DB36 T 405-2003 《无公害水产品基地认定标准》.pdf
《DB36 T 405-2003 《无公害水产品基地认定标准》.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《DB36 T 405-2003 《无公害水产品基地认定标准》.pdf(6页珍藏版)》请在麦多课文档分享上搜索。
1、 DB36备案号: 13611-2003 江西省地方标准DB36/T 4052003无公害水产品基地认定标准 2003-05-19 发布 2003-05-19 实施江西省质量技术监督局发布DB36/T 4052003 I 目 次 前言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 要求 1 5 基地的认定 2 DB36/T 4052003 II 前 言 随着人们生活水平的提高,对水产品消费的质量安全要求越来越高,各国对水产品的药残监控越来越严格,水产品因药残超标被拒收、扣留、退货、索赔、终止合同、停止贸易交往的现象时有发生。水产品质量安全面临着前所未有的挑战。因此,制
2、定无公害水产品基地认定标准,以此指导我省渔业生产,全面推行无公害生产,提高水产品质量安全水平,保障城乡居民消费安全,进一步开拓国际国内市场,促进渔业结构调整、渔民增收和渔业可持续发展。 本标准由江西省农业厅提出。 本标准由江西省水产技术推广站负责起草。 本标准主要起草人:刘燕飞、戴银根。 DB36/T 4052003 1 无公害水产品基地认定标准 1 范围 本标准规定了无公害水产品基地的要求和申报与认定程序。 本标准适用于江西省境内无公害水产品生产基地的认定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或
3、修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 15805.1-1995 淡水鱼类检疫方法 第一部分 GB 18406.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品安全要求 GB 18407.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051-2001 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5070-2002 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072-2002 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 饲料药物添加剂使用
4、规范中华人民共和国农业部公告(2001)第168号 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录中华人民共和国农业部公告(2002)第176号 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单中华人民共和国农业部公告(2002)第193号 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 无公害水产品生产基地 指生产环境符合GB 18407.4-20 01,按照国家、行业或地方标准中相关的无公害水产养殖技术规范操作,且产品质量符合GB 18406.4-2001 的水产品生产基地。 4 要求 4.1 基地建设 4.1.1 基地建设规划科学、布局合理。基地的环境,各项生产、生活设施,生产技术和管理符合生产无公害水产品
5、的要求。 4.1.2 基地的环境条件 基地的环境质量符合GB/T 18407.4-2001。 4.2 人员 基地应配备相应的水产专业技术人员和检测人员,至少2人,其中检测人员也可由技术人员兼任。 4.3 生产管理 4.3.1 种苗 种苗要求体质健壮、体形完整、无病无害、规格整齐,符合国家、行业或地方相应的水产种苗质量标准,且质量合格证和检疫合格证齐全。 DB36/T 4052003 2 4.3.2 养殖用水 水源充足,水质清新,符合NY 5051-2001。 4.3.3 饲料使用准则 4.3.3.1 饲料 无论使用单一或配合饲料,其质量符合NY 5072-2002。 4.3.3.2 添加剂 在
- 1.请仔细阅读文档,确保文档完整性,对于不预览、不比对内容而直接下载带来的问题本站不予受理。
- 2.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
- 3、该文档所得收入(下载+内容+预览)归上传者、原创作者;如果您是本文档原作者,请点此认领!既往收益都归您。
下载文档到电脑,查找使用更方便
5000 积分 0人已下载
下载 | 加入VIP,交流精品资源 |
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- DB36T4052003 公害 水产品 基地 认定 标准 PDF
