1、I C S 6 5.0 2 0.3 0C C S B 4 3DB5404林 芝 市 地 方 标 准D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 2林 芝 商 品 肉 鸡 养 殖 技 术 规 范2 0 2 2-0 6-0 1 发 布 2 0 2 2-0 6-3 0 实 施林 芝 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 2I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 鸡 场 建 议.25 鸡 场 消 毒 卫 生 要 求.36 人 员.57 生 产 工 艺.58 引 种.59 饲 料.
2、61 0 林 芝 商 品 肉 鸡 饲 养 管 理.61 1 建 立 生 产 记 录 档 案.1 0附 录 A(资 料 性 附 录)林 芝 商 品 肉 鸡 体 重、喂 料 量 及 料 肉 比(混 养).1 1附 录 B(资 料 性 附 录)肉 鸡 各 阶 段 营 养 要 求.1 2附 录 C(资 料 性 附 录)肉 鸡 光 照 程 序.1 3附 录 D(资 料 性 附 录)每 1 0 0 0 只 肉 鸡 通 风 量.1 4附 录 E(资 料 性 附 录)肉 鸡 免 疫 程 序.1 5附 录 F(规 范 性 附 录)食 品 动 物 禁 用 的 兽 药 及 其 它 化 合 物 清 单.1 6D B
3、5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 2I I前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1 的 规 则 起 草。本 标 准 由 西 藏 农 牧 学 院 提 出。本 标 准 由 林 芝 市 市 场 监 督 管 理 局 归 口。本 标 准 起 草 单 位:西 藏 农 牧 学 院、西 藏 自 治 区 农 畜 产 品 质 量 安 全 检 验 检 测 中 心 和 林 芝 市 永 佳 畜 牧 有限 公 司。本 标 准 主 要 起 草 人:吴 庆 侠、孙 建 春、董 海 龙、司 永 嘉、黄 鹏 程、胡 卫 东、刘 海 金、李 通、夏 小 龙、石 斌、索 朗 曲 珍、邹 雨 婷、甘 富 斌、桑 琼
4、拉 姆。本 标 准 首 次 制 定。D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 21林 芝 商 品 肉 鸡 养 殖 技 术 规 范1 范 围本 标 准 规 定 了 在 林 芝 市 海 拔 2 4 0 0 米 3 4 0 0 米 肉 鸡 全 舍 饲 养 的 生 产 技 术 规 范,包 括 场 地 选 择、生 产工 艺、雏 鸡 选 购、饲 料、饲 养 管 理、卫 生 防 疫、药 物 残 留 控 制、环 境 保 护 等 方 面。本 标 准 适 用 于 中、小 型 中 速 生 长 型 林 芝 商 品 肉 鸡 饲 养 企 业。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件
5、的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件,仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本 文 件。G B 5 7 4 9 生 活 饮 用 水 卫 生 标 准G B 7 9 5 9 粪 便 无 害 化 卫 生 标 准G B 8 9 7 8 污 水 综 合 排 放 标 准G B 1 3 0 7 8 饲 料 卫 生 标 准G B 1 4 5 5 4 恶 臭 污 染 物 排 放 标 准G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土
6、壤 污 染 风 险 管 控 标 准G B 1 6 5 4 8 病 害 动 物 和 病 害 动 物 产 品 生 物 安 全 处 理 规 程G B 1 6 5 4 9 畜 禽 产 地 检 疫 规 范G B/T 1 6 5 6 9 畜 禽 产 品 消 毒 规 范N Y 5 0 3 0 无 公 害 食 品 畜 禽 饲 养 兽 药 使 用 准 则N Y 5 0 3 2 无 公 害 食 品 畜 禽 饲 料 和 饲 料 添 加 剂 使 用 准 则N Y/T 5 3 3 9 无 公 害 食 品 畜 禽 饲 养 兽 医 防 疫 准 则中 华 人 民 共 和 国 兽 药 规 范(中 华 人 民 共 和 国 农 业
7、 部 发 布)兽 药 质 量 标 准(中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 发 布)兽 用 生 物 制 品 质 量 标 准(中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 发 布)中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 公 告(第 1 0 5 号)允 许 使 用 的 饲 料 添 加 剂 品 种 目 录 3 术 语 和 定 义D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 22下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准。3.1肉 鸡肉 鸡 是 以 产 肉 为 目 标 的 专 门 养 殖 品 种。林 芝 市 肉 鸡 的 出 栏 时 间 为 9 0 日 龄,一 般 公 鸡 重 3.4 千
8、克 以上,母 鸡 重 2.5 千 克 以 上。3.2开 放 式 鸡 舍鸡 舍 通 过 窗 户 或 通 风 孔 进 行 调 节 控 制 舍 温 和 通 风,以 自 然 光 照 进 行 采 光 为 主,人 工 补 充 光 照 为 辅 的鸡 舍。3.3休 药 期动 物 从 停 止 给 药 到 许 可 屠 宰 或 它 们 的 产 品(肉、蛋)许 可 上 市 的 间 隔 时 间。3.4“全 进 全 出”制同 一 鸡 场(或 同 一 鸡 舍)同 一 段 时 间 内 饲 养 的 同 一 批 次 的 肉 鸡,同 时 进 场、同 时 出 场 的 管 理 制 度。3.5通 风 量单 位 时 间 内 进 入 室 内
9、 或 从 室 内 排 出 的 空 气 量。3.6净 道运 送 饲 料、鸡 和 人 员 进 出 的 道 路。3.7污 道粪 污、淘 汰 鸡 等 出 场 的 道 路。4 鸡 场 建 设4.1 场 地 选 择4.1.1 选 址D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 23a)土 地 使 用 符 合 当 地 农 牧 业 区 域 规 划 与 布 局 要 求、不 占 用 基 本 农 田、节 约 用 地、合 理 利 用 山 坡 及废 弃 地 为 原 则。b)距 离 主 要 交 通 干 线、居 民 区、屠 宰 场、畜 产 品 加 工 厂、食 品 加 工 厂、兽 医 院 和 化 工 厂 1 0 0
10、 0 米 以上 的 下 风 向。距 离 家 禽 养 殖 区(场)5 0 0 0 米 以 上。c)鸡 场 建 在 地 势 较 高、地 面 干 燥、背 风 向 阳、夏 季 通 风 良 好、土 壤 为 透 水 性 好 的 沙 壤 土 符 合 G B 1 5 6 1 8要 求、给 排 水 方 便 并 远 离 噪 音 区 域。d)鸡 场 区 有 充 足、方 便 取 用 并 符 合 卫 生 标 准 的 地 下 水 或 自 来 水 符 合 G B 5 7 4 9 要 求,确 保 生 产 和 生 活用 水。e)有 稳 定 电 力 供 应 并 配 有 应 急 使 用 发 电 机 组。道 路 交 通 便 利。4.
11、2 场 区 布 局场 区 设 施 合 理 布 局,场 区 设 有 生 产 区、办 公 区、生 活 区、辅 助 生 产 区、粪 便 及 废 弃 物 处 理 区。生 产工 艺 设 计,以 从 净 区 向 污 染 区 不 可 逆 走 向 的 要 求 进 行 布 局。a)生 活 办 公 区 及 辅 助 生 产 区 的 建 筑 物。设 在 生 产 区 的 上 风 向 较 高 的 地 段,并 与 生 产 区 保 持 5 0 米 以上 距 离。b)饲 料 加 工 厂 或 拌 料 间 与 生 产 生 活 区 保 持 相 应 距 离,以 减 少 饲 料 污 染。c)粪 便 暂 存、病 死 鸡 与 废 弃 物 处
12、 理 区 及 其 设 施。设 在 生 产 区 围 墙 外 下 风 向、地 势 较 低 地 段,并 与生 产 区 保 持 1 0 0 米 以 上 距 离。该 区 的 场 地 与 设 施 要 进 行 封 闭。d)生 产 区 具 有 配 套 合 理 的 育 雏 和 育 成 肉 鸡 各 阶 段 鸡 舍,并 划 分 成 相 对 独 立 的 生 产 小 区,小 区 之 间保 持 5 0 m 以 上 的 隔 离 空 间,小 区 内 每 栋 鸡 舍 间 距 为 4 个 5 个 舍 高 的 距 离。e)林 芝 市 多 区 域 下 午 有 大 风,应 根 据 风 向 确 定 鸡 舍 的 排 布。鸡 舍 的 大 门
13、 对 着 风 向,上 风 向 处 为 饲料 入 口,下 风 向 处 为 鸡 粪 出 口。建 筑 物 因 采 光 与 通 风 要 求,可 错 开 一 定 角 度,不 能 将 不 同 鸡 舍 建 在 上 下风 向 正 对 处。f)场 内 道 路 分 设 净 道 和 污 道。场 内 净 道 和 污 道 严 格 分 开,路 面 硬 化,畅 通 整 洁。g)生 产 区 充 分 利 用 土 地 空 间 种 植 树 木、草 坪,绿 化 厂 区、净 化 环 境。h)鸡 场 生 产 区 周 围 建 造 围 墙,净 道 出 入 口 大 门、污 道 出 入 口 大 门。5 鸡 场 消 毒 卫 生 要 求5.1 场
14、区 卫 生 管 理D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 24a)鸡 场 大 门 入 口 设 运 输 车 辆 消 毒 池 和 人 员 消 毒 更 衣 间,车 辆 消 毒 池 长、宽、深 分 别 为 3.5 米、2.5米、0.3 米,两 边 为 缓 坡,消 毒 液 可 用 3%火 碱 水,每 周 更 换 两 次。车 辆、进 场 人 员 必 须 消 毒 更 衣 后 方 可进 场。b)场 区 内 无 杂 草、垃 圾,禁 止 堆 放 杂 物,每 月 用 3%热 火 碱 水 消 毒 场 区 地 面 三 次。c)生 活 区 的 各 个 区 域 整 洁 卫 生,每 月 消 毒 两 次。d)非
15、 饲 养 人 员 禁 止 进 入 生 产 区,场 区 净、污 道 分 开,鸡 苗 车 和 饲 料 车 走 净 道,粪 便 运 输 车 和 死 鸡处 理 走 污 道。e)场 区 道 路 硬 化,道 路 两 旁 有 排 水 沟,沟 底 硬 化,不 积 水,有 一 定 坡 度,排 水 方 向 从 清 洁 区 流 向污 染 区。f)禁 止 携 带 与 饲 养 家 禽 有 关 的 物 品 进 入 场 区,严 禁 家 禽 及 家 禽 产 品 进 入 场 内,严 禁 与 生 产 无 关 的人 员 入 场。g)鸡 场 内 禁 止 饲 养 其 他 畜 禽。5.2 舍 内 卫 生 管 理a)新 建 鸡 场 进 鸡
16、 前,要 求 舍 内 干 燥,屋 顶、地 面 用 消 毒 剂 消 毒 一 次。饮 水 器、料 桶 及 其 他 用 具 要充 分 清 洗 消 毒。b)使 用 过 的 鸡 场 进 鸡 前,彻 底 清 洁 鸡 场,包 括 饮 水 器、料 桶、网 架 或 垫 料、支 架、粪 便、羽 毛 等。彻 底 清 扫 鸡 舍 地 面、窗 台、屋 顶 以 及 每 一 个 角 落,用 高 压 水 枪 由 上 到 下,由 内 向 外 冲 洗。舍 内 无 鸡 毛、鸡 粪 和 灰 尘。c)鸡 舍 干 燥 后,用 消 毒 剂 对 鸡 舍 喷 雾 消 毒 两 次。d)撤 出 的 设 备,如 饮 水 器、料 桶、垫 网 等 用
17、消 毒 液 浸 泡 3 0 分 钟,用 清 水 冲 洗,置 阳 光 下 暴 晒 2 天 3 天 后,再 搬 入 鸡 舍。e)进 鸡 前 6 天,封 闭 门 窗,每 立 方 米 空 间 用 高 锰 酸 钾 0.0 2 1 千 克,福 尔 马 林 0.0 4 2 升 进 行 熏 蒸;鸡 舍温 度 保 持 2 0 2 5,湿 度 8 0;密 闭 门 窗 熏 蒸 2 4 小 时 后,打 开 风 机 或 门 窗 通 风 2 天,排 除 有 害 气 体。人 员 进 鸡 舍,更 换 工 作 服 和 工 作 鞋,脚 踏 消 毒 液。f)鸡 舍 门 口 设 脚 踏 消 毒 池(长 宽 深 分 别 为 0.6 米
18、、0.4 米、0.0 8 米)或 消 毒 盆,消 毒 剂 每 天 更 换 一 次。g)鸡 舍 及 工 作 间 每 周 带 鸡 喷 雾 消 毒 2 次 3 次(免 疫 前 后 三 天 不 可 带 鸡 消 毒),鸡 舍 工 作 间 随 时 清 扫,保 持 清 洁。h)准 确 计 算 单 位 面 积 或 空 间 消 毒 用 药 量,每 次 消 毒 结 束 要 监 测 消 毒 效 果。D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 25i)饲 养 人 员 不 互 相 串 舍。鸡 舍 内 工 具 固 定,不 互 相 串 用,进 鸡 舍 的 所 有 用 具 消 毒 后 方 可 进 舍。j)及 时
19、检 出 死 鸡、病 鸡、残 鸡、弱 鸡,死 鸡 装 入 塑 料 袋 密 封 后 焚 烧、深 埋 或 堆 肥 法 处 理,符 合 G B 1 6 5 4 8的 规 定。k)经 常 灭 鼠,鸡 舍 及 料 库 要 设 挡 鼠 板,注 意 不 让 鼠 药 污 染 饲 料 和 饮 水。5.3 生 物 安 全a)鸡 群 撤 离 鸡 舍 后,用 水 喷 湿 整 个 屋 顶 和 侧 墙。清 除 旧 垫 料 经 生 物 发 酵 处 理 后,离 鸡 场 至 少 1.5千 米 以 外 的 地 方 使 用。禁 止 堆 放 在 场 区 内 或 撒 在 鸡 场 周 围。用 高 压 冲 洗 机 冲 洗 并 消 毒 鸡 舍
20、、鸡 舍 内 部 料塔(仓)及 所 有 的 设 备,并 使 整 场 设 施 及 设 备 彻 底 干 燥。b)及 时 整 理 鸡 舍,延 长 空 舍 时 间,最 短 时 间 不 低 于 2 周。c)工 作 人 员 进 入 鸡 舍,洗 手、脚 踏 消 毒 剂、穿 工 作 服、工 作 鞋。工 作 服 不 能 穿 出 鸡 舍,饲 养 期 间每 周 至 少 清 洗 消 毒 一 次。d)鸡 场 设 有 围 墙。保 持 鸡 场 大 门 关 闭 并 上 锁。杜 绝 不 必 要 的 来 访 人 员。e)凡 进 入 鸡 场 的 所 有 人 员、车 辆、设 备 等 都 要 消 毒 并 记 录 在 案。f)要 保 持
21、 整 个 场 区 内 干 净,经 常 修 剪 草 地。g)禁 止 野 鸟 和 其 他 动 物 进 入 鸡 舍。h)在 新 鸡 群 入 舍 前 应 对 料 库 进 行 清 理 并 消 毒。i)采 用 一 次 性 饲 料 袋 或 料 车 送 料。6 人 员a)人 员 经 过 身 体 检 查 取 得 健 康 合 格 症 后 方 可 上 岗。b)各 禽 舍 专 人 专 职 管 理,禁 止 各 禽 舍 间 人 员 随 意 进 出。c)进 生 产 区 穿 工 作 服、工 作 鞋,戴 工 作 帽,工 作 服 定 期 清 洗 和 消 毒。每 次 家 禽 周 转 完 毕,所 有 参加 周 转 人 员 的 工 作
22、 服 应 进 行 清 洗 和 消 毒。7 生 产 工 艺采 用 笼 养 或 平 养 饲 养 工 艺。采 用 育 雏、育 成 二 阶 段 饲 养 方 式。实 施“全 进 全 出”制 度。8 引 种D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 26a)雏 肉 鸡 来 源 于 具 有 经 营 许 可 证 的 种 禽 场。由 于 西 藏 大 部 分 海 拔 较 高,因 此 不 能 饲 养 快 大 型 肉 鸡,推 荐 生 长 中 速 的 凤 翔 青 脚 麻 鸡、金 陵 麻 鸡 等。b)雏 鸡 需 经 产 地 动 物 检 疫 部 门 检 疫 合 格,达 到 国 标 G B 1 6 5 4 9 的
23、 要 求。c)同 一 栋 鸡 舍 的 所 有 雏 鸡 应 来 源 于 同 一 种 禽 场 相 同 批 次 的 雏 鸡。d)禁 止 从 禽 病 疫 区 引 进 雏 鸡。e)运 输 工 具 要 提 前 进 行 清 洗 和 消 毒。f)运 输 路 途 遥 远,要 有 保 温 措 施,保 证 通 风,避 免 冻 死 或 闷 死,运 雏 车 内 的 温 度 保 持 在 2 4 2 8。9 饲 料9.1 饲 料 营 养 指 标 及 物 理 性 能 指 标符 合 G B/T 1 9 6 6 4 推 荐 的 规 定。9.2 饲 料 卫 生 指 标符 合 G B 1 3 0 7 8 的 规 定。9.3 饲 料
24、及 饲 料 添 加 剂饲 料 原 料 和 添 加 剂 根 据 使 用 准 则 的 要 求,不 使 用 变 质、霉 败、生 虫 或 被 污 染 的 原 料。根 据 鸡 的 不 同生 长 时 期 和 生 理 阶 段 营 养 需 求,配 制 不 同 的 配 合 饲 料,可 参 见 附 录 B 执 行。禁 止 在 饲 料 中 添 加 国 家 禁 止 使 用 的 药 物 和 药 物 添 加 剂,禁 止 使 用 动 物 源 性 饲 料 和 抗 生 素 滤 渣 作 鸡 的饲 料 原 料。9.4 兽 药 使 用保 持 良 好 的 饲 养 管 理,尽 量 减 少 疾 病 的 发 生,减 少 药 物 的 使 用
25、量。禁 止 使 用 未 经 批 准 的、已 经 淘 汰的 或 禁 用 的 兽 药,不 得 使 用 人 用 药。兽 药 使 用 遵 循 兽 医 处 方 药 制 度,用 药 时 应 严 格 遵 守 给 药 途 径、使 用剂 量、疗 程 和 休 药 期 等 规 定。9.5 饲 料 性 状 要 求第 1 天 第 5 天 使 用 破 碎 料,第 5 天 第 1 0 天 使 用 粉 末 状 饲 料 和 破 碎 料 的 混 合 料,逐 渐 加 大 粉 末 状 饲料 的 用 量,直 到 第 1 1 天 开 始 完 全 使 用 粉 末 状 饲 料。9.6 粉 末 状 饲 料 的 调 配粉 末 状 饲 料 调 配
26、 前 需 准 备 好 预 混 料、麸 皮、豆 粕、玉 米。按 预 混 料 说 明,进 行 配 比 混 合 即 可。1 0 林 芝 商 品 肉 鸡 饲 养 管 理1 0.1 饲 养 方 式D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 27采 用 地 面 平 养、网 上 平 养 和 笼 养。地 面 平 养 选 择 合 适 垫 料,垫 料 干 燥,无 霉 变,厚 度 以 2 c m 左 右 为好,每 4 天 更 换 一 次 垫 料。采 用 笼 养 方 式,每 条 笼 子 标 准:长 1.4 米;宽 0.7 米;高 0.3 8 米,2 笼 位,笼 子底 部 铺 塑 料 平 网,每 条 笼 子
27、 配 备 2 个 乳 头 式 饮 水 器。饮 水 器 设 在 料 槽 上 方,高 度 与 鸡 背 持 平。1 0.2 温 度育 雏 温 度:第 1 天 3 天,3 4 3 5;第 4 天 7 天,3 2 3 3;以 后 每 周 下 降 2 3,直 到 2 0 2 1 停 止 降 温,并 恒 定 温 度。1 0.3 湿 度育 雏 室 温 度 高,鸡 舍 湿 度 较 低,不 利 于 雏 鸡 羽 毛 生 长。可 通 过 水 沸 腾 产 生 的 蒸 汽,来 提 高 湿 度。鸡舍 相 对 湿 度:第 1 天 1 0 天,7 0;第 1 1 天 3 0 天,6 5%;第 3 1 天 4 5 天,6 0%;
28、以 后 保 持 在 5 0%5 5%。与鸡 接 触 的 地 面 或 床 面,保 持 干 燥。1 0.4 雏 鸡(0 天 2 8 天)的 饲 养 与 管 理1 0.4.1 进 雏 前 的 准 备1 0.4.1.1 消 毒 准 备在 雏 鸡 进 入 鸡 舍 前 1 周,对 整 个 鸡 舍、料 仓 和 设 备 进 行 彻 底 清 洗 和 消 毒。1 0.4.1.2 试 温育 雏 舍 在 雏 鸡 进 入 鸡 舍 前 1 天 2 天,进 行 试 温 2 次 3 次,试 温 时 将 鸡 舍 内 的 用 具 全 部 摆 放 到 位,使鸡 舍 达 到 育 雏 温 度 要 求,温 度 升 到 规 定 指 标 时
29、,打 开 排 风 扇 至 最 低 挡,再 加 热 调 整,保 持 适 温。用 燃 料升 温 应 注 意 通 风,防 止 缺 氧 和 一 氧 化 碳 中 毒。1 0.4.1.3 铺 设 报 纸笼 养 方 式 需 提 前 在 笼 底 铺 设 报 纸,在 报 纸 上 撒 一 层 饲 料。并 将 料 桶 装 满 饲 料,放 置 在 鸡 笼 中,1 个笼 位 1 个 料 桶。也 可 使 用 塑 料 食 盘。1 0.4.1.4 饮 水 器 设 置在 雏 鸡 进 舍 前 1 小 时 内 将 加 有 电 解 多 维 凉 开 水 注 满 饮 水 器,放 置 于 雏 鸡 活 动 的 地 方,1 5 只 鸡/个,分
30、布 均 匀。笼 养 则 1 个 笼 位 1 个 水 壶。1 0.4.2 雏 鸡 到 达 时 的 安 置雏 鸡 到 达 育 雏 地 点 后,将 雏 鸡 盒 全 部 拿 进 鸡 舍,再 将 雏 鸡 拿 出。笼 养 饲 养,不 同 笼 层 之 间 温 度 差 异较 大,将 雏 鸡 先 放 在 上 2 层,密 度 4 0 只/笼 位。观 察 雏 鸡 饮 水 情 况,活 力 不 足,不 饮 水 的 雏 鸡,需 逐 只教 其 饮 水 1 次。观 察 雏 鸡 吃 料 情 况,笼 养 饲 养,报 纸 上 的 饲 料 吃 完,即 继 续 撒 料。第 二 天 开 始 正 常 喂 养,不 需 撒 料 至 报 纸 上
31、。1 0.4.3 第 2 天 第 1 0 天 的 管 理1 0.4.3.1 饲 料 更 换第 2 天 开 始 不 撒 料,让 鸡 习 惯 在 料 桶 吃 料,吃 完 即 添。第 3 天,做 免 疫 时,同 时 撤 出 报 纸。笼 养 从 第4 天 开 始,给 料 槽 倒 满 饲 料,料 桶 吃 完 后,空 缺 2 小 时,促 使 鸡 只 在 料 槽 吃 料。2 小 时 后 将 装 满 饲 料(1/5D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 28粉 料+4/5 颗 粒 料,搅 拌 均 匀)的 料 桶 放 进 鸡 笼。料 槽 的 鸡 料 减 少 一 半 后,续 添(1/5 粉 料+4
32、/5 颗 粒料)至 满,观 察 吃 料 情 况。以 后 每 天 添 加 饲 料 的 粉 料 比 例 增 加,直 至 第 1 1 天,完 全 换 为 粉 料 饲 喂。8天 后,待 料 槽 内 鸡 料 完 全 吃 完 后 再 添 加。前 1 0 天 内,自 由 采 食,不 需 空 料 期。地 面 平 养,按 此 方 式 进 行换 料。喂 料 量 见 附 录 A,营 养 要 求 见 附 录 B。1 0.4.3.2 饮 水 方 式 更 换笼 养 饲 养,前 5 天 用 饮 水 壶 饮 水。从 第 6 天 开 始,打 开 乳 头 式 自 动 饮 水 器,用 手 触 碰 水 头,观 察 滴 水情 况,不
33、滴 水 或 滴 水 不 停,需 更 换 新 饮 水 器。水 壶 的 水 用 完 后,空 1 小 时 再 添,第 7 天,水 壶 的 水 用 完 后,空 2 小 时 再 添 水,至 第 8 天,水 壶 无 水 以 后 取 出,清 洗 消 毒,备 下 次 育 雏 使 用。观 察 鸡 使 用 乳 头 式 自 动 饮水 器 饮 水 情 况,某 段 料 槽 的 饲 料 下 的 很 慢,考 虑 是 饮 水 器 不 下 水 或 鸡 只 仍 不 会 使 用 自 动 饮 水 器 饮 水,可用 手 触 碰 水 头,观 察 流 水 情 况,引 诱 鸡 只 啄 食 水 头 并 饮 水。1 0.4.3.3 光 照光 照
34、 时 间,第 1 天 1 0 天,白 天 自 然 采 光,晚 上 开 灯,光 照 要 求 参 见 附 录 C。1 0.4.3.4 通 风通 风 情 况 参 见 附 录 D。1 0.4.3.5 清 粪笼 养 从 第 4 天 开 始 清 粪,每 日 1 次。1 0.4.4 1 1 天 2 8 天 的 管 理1 0.4.4.1 调 整 密 度笼 养 饲 养,调 整 密 度,给 底 层 挪 移 鸡 只,减 小 密 度 至 2 8 只/笼 位。1 0.4.4.2 喂 料从 第 1 1 天 开 始,地 面 平 养,逐 渐 吊 高 料 桶 高 度,保 持 饲 料 桶 边 缘 的 高 度 与 鸡 背 平。从
35、第 1 1 天 2 0天 开 始,每 次 料 槽 内 饲 料 吃 完 以 后,空 料 1 小 时 再 添 料。2 0 天 3 0 天,每 次 料 槽 内 饲 料 吃 完 后,空 2 小 时再 添 料。喂 料 量 见 附 录 A。1 0.4.4.3 光 照从 第 1 1 天 开 始,每 天 晚 上 推 迟 光 照 1 小 时,直 到 第 2 0 天,晚 上 不 再 开 灯,白 天 自 然 采 光。1 0.4.4.4 通 风通 风 量 参 见 附 录 D。1 0.4.4.5 清 粪每 天 1 8:0 0 1 9:0 0 清 粪 一 次。1 0.4.5 育 成 期 3 1 天 9 0 天 的 管 理
36、1 0.4.5.1 成 鸡 舍 准 备D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 29提 前 1 0 天 准 备 育 成 鸡 舍,清 扫,高 压 水 枪 冲 洗,空 置 7 天 8 天,挪 移 鸡 只 的 前 一 天 用 0.5%的 过 氧乙 酸 溶 液 消 毒。从 第 3 1 天 开 始,将 鸡 只 挪 至 大 鸡 舍,每 笼 位 6 只。挪 移 当 天,水 桶 中 添 加 电 解 多 维。1 0.4.5.2 喂 料每 天 3 次。喂 料 量 参 见 附 录 A。饲 料 营 养 要 求 参 见 附 录 B。1 0.4.5.3 清 粪5 0 日 龄 之 前,每 天 1 8:0 0
37、1 9:0 0 清 粪 一 次;5 0 日 龄 之 后,每 天 7:0 0 9:0 0、1 8:0 0 1 9:0 0 清 粪2 次。1 0.4.5.4 通 风通 风 要 求 见 附 录 D。1 0.5 免 疫1 0.5.1 疫 苗 使 用 前 检 查 疫 苗 质 量疫 苗 应 符 合 兽 用 生 物 制 品 质 量 标 准 的 规 定。检 查 是 否 在 保 质 期 内,是 否 为 正 规 厂 家 生 产。1 0.5.2 免 疫 程 序免 疫 程 序 由 鸡 场 兽 医 根 据 当 地 疫 情 和 肉 鸡 体 内 抗 体 水 平 变 化 进 行 确 定。也 可 以 根 据 厂 家 提 供 的
38、 免 疫程 序 进 行 免 疫,或 根 据 西 藏 疫 病 流 行 情 况,按 附 录 E 程 序 进 行 免 疫。1 0.5.3 疫 苗 保 存按 厂 家 提 供 的 方 法,对 疫 苗 进 行 正 确 保 存 和 使 用1 0.5.4 免 疫 时 注 意 事 项饮 水 免 疫 时,1 5 天 2 0 天,需 水 量 0.0 2 5 立 方 米/1 0 0 0 只;2 0 天 4 0 天,需 水 量 0.0 4 立 方 米/1 0 0 0只。并 先 对 鸡 只 断 水 2 小 时 4 小 时;疫 苗 混 合 后 应 在 2 小 时 内 全 部 饮 完。采 用 弱 毒 疫 苗,禁 止 采 用
39、中、强 毒 疫 苗。1 0.5.5 球 虫 疫 苗 的 使 用若 为 网 上 养 殖,不 需 使 用 球 虫 疫 苗。若 为 地 面 平 养,需 使 用 球 虫 疫 苗,使 用 球 虫 疫 苗 应 按 生 产 厂 家的 要 求 使 用,并 要 确 保 饲 料 中 不 添 加 任 何 抗 球 虫 药。1 0.6 药 物 使 用1 0.6.1 消 毒 防 腐 剂消 毒 防 腐 剂 对 饲 养 环 境、鸡 舍 和 器 具 进 行 消 毒,应 符 合 N Y/T 5 0 3 8 的 规 定。1 0.6.2 允 许 使 用 药 物a)允 许 使 用 中 华 人 民 共 和 国 兽 药 典、中 华 人 民
40、 共 和 国 兽 药 规 范 中 收 载 的 适 用 于 鸡 的 中 药 材、中 药 成 方 制 剂。D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 21 0b)允 许 使 用 中 华 人 民 共 和 国 兽 药 典、中 华 人 民 共 和 国 兽 药 规 范、兽 药 质 量 标 准 和 进口 兽 药 质 量 标 准 中 收 载 的 营 养 类、矿 物 质 和 维 生 素 类 药。c)允 许 使 用 国 家 兽 药 管 理 部 门 批 准 的 微 生 态 制 剂。1 0.6.3 禁 止 使 用 药 物a)禁 止 使 用 有 致 畸、致 癌、致 突 变 作 用 的 药 物。禁 止 使 用
41、 对 环 境 造 成 严 重 污 染 的 兽 药。禁 止 使 用 影响 动 物 生 殖 的 激 素 或 其 他 具 有 激 素 作 用 的 物 质 及 催 眠 镇 静 类 药 物。禁 止 使 用 的 兽 药 及 化 合 物 清 单 见 附 录F。b)限 制 使 用 某 些 人 畜 共 用 药。c)禁 止 使 用 未 经 国 家 畜 牧 兽 医 行 政 管 理 部 门 批 准 使 用 基 因 工 程 方 法 生 产 的 兽 药 或 生 物 制 品。1 0.6.4 使 用 药 物 时 注 意 事 项a)允 许 使 用 的 饲 料 药 物 添 加 剂,应 严 格 遵 守 规 定 的 用 法、用 量
42、和 休 药 期。b)使 用 药 物 时 应 严 格 遵 守 规 定 的 作 用 与 用 途、给 药 途 径、使 用 剂 量、疗 程 和 休 药 期。c)未 规 定 休 药 期 的 药 物,为 保 证 屠 宰 后 鸡 肉 组 织 中 的 兽 药 残 留 符 合 限 量 规 定,应 停 药 2 8 天 后 再 屠宰 供 食 用。d)使 用 药 物 时 应 注 意 配 伍 禁 忌;抗 球 虫 药 应 以 轮 换 或 穿 梭 方 式 使 用,以 免 产 生 抗 药 性。1 1 建 立 生 产 记 录 档 案做 好 日 常 生 产 记 录,记 录 的 内 容 包 括 小 鸡 引 进、消 毒、用 药、治
43、疗、转 群、饲 料 消 耗、防 疫、无 害化 处 理 等。每 批 出 场 的 鸡 应 有 出 场 登 记 号、销 售 地 记 录,以 备 查 询。资 料 应 保 留 2 年 以 上。D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 21 1附 录 A(资 料 性 附 录)林 芝 商 品 肉 鸡 体 重、喂 料 量 及 料 肉 比(混 养)周 龄周 末 体 重/(克/只)周 增 重/(克/只)喂 料 量/(克/只)耗 量/增 重 比周 累 计 周 累 计1 1 1 0 7 0 1 4 0 1 4 0 2.0 2.02 2 0 0 9 0 1 9 8 3 3 8 2.2 2.1 13 3 5
44、 0 1 5 0 3 5 3 6 9 0 2.3 5 2.2 34 5 2 0 1 7 0 4 2 5 1 1 1 5 2.5 2.3 25 7 4 0 2 2 0 5 8 3 1 6 9 8 2.6 5 2.4 36 9 8 0 2 4 0 6 4 8 2 3 4 6 2.7 2.5 07 1 2 6 0 2 8 0 7 8 4 3 1 3 0 2.8 2.5 28 1 5 9 0 3 3 0 9 5 7 4 0 8 7 2.9 2.6 49 1 9 4 0 3 5 0 1 0 5 0 5 1 3 7 3.0 2.71 0 2 3 1 0 3 7 0 1 1 8 4 6 3 2 1 3.2
45、2.7 81 1 2 6 9 0 3 8 0 1 2 5 4 7 5 7 5 3.3 2.8 61 2 3 0 9 0 4 0 0 1 3 6 0 8 9 3 5 3.4 2.9 31 3 3 5 0 0 4 1 0 1 3 9 4 1 0 3 2 9 3.4 2.9 8D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 21 2附 录 B(资 料 性 附 录)肉 鸡 各 阶 段 营 养 要 求饲 养 阶段/天代 谢 能/(M J/k g)粗 蛋 白质/(%)粗 脂 肪/(%)粗 纤 维/(%)钙/(%)可 利 用 磷/(%)水 分/(%)1 2 1 1 1.3 0 1 1.7 2 1 9
46、 2 1 3.2 4.5 3 5 0.9 1.0 0.4 5 0.5 0 1 32 2 4 9 1 2.5 5 1 2.9 71 4.5 1 5.53.0 4.5 3 5 0.8 5 1.0 0.4 2 0.5 0 1 35 0 7 0 1 3.1 8 1 3.3 91 7.5 1 8.53 5 3 5 0.8 1.0 0.3 8 0.4 5 1 37 0 9 0 1 3.3 9 1 4.2 31 8.0 1 9.03 5 3 5 0.8 1.0 0.3 8 0.4 5 1 3D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 21 3附 录 C(资 料 性 附 录)肉 鸡 光 照 程 序
47、日 龄 光 照 强 度/l x 光 照 时 数/h 非 光 照 时 数/h1 1 0 3 0 4 0 2 3 2 4 01 1 5 1 0 2 3 11 2 5 1 0 2 2 21 3 5 1 0 2 1 31 4 5 1 0 2 0 41 5 5 1 0 1 9 51 6 5 1 0 1 8 61 7 5 1 0 1 7 71 8 5 1 0 1 6 81 9 5 1 0 1 5 82 0 5 1 0 1 4 1 02 1 上 市 5 1 0 1 3 1 1说 明:2 1 天 后 开 放 式 鸡 舍 光 照 基 本 按 自 然 光 照,晚 上 不 开 灯,如 鸡 舍 亮 度 不 够,可 在
48、 屋 顶 每 隔 3 米用 亮 瓦 覆 盖。如 观 察 到 鸡 只 无 法 承 受 光 照,可 在 顶 层 鸡 笼 上 面 覆 盖 遮 蔽 物。D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 21 4附 录 D(资 料 性 附 录)每 1 0 0 0 只 肉 鸡 通 风 量鸡 只 体 重/k g 冬 季 最 小 通 风 量/(m3/m i n)夏 季 最 大 通 风 量/(m3/m i n)0.5 5 501.0 12 1401.5 16 1802.0 20 2202.5 25 2603.0 32 3203.5 40 400D B 5 4 0 4/T 0 0 0 2 2 0 2 21
49、5附 录 E(资 料 性 附 录)肉 鸡 免 疫 程 序日 龄 疫 苗 种 类 免 疫 方 法 剂 量 备 注1 马 立 克 疫 苗 颈 部 注 射 0.4 m L2 球 虫 疫 苗 喷 料 1 羽 份若 为 笼 养,不 需免 疫5鸡 新 城 疫、传 染 性 支 气 管 炎 二联 活 疫 苗(L a-s o t a 株+H 1 2 0株)/鸡 新 城 疫、传 染 性 支 气 管炎、禽 流 感(H 9 亚 型)三 联 灭活 疫 苗(L a-s o t a 株+M 4 1 株+H Z株)滴 鼻/皮 下 注 射 2 羽 份/0.4 m L1 0 法 氏 囊 疫 苗 饮 水 2 羽 份1 5重 组 禽
50、 流 感 病 毒(H 5+H 7)二 价灭 活 疫 苗(H 5 N 1 R e-8 株+H 7 N 9-R e 1 株)颈 部 皮 下 注 射 0.5 m L1 7 鸡 痘 1 羽 份 刺 种各 养 鸡 场 可 根 据当 地 的 蚊 虫 情 况决 定 是 否 免 疫。如 蚊 虫 较 多,建议 免 疫。3 0鸡 新 城 疫、传 染 性 支 气 管 炎、禽 流 感(H 9 亚 型)三 联 灭 活 疫苗(L a-s o t a 株+M 4 1 株+H Z株)颈 部 皮 下 注 射 0.5 m L3 5 鸡 新 城 疫 活 疫 苗 饮 水 4 羽 份7 0 C 3 0 饮 水 4 羽 份D B 5 4