DB21 T 1945-2012 综合健身房服务规范.doc
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1、ICS 03.200 Y 55 DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB 21/ T19452012 综合健身房服务 规范 Service standard for comprehensive fitness club (报批稿) 2012 01-12发布 2012 02 -12 实施 辽宁省质量技术监督局 发布 DB21/ XXXXX2011 I 前 言 本标准 按照 GB/T1.1-2009给出的规则起草 。 本标准由 辽宁省标准化研究院提出。 本标准由辽宁省质量 技术 监督局归口。 本标准起草单位 :辽宁省标准化研究院、辽宁省体育局 。 本标准主要起草人 :洪伟、王雪、史立新 、 谢东
2、辉、冉萌、 梁旭昱、曲波 、戴劲松 。 DB21/ XXXXX2011 1 综合健身房 服务 规范 1 范围 本标准规定了 综合健身房环境及硬件设施 、 人员要求、 操作规程 、 服务规范、卫生管理、安全保障、投诉处理及监督管理 。 本标准适用于 综合健身场所 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 9668 体育馆卫生标准 GB 19079.1 体育场所开放条件及技术要求 第 1部分 游泳场所 GB 3096 声环境质量标准 GB 9667 游
3、泳场所卫生标准 GB 9665 公共浴室卫生标准 GB 9670 商场(店)、书店卫生标准 GB 16153 饭馆(餐厅)卫生标准 GB/T 18883 室内空气质量标准 GB/T 19995.2 天然材料体育场地使用要求及检验方法 第 2部分:综合体育场馆木地板场地 GB/T 20033.2 人工材料体育场地使用要求及检验方法 第 2部分:网球场地 SB/T 10426 餐饮企业经营规范 GA 654 人员密集场所消防安全管理 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 综合健身房 comprehensive fitness club 具 备有氧练习、力量练习、团体操练习 、球类练
4、习、游泳练习 等项目及配套公共设施的健身场所 。 4 环境及硬件设施 4.1 基本要求 4.1.1 综合 健身房总体面积不低于 1500m2。 公共交通便利,便于人员及车辆疏散, 周边具备便利的停车条件。 4.1.2 综合健身房 布局合理,使用方便、安全。 DB21/ XXXXX2011 2 4.1.3 综合 健身房名称醒目,夜间具备霓虹灯等照明。 4.1.4 综合健身房主要 人行过道宽度不低于 1m,消防通道宽度不低于 1.2m。 4.2 环境要求 4.2.1 各区域空气清新,无异味,符合 GB/T 18883 的要求。 4.2.2 内外环境噪音符合 GB 3096 的要求。 4.2.3 健
5、身房光照明亮、柔和,其中练习区采用暖色光 源。 4.2.4 游泳 池水质 符合 GB 9667 的要求。 4.2.5 各个区域摆放 适合室内摆放的 花木或盆景。 4.2.6 墙面干净整洁,不乱贴乱挂。 4.2.7 在醒目位置张贴健身房简介、友情提醒、教练员介绍,其它张贴物整齐、美观。 4.2.8 健身房卫生符合 GB 9668 的要求,游泳池卫生应符合 GB 9667 和公共场所集中空调卫生规范( 2006) 的 要求, 更衣室、淋浴室卫生应符合 GB 9665 的要求。 4.3 硬件设施 4.3.1 健身设施 4.3.1.1 有氧练习区 总面积不少于 300m2,层高不低于 2.8m,有氧练
6、习器种类不少于 4种,数量不少于 20台。 4.3.1.2 力量练习区 总面积不少于 200m2,层高不 低于 2.8m,有壁镜,镜面投影清晰,影像不变形,力量练习器种类不少于 5种,自由重物练习所用的固定哑铃不少于 10副、调节哑铃不少于 6副,并有数量与之相匹配的哑铃架。 4.3.1.3 团体操练习区 总面积不少于 300m2,层高不低于 3.0m,地面符合 GB/T 19995.2的相关要求;有壁镜,镜面投影清晰,影像不变形,至少配有 1套公共音像设备和无线麦克风,辅助健身器材不少于 2种,软垫不少于 30套。 4.3.1.4 体质测试区 有 身体形态、机能、素质测试系统,能 测定身体成
7、分、心肺功能和肌肉力量,能为顾客进行 身体评价,并能制定相应 的健身指导计划和 膳食 参考 方案。 4.3.1.5 可选设施 4.3.1.5.1 游泳池 具体要求 符合 GB 19079.1的相关规定。 4.3.1.5.2 乒乓球区 面积不小于 80m2,至少具备 2张乒乓球桌。 4.3.1.5.3 壁球区 DB21/ XXXXX2011 3 至少具备一片符合壁球竞赛要求的场地 。 4.3.1.5.4 网球区 具体要求 符合 GB/T 20033.2的相关规定。 4.3.1.5.5 篮球区 至少具备一片符合 篮球竞赛要求的地场 。 4.3.1.5.6 台球区 至少具备 2张台 球桌,桌面之间和
8、四周通道宽敞,两桌之间距离不少于 2.5m 3m。 4.3.2 公共设施 4.3.2.1 顾客休息区 根据综合健身房的面积和可接待人数配备相应的休息桌椅 ,可 有 免费 报刊杂志 阅读。 4.3.2.2 更衣室 男女分设, 地面为防滑材料,通风良好 , 男女更衣柜 数量 根据综合健身房的面积和可接待人数相应配备 ,有休息座椅、镜子,配有电吹风机。 4.3.2.3 淋浴室 男女分设,地面为防滑材料,设有下水口,淋浴水龙头总数量 根据综合健身房的面积和可接待人数相应配备 ,龙头之间互 相隔挡;淋浴区设有卫生间、洗手池和镜面,营业时间内持续供应热水 。 4.3.3 辅助设施 4.3.3.1 商品销售
9、区 获得工 商部门商品销售许可,如有运动装备 销售,符合 GB 9670和 国家 运动装备 销售的相关要求。 4.3.3.2 可选设施 4.3.3.2.1 按摩保健区 符合 中国中医保健按摩行业管理规章 中 第七章的相关规定。 4.3.3.2.2 美容美体区 符合美发美容行业管理暂行办法 的相关规定。 4.3.3.2.3 简餐区(可选) 获得工商部门许可,符合 SB/T 10426、 GB 16153和 餐饮业和集体用餐配送单位卫生规定相关规定。 5 人员要求 5.1 基本要求 DB21/ XXXXX2011 4 5.1.1 熟悉健身房服务程序 ,熟悉卫生保健知识和安全救护知识 。 5.1.2
10、 掌握各种健身器材的操作规程,并能熟练示范。 5.1.3 员工应 按时参加班前会,按要求着工作服,服装保持整洁 、 挺括、无破损。 5.1.4 员工当班时应保持良好的个人卫生,不应佩带饰物,女士应化淡妆,按要求使用服务用语,保持良好的站姿、坐姿、走姿,服务过程中应做到微笑、礼仪、主动、耐心、周到。 5.2 管理人员 5.2.1 具有 大 专或 大 专以上学 历及专业资格认证 ,并且具有 简单 英语 对话能力 。 5.2.2 懂得体育法、商业法、企业法、合同法和消费者权益保护法等法律知识。 5.2.3 能熟悉健美运动、按摩、桑拿浴、美发美容、营养保健、健身器材和设备等基础知识,懂得计算机知识以及
11、健美市场营销与项目管理知识。 5.3 健身教练 员 5.3.1 具有 体育院校大专以上学历, 具有 健美健身锻炼知识等。 5.3.2 熟悉健身器材和设施的性能,能正确为顾客做出各种学习动作,能满足顾客提出进行陪练的要求。 5.4 服务员 5.4.1 具有 体育中专或职业高中以上学历 ,一年以上 工作经验。 5.4.2 熟悉卫生保健知识、人体解剖 学和生理学知识,了解 使用健身房各种健身 器材的安全救护知识。 6 操作规程 6.1 上岗准备 健身房服务员于上岗前做好仪容仪表、健身器材的准备工作,以最佳状态迎接 顾客 。 6.2 迎接 顾客 当 顾客 光临健身房时,面 带微笑,使用礼貌用语问候顾客
12、 ,对于陌生人访客, 问清来访原因,并通知相关人员前来接待。 6.3 做顾客 健身登记 请顾客出示健身卡,核对顾客姓名、卡号后, 向新顾客介绍健身项目, 登记其姓名、卡 号、消费项目及消费时间。 6.4 引导顾客 做健身准备 为顾客 做完登记后, 向顾客 发放更衣柜钥匙 ,并告知更衣室方向。 6.5 提供健身服务 顾客准备完毕后,引领顾客到健身器材旁,向顾客 提供健身及相关的服务 。 6.6 引导顾客 结账 DB21/ XXXXX2011 5 顾客健身完毕,服务员应主动征询顾客意见,并在账单上注明终止时间,向顾客核实确认相关账单后,到收银台为顾客 提供结账服务。 6.7 送别 顾客 结完帐后,
13、服务员应将账单送交顾客,向顾客 道谢并将其送至门口 。 7 服务规范 7.1 服务内容 7.1.1 体质测试:通过形态指标(身高、体重)、机能指标(脉搏、血压、肺活量、台阶试验)、素质指标(坐位体前屈、握力、闭眼单脚站立、反应时、俯卧撑、仰卧起坐、纵跳)来评定顾客的体质状况。 7.1.2 制定健身计划:根据顾客的体质测试结果和以往身体状况,针对性地制定健身指导计划和膳食方案。 7.1.3 健身咨询:为了 顾客在健身过程中提出的有关健身方面的问题,教练根据顾客个人的实际情况给予指导。 7.1.4 现场健身指导:现场提供巡场指导服务,以确保顾客安全健身,对于初次前来健身的顾客,教练就如何正确使用器
14、材给予指导。 7.1.5 私人教练:对于需要快速达到健身效果或需要专门指导的顾客给以一对一的有偿健身指导。 7.1.6 团体操课程授课:所设课程种类不低于 7 种,每堂课有教练授课。 7.2 服务流程及要求 7.2.1 体质测试流程 体质测试流程见图 1. DB21/ XXXXX2011 6 图 1 体质测试流程图 7.2.2 现场教练工作流程 登记基本资料 测脉搏、血压 测身高、体重 侧单脚站立 测握力 测纵跳 测肺活量 测反应时 测仰卧起坐(女) /俯卧撑(男) 测坐位体前屈 台阶试验 电脑读卡、评分 打印体质测试结果 给予健身指导 填写名字、性别、年龄、卡号、锻炼目的、基本健康状况等 检
15、查和评价心血管系统功能 反应人体基本形态 测试闭眼单腿支撑能力,评价身体位置感觉和协调平衡能力 测试评价受检者前臂及手部肌肉的力量 测试评价受检者爆发能力 反映受检者肺通气能力,评价其呼吸系统工作能力 测试评价受检者神经肌肉系统的反应和动作的综合能力 测试评价受检者肌肉耐力水平 反映人体柔韧素质 测试评价受检者心肺功能 私人教练根据受检者的锻炼目的、身体基本健康状况和测试结果等给予健身指导和膳食建议,并给予现场指导 DB21/ XXXXX2011 7 7.2.2.1 所有教练着标准工装、工牌准时到岗 ,上 班前 15min 参加班前会,班前会完毕后察看交接班记录(如有需及时处理之事,需马上处理
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