GB T 11777-2006 鲢鱼苗、鱼种.pdf

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1、ICS 65. 150 B 52 中华人民=lI工/飞和国国家标准自连2006田09皿29发布鱼+ 田、鱼Fry and fingerling of silver carp GB 11777-2006 代替GB/T11777-1989 种2006-12田01实施中华人民共和国国家质量监督检验检亵总局中国国家标准化管理委员会发布中华人民共和国国家标准蛙鱼苗、鱼种GB 11777-2006 4峰中国标准出版社出版发行北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045网址电话，6852394668517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销4峰开本880X 1230 1/16 印张O

2、.5 字数9千字2006年12月第一版2006年12月第一次印刷非书号，155066 1-28572 定价8.00元如有印装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究举报电话:(010)68533533前本标准的第5章和第6章为强制性条款，其余为推荐性条款。本标准代替GB/T11777一1989(链鱼鱼苗、鱼种质量标准儿本标准与GB/T11777-1989相比主要变化如下:一一增加了前言;一一增加了对链危害性大、传染性强的常见疾病及诊断方法;一一增加了检验规则一章;一一增加了资料性附录(即链常见病及诊断方法)。本标准的附录A为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术

3、委员会泼水养殖分技术委员会归口。GB 11777-2006 本标准起草单位:中国水产科学研究院长江水产研究所、农业部谈水鱼类种质监督检验测试中心。本标准主要起草人:周瑞琼、徐忠法、邹世平、方耀林、艾晓辉、何力。本标准所代替标准的历次版本发布情况为z一-GB/T11777-19890 I GB 11777-2006 链鱼苗、鱼种1 范围本标准规定了链CHypophthalmichthysmolitrix)鱼苗、鱼种的术语和定义、苗种来掘、质量要求、检验方法和检验规则。本标准适用于链鱼苗、鱼种的质量评定。2 规范性引用文件下列文件中的条款通的修改单(不包括勘误的是否可使用这些文件GBjT 5055

4、 GBjT 18654. 3 术语和定义3. 1 3.2 鱼种鱼苗生长4 苗种来源4. 1 鱼苗由符合GB/T4.2 鱼种由符合4.1规定5 鱼苗质量5. 1 外观d解9日期的引用文件，其随后所有准达成协议的各方研究于本标准。5. 1. 1肉眼观察95%以上的鱼苗品制吨蝴品蝉样透明，有光泽。5. 1. 2 集群游动，游动活泼，在容器中轻微搅动水体时.，90%以上的鱼苗有逆水游动能力。5. 1. 3 规格整齐。5.2 可数指标畸形率小于3%，伤残率小于1%。6 鱼种质量)6. 1 外观6. 1. 1 体形正常，蜻条、鳞被完整。l GB 11777-2006 6. 1.2 件色正常，体表光滑有幸自

5、攘，游动活泼。6.2 可数指标畸形率小于1%，伤残率小于1%。6.3 可量指标各种规格(全长)的鱼种质量应不低于表1规定。表1鱼种规格全长/体重/每千克尾数/全长/体重/每千克尾数/C盯1g 尾cm E 尾1. 7 0.04 25000 9.0 7.16 140.0 2.0 0.07 14 286 9. 3 7.91 126.4 2.3 0.11 9 091 9.7 8. 94 11 1. 9 2.7 O. 18 5 556 10.0 9.96 100.4 3.0 O. 25 4000 10.3 10. 99 91. 0 3.3 。.333 030 10. 7 12.01 83.3 3.7 0

6、.46 2174 11. 0 13.00 76. 9 4.0 0.60 1 667 11. 3 14.03 71. 3 4.3 0.75 1 333 11. 7 15.50 64.5 4. 7 O. 98 1 020 12.0 16. 66 60.0 5.0 1.18 847 12.3 17.87 56.0 5.3 1. 42 704 12.7 19.85 50.4 5. 7 1. 77 565 13.0 20.93 47.8 6.0 2. 07 483 13. 3 22.34 44.8 6.3 2. 40 417 13.7 24.31 41. 1 6.7 2.90 345 14.0 25.8

7、5 38. 7 7.0 3. 32 301 14. 3 27.47 36.4 7.3 3.77 265 14.7 29.72 33.6 7.7 4.44 225 15.0 31. 48 31. 8 8.0 4. 99 200 15. 3 34. 32 29. 1 8. 3 5. 55 180 15. 7 37.07 27.0 8.7 6. 45 155 16.0 39. 22 25.5 一一一全长/体重/每千克尾数/C口1g 尾16.3 41. 45 24. 13 16. 7 44. 56 22.44 17.0 46. 99 21. 28 17.3 49.56 20. 18 17.7 52.9

8、9 18. 87 18.0 55. 72 17.95 18. 3 58. 53 17.08 18. 7 62. 43 16.02 19.0 65.46 15.28 19. 3 68. 59 14. 58 19.7 72. 92 13.71 20.0 76.28 13.11 20. 3 79.74 12.54 20. 7 84.51 11. 83 21. 0 88.22 11. 34 21. 3 92.03 10.87 21. 7 97.28 10.28 22.0 101. 34 9.87 22. 3 105.52 9.48 22. 7 11 1. 26 8. 99 23.0 115.70 8.

9、64 23.3 120.36 8.31 越冬后鱼种的体重:长在流域及其以南地区应达到表l中数值的90%以上;长江流域以北地区应达到85%以上。6.4 病害无细菌性败血病(泼水鱼类暴发性流行病)、白头白嘴病、小瓜虫病和车轮虫病等传染性强、危害大的疾病。2 GB 11777-2006 7 检验方法7. 1 外现、可数指标把样品置于便于观察的容器内，肉眼逐项观察计数。7.2 可噩指标按GB/T18654. 3规定的方法测量。7.3 病喜检疲按鱼病常规诊断方法检验，参见附录A。8 检验规则8. 1 检验分类8. 1. 1 出场检验:每批鱼苗、鱼种产品应进行出场检验。出场检验由生产单位质量检验部门执行，

10、检验项目为外观、可数指标和可量指标。8. 1. 2 型式检验:检验项目为本标准中规定的全部项目。有下列情形之一者应进行型式检验:a) 新建养殖场培育的链鱼苗、鱼种;b) 养殖条件发生变化，可能影响苗种质量时;c) 国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求时;d) 出场检验与上次型式检验有较大差异时;的正常生产时，每年至少应进行一次周期性检验。8.2 组批规则以同一培育池、同一规格或一次交货的苗种作为一个检验批，销售前按批检验。8.3 抽样方法每批鱼苗、鱼种随机取样应在100尾以上，鱼种可量指标削量每批取样应在30尾以上。8.4 判定规则经检验，如病害项不合格，则判定该批鱼苗、鱼种为不合格

11、，不得复检;其他有不合格项，应对原检验批取样进行复检，以复检结果为准。经复检，如仍有不合格项，则判定该批鱼苗或鱼种为不合格。CON-hhh户户筒。附录(资料性附录)蛙常见病及诊断方法A GB 11777-2006 黠常见病及诊断方法表A.1 诊断流行季节症状病原体病名1.根据症状及流行情况作初步诊断。2.镜检。取病灶样在10X 40倍显微镜下观察鉴定是否嗜水气单胞菌。其要点为z革兰氏阴性短杆菌，菌体直，两端钝圆，有运动力，可基本确诊。根据症状及流行情况可初诊，或在池边观察水面游动的病鱼，明显可见白头自嘴的症状。确诊需用显微镜检查患处秸液，可见大量滑行的杆菌。2月份至11月份，水温goC_ 5月

12、份至7月份，6月为发病高峰。360C ，280C最为严重。病鱼上下领、口腔、眼睛、鲸l盖表皮、鳝条基部及鱼体两侧均轻度充血，直思丝苍白，严重时体表和内脏充血症状加剧，眼球突出，脏门红肿，腹部膨大，腹腔内有黄色或红色腹水，肝、牌、肾均肿大，肠系膜、肠膜及肠壁充血，肠内无食物而有秸液或积水或有气。病鱼自吻端至眼球的一段皮肤溃烂，头前端和嘴周围色素消失，呈乳白色。口唇肿胀，张闭失灵，呼吸困难。嗜水气单胞菌(Aero-monas hydrophila)。菌长5m-gm，无鞭毛。体直，短杆状，两端困元英膜和芽范，以极端单鞭毛运动，萃兰氏染色阴性。一种草兰氏阴性杆菌，菌体细长，直径为O.8m， 细菌性败血

13、病white head and disease white mouth 白头自嘴病septlcemia bacterial 1.肉眼可见体表或媳上有许多小白点。2.镜检可见长卵形幼虫或具马蹄形细胞核的成虫。初冬春末，水温150C -250C 0 病鱼的皮肤、鳝条或媳瓣上，肉眼可见布满白色小点状囊泡，严重时体表似覆盖一层白色薄膜，鳞片脱落，鳝条裂开、腐烂。鱼体和腿、瓣勃液增多，呼吸困难，反应迟饨，缓游水多子小瓜虫(Ichthyoph-thirius rnultifiliis)。幼Jtbt消。钝尾纤毛核后的的尾以耳挠耐形根长体主卵一披虫长有身虫平虫端全成失tIII-Ida Ed anu 病M虫M瓜叩飞、VJJ川唱且h n 面。不久即死。取体表幸自液或螺丝在显微镜下观察，如有车轮虫游动即可诊断。常年发生，尤其在5月份至8月份。病鱼黑瘦，体表勃液增多，成群沿池边狂游，呼吸困难a车轮m.属(Trichodina)或小车轮虫属的许多种类。车轮虫外形侧面观像碟子或毡帽，隆起面为口面，与之相对的面为反口面。反口面形似圆盘，内部由许多齿体逐个嵌接而成齿环。虫体自由游动时，像车轮般转动。车轮虫病trichodiniasis 侵权必究版权专有ny-月fFhu 。因向后1止 户hU同pnUE AU mhdE Ed -im 23 号一价书一定8.00元GB 11777-2006