1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 33 浙江省地方标准 DB33/T 2500 2022 甜柿栽培 技术规 程 Technical regulation of cultivation for non-astringent persimmon(Diospyros kaki Thunb.)2022-06-17 发布 2022-07-17 实施 浙 江 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB33/T 2500 2022 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内
2、容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本标准 由浙 江省 林业 局提 出并组 织实 施。本标准 由浙 江省 林业 标准 化技术 委员 会归 口。本标准 起草 单位：中国 林 业科学 研究 院亚 热带 林业 研究所、杭州 市富 阳区 农 业技术 推广 中心、松阳县林业 技术 推广 站、海宁 市林业 管理 服务 中心、浙 江省林 业技 术推 广总 站。本标准 主要 起草 人：龚榜 初、杨 旭、张 威、吴开 云、徐阳、张骏、楼君、杨 清心、胡青 素、赵 献民、江锡兵。DB33/T 2500 2022 1 甜 柿栽培 技术规程 1 范围 本标准 规定 了甜 柿建 园
3、、土壤肥 水管 理、整形 修剪、花果 管理、病 虫害 控制、果实 采收 等内 容。本标准 适用 于甜 柿优 质丰 产栽培 2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 标准 必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本标准；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本标准。GB 3095 环境 空气 质量 标 准 GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用准 则 GB 15618 土壤 环境 质量 标准农 用地 土壤 污染
4、 风险 管控标 准（试行）NY/T 393 绿色 食品 农 药使用 准则 NY/T 394 绿色 食品 肥 料使用 准则 3 术语和 定义 本标准 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 建园 园地选 择 4.1 4.1.1 环境条 件 园地环 境质 量应 符合GB 3095、GB 5084、GB 15618 的 要求。4.1.2 气候条 件 年均温 不低 于13，年 降 雨量800 毫 米1 600 毫米；光照 充足，年 日照 时数1 400小 时以 上。4.1.3 地形地 貌 选择交 通便利的平地、避风的阳 坡或半阳坡缓坡地、丘陵、山地等，海拔1 000 米以 下，坡度25 以下为 宜。4
5、.1.4 土壤 宜选择 土层 厚80 厘米 以上，排 水和 透气 性好 的壤 土 或沙壤 土，有 机质 含量 在1%以上，pH 值5.5 7.5的中性 微酸 土壤 为宜。地 下水位 距地 面80 厘米 以上。DB33/T 2500 2022 2 园地规 划 4.2 因地制 宜规 划道 路系 统、种植小 区、防护 林带、排 灌系统、水 肥一 体化 设施、泵房 与配 套设 施 管 理用房等。整地与 挖穴 4.3 4.3.1 平地整 地 进行全 垦整 地，垦 覆深 度60 厘米 80 厘米 以上；平地 起垄高 度25 厘米 以上，地 下水位 较高 的平 原区起垄高 度40 厘米 60 厘米，行间 设
6、置 暗排 水沟，垄 面宽2 米3 米。4.3.2 坡地整 地 坡度10 以下 的缓 坡地整 地方式 同4.3.1。坡度10 25 之间的 山坡 地，沿 等高线 修建内 倾式 水平梯土 带；定 植行 在靠梯 土带外 缘三分 之一 处。全 面深挖 或挖宽 深为100 厘米 80 厘米以 上的 撩壕，抽槽改 土，带宽2 米以 上；沿梯土 内侧 挖集 水沟，比 降与梯 土一 致，支路、主路 两侧或 一侧 要挖 排水 沟；定植行 在靠 梯土 外缘 三分 之一处。4.3.3 挖穴 定植穴 长宽深 均为80 厘米 100 厘 米，每穴施 腐熟 的 有机肥30 千克 50 千克，或腐熟 的饼肥、生 物菌肥5
7、千克 10 千克，底 肥 与表土 混匀 后回 填，再回 填一层20厘 米25厘 米厚 表土，与垄 面基 本持 平。栽植 4.4 4.4.1 品种选 择 选择符 合市场 需求、品质 优良、具有较 强抗 病虫害 的甜柿 品种，主栽 品种及 特性参 见附录A。砧木宜选择 亚 林柿 砧6 号 等 适应性 强、嫁接 亲和 性好 的砧木。宜 无核 化栽 培，不配置 授粉 树。4.4.2 栽植时 期 裸根苗、土球 苗在 冬季 落 叶后至 翌年 春季 苗木 萌芽 前定植，容器 苗常 年均 可 栽植，栽 植后 如遇 干旱要立即 浇水。4.4.3 栽植密 度 平 地 宽行 密株，株行 距（2米3米）（5 米6米）
8、；山 坡地 株行 距 为（3米4 米）（4米5米），具体 行距 依梯 土带 而定。行向 宜采 取南 北向，丘陵 山地 依等 高线 定植。4.4.4 栽植方 法 定植时 剪除 嫁接 口薄 膜，裸根苗 木根 部蘸 泥浆，置 于穴中 央，舒展 根系，苗 木根系 以不 直接 接 触 肥料为宜。扶正 苗木，培 土提 苗，栽后 踏实，回 填表 土堆 成小土 堆，做 围堰，浇 足定 根水，适 当抬 高栽 植，使沉实 后嫁 接口 高于 地面5 厘米以 上。容器 苗栽 植时，先剪开 去除 容器 袋，容器 基质不 宜散 开。栽植 后，做好树 盘、浇足 定根 水，在树盘 上覆 盖草、生 态防 草布等 保墒；设 立防
9、 风杆。5 土肥水 管理 土壤管 理 5.1 DB33/T 2500 2022 3 建园后，每年 秋冬 季结合 施有机 肥进行 深挖 扩穴改 土。酸 性较重 的红 壤地，每667平 方米（亩）撒施50 千 克75 千克 的石灰 改良土 壤。幼 龄柿 园行间 宜套种 花生、豆类 等需肥 水少的 矮秆农 作物 或绿 肥，间作物 距树干0.8米 以上。成龄柿 园行间 栽植 黑麦草、毛叶 苕子、紫云 英、白 三叶草、印度 豇豆、宽 叶雀、鼠 茅草 等进 行生 草栽 培，生 长季 刈割 草2 次3 次。树 盘内 覆盖 草、生态 防草布 等；梯土 柿 园 的 外 侧和梯壁 配置 绿肥 植被。全 园不宜 使
10、用 除草 剂。施肥 5.2 5.2.1 施肥原 则 实行平 衡施 肥，鼓励 测土 施肥，以有 机肥 为主，化 肥为辅。肥 料种 类符 合NY/T 394 的要 求。盛 果期树氮磷 钾三 要素 的比 例为10 610。一年 施1 次基 肥，2 次3 次追 肥（催芽 肥、保 果肥 和壮 果肥）。5.2.2 基肥 5.2.2.1 施肥时 期和 方法 在10月 中旬 至落 叶休 眠之 前施入。以 放射 状沟 施、条状沟 施、半环 状沟 施或 穴施方 法施 入。施 肥 沟深30 厘 米40厘 米，长宽 视具体 情况 而定；或 在树 冠投影 外缘 依树 体大 小用 机械钻3个8个 直径20厘米以上、深40
11、 厘米 60 厘米 的施肥 穴。5.2.2.2 施肥量 幼树和 初结 果期 树每 株施10 千克 20 千克 有机 肥；盛 果期树 每株 施有 机肥40千 克60 千克，并 混合施入0.5千 克1.0千克 过 磷酸钙。5.2.3 追肥 5.2.3.1 追肥时 期 全年追 肥2 次3 次。第一 次催芽 肥于 芽萌 动前（3 月 中下旬 至4 月初）施 入，以 氮肥为 主。第二 次保果肥于 第一次 生理 落果前（6月中 旬）施用，以钾 为 主，辅 以磷肥，适 加少量 氮肥。第三次 壮果 肥在 果实第二 次膨 大期 前一 到两 周（8 月下 旬至9 月上 旬）施用，早熟 品种 应在 采收 前30天
12、施用，以 钾肥 为主。5.2.3.2 追肥量 盛果期 树年 施入 量为 氮磷 钾含量 各15%以 上的 三元 复合肥 或硫 酸钾 肥每667 平 方米（亩）50 千克 100千 克。5.2.3.3 叶面追 肥 生长季 叶面 追肥3次5次。叶面 肥宜 选用 氨基 酸肥、腐殖 酸肥、稀 土微 肥、磷酸二 氢钾 等。水分管 理 5.3 甜柿幼 树期，遇 旱 时应灌 水。甜 柿大树 较耐 旱，但 夏季高 温干旱 和果 实膨大 期宜灌 水。采 用沟 灌、畦灌、树盘 灌、滴灌、微 喷灌等 方式。水肥一 体化 5.4 5.4.1 可选择 微喷灌、滴 灌、渗 灌等，同时根 据地 形、土 壤质地、水源 特点 等
13、，设 计蓄水 池和混 肥 池位置、容量、出 口、管道、阀门、水 泵肥 泵等。DB33/T 2500 2022 4 5.4.2 根据甜 柿营养 需求 规律，宜选液 态或固 态冲 施肥，沼液或 腐殖酸 液肥 须过滤 后使用。施肥 时，先用不 含肥的 水湿 润，再 施用肥 料溶液 灌溉，注入 肥液量 为灌溉 水量 的 0.1%为宜，施用后 再用 水清 洗灌溉系 统。6 整形修 剪 主要树 形结 构 6.1 6.1.1 自然开 心形 6.1.1.1 树体结 构 适宜株 距3米4米，行距4 米6米。主 干高度50厘米60厘 米，无 明显 的中心 主干，树高2.5米3.0 米。在树 干顶 端着生3 个4个
14、 生长 势相对 平衡 的 主枝，主枝开 张角 度45 50，向斜 上方 自然 生长，主 侧枝 上直 接着 生结 果枝组。6.1.1.2 整形方 法 定植当 年，定干 高50 厘米 60厘 米，从剪 口下 选出 生长势 强的 新梢3个4个，培育 成主 枝，各 主 枝间方位 错开，保 持一 定间 距，除 去其 余新 梢。待新 梢长至70厘 米时，实 施摘 心，促 发二 次枝 培 养 侧 枝 或结果枝 组，以后 每年 继续 培养主 枝和 结果 枝组，并 对影响 主枝 生长 的枝 条进 行 疏除。6.1.2 Y 字形 6.1.2.1 树体结 构 适宜株 距2 米3 米，行距5 米6 米。干高50 厘
15、米60 厘米，每树 两主 枝，向行 间伸展。主 枝间 开张角度90 为 宜，主 枝长 度2.0 米2.5 米，相 邻侧 枝均 匀错落 着生 主枝 两侧，单 侧相邻 两侧 枝间 隔40 厘米为宜。行与 行之 间主 枝不 交接，且留1米 以上 行隙。6.1.2.2 整形方 法 定植当 年，主干 上选 留3 个5个 饱满 芽，萌芽 后，选 留伸向 行间 的两 个健 壮枝，培育 成主 枝，其余抹 去，待 主 枝生 长至30厘米 50 厘 米 时，把两 主枝拉 开 至90，用 竹竿 等进行 固 定主 枝。此 后2年3年，冬季 修剪 时，两主 枝短 截，以延 长主 枝生 长，疏除 其他旺 枝，在 主枝 两
16、侧，每 单 侧间 隔40 厘米 为 宜，交替短 截部 分二 级枝，以 培养结 果枝 组。6.1.3 小冠疏 层形 6.1.3.1 树体结 构 适宜株 距3 米4 米，行距4 米5 米。适于 干性 较强 的 树体，干高60厘 米80厘 米，中心 干通 直生 长，具有明 显的 生长 优势，树 高3.5 米为 宜，第一 层主 枝3个4 个，第二 层主 枝2 个。每层 主枝 间距20厘 米30 厘米，主 枝开 张角 度50 60，主枝 上着 生背 斜侧结 果枝 组，下层 主枝 较大，上层 主枝 渐 小，树 冠成圆锥 形或 半椭 圆形。6.1.3.2 整形方 法 定植当 年选 垂直 向上 生长 的一个
17、一年 生强 枝为 中心 干，留60厘 米70厘 米短 截；在 中心 干上 选 位 置（上下 相聚20厘 米30厘 米）、方向（相互 开角120）适当，生长 强旺 的3 个 一年生 枝为 第一 层主 枝，DB33/T 25002022 5 留长50 厘米 60 厘米 短截；其余多 余一 年生 枝为 辅养 枝。第 二、三年，在 继续 培 养中心 干直 立向 上生 长，在第一 层主 枝上 方80 厘米 100 厘米 的中 心干 上选2 个一年 生强 枝为 第二 层主 枝，要 求上 下两 层插 空 排 列，避免重 叠。第一 层每 主枝 配置2 个3 个侧 枝，间距 保持40 厘米 50 厘米。修剪 6
18、.2 冬季修 剪时 疏除 衰弱 枝、过旺的 徒长 枝，回缩 结过 果的下 垂枝，重 短截 结果 母枝促 发更 新枝；根 据目 标 产量 合 理选 留 健壮 枝作 为 结果 母 枝，并 选留 健壮 的 发育 枝 作为 下 年的 结果 母 枝，每 树留25 个40个健壮 结果 母枝。夏 季修 剪时，抹除 多余 芽、背上 芽，对 于直 立旺 长枝 进行 拉枝或 扭梢，对 有 生 长 空 间的旺枝，通 过摘 心促 发分 枝。7 花果管 理 保花保 果 7.1 花期叶 面喷 施0.15%的农 用 稀土微 肥，落 花后 喷施 磷、钾肥，生 长季 节叶 面喷 施1 次2 次 0.3%0.5%的磷酸 二氢 钾
19、。疏花疏 果 7.2 疏花疏 果分2 次3 次进行，第1次 在开 花前至 初花 期 进行疏 蕾疏花，预 留 结果 枝基部 向上第2朵4朵花，其他花 疏去；第2 次 在生理 落果（7月上 中旬）后，疏 去发育 不良 的小 果、萼片 受伤果、畸 形果、病虫果、向 上着 生的 果，选留不 易受 日光 直射 的侧 生果或 侧下 生果，大 而深 绿色、果形 匀称、萼 片 大 的果，全 树留 果较 均匀 分布。强壮枝 留果1个2个，弱 枝留果0个1个，控 制产 量每667 平 方米（亩）2 000千克3 000千克 果实套 袋 7.3 果实近 转色 时套 袋。套袋 前于晴 天对 着果 实喷 一次 广谱性
20、杀虫 剂和 杀菌 剂，药剂干 后套 白色 单 层 果袋，确 保喷 药后3天5天 内套完 袋子。如 面积 较大，应分 批次 喷药 套袋。避雨保 果 7.4 冬季休 眠期搭 建钢 架，8 月 下旬铺 设塑料 薄膜。避雨 棚多用 中柱式，立 柱与柿 树行在 一直线 上，立柱间距4.0 米，高3.5 米，顶端焊 接弧形 拱顶，由横 梁相连 形成棚 顶。可在立 柱上焊 接向行 间伸 展的2 根钢管，钢管 间 分 枝角90 120，与Y字 树形 整形 相结合。棚 四周 开放 通风，相邻 棚顶 间留 适当 空隙。防鸟保 果 7.5 鸟害轻 的地 区，安置 驱鸟 器、铺 反光 膜、挂 废旧 光 盘、反 光彩
21、带等 防鸟 驱鸟；鸟害 严重 的地 区，搭建防鸟 网。8 病虫害 控制 果实采 收前用 药严 格按照 药剂的 安全间 隔期 执行；农药使 用按GB/T 8321、NY/T 393 执行。主要 病虫害种 类及 防治 方法 参见 附录B。9 果实采 收 DB33/T 2500 2022 6 采收时 期 9.1 果实达 到该 品种 生理 成熟 色泽时 采收，具 体采 收期 依品种 特性 而定。采收和 包装 9.2 9.2.1 采收 宜在晴 天，无露 水时 进行。采收 时依 成熟 度分 批进 行，操 作时 应带 手套，用 采果剪 从果 枝上 剪 下 果实，再 将果 蒂剪 平，保持 萼片完 好，采收 过
22、程 中避 免擦去 果粉、划 伤、碰伤 果实。9.2.2 包装 散去田 间热 后包 装，宜用 无毒环 保泡 沫网 套罩 柿果，放入 包装 盒固 定隔 间，避免柿 果相 互挤 压，盒体应能 抵抗 外部 压力，运 输途中 防止 颠簸。10 模式图 甜柿栽 培标 准化 技术 模式 图参见 附录C。DB33/T 2500 2022 7 A A 附录A（资料 性）甜柿主 要栽 培品 种 甜柿主 要栽 培品 种见 表A.1。表A.1 甜柿 主要 栽培 品种 主栽品种 主要特性 太秋 树势中等，雌雄同株，果扁圆形，平均单果重 300 克，最大 450 克500 克，果皮橙黄色，肉质酥脆，褐斑无或极少，汁液多，
23、味浓甜，风味极佳，种子 0 粒3 粒，多无核，糖度 13.5%20.0%。采收期 9 月中下旬至11 月下旬。部 分果实果顶面易产生极细小条纹或污损，需要精细栽培管理。早秋 树势中等，树姿开张，果扁平形，平均重 250 克，果皮橙红 色，鲜艳，肉质致密，褐斑少，汁液较多，糖度 14%16%，种子较少，品质上。成熟期 9 月上旬，早熟是其优点。早秋初果期树落果重，可利用太秋等为其授粉。富有 树势强健，果实扁圆形，平均 果重 200 克260 克，完熟时果皮橙红色，果粉少，有光泽；果肉橙黄色，有少量褐斑，汁多味浓，风味较佳，糖度 14%17%。成 熟期10 月底 至 11 月中旬，耐 贮运。DB3
24、3/T 2500 2022 8 B B 附录B（资料 性）甜柿主 要病 虫害 及其 防治 方法 甜柿主 要病 虫害 及其 防治 方法见 表B.1。表B.1 甜柿 主要 病虫 害及 其防 治 方法 病虫害名称 危害特征与部位 防治方法 柿炭疽病（Gloeos poriumka）主要为害果实 及枝梢。病果常 发多个病斑，初期果面斑点针状，渐扩成 近圆形深色凹陷病斑，病斑中部密生 灰色至黑 色隆起 小点，潮湿时涌出粉红色粘质分生孢子团，果肉形成黑硬结块，果实提前软化，落果。新梢染 病初期，出现黑色 小 圆 斑，后 渐 扩 大，呈 长 椭 圆 形，长 达 10毫米20 毫米，褐色，凹陷，纵裂，密生黑色
25、小点，病部木质腐朽，易折断。冬季清园：剪除 病枝、病 果，清扫落叶 落果，集中烧毁或深埋入土中。萌芽前喷波美 5 石硫合剂 一次。新梢长度 10 厘米以上时，喷 1:3 5:600 波尔多 液 1 次2 次。喷药保护：4 月8 月喷药2 次5 次，可选用以下药剂：代森锰锌、多菌灵、甲基托布津（甲基硫菌灵）、吡唑醚菌酯、苯醚 甲环唑、咪 鲜胺等，按 照该产 品说明书推荐的浓度使用。柿角斑病（Cercosopra kaki）主要危害柿叶 和柿蒂。叶片发 病初期（6 月上旬），叶面出现不规则形、黄绿 色病斑，以后病斑渐颜色变深，边缘黑 色，扩 展呈多角形。柿蒂病斑多在蒂 部四角，无一定 形状。病害严
26、重时，8 月开始大量落叶，继而 果实提前软化、早落，病蒂残留在树上。冬季清园，摘除病蒂。萌芽前喷波美 5 石硫合剂 一次。新梢长度 10 厘米以上时，喷 1:3 5:600 波尔多 液 1 次2 次。喷药保护：4 月7 月喷药2 次3 次，可选用以下药剂：多菌灵、甲基托布津（甲基硫菌灵）、咪鲜胺、苯醚甲环唑等，按照该产品说明书推荐的浓度使用。柿圆斑病（Mycosphaerellan nawae）主要危害叶片 和柿蒂。叶片受 害初期，产生圆形浅褐色小斑 点，渐变 为深褐 色，边缘黑色，后期病斑周围 出现黄绿 色晕环，背面出现黑色小粒点，病叶变红脱落，果实提前软化、脱落。柿蒂病斑圆形，褐色，较小，
27、迟于叶片出现。防治方法同柿角斑病。橘小实蝇（Bactrocera dorsalis）危害果实，引起果实腐烂 建园选址时应该远离已有橘小实蝇的果园。冬季清园，把落 果烂果装 进 密封的塑料 袋内密 封，经太阳高温杀死。冬季土壤翻耕时，每 667 平 方米（亩）沟施噻虫胺颗粒剂 1 千克，杀死土中的老 熟幼虫、预蛹和蛹。用绿色、橙色和 黄色诱器 并 结合添加乙 酸乙酯 的食诱剂进行诱捕。喷阿维菌 素、多 杀霉素，防 杀成虫，按 照说明 书推荐的浓度使用。DB33/T 2500 2022 9 表 B.1（续）病虫害名称 危害特征与部位 防治方法 柿梢鹰夜蛾（Hypocala moorei）幼虫吐丝缠
28、卷 柿新梢、嫩叶成 苞，缀合取食为害。一年发生 2 代，世代重叠。以老熟幼虫入土化蛹越冬，翌年 5 月中下旬羽化，产卵于幼嫩的叶、芽或梢上。6 月底第 1 代幼虫老熟化蛹，7 月上旬第1 代成虫羽化、产卵。8 月下旬、9 月上旬老熟幼虫坠地 入土化 蛹越冬。因世代重叠，6 月8 月均可看到幼虫 为害。冬季清园，剪除枯枝、病虫枝，清除虫源。幼虫数量少时，人工捕杀。5 月上旬，第一 代幼虫发 生 期，可选用 菊酯类 低毒高效农药重点喷施新梢嫩芽和嫩叶。舞毒蛾（Lymantria dispar）幼虫危害柿叶，且食量 大，严 重时可将全树叶片吃光。一年发生 1 代，以卵在土石缝、树皮裂缝处越冬，翌年
29、4 月初开始 孵化，5 月6月为害最重，6 月中下 旬陆续 老熟，爬到隐蔽处结茧化蛹，7 月羽化，交配 产卵。冬季清园，将树 皮裂缝、石 缝中的卵块 收集烧 毁。7 月上中旬黑光灯诱杀成虫。初龄幼虫，喷洒 舞毒蛾核 型 多角体病毒 悬浮液。每一单位重量的病毒死虫尸体加水稀释 3 000 倍5 000倍液。喷阿维菌 素、多 杀霉素、菊 酯类农药防 治，按 照说明书使用。柿绵蚧（Acanthococcus kaki）成虫和若虫吸 食嫩枝、叶片和 果实的汁液，使嫩枝枯死、叶 片皱缩畸 形、果 实虫体固着部位凹陷、木栓化，果实提 前软化、早落。1 年发生 4 代，以初龄若虫在树皮裂缝及干柿蒂上越冬。翌
30、年 4 月下旬出蛰，5 月中 下旬交尾产卵，7 月中旬、8 月中下旬、10 月 上旬为第 2 代、第 3 代、第 4 代盛发期。10 月 下旬至 11 月初若虫开始越冬。前 2 代主要为害叶片和新梢，后 2 代主要为害柿果，以第3 代为害最重。冬季清园，剪除越冬虫枝，清除虫源。利用黑瓢 虫、红 点唇瓢虫、金黄蚜小蜂 和草蛉 等天敌防治。发芽前喷波美 5 石硫合剂 或 5%柴油乳剂，消灭越冬若虫。展叶至开花前，喷25%噻嗪酮 可湿性粉剂 1 000 倍1 500 倍液。刺蛾类（Thosea sinensis）幼虫啃食叶片，导致树势衰弱。一年 2 代，以老熟幼虫在树干上结茧越冬，4 月中旬化蛹，5
31、月中旬6 月上旬羽化，第1 代 幼虫发生期为 5月下旬7 月中旬。第 2 代幼虫发生期为 7 月下旬9 月中旬，9 月中下旬老 熟幼虫陆续结茧越冬。挑出被上 海青蜂 寄生的茧，春季放于林 中以控 制刺蛾为害，其 余未被 寄生的茧 就 近挖坑深埋 并压实。利用刺蛾多角体病毒（NPV）喷洒 防治 3 龄4 龄幼虫。冬季清园，清除浅土层中越冬茧或敲杀枝干上虫茧。人工摘除幼虫群集的叶片杀死幼虫。幼虫期喷洒2.5%鱼藤酮300 倍500 倍液或多杀霉素 2.5%悬浮剂 1 000 倍1 500 倍液，或菊酯类低毒高效农药喷施。金龟子（Scarabaeoidea）为金龟子科总称，幼虫危害根部，成虫危害叶、
32、嫩梢。均以幼 虫在土中 越冬，4 月初，上升表土 层，取 食 根 部 表 皮 层，5 月 上 中 旬 化 蛹，5月下旬羽化出土，6 月7 月为 成虫危害盛期。利用成虫 假死性 和群食性，在其夜间停 栖于柿 树上时，摇动树枝，振落捕杀。大发生时，固定 地点放置 未 充分腐熟的 有机肥 特别是鸡栏鸡粪 肥，招 引成虫产 卵，集中销毁 减少虫 源。用黑光灯诱杀。6 月上旬成虫发生期，用 3%噻虫啉微胶囊剂 2 500倍3 000 倍液向树冠喷杀成虫。DB33/T 2500 2022 10 附录C（资料 性）甜柿栽 培标 准化 技术 模式 图 甜柿栽 培标 准化 技术 模式 图见 图C.1。月份 一月
33、 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 物 候 期 时期 休眠期 萌芽抽梢期 开花期 果实发育期 采收期 休眠期 枝 梢 春梢生长期 夏梢生长期 秋梢生长期 新梢生长动态 根 系 根系生长动态 第一次生长高峰期 第二次生长高峰期 主 要生产 操 作要点 1)果园深翻扩穴改土，翻压绿肥，继续施基肥；2)按开心形、Y 字形、小冠疏层形等整形修剪，清理残弱稍，合理预留结果母枝；3)刮 树 干 老 皮，清 除 消 灭 病 虫 枯 枝 和 越 冬 病 虫；萌芽前喷石硫合剂；4)新造林整地挖穴，在萌芽前完成定植造林。1)播种夏季绿肥或自然生草；2)水肥一体化追肥，或叶面施肥
34、，促新稍生长，促花保果；3)进行抹芽、扭梢、摘心等生长期修剪；疏蕾疏花；4)施催芽肥，以氮肥为主，株施 尿素 1.0 千克或复合肥 1.5 千克；5)萌稍后防治炭疽病、角斑病、圆斑病、黑星病，防治柿梢鹰 夜蛾、卷叶蛾、舞毒蛾、金龟子、柿棉蚧等。1)割草，垦覆杂草和绿肥；2)水肥一体化追肥，或叶面追肥，施保果肥，以氮、钾肥为主，株施尿素1.0 千克，钾肥0.5 千克；3)5 月中下旬疏果，疏除 小果、受伤果、畸形果；4)防治炭疽病、角斑病、圆斑病、黑星病，刺蛾、舞毒蛾、蚧壳 虫类、金龟子、柿蒂虫。1)7 月上中旬疏果定果，每枝留 果 1 个2 个；2)水肥一体化追肥，或叶面追肥，促进果实生长；干
35、旱时灌水；3)根盘覆盖，防高温干旱；4)8 月下旬搭建避雨措施；5)施壮果肥，以 氮、钾为主，株施尿素 0.5 千克,钾肥 0.3 千克0.5 千克；6)防治炭疽病、角斑病、果面黑斑 病、柿蒂虫、刺蛾、金龟子等。1)播种秋冬绿肥；2)水肥一体化追肥，或叶面喷施速效肥，促进果实后期膨大生长，防 止提前落叶；3)防治角斑病、果面黑斑病、柿蒂虫、金龟子、鸟害、鼠害；4)依果实成熟度分批采收；5)10 月中旬开始施还阳肥，株产 50 千克盛果期树，施有机肥 100 千克，加 0.5 千克1.0 千克过磷 酸钙。1)机械开沟、钻孔，继续施基肥；2)结合整形修剪，清理病虫源；3)清园，喷石硫合剂，消灭越冬
36、病虫。主 要病虫害 与防治 方法 病虫 名称 柿 炭疽病 角 斑病和圆 斑病 橘 小实蝇 柿 梢鹰夜蛾 柿 绵蚧 柿 粉蚧 舞 毒蛾 金 龟子 柿 蒂虫 图片 发生期 5 月中旬9 月上旬 6 月9 月 7 月9 月 5 月中旬8 月下旬 4 月下旬10 月中旬 3 月中旬10 月上旬 5 月6 月 4 月7 月 5 月下旬8 月下旬 防治 方法 冬 季 清园，病虫 残 体集 中 烧埋；萌芽 前 喷波 美 5 石硫合剂；4 月下旬喷波尔多液；5 月中旬开始喷 65%代森锰锌、咪鲜 胺、吡 唑 醚菌 酯、苯醚甲环唑等，共喷 3 次5次。冬 季 清园，剪 除柿 蒂；4 月底喷 1 次1：3 5：6
37、00 倍式波 尔 多液；5 月下 旬开 始 喷65%代森锰锌、50%多菌灵、甲 基 托布 津、苯醚 甲环 唑、咪鲜胺、吡唑醚菌酯等。建 园 远 离 已 有 橘 小 实 蝇 的果 园。冬 季 清 园，清 理 烂果落果并消杀，每 667 平方 米（亩）沟 施 噻 虫 胺 颗粒剂 1 千克，杀死土中虫蛹。及 时 用 橙 色 黄 色 诱 器诱 杀；喷 阿 维 菌 素、多 杀霉素防杀成虫。冬季清园，剪除枯枝、病虫枝；5 月上旬用菊酯类低毒高效农药喷施新梢嫩芽和嫩叶；轻度为害时人工捕杀幼虫；黑 光灯诱杀成虫。冬 季 清园，剪 除 越冬 虫枝；利用澳洲瓢虫、红点唇瓢虫、金 黄 蚜小 蜂、草 蛉等 天敌；萌
38、芽 前喷 石硫 合 剂；展叶 期喷 25%噻嗪酮1 500 倍液。冬季清园，萌芽前喷石硫合剂；春 季 若 虫 出 蛰活 动 后 和 6 月下旬喷施药剂，用药和保护天敌参见柿绵蚧。冬 季 清 园，清 除 皮 中 的 卵块收集烧毁；7 月上中旬黑光灯诱杀成虫；初龄幼虫，喷 洒 舞 毒 蛾 核 型 多 角 体 病毒 悬 浮 液；喷 阿 维 菌 素、多杀霉素等农药防治。危 害 根 茎 叶，利 用 成 虫 假死 性 和 群 食 性，夜 间 摇 动树 枝，振 落 捕 杀；用 未 腐熟 的 鸡 粪 肥，引 诱 成 虫 产卵，集 中 销 毁；用 黑 光 灯诱杀；6 月上旬成虫发生期，用 3%噻虫啉微胶囊剂2500 倍3000 倍液向树冠喷杀成虫。冬季刮 树 皮，清园，消 灭 越冬 幼 虫；摘除 虫果；树 干 及主 枝 上绑 草或 诱虫 带；成 虫盛 发 期或 卵孵 化期 喷 菊酯类低毒高效农药防治。图C.1 甜 柿栽 培标 准化 技术模 式图
