 4.6.3 宜有可供参观的传统种植业、养殖业及高新技术农业设施设备、工艺技术和成果展示的项目及场 所。 4.6.4 宜有小面积地块供游客租种并提供代种代管业务及咨询、指导服务。 4.6.5 应有与当地地域人文特色相结合的休闲娱乐项目及可供游客参与的农事、节庆类民俗文化活动。 4.6.6 宜有针对不同年龄层次人群的休闲健
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