1、I C S 6 5.0 2 0.3 0C C S B 4 053云 南 省 地 方 标 准D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 2中 甸 牦 牛2 0 2 2-0 5-2 0 发 布 2 0 2 2-0 8-2 0 实 施云 南 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 2I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 文 件 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机
2、 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 云 南 省 草 地 动 物 科 学 研 究 院 提 出。本 文 件 由 云 南 省 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会(Y N T C 0 7)归 口。本 文 件 起 草 单 位：云 南 省 草 地 动 物 科 学 研 究 院、迪 庆 藏 族 自 治 州 畜 牧 兽 医 科 学 研 究 院、迪 庆 藏 族 自治 州 农 业 农 村 信 息 与 宣 传 教 育 中 心、香 格 里 拉 市 畜 牧 水 产 技 术 推 广 站。本 文 件 主 要 起 草 人：和 占 星、王 安 奎、黄 梅 芬、赵 刚、黄 必 志、金 显 栋、刘 建
3、勇、杨 凯、张 继 才、李 乔 仙、高 月 娥、亐 开 兴、吴 梦 霞、赵 光、杨 繁、李 志 鹏、李 继 中、赵 婷 婷、和 正 宏。D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 21中 甸 牦 牛1 范 围本 文 件 规 定 了 中 甸 牦 牛 的 产 地 与 分 布、体 型 外 貌、生 产 性 能、等 级 评 定、良 种 登 记 和 种 牛 出 场 等。本 文 件 适 用 于 中 甸 牦 牛 的 品 种 鉴 定 和 等 级 评 定。2 规 范 性 引 用 文 件本 文 件 没 有 规 范 性 引 用 文 件。3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.
4、1中 甸 牦 牛 Z h o n g d i a n Y a k当 地 藏 语 叫“学”，是 在 云 南 迪 庆 高 原 地 区 经 过 长 期 自 然 选 择 和 人 工 驯 养 形 成 的，属 以 产 肉 为 主，肉 乳 兼 用 的 地 方 牦 牛 遗 传 资 源，具 有 对 高 寒 气 候 环 境 适 应 性 强，乳 脂 率 和 肌 肉 粗 蛋 白 含 量 高 等 特 性。因其 主 产 于 香 格 里 拉 市（原 中 甸 县），且 数 量 多，品 质 亦 好，故 称 中 甸 牦 牛。3.2体 重 b o d y w e i g h t早 晨 空 腹 的 活 体 质 量(k g)。3.3宰
5、 前 重 s l a u g h t e r w e i g h t屠 宰 前 禁 食 2 4 h、禁 水 1 2 h 后 的 体 重(k g)。3.4胴 体 重 d r e s s e d w e i g h t屠 宰 后 去 除 头、皮、尾、内 脏(不 包 括 肾 脏 和 肾 脂 肪)、腕、跗 关 节 以 下 四 肢 及 生 殖 器 后 的 质 量(k g)。3.5屠 宰 率 d r e s s i n g p e r c e n t a g e胴 体 质 量 占 宰 前 质 量 的 百 分 比()。3.6净 肉 率 m e a t p e r c e n t a g e胴 体 剔 骨 后
6、 的 净 肉 质 量 占 宰 前 质 量 的 百 分 比()。3.7胴 体 产 肉 率 m e a t p e r c e n t a g e i n t h e c a r c a s s净 肉 重 质 量 占 胴 体 质 量 的 百 分 比()。3.8眼 肌 面 积 r i b e y e a r e a第 1 2 肋 1 3 肋 骨 间 背 最 长 肌 的 横 切 面 面 积(c m2)。D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 223.9产 毛 量 h a i r y i e l d从 牦 牛 个 体 的 体 躯 上 剪（抓）下 的 粗 毛 和 绒 毛 的 质 量(k g)。4
7、产 地 与 分 布主 产 于 高 海 拔 地 区 的 云 南 省 迪 庆 藏 族 自 治 州 香 格 里 拉 市（原 中 甸 县）、德 钦 县、维 西 傈 僳 族 自 治 县以 及 周 边 的 丽 江 市 玉 龙 纳 西 族 自 治 县、大 理 白 族 自 治 州 剑 川 县、四 川 省 甘 孜 藏 族 自 治 州 的 稻 城 县、得 荣县、乡 城 县，在 海 拔 2 5 0 0 m 2 8 0 0 m 的 山 地 冷 凉 地 区 亦 有 零 星 分 布。5 体 型 外 貌5.1 体 型 偏 小，结 构 紧 凑，体 格 壮 实。5.2 毛 色 以 黑 色 最 多，其 次 为 黑 褐，黑 白 花
8、 和 身 躯 黑 色 而 额 头、肢 端、尾 帚 有 白 斑 的，纯 白 的 最 少。5.3 全 身 被 毛 密 长，额 毛 丛 生，四 肢 和 腹 部 裙 毛 长。5.4 头 大 小 中 等、宽 短，额 宽 稍 穹 隆。5.5 有 角，偶 见 无 角 者，角 黑 色 或 灰 白 色，角 基 粗 大，角 间 距 宽，角 尖 多 朝 上、向 前 开 张 呈 弧 形。5.6 耳 小 平 伸、灵 活；眼 睛 圆 大、稍 凸 有 神；眼 睑 以 灰 褐、黑 褐 色 为 主，偶 见 粉 色 者。5.7 鼻 长 微 凹，鼻 孔 较 大；嘴 宽 大，唇 薄 而 灵 活。5.8 无 颈 垂，颈 肩、肩 背 结
9、 合 紧 凑，胸 短 深 而 宽，无 胸 垂，鬐 甲 稍 耸，向 后 渐 倾。5.9 背 平 直 较 短，腰 微 凹，十 字 部 微 隆，肋 骨 稍 开 张，腹 大、不 下 垂，体 躯 较 粗 厚，尻 短 稍 斜。5.1 0 尾 较 短，尾 毛 长 蓬 如 帚，尾 梢 毛 色 以 黑 色 为 主，白 色 其 次。5.1 1 四 肢 短 粗 坚 实，前 肢 开 阔 直 立，后 肢 微 曲，系 短 有 力，蹄 大 钝 圆，质 地 坚 韧。5.1 2 公 牛 相 貌 粗 野、雄 悍，头 型 粗 重 趋 方 形，额 毛 多 卷 曲，颈 较 粗 厚，睾 丸 较 小，阴 鞘 紧 贴 腹 部。5.1 3 母
10、 牛 相 貌 较 清 秀，颈 短 细，乳 房 紧 凑，乳 头 短 小，乳 静 脉 不 发 达。6 生 产 性 能6.1 生 长 发 育 性 能不 同 月 龄 中 甸 牦 牛 体 重 变 化 规 律 见 表 1，3 6 月 龄 成 年 中 甸 牦 牛 的 平 均 体 重 和 主 要 体 尺 见 表 2。表 1 不 同 月 龄 中 甸 牦 牛 体 重 变 化 规 律(单 位：k g)项目 初 生 1 2 月龄 2 4 月 龄 3 6 月龄 4 8 月龄 6 0 月龄 7 2 月龄公牛 1 5 3 9 0 1 0 1 4 0 3 0 1 9 0 2 0 2 2 0 3 0 2 5 0 2 0 3 1
11、 0 3 0母牛 1 4 3 7 0 1 5 1 3 0 3 0 1 6 0 3 0 1 8 0 3 0 2 0 0 3 0 2 2 0 3 5表 2 3 6 月 龄 成 年 中 甸 牦 牛 体 重、体 尺项目 体重(k g)体斜长(c m)体高(c m)胸围(c m)管围(c m)公牛(n=1 5 0)2 4 3.5 5 7.3 1 2 3.2 8.5 1 0 8.9 5.9 1 5 7.4 1 0.7 1 8.0 1.5母牛(n=7 5 4)1 8 3.6 5 7.9 1 1 3.3 1 5.5 1 0 2.0 1 0.5 1 4 7.2 2 2.0 1 5.7 1.9D B 5 3/T
12、1 0 8 6 2 0 2 236.2 繁 殖 性 能6.2.1 公 牛 初 配 年 龄 2 岁 3 岁，利 用 年 限 到 1 0 岁 1 2 岁。6.2.2 母 牛 初 配 年 龄 2 岁 4 岁，发 情 周 期 平 均 1 8 d 2 2 d。6.2.3 母 牛 发 情 持 续 期 1 2 h 5 0 h，产 后 发 情 时 间 为 1 2 0 d 左 右，发 情 配 种 季 节 为 每 年 7 月 1 0 月，妊 娠 期 2 5 9 d 左 右，一 般 二 年 1 胎，少 数 一 年 1 胎，繁 殖 率 6 0 6 5，繁 殖 成 活 率 4 0 5 0。6.2.4 母 牛 利 用 年
13、 限 1 5 岁 1 8 岁。6.3 屠 宰 性 能放 牧 条 件 下 成 年 中 甸 牦 牛 屠 宰 性 能 见 表 3。表 3 放 牧 成 年 中 甸 牦 牛 屠 宰 性 能项目宰前重(k g)胴体重(k g)屠宰率()净肉重(k g)净肉率()胴体产肉率()眼肌面积(c m)阉牛 2 7 0 3 7 0 1 4 9 2 1 5 5 5 5 8 1 2 0 1 7 1 4 1 4 6 7 9 8 0 4 0 7 1公牛 2 3 0 3 3 0 1 0 4 2 1 8 4 5 6 6 7 8 1 7 5 3 4 5 3 7 5 8 0 3 0 6 5母牛 2 0 0 2 6 0 9 0 1
14、4 3 4 5 5 5 6 6 9 9 3 3 3 8 6 9 7 3 2 6 3 56.4 产 奶 性 能6.4.1 全 放 牧 条 件 下，1 5 3 d 的 产 奶 量(1 7 5 2 5)k g。6.4.2 放 牧+适 当 补 饲 条 件 下，1 5 3 d 的 产 奶 量(2 7 5 6 2)k g。6.4.3 生 鲜 乳 中 乳 脂 肪、乳 蛋 白、乳 糖、乳 总 固 形 物 和 乳 非 脂 固 形 物 含 量 分 别 为(5.5 1.9)、(4.7 0.5)、(5.1 0.4)、(1 8.8 2.8)和(1 2.0 0.5)。6.4.4 生 鲜 乳 的 冰 点 为(-0.5 8
15、9 0.0 0 8)。6.5 产 毛 性 能每 年 5 月 6 月 剪 毛 一 次，成 年 公、母 牦 牛 的 产 毛 量(粗 长 毛+绒 毛)分 别 为(3.6 0.3)k g 和(1.3 0.3)k g。7 等 级 评 定7.1 体 型 外 貌按 以 下 要 求 进 行 体 型 外 貌 评 定：a)来 源 清 楚，体 型 外 貌 符 合 本 品 种 特 征，生 殖 器 官 发 育 正 常，无 遗 传 陷，健 康；b)肢 势 不 正、狭 胸、凹 背、凹 腰、弓 背、草 腹、尖 尻、立 系、卧 系 等 缺 陷 者 不 评 定 等 级；c)体 型 外 貌 特 征 参 见 附 录 A；d)按 附
16、录 B 中 B.1 进 行 体 型 外 貌 评 定，按 附 录 B 中 B.2 的 规 定，根 据 评 分 值 范 围 确 定 体 型 外 貌等 级。7.2 体 重体 重 按 附 录 C 中 C.1 与 C.2 的 要 求 测 定，评 定 按 附 录 C 中 C.4 要 求 进 行。7.3 体 尺D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 24体 尺 按 附 录 C 中 C.1 和 C.3 的 要 求 进 行 测 定，评 定 按 附 录 C 中 C.5 的 规 定 进 行，四 项 体 尺 指 标 中 以 等 级最 低 的 一 项 确 定 等 级。7.4 产 奶 量按 附 录 D 的 规 定
17、 实 际 测 定 挤 奶 量，按 表 4 规 定 评 定 母 牦 牛 胎 次 为 2 胎 6 胎 的 1 5 3 d 产 奶 量 等 级。表 4 产 奶 量 等 级(单 位：k g)饲养方式 传统饲养+补饲精饲料 传统饲养等级 特级 一级 二级 三级 特级 一级 二级 三级1 5 3 产奶量 3 1 1 3 4 0 2 8 1 3 1 0 2 5 1 2 8 0 2 2 1 2 5 0 2 1 1 2 3 0 1 8 1 2 1 0 1 5 1 1 8 0 1 2 1 1 5 07.5 综 合 评 定综 合 评 定 依 据 表 5 进 行，并 符 合 以 下 要 求：a)体 重 评 定 达 到
18、 特 级，体 尺 评 定 达 到 一 级 及 以 上，外 貌 评 分 特 级，综 合 评 分 为 特 级；b)体 重 评 定 达 到 特 级，体 尺 评 定 达 到 一 级 及 以 上，外 貌 评 分 低 于 一 级，综 合 评 分 为 一 级；c)体 尺 等 级 不 低 于 一 级，外 貌 不 低 于 一 级，综 合 评 定 等 级 随 体 重 等 级；d)体 重 为 二 级 且 体 尺 和 外 貌 不 低 于 二 级 的，综 合 评 定 等 级 为 二 级；e)体 重 只 达 到 三 级 的，凡 体 尺 和 外 貌 低 于 二 级，综 合 评 定 等 级 为 三 级；f)犊 牛 及 母 牛
19、 的 产 奶 量、产 毛 量 不 做 综 合 评 定，犊 牛 只 注 明 体 重 和 外 貌 等 级，母 牛 的 产 奶 量 只注 明 等 级，供 参 考。表 5 综 合 等 级 表体重 体尺 外貌 综合等级特级 特级或一级 特级 特级一级 特级或一级 一级以上 一级二级 二级以上 二级以上 二级三级 三级 三级以上 三级8 良 种 登 记8.1 条 件种 公、母 牛 综 合 评 定 等 级 为 特 级，种 公、母 牛 必 须 健 康 无 疾 病，繁 殖 力 正 常，种 公、母 牛 的 父 母 等级 在 一 级 及 以 上。8.2 登 记 办 法登 记 办 法 如 下：a)符 合 条 件 的
20、种 公、母 牛，公 牛 年 龄 应 在 3 6 月 龄 以 上，母 牛 在 2 4 月 龄 以 上，由 核 心 群、扩 繁场（点）填 写 良 种 登 记 表（见 附 录 E），备 案；b)申 请 登 记 的 种 公、母 牛，须 附 不 小 于(3 5)寸 左 侧 全 身 彩 色 照 一 张；c)经 审 查 合 格 的 良 种 公、母 牛，统 一 编 制 良 种 登 记 号，并 上 报 相 关 主 管 部 门 审 查 备 案；d)已 登 记 的 良 种 公、母 牛，如 有 死 亡 或 淘 汰，应 及 时 上 报 相 关 主 管 部 门 备 案。D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 25
21、9 种 牛 出 场9.1 种 公 牛 体 重、体 型 外 貌 评 定 必 须 达 到 一 级 以 上。9.2 种 母 牛 综 合 评 定 在 二 级 以 上。9.3 有 种 牛 合 格 证，耳 标 清 楚，档 案 齐 全，质 量 鉴 定 人 员 签 字。9.4 具 有 检 疫 证 明。D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 26附 录 A(资 料 性)中 甸 牦 牛 体 型 外 貌A.1 侧 面中 甸 牦 牛 侧 面 见 图 A.1。aa）中甸牦牛公 b)中甸牦牛母图 A.1 中 甸 牦 牛 侧 面 图A.2 头 部中 甸 牦 牛 头 部 见 图 A.2。a)中甸牦牛公 b)中甸牦牛母
22、图 A.2 中 甸 牦 牛 头 部 图D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 27A.3 臀 部中 甸 牦 牛 臀 部 见 图 A.3。a)中甸牦牛公 b)中甸牦牛母图 A.3 中 甸 牦 牛 臀 部 图D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 28附 录 B(规 范 性)中 甸 牦 牛 体 型 外 貌 评 分 与 等 级 换 算B.1 体 型 外 貌 评 分体 型 外 貌 评 分 表 见 表 B.1，根 据 评 分 结 果 按 B.2 确 定 等 级。表 B.1 中 甸 牦 牛 体 型 外 貌 评 分 表(单 位：分)项目 评满分条件公 母满分 评分 满分 评分头、颈公牛 头粗
23、重趋 方形，母牛头清 秀；额 宽稍隆，嘴宽唇 薄，鼻孔开张好；无颈垂，颈肩结合好。1 0 1 0前躯鬐甲 鬐甲隆起，公牛较明显，母牛较小。5 5胸 前胸开阔，胸深而宽，无胸垂；肩背结合紧凑。6 6中躯背、腰 背腰平直，长短适中，结合良好；十字部微隆。6 6肋、腹 肋骨开张而不外露，腹部饱满匀称，不下垂。5 5后躯尻、臀、腿及尾尻部短圆宽平，长度适中，肌肉较发达；臀部和后腿肌肉丰满；尾着生良好，尾毛蓬松，尾短有力。1 5 1 5生殖器、乳房公牛 睾丸发育 正常，两侧睾丸 对称入 阴囊；阴囊 容量适中，阴鞘紧贴腹部，无损伤和病变；包皮正常。母 牛外 阴 部发 育 正 常，无 损伤 和 病变。乳房
24、圆 润、发 育 好，附着紧凑，乳头分布匀称。1 5 1 5肢、蹄四肢 结实，肢 势端正，两肢 间距宽，系短 有力；蹄大 圆钝，蹄质坚实，蹄壁光滑，蹄缘坚硬，蹄缝紧合。1 0 1 0被毛全身 被毛丰厚，有光 泽，毛色 呈黑色、黑褐色 或黑白 花，白斑少；额毛丛生，体侧、背、腰 和尻部 绒毛丰厚，裙毛 密长，覆盖好，尾毛丰厚蓬生。8 8整体结构品种 特征明显，体大 结实，结 构匀称，各部位 结合良 好。皮肤光滑，肌肉着 生好；被毛 浓密、光 泽好。公 牛雄悍，前后躯 肌肉发达；母牛较清秀，肌肉明显。头部轮廓清晰，头大小适中；颈长 短、粗厚 适中，鬐甲 隆起。肋骨 开张，背 腰平直，胸短 深而宽，腹
25、部饱 满，不 下垂。四肢 结实，肢 势端正。生殖器 和乳房发育良好。2 0 2 0总分 1 0 0 1 0 0D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 29B.2 体 型 外 貌 评 分 与 等 级 换 算中 甸 牦 牛 体 型 外 貌 评 分 与 等 级 换 算 见 表 B.2。表 B.2 中 甸 牦 牛 体 型 外 貌 评 分 与 等 级 换 算 表(单 位：分)等级 公牛 母牛特级 8 5 8 0一级 8 0 8 4 7 5 7 9二级 7 5 7 9 7 0 7 4三级 7 0 7 4 6 5 6 9D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 21 0附 录 C(规 范 性)
26、中 甸 牦 牛 体 重、体 尺 测 量 方 法 与 要 求 及 体 重、体 尺 等 级 评 定C.1 测 量 工 具测 杖、软 尺、衡 器 等，测 量 前 应 校 准 测 量 工 具。C.2 体 重 测 定在 清 晨 放 牧 前 或 空 腹 时 称 量，并 做 好 记 录，宜 连 续 测 定 2 d，取 其 平 均 值，单 位 为 k g。初 生 重 应 在犊 牛 出 生 后 2 4 h 内 称 量。也 可 按 公 式(B.1)测 算 成 年 牛 体 重。B W=H G 2 B L 7 2(C.1)式 中：B W 体 重，单 位 为 k g；H G 胸 围，单 位 为 m；B L 体 斜 长，
27、单 位 为 m。C.3 体 尺 测 定测 量 体 尺 时，应 令 中 甸 牦 牛 在 平 坦、坚 实 的 地 面 上 端 正 地 站 立（四 肢 站 直，前 后 肢 和 左 右 肢 分 别 在同 一 直 线 上），头 部 自 然 前 伸（头 顶 部 与 鬐 甲 接 近 水 平），具 体 方 法 如 下：a)体 高 测 量 鬐 甲 最 高 点 到 地 面 的 垂 直 距 离，单 位 为 c m；b)体 斜 长 测 量 左 侧 肩 端 最 前 缘 到 同 侧 坐 骨 结 节（臀 端）后 缘 的 直 线 距 离，单 位 为 c m；c)胸 围 测 量 肩 胛 骨 后 缘 处 胸 部 的 垂 直 周
28、径，单 位 为 c m；d)管 围 测 量 左 前 肢 管 部 上 1/3 最 细 处 的 周 径，单 位 为 c m。C.4 体 重 等 级 评 定中 甸 牦 牛 体 重 等 级 评 定 见 表 C.1。表 C.1 中 甸 牦 牛 体 重 等 级 评 定 表(单 位：k g)年龄 等级性别公 母7 2 月龄特级 3 9 0 2 9 0一级 3 5 0 2 5 5二级 3 1 0 2 2 0三级 2 7 0 1 8 56 0 月龄特级 2 9 0 2 6 0一级 2 7 0 2 3 0二级 2 5 0 2 0 0三级 2 3 0 1 7 0D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 21
29、1表 C.1（续）年龄 等级性别公 母4 8 月龄特级 2 8 0 2 4 0一级 2 5 0 2 1 0二级 2 2 0 1 8 0三级 1 9 0 1 5 03 6 月龄特级 2 3 0 2 2 0一级 2 1 0 1 9 0二级 1 9 0 1 6 0三级 1 7 0 1 3 02 4 月龄特级 2 0 0 1 9 0一级 1 7 0 1 6 0二级 1 4 0 1 3 0三级 1 1 0 1 0 01 2 月龄特级 1 1 0 1 0 0一级 1 0 0 8 5二级 9 0 7 0三级 8 0 5 5初生特级 2 1 2 0一级 1 8 1 7二级 1 5 1 4三级 1 2 1 1注
30、：表中中甸牦牛不同年龄各等级 的体重数值为下限值。C.5 体 尺 等 级 评 定 表中 甸 牦 牛 体 尺 等 级 评 定 表 见 表 C.2。表 C.2 中 甸 牦 牛 体 尺 等 级 评 定 表(单 位：c m)年龄 等级性别公 母体高 体斜长 胸围 管围 体高 体斜长 胸围 管 围7 2 月龄特级 1 2 0 1 3 8 1 7 8 2 0.0 1 1 5 1 3 6 1 7 6 1 9.4一级 1 1 7 1 3 6 1 7 4 1 9.4 1 1 2 1 2 9 1 6 8 1 7.9D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 21 2表 C.2(续)年龄 等级性别公 母体高 体
31、斜长 胸围 管围 体高 体斜长 胸围 管围7 2 月龄二级 1 1 4 1 3 4 1 7 0 1 8.8 1 0 9 1 2 2 1 6 0 1 6.4三级 1 1 1 1 3 2 1 6 6 1 8.2 1 0 6 1 1 5 1 5 2 1 4.96 0 月龄特级 1 1 9 1 3 7 1 7 4 1 9.5 1 1 4 1 3 0 1 6 7 1 9.0一级 1 1 6 1 3 4 1 7 0 1 8.9 1 1 0 1 2 2 1 5 9 1 7.6二级 1 1 3 1 3 1 1 6 6 1 8.3 1 0 6 1 1 4 1 5 1 1 6.2三级 1 1 0 1 2 8 1
32、6 2 1 7.7 1 0 2 1 0 6 1 4 3 1 4.84 8 月龄特级 1 1 8 1 3 7 1 7 0 1 9.2 1 1 3 1 2 8 1 6 2 1 8.5一级 1 1 4 1 3 1 1 6 5 1 8.7 1 0 7 1 2 1 1 5 5 1 7.2二级 1 1 0 1 2 5 1 6 0 1 8.2 1 0 1 1 1 4 1 4 8 1 5.9三级 1 0 6 1 1 9 1 5 5 1 7.7 9 5 1 0 7 1 4 1 1 4.63 6 月龄特级 1 1 5 1 3 2 1 6 1 1 8.7 1 1 1 1 2 5 1 6 0 1 8.3一级 1 1
33、1 1 2 5 1 5 6 1 7.6 1 0 6 1 1 9 1 5 0 1 6.8二级 1 0 7 1 1 8 1 5 1 1 6.5 1 0 1 1 1 3 1 4 0 1 5.3三级 1 0 3 1 1 1 1 4 6 1 5.4 9 6 1 0 7 1 3 0 1 3.82 4 月龄特级 1 0 7 1 2 2 1 5 7 1 8.2 1 0 4 1 1 4 1 4 6 1 6.7一级 1 0 3 1 1 5 1 5 0 1 7.2 9 8 1 0 8 1 4 0 1 5.5二级 9 9 1 0 8 1 4 3 1 6.2 9 2 1 0 2 1 3 4 1 4.3三级 9 5 1
34、0 1 1 3 6 1 5.2 8 6 9 6 1 2 8 1 3.11 2 月龄特级 9 6 1 0 5 1 3 2 1 6.6 9 5 9 9 1 2 5 1 3.9一级 9 0 9 8 1 2 6 1 5.1 9 1 9 3 1 2 1 1 3.2二级 8 4 9 1 1 2 0 1 3.6 8 7 8 7 1 1 7 1 2.5三级 7 8 8 4 1 1 4 1 2.1 7 3 8 1 1 1 3 1 1.8注：表中中甸牦牛不同年龄各等级的体尺数值为下限值。D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 21 3附 录 D(规 范 性)中 甸 牦 牛 产 奶 量 测 定D.1 1 5
35、 3 d 的 挤 奶 量宜 在 产 犊 后 每 天 早、晚 各 挤 奶 一 次，连 续 测 定 到 产 后 1 5 3 d，计 算 挤 奶 总 量，单 位 为 k g。也 可 在 产 犊 后 每 隔 1 0 d 实 测 日 挤 奶 量 一 次 或 每 月 的 1 日、1 1 日、2 1 日 或 5 日、1 5 日、2 5 日 进 行 测 定。以 实 际 间 隔 天 数 1 0 乘 以 日 挤 奶 量，即 是 1 0 d 的 挤 奶 量。将 1 5 次 挤 奶 量 累 加 即 为 1 5 3 d 的 挤 奶 量。D.2 挤 奶 量 校 正 为 产 奶 量根 据 D.1 测 定 的 挤 奶 量 按
36、 公 式 D.1 校 正 为 1 5 3 d 的 产 奶 量。2.0(D.1)式 中：Y 1 5 3 d 产 奶 量，单 位 为 k g；M 1 5 3 d 挤 奶 量，单 位 为 k g。注：2.0 为 校 正 系 数，此 公 式 仅 适 用 于 每 日 早 上 挤 奶 一 次，上 午 带 犊 出 牧，傍 晚 收 牧，同 时 在 隔 离犊 牛 的 情 况 下，对 挤 奶 量 进 行 产 奶 量 的 校 正。D B 5 3/T 1 0 8 6 2 0 2 21 4附 录 E(资 料 性)中 甸 牦 牛 良 种 登 记 表中 甸 牦 牛 良 种 登 记 表 见 表 E.1。表 E.1 中 甸 牦 牛 良 种 登 记 表编 号：种牛所属单位名称 地址牛号 性别 出生日期 年 月 日血统等级父牛号：综合等级：父 牛号：等级：母 牛号：等级：母牛号：综合等级：父 牛号：等级：母 牛号：等级：本身等级外貌 评分：主要优缺点：体尺(c m)评分：体高：体长：胸围：管围：体重(k g)综合评定等 级 鉴定日期：年 月 日填报单位种 牛 照 片初审单位年 月 日相 关 主管 部 门复 审 意见年 月 日DB53/T 1 0 8 6 2 0 2 2
