DB51 T 1340-2011 《中华鳖养殖技术规范 人工繁殖》.pdf

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1、 ICS 65.150 B 52 DB51 四川省地方标准 DB51/T 13402011 中华鳖养殖技术规范 人工繁殖 2011 - 12 - 28 发布 2012 - 01 - 01 实施四川省质量技术监督局 发布DB51/T 13402011 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . . 1 2 规范性引用文件 1 3 环境条件 . . 1 4 亲鳖培育 . . 2 5 产卵孵化 . . 4 6 稚鳖收集 . . 5 7 病害防治 . . 5 8 档案记录 . . 6 DB51/T 13402011 II 前 言 本标准由四川省水产局提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本

2、标准起草单位：绵阳市水产站。 本标准主要起草人：赖文安、陈显友、庞卫红、刘 勇、唐 琪。DB51/T 13402011 1 中华鳖养殖技术规范 人工繁殖 1 范围 本标准规定了中华鳖( Trionyx sinensis)人工繁殖的环境条件、亲鳖培育、产卵孵化、病害预防、稚鳖收集技术。 本标准适用于中华鳖的人工繁殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 中华人民共和国渔业水质标准 GB/T 18407 4 农产品安全质量 无公害水产品产

3、地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY/T 5067 无公害食品 中华鳖养殖技术规范 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 水产养殖质量安全管理规定 中华人民共和国农业部（ 2003）第 31号令 四川省水产种苗管理办法 四川省人民政府令第 157号 3 环境条件 3.1 场地选择 环境安静，背风向阳，水源充足，排灌方便。符合 GB/T 18407 4的规定。 3.2 养殖用水 符合 NY 5051的规定。 3.3 亲鳖培育池 长方形，南北向，面积 500 3500为宜，池深 1.5 m 2.0m，水深 1.0 m 1.5m为宜，池底有 20 30厚的砂壤土

4、。 3.4 防逃设施 池四周建造高 50的防逃墙，墙顶向内伸檐15，在进水口、排水口安装用铁丝网等做成的防逃设施。 3.5 产卵场 DB51/T 13402011 2 在亲鳖培育池的南侧或北侧修建产卵场，面积以每只雌鳖 0.02 0.03为宜，在产卵场铺细砂 30 40厚，产卵场高出水面 30cm 50cm并与鳖池水面成 20 30斜坡。在产卵场上方建高2 m左右的遮阳避雨棚。 3.6 晒台 晒台面只以 2 /100只 3 /100只为宜，晒台的制作按 NY 5067规定执行。 3.7 饲料台 根据鳖池大小，每口设置设饲料台 1个 3个，每个面积 1为宜，并设遮阳的棚。 4 亲鳖培育 4.1

5、亲鳖 4.1.1 来源 来源于中华鳖原种场，并经检疫合格。 4.1.2 亲鳖选择 外形和体色正常，活动力强，皮肤光亮，裙边肥厚，无病无伤。 4.1.3 雌雄鉴别 雌鳖，尾短，尾的尖端接近裙边，体较圆而厚，后肢间距较宽；雄鳖，尾长，尾的尖端露出裙边，体较薄呈长椭圆形，后肢间距较窄。 4.1.4 繁殖年龄与体重 雌鳖 5龄 15龄，体重 1.5以上，雄鳖 4龄 15龄，体重 1.0以上。 4.2 培育池准备 4.2.1 清池消毒 放干池水，清除过多淤泥，晾晒 3 d 5 d，用生石灰 100 g/m2，化浆全池泼洒，用铁耙耙一遍。隔日注水至 1.0 m 1.5m， 5d后放鳖。 4.3 放养 4.

6、3.1 放养密度 亲鳖 200只 /667 300只 /667为宜。套养 200g/尾 300g/尾的鲢、鳙鱼种 250尾 /667 300尾 /667。 4.3.2 雌雄比例 : =4:1 5:1，同一口池中鳖的个体大小基本一致。 4.3.3 放养时间 2月底或 3月初，选择晴天上午进行。 DB51/T 13402011 3 4.3.4 消毒 放养前，用清水冲洗鳖体，清除体表污物，然后用药物消毒。常用消毒方法见表 1： 表1 常用亲鳖消毒方法 药物名称 药物浓度 浸浴时间（ min） 食盐 3 5 10 高锰酸钾 L5mg/L 20mg/L 15 25 聚维酮碘（含有效碘1%） 5ml /L

7、 30mg/L 15 4.4 投饲 4.4.1 饲料种类与质量 4.4.1.1 鲜活饲料 鲜活小鱼虾、螺、蚌、水蚯蚓等。植物性饲料：新鲜南瓜、西瓜皮、胡萝卜、青玉米、莴苣叶等。鲜活饲料应新鲜、适口、营养丰富，无污染。 4.4.1.2 配合饲料 配合饲料粗蛋白应 40%，并符合 NY 5072的规定。 4.4.2 投喂 4.4.2.1 投喂方法 鲜活饲料投喂前用5%食盐水浸泡消毒 10 min 15 min，用清水漂洗干净，动物性料直接投喂，植物性饲料切成适口的粒状投喂；配合饲料用水调成不粘手的软饲料团投喂。冬眠结束，开始吃食时投喂配合饲料，并适量增加鲜活饵料。 4.4.2.2 投喂量 配合饲料

8、的日投饲量 （干重） 为亲鳖体重的 1% 2%； 鲜活饲料的日投饲量为亲鳖体重的 5% 10%，投饲量多少应根据池塘水温、天气情况和亲鳖的摄食强度及时进行调整，所投饲料应控制在 2h内吃完； 4.4.2.3 投喂时间 水温 15 20，每 2d投喂 1次；水温 20 25，每 d上午 10时左右投喂 1次；水温 25以上每 d投喂 2次，分别为上午 10时前和下午 4时后。 4.4.2.4 投喂地点 饲料投放在饲料台水位线上方。 4.5 水质调节 4.5.1 水质要求 透明度 25 30，水色黄绿色或黄褐色，保持肥活嫩爽。 4.5.2 调节方法 DB51/T 13402011 4 冬眠结束后每

9、 7d 15 d天换水一次，每次换掉池水的 1/10 1/15； 每 10 d 15 d用生石灰 30mg/L 40mg/L或 1mg/L 2mg/L漂白粉全池泼洒，交替使用；适时使用微生物制剂。 4.6 日常管理 保持环境安静，仔细观察亲鳖摄食、活动情况及水质变化情况；检查池堤、进排水及防逃设施；及时清除残饵、污物，保持池塘清洁；定时测定温度、溶氧、氨氮、亚硝酸盐、 pH值等环境因子； 4.7 越冬管理 秋末冬初在饲料中适当增加蛋白质和脂肪的含量，提高鳖体内能量积蓄；越冬之前彻底换水一次，换水后全池泼洒生石灰20mg/L30mg/L并加满池水； 保持环境安静， 保持正常水位； 在强冷空气来临

10、时，做好防寒防冻工作。 5 产卵孵化 5.1 亲鳖产卵 5.1.1 产卵季节 5月下旬至 8月底，盛期在 6月中旬至 8月中旬，一般在黄昏至黎明时产卵。 5.1.2 产卵前的准备工作 清整产卵场，翻松砂床，清除杂草，疏通排水渠道，补足砂子并保持 7% 8%的湿度。 5.2 收卵 每日清晨检查砂床，发现产卵痕迹，用竹签做好标记；翌日，根椐前一天的标记进行采卵，采卵时用手指仔细扒开砂子，取出卵子，并将受精卵的动物极（有圆形白点端）朝上，小心轻放在采卵箱中；收卵完毕重新整理好砂床，若天气干旱则适量淋水。 5.3 孵化 5.3.1 孵化设施 5.3.1.1 恒温孵化房 墙体、房顶保温隔热，室内安装控温

11、、控湿设施，靠近底层孵化箱设置刚出壳稚鳖暂养设施。 5.3.1.2 孵化箱 用木料或塑料制成，规格 40 30 10，箱底钻滤水孔。 5.3.2 孵化条件 5.3.2.1 温度 孵化温度 22 35，最适温度 33 34。 5.3.2.2 孵化基质及其含水量 孵化基质为粒径 0.2 0.3的细砂；砂床适宜含水量为 7% 8%，手握成团，松手即散。 DB51/T 13402011 5 5.3.2.3 空气湿度 相对湿度控制在 80% 83%。 5.3.3 孵化方法 先在孵化箱底铺 5 6厚的湿砂，将受精卵排列其上，卵间距 1 1.5左右。放卵时将动物极朝上，然后再 3 4厚的细砂。 5.3.4

12、孵化管理 5.3.4.1 控制温度 早、中、晚各检查一次室温和孵化盘内温度，发现温度过低或过高，立即采取升温或降温措施。 5.3.4.2 控制湿度 调节好室内空气相对湿度，温暖季节，晴天中午每d通风 1小时。保持砂床适宜的含水量。 5.3.4.3 防止蛇、鼠等敌害生物危害。 5.3.5 孵出时间 水温 25 35时孵出时间为 65 45天。 6 稚鳖收集 出壳前2d3d将即将出壳的鳖所在孵化箱从上层移到最下层；在温室孵化架下面放上水槽，底部铺消毒后的细砂23，注水35 ；在水槽中搭小型饲料台，出壳24h后，投喂稚鳖专用配合饲料或猪肝打成的浆，并及时取出未吃完饲料。 7 病害防治 7.1 预防

13、亲鳖放养前严格检疫和消毒；可定期在饲料中添加黄芪多糖等免疫增强剂；按NY/T 5067的规定做好饲料台、晒台、工具等的消毒；发现病鳖及时移出，进行隔离治疗或无害化处理。 7.2 治疗 中华鳖亲鳖常见病害及治疗方法见表2。 表2 中华鳖亲鳖常见病害及治疗方法表 病名 症状 治疗方法 细菌性败血症 发病初期，病鳖食欲锐减，行动迟缓，喜欢钻入泥中休息，随着病性的加重，鳖反应迟钝，漂浮天水面和岸边，人靠近也不躲避。捉起病鳖，可见口、鼻、舌尖发红，脖子红肿变粗，不能缩入甲壳内。颈部皮肤溃烂，其表附着灰白色或灰黄色的痂皮。病情严重时，腹部亦发红充血，背腹、四肢、尾部用土霉素 0.2g/kg体重拌饵投喂，第

14、 2d减半， 6d一疗程，持续 2 3疗程。 注射链霉素 15万 IU/鳖 kg体重 20万 IU/kg鳖体重，连续 6d。 洗净病灶，涂上诺氟沙星与新诺明结晶粉混合物， 2次 /d，并注射抗血清 0.5ml/kg鳖体重。 DB51/T 13402011 6 皮肤溃烂，口鼻流血，眼睛浑浊失明等。 腐皮病 病鳖四肢、颈部、尾部和裙边的皮肤糜烂、坏死，皮肤组织变白或变黄，易于脱落。严重时四肢和颈部的骨骼外露、脱爪。 注射青霉素 15万 IU/ kg鳖体重 20万 IU/ kg鳖体重，连续注射 6d。 穿孔病 发病初期可见到病鳖背甲皮下有小白点出现，病灶向外突出不明显，用镊子揭去痂皮，可见到白色干酪

15、样物，呈现松软稠状，将此物清除后，便留下一个孔洞。该病进一步发展，白点逐渐扩大成白斑，其周围充血或出血，烂成很深的洞穴。腹甲上也可见到多个白色的疮痂，甚至裙边、四肢、颈部均溃烂。 二氧化氯 0.5mg/l全池泼洒，连续 2d； 注射庆大霉素或青霉素 15万 IU/ kg鳖体重 20万 IU/ kg鳖体重。 出血性肠道坏死病 发病初期，鳖显得烦燥不安，大部分时间浮在水上，不下沉，部分病重鳖瘫伏在岸边，失去反应能力。体表完好，无明显症状，底板大部分呈乳白色，雄鳖生殖器常脱出体外。解剖可见腹腔内大量积液，肌肉苍白无血，卵无血丝，肝、肾肿大质硬，呈土黄色。结肠后段坏死，内壁脱落出血，血液常淤积在直肠中，肠壁坏死松软。 漂白粉 2mg/l mg/l或二氧化氯或溴氯海因0.5mg/l全池泼洒，连续 2d 3d。 板兰根 1g/kg鳖体重或 “三黄粉 ”1g/kg鳖体重 +增效联磺片 100 mg /kg鳖体重拌饲投喂， 连续 5d7d。 8 档案记录 按四川省水产种苗管理办法建立亲鱼档案和催产记录，按水产养殖安全管理规定填写生产记录和用药记录。 _ DB51/T 13402011