DB52 T 648-2010 《贵州茶叶包装通用技术规范》.pdf

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1、ICS 67.230 X 08 DB52 贵州省地方标准 DB 52/T 6482010 贵州茶叶包装通用技术规范 General specifications for tea packing in Guizhou 2010 -08 - 26发布 2010 - 08 - 26实施 贵州省质量技术监督局 发布DB52/T 6482010 I 目 次 前言III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 基本原则.2 5 包装场所要求.2 6 包装材料要求.2 6.1 基本要求.2 6.2 材料要求.2 6.2.1 纸类包装要求.2 6.2.2 玻璃制品包装要求.3 6.2.3

2、 塑料制品包装要求.3 6.2.4 金属制品包装要求.3 7 包装要求.3 7.1 包装技术要求.3 7.1.1 防潮性.3 7.1.2 防氧化性.3 7.1.3 遮光性.3 7.1.4 阻气性.3 7.1.5 防高温.3 7.2 销售包装要求.4 7.2.1 包装型式和技术要求.4 7.2.2 限量要求.4 7.2.3 净含量.4 7.3 运输包装.4 8 贮运要求.4 9 标识.4 DB52/T 6482010 III 前 言 本标准按照 GB/T1.1-2009标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担这些专

3、利的责任。 本标准由贵州省质量技术监督局提出。 本标准由贵州省茶叶研究所归口。 本标准主要起草单位：贵州省茶叶研究所、黔西南州质量技术监督检测所。 本标准参与起草单位：贵州省湄潭兰馨茶业有限公司、贵州湄潭栗香茶业有限公司。 本标准主要起草人：罗显扬、周国兰、王海、郑文佳、胡华健、喻云春、郑汀、崔晓明、文山。 本标准参与起草人：金循、谭书德。 DB52/T 6482010 1 贵州茶叶包装通用技术规范 1 范围 本标准规定了贵州茶叶包装的术语和定义、基本原则、包装场所和包装技术、贮运、标识要求。 本标准适用于贵州省茶叶包装。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的

4、引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 11680 食品包装用原纸卫生标准 GB/T 16716 包装废弃物的处理和利用通则 GB 19778 包装玻璃容器 铅、镉、砷、锑溶出允许限量 GB 233502009 限制商品过度包装要求 食品和化妆品 NY/T 6582002 绿色食品 包装通用准则 SB/T 10035 茶叶销售包装通用技术条件 SB/T 10037 红茶、绿茶、花茶运输包装 SB/T 10094 毛茶运输包装 国家质量技术监督检验

5、检疫总局2005第75号令 定量包装商品监督管理办法 国家质量技术监督检验检疫总局2007第102号令、2009第123号令 食品标识管理规定 3 术语和定义 GB 23350 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为便于标准的使用，以下重复列出了 GB 23350 的某些术语和定义。 3.1 初始包装 original package 直接与产品接触的包装。 GB 233502009，定义3.2 3.2 预包装 prepackaged 可向消费者直接提供的，经预先定量包裹(封装)或装入(灌入)容器中包装形式。 3.3 DB52/T 6482010 2 过度包装 excesslve packg

6、e 超出正常的包装功能需求，其包装空隙率、包装层数等超过必要程度的包装。 GB 233502009，定义3.1 3.4 包装层数 packge layers 完全包裹茶叶产品的包装层数。 注：完全包裹指的是使商品不致散出的包装方式。 GB 233502009，定义3.3 3.5 包装空隙率 interspace ratio 商品销售包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率。 GB 233502009，定义3.4 4 基本原则 4.1 符合环保要求，可降解或易回收。 4.2 包装材料生产及包装物的存放必须遵循不污染环境的原则。 4.3 包装应简洁、清爽、雅致、美观，反映产品品质，宜凸显民族

7、文化、企业文化和产品特色。 4.4 脱氧剂、保鲜剂不应直接接触产品。 4.5 包装实行减量化，不过度包装。 4.6 包装应牢固、整洁、防潮，便于装卸、仓贮和运输。 4.7 同批次茶叶包装的样式、箱种、尺寸大小、材料、净含量必须一致。 5 包装场所要求 场地应宽敞、明亮、清洁、无异味。地面硬实、平整；墙面洁净无污垢，无涂层脱落。 6 包装材料要求 6.1 基本要求 6.1.1 包装材料应无毒、无异味、无脱色、无脱层，符合食品卫生要求；应不受杀菌剂、防腐剂、熏 蒸剂、杀虫剂等物品的污染，并不得含有荧光染料等污染物。 6.1.2 包装材料具有防潮、阻氧、遮光等保鲜性能，具有足够的机械强度和耐戳穿性能

8、。 6.1.3 废弃物质应妥善处理，不污染环境，应符合 GB/T 16716 的规定。 6.1.4 不允许使用盛装过其他物品的食品袋包装茶叶。重复包装茶叶的布袋使用前应清洗干净。 6.1.5 获绿色认证的茶叶产品，其包装材料应符合 NY/T 658 的要求。 6.2 材料要求 6.2.1 纸类包装要求 6.2.1.1 直接接触茶叶的包装用纸达到 GB 11680 的要求 DB52/T 6482010 3 6.2.1.2 可重复使用回收利用或可降解。 6.2.1.3 表面不允许涂蜡、上油。 6.2.1.4 不允许涂塑料等防潮材料。 6.2.1.5 纸箱连接应采取粘合方式，不允许用扁丝钉钉合。 6

9、.2.1.6 纸箱上所作标记必须用水溶性油墨，不允许用油溶性油墨。 6.2.2 玻璃制品包装要求 包装用玻璃制品应符合GB 19778的规定，重复使用或回收利用前应清洗干净。 6.2.3 塑料制品包装要求 6.2.3.1 使用的包装材料应可重复使用、回收利用或可降解。 6.2.3.2 在保护内装物完好无损的前提下，尽量采用单一材质的材料。 6.2.3.3 使用的聚氯乙烯制品，其单体含量应符合 GB 9681 的要求。 6.2.3.4 使用的聚苯乙烯树脂或成型晶应符合相应国家标准要求。 6.2.3.5 不允许使用含氟氯烃（CFS）的发泡聚苯乙烯（EPS）、聚氨酯（PUR）等产品。 6.2.3.6

10、 外包装上印刷标志的油墨或贴标签的粘着剂应无毒，且不应直接接触食品。 6.2.3.7 重复使用或回收利用的包装按 GB/T 16716 的规定执行。 6.2.4 金属制品包装要求 金属制品包装应可重复使用和回收利用，不使用对人体和环境造成危害的密封材料和内涂料。 7 包装要求 7.1 包装技术要求 7.1.1 防潮性 茶叶包装前含水量为6以下，长期保存时以3为最佳。宜选铝箔或铝箔蒸镀薄膜的复合薄膜等防 潮性能好的包装材料。红茶包装时尤应注意防潮处理。 7.1.2 防氧化性 7.1.2.1 可采用真空包装、充氮包装或封入脱氧剂包装。 7.1.2.2 充气包装对材料的要求为：无毒、无异味(包括印刷

11、油墨、溶剂和胶粘剂的异味)；气密性好， 透氧率低；防潮；具有足够的机械强度和耐戳穿性能；热封性能好；遮光性能好。 7.1.2.3 采用封入脱氧剂包装时，所用的复合薄膜的基础材料以偏氯乙烯涂层为好。 7.1.3 遮光性 采用遮光性能好的材料，如塑料薄膜、铝箔或真空镀铝膜为基础材料的复合材料。 7.1.4 阻气性 采用如塑料薄膜、铝箔或真空镀铝膜等气密性能好的材料进行保香包装。 7.1.5 防高温 宜在08低温下保存，选用导热能差的材料。 DB52/T 6482010 4 7.2 销售包装要求 7.2.1 包装型式和技术要求 可采用SB/T 10035规定的型式进行包装，其包装技术要求及容器应符合

12、SB/T 10035的要求。 7.2.2 限量要求 应符合GB 23350的规定，其限量计算方法按GB 23350执行： a) 茶叶销售包装空隙率低于 25%，包装层数：小于或等于 3 层； b) 当内装产品净含量均等于或小于 30g，可以免除包装空隙率和包装层数的要求；当内装产品净 含量均大于或等于 30g，可以放宽包装空隙率的要求，其最大包装空隙率不应超过 60%； c) 除初始包装之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的 20%。 7.2.3 净含量 应符合国家质量技术监督检验检疫总局2005第75号令的规定。 7.3 运输包装 茶叶的运输包装应符合SB/T 10037的规定，毛茶

13、的运输包装应符合SB/T 10094的规定。 8 贮运要求 8.1 包装材料或容器、产品包装件应妥善存放于干燥、无毒、无异味、无污染的仓库中。严禁将有异 气味的物品、污染物品和潮湿物品同库贮存。 8.2 产品包装件堆码的下方应有高度不小于 100mm的垫木，且应分品种、分批存放，堆码应整齐、安 全，不得倒置。产品入库后，应及时检查包装是否完好以及内装物有无变质等现象。对破损及受潮的包 装应立即更换。 8.3 包装材料或容器、产品包装件运输时，应保持运输工具干燥、清洁、无异味、无污染物，并注意 防雨防潮，不得与污染性的物质共同运输。 8.4 产品包装件装卸时应轻拿轻放，不得损坏包装件。 9 标识 内容应清晰、醒目、通俗易懂、准确，符合GB/T 191、GB 7718、GB 23350和国家质量技术监督检 验检疫总局2007 第102号令、2009第123号令的规定。