1、DB5308 DB 5308/T 412018 生猪养殖 技术规范 2018-04-24 发布 2018-07-30 实施 普洱市市场监督管理局发布ICS 65.020.30 B 43 DB 5308/T 41 2018 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1 2009 标 准化 工作 导则 第1 部分:标准 的结 构和 编写 给出 的规 则起 草。本标准 由墨 江县 农业 和科 学 技术 局提 出。本标准 由 普 洱市 质量 技术 监督局 归口。本标准 起草 单位:墨 江县 畜牧工作 站、墨 江县 农业 和科 学 技术 局、普洱 市动 物疫病 预防 控制 中 心。本标准 主要 起草 人:赵
2、康 明、陈 纪荣、沈 桂英、李 良松、刀锐 锋、张彩 云。DB 5308/T 41 2018 1 生 猪养殖 技术规范 1 范围 本规程 规定 了无 公害 生猪 生产过 程中 引种、环 境、饲养、消毒、免 疫、疫病 控制、废弃 物处 理等 涉及到生 猪饲 养管 理的 各环 节应遵 循的 准则。本标准 适用 于生 产无 公害 生猪的 饲养 与管 理。其它 养猪场 也可 参照 执行。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件,仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件,其最 新版 本(包括 所有的 修改
3、单)适用 于本 文件。GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB 13078 饲料 卫生 标准 GB/T 16569 畜 禽产 品消 毒规范 GB/T 17823 集 约化 猪场 防疫基 本要 求 GB 18596 畜禽 养殖 业污 染物排 放标 准 GB 18877 有机-无 机复 混 肥料 GB 22285 杜洛 克猪 种猪 HJ/T 81 畜禽 养殖 业污 染 防治技 术规 范 NY 525 有 机肥 料 NY/T 636 猪人 工授 精技 术规程 NY/T 682 畜禽 场场 区设 计技术 规范 NY/T 820 种猪 登记 技术 规范 NY/T 1168 畜 禽粪 便无 害 化处
4、理 技术 规范 NY 5027 无公 害食 品 畜 禽饮用 水水 质 NY/T 5030 无 公害 农产 品 兽药 使用 准则 NY 5032 无公 害食 品 畜 禽饲料 和饲 料添 加剂 使用 准则 SB/T 10657 生 猪无 害化 处理操 作规 范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 生猪 人工养 殖的 肉用 活猪。3.2 兽药 DG5308/T 41 2018 2 用于预 防、治疗 和诊 断畜 禽等动 物的 疾病,有 目的 地调节 其生 理机 能并 规定 作用、用途、用 法、用量的物 质(含 饲料 药物 添 加剂)。包 括兽 用生 物制 品、兽用 药品(化
5、学 药品、中药、抗 生素、生化 药品、放射性 药品)。3.3 净道 猪群周 转、饲养 员 行 走、场内运 送饲 料的 专用 道路。3.4 污道 粪便等 废弃 物、外销 猪出 场的道 路。3.5 猪场废 弃物 主要包 括猪 粪、尿、污水、病死 猪、过期 兽药、残 余疫苗 和疫 苗瓶。3.6 全进全 出制 同一猪 舍单 元只 饲养 同一 批次的 猪,同批 进、同批 出的管 理制 度。3.7 动物疫 病 动物的 传染 病和 寄生 虫病。病原 体 能引 起疫 病的 生 物体,包括 寄生 虫和 致病 微生物。3.8 动物防 疫 动物疫 病的 预防、控 制、扑灭和 动物、动 物产 品的 检疫。3.9 休药
6、期 动物从 停止 给药 到许 可屠 宰或它 们的 产品(乳、蛋)许可 上市 的间 隔时 间。4 猪场环境 与 布局 4.1 场址用 地应 符合 当地 土地 利用规 划的 要求;猪场 周 围 2 km 无 大型 化工 厂、矿 厂、皮革、肉品 加工、屠宰场 或其 他畜 牧场 污染 源;猪 场距 离干 线公 路、铁路、城镇、居 民区 和公 共场 所 1 km 以 上,猪场 周围有围 墙或 防疫 沟,并建 立绿化 隔离 带。4.2 养猪场 应严 格执 行生 产区 与生活 区、隔离 区相 分离 的原则;人 员、动物 和物 资运转 应采 取单 一流向,净 道和 污道 严格 分开,防止 交叉 污染;猪 场生
7、 产区布 置在 管理 区的 上风 向或侧 风向 处,污水 粪 便 处理设施 和病 死猪 处理 区应 在生产 区的 下风 向或 侧风 向处。4.3 猪场大 门入 口处 要设 置宽 与大门 相同,长 等于 进场 大型机 动车 车轮 一周 半长 的水泥 结构 消毒 池;生产区 门口 设 有 更衣 换鞋、消毒 室或 淋浴 室;猪舍 入口处 要设 置 长 1 m 的消 毒池,或设 置消 毒盆 以 供 进入人员 消毒。4.4 根据防 疫需 求建 有兽 医室、观 察或 隔离 舍、病 死猪 无 害化处 理间 等,应 距离 猪 舍的下 风 50 m 以上。5 猪舍及 附属 设施 5.1 应综合 生产 工艺 流程
8、 和技 术水平 等多 种因 素进 行猪 舍的设 计与 建造,要 求设 计科学、技 术先 进、经济适 用。DB 5308/T 41 2018 3 5.2 猪舍建 筑宜 采用 单层 矩形 平面,不宜 采 用T 型、H 型平面。猪 舍长 度和 跨度 可根据 生产 工艺 和场区规划 要求 设置,一 般长 度以 45 m 75 m 为 宜,跨 度以 9 m12 m 为宜,舍 内净高 以 2.4 m 2.6 m为宜。5.3 猪舍可 用混 凝 土、条 石、砖混墙 做基 础,埋置 深度 因猪舍 自重 大小、地 下水 位高低、地 质状 况不同而异。为 防止 水通 过毛 细管向 上渗 透,基础 顶部 应铺设 防潮
9、 层。5.4 猪舍墙 体要 坚固 耐久、保 温隔热、防 潮、防火,可 选择内 夹保 温板 的复 合墙 体。内 墙面 要平 整光滑,距 地 面1 m 高要 做水 泥砂浆 墙裙。5.5 猪舍屋 顶可 根据 跨度 大小 采用单 坡、双坡 等形 式,要求屋 面轻 便、防水、耐 火。屋 内要 设置 天棚,要求天 棚保 温隔 热、不透 水、不 透气、防 潮、耐火、表面 光滑 平整。5.6 窗应自 地 面1.0 m 1.1 m 起,窗 顶距 屋 檐40 cm 50 cm,两 窗间 距为 窗宽 度 的 2 倍,多 设南 窗,少设北 窗,以能 保证 夏季 通风为 宜。门能 保证 人、猪的顺 利出 入和 运料、除
10、 粪的需 要,一般 要求 猪 舍 外门宽1.2 m 1.5 m,高 1.8 m2.2 m。外 门的 设置 最好避 开冬 季的 主风 向,必要时 加设 门斗。5.7 猪舍地 面要 坚实、平 整、不光滑、不 渗漏、耐 消毒 液浸泡 和水 冲洗。如 为实 体地面 饲养 时,要求猪只趴 卧区 具有 较好 的保 温性能,宜 将此 部分 做成 保温地 面;地面 自猪 床向 排水沟(或 集尿 沟)要有1 2 的 坡度。5.8 猪占栏 面积 要达 到 表 1 要 求。表1 猪占栏 面积 猪只类别 单饲 群饲 每头需要面积(平方米)每头需要面积(平方米)每栏头数 成公猪 6 9 小公猪 2 3 5 8 妊娠前期
11、母猪 1.5 2 3 3 4 妊娠后期母猪 1.5 2 3 2 3 分娩哺乳母猪 4 6 保育仔猪 0.30.4 1020 生长猪 O.50.8 1020 肥育猪 0.91.2 1020 5.9 公猪栏 长2.5 m 3.0 m,宽 2.8 m3.0 m,高 1.2 m。如为 栅栏 式猪 栏则 隔条 间距 为 12 cm 15 cm。5.10 空怀待 配母 猪和 妊娠 母猪 可采用 小群 饲养,也 可采 用单栏 饲养。空怀待 配母猪 和妊娠 母猪 群养栏 长2.8 m3.2 m,高0.9 m,宽 度应根 据每 栏 饲养头 数、每 头占 栏面积确 定。妊娠 母猪 单体 栏长2.2 m 2.3 m
12、,宽0.6 m 0.7 m,高1.0 m。5.11 哺乳母 猪宜 采用 高床 网上 饲养,也可 采用 实体 地面 分娩哺 育栏。可按每 存栏能 繁母猪100 头 配置24 个产栏 配置 分娩哺 育栏。高床网 上分 娩哺育 栏长2.2 m2.3 m,宽1.7 m 1.8 m,内设宽0.6 m0.7 m、高0.95 m 1.05 m 的限位 架,四周设 高50 cm 的仔 猪实体 或栅栏围栏,如 为栅 栏围 栏,隔条间 距为5 cm。实 体地 面分娩 哺育 栏长2.8 m3.2 m,宽2.8 m 3.0 m,高1.0 m,如隔 栏为 栅栏 则应 使栏高50 cm 以 下部 分隔 条 间距为5 cm
13、,栏 高50 cm以 上部分 隔条 间距 为10 cm 12 cm。分 娩哺 育栏 内应 设 置保温 箱,保温 箱内 悬挂 红外线 灯或 铺设 电热 板。5.12 保育仔 猪宜 采用 全漏 缝或 部分漏 缝高 床网 上保 育栏 饲养,也可 采用 实体 地面 的保育 栏。DG5308/T 41 2018 4 高床网 上保 育仔 猪栏 长1.8 m 2.0 m,宽1.8 m 2.0 m,实 体或 栅栏 围栏 高0.7 m,如 为栅 栏围 栏,隔条间 距为7 cm,饲养10 头断乳 仔猪。也可 建成长2.5 m3.0 m,宽2.4 m3.0 m,高0.7 m的保 育仔猪栏,饲养20 头 断乳 仔猪。
14、如为 实体 地面 饲养 则应 适当增 加每 头猪 的占 地面 积。5.13 生长肥 育猪 可采 用实 体地 面饲养。生长猪 栏长2.5 m 3.0 m,宽2.4 m 2.8 m,高0.8 m,饲养10 头 生长 猪;也可 建成长2.8 m3.2 m,宽3.5 m4.0 m,高0.8 m 的生长 猪栏,饲 养20 头生 长猪。如隔 栏为 栅栏 则隔 条间距 为8 cm10 cm。5.14 肥育猪 栏 长2.5 m 3.0 m,宽3.6 m 4.0 m,高 0.9 m,饲 养 10 头 肥育 猪;也 可建成 长 3.5 m 4.0 m,宽 5.5 m6.0 m,高 0.9 m 的 肥育 猪栏,饲
15、养20 头肥 育猪。如隔 栏为 栅栏则 隔条 间距 为 10 cm 12 cm。5.15 应配备 与猪 栏架 匹配 的食 槽。固定饲 槽一 般用 混凝 土建 造,样 式一 般为 长形,槽 底为圆 形或 椭圆 形。不同 种类、年龄 的猪 用固 定饲槽的 长度、宽 度、高度 见表2。自动饲 槽主 要用 于仔 猪和 生长肥 育猪。自 动饲 槽的 样式有 圆形 和长 方形 两种,以长 方形 应用 较为 普遍,可 单面 或双 面设 采食 口。表2 猪用固 定饲 槽的 规格 猪只类别 长度(cm)宽度(cm)后沿高度(cm)种公猪 50 3545 25 种母猪 45 3540 20 生长猪 2030 20
16、25 15 肥育猪 3040 3035 18 5.16 应根据 猪的 种类 和生 长阶 段,在猪 栏内 安装 自动 饮 水设备。安装 自动 饮水 设 备时,应 根据 猪只 的大小确 定饮 水器 的高 度,并保证 水的 流速、压 力适 宜。5.17 推荐实 行小 单元 式饲 养,实施 全进 全出 制 饲 养工 艺。6 人员管 理 6.1 有与生 产规 模相 适应 数量 的畜牧 兽医 技术 人员,兽 医技术 人员 应获 得 动物 防治员 职业 技能 资格证书 和 动物 防疫 员证 等。6.2 场内技 术人 员、饲养 人员 每年应 定期 进行 健康 检查,在取 得 健康 证 后方 可上岗 工作。6.
17、3 所有人 员不 得随 意进 入生 产区,进入 生产 区要 遵守 有关卫 生防 疫制 度。6.4 场内兽 医人 员不 准对 外诊 疗动物 疾病,猪 场配 种人 员不准 对外 开展 猪的 配种 工作。7 选育与 繁殖 7.1 猪只引 进 7.1.1 坚持自 繁自 养的 原则。必 须引进 猪只 时,应首 先调 查产地 是否 属于 疫区,应 从具有 种猪 经营 许可证的 种猪 场引 进,并 进 行检疫。猪只在 装运 及运 输过 程中 没有接 触过 其他 偶蹄 动物,运输 车辆 应做 过彻 底清 洗消毒。不得从 疫区 引进 猪只,猪 只引入 后至 少隔 离饲 养30 d,在此 期间 进行 观察、检 疫
18、,确认 为健 康者 方可合群 饲养。DB 5308/T 41 2018 5 7.1.2 只进行 育肥 的生 产场 引进 仔猪时,应 首先 从达 到无 公害标 准的 猪场 引进。7.2 后备公 猪选育 7.2.1 应根据 繁育 体系 或杂 交方 案的要 求,根据 育种 值对 后备公 猪进 行选 择,繁育 体系中 不同 层次 的后备公 猪应 来源 于上 一级 场。种公猪 应从 具有 种畜 禽生 产经营 许可 证 的 原种 猪场 或一级 扩繁 场引 进,并 附有 种 畜禽 合格 证,同时按 相关 规定 进行 检疫。引 进的 种公 猪必 须隔 离 饲养30 d,经 疫情 监测,确 认健康 后,方 可进
19、 入生 产区饲养。7.2.2 应选择 生长 速度、饲 料利 用率和 胴体 瘦肉 率等 性能 优异的 个体 作后 备公 猪,具体应 根据 后备 公猪的育 种值 进行 选择。7.2.3 应选择 肩胸 结合 紧凑、背 腰平直、腹 大小 适中、肢 蹄端正、行 动敏 捷的 个体 作后备 公猪。7.2.4 种公猪 应符 合GB 22285 的 规定,外生 殖器 发育 正常,无遗 传疾 病。睾丸 大小 相同,整齐 对称,摸起来 感到 结实 但不 坚硬。不应 有隐 睾症、阴 囊疝、脐疝、乳 头缺 陷等 遗传 缺陷。7.2.5 后备公 猪应 健康 状况 良好。引 进后 备公 猪时,至少 应在配 种 前 60 d
20、 购 入,经 隔离观 察、确 认健康并适 应新 的环 境后 方可 使用。种公 猪应 按 NY/T 820 的规 定登 记,要求 血缘 清 楚,系 谱档 案资 料齐 全。7.2.6 后备公 猪应 饲喂 专用 后备 公猪饲 粮,保育 期结 束至 体重 90 kg 前可 自由 采食,体 重 90 kg 后应限制饲 喂并 适度 运动。7.3 后备母猪 选育 7.3.1 应根据 繁育 体系 或杂 交方 案的要 求对 后备 母猪 进行 选择,繁育 体系 中不 同层 次的 后 备母 猪应 来源于上 一级 场。7.3.2 后备母 猪应 具有 优良 的生 长速度、饲 料利 用率 和繁 殖性能。7.3.3 后备母
21、 猪阴 户发 育良 好,至少应 有 6 对以 上间 距合 理、突 出、发育 良好 的乳 头。7.3.4 后备母 猪不 应有 疝气、瞎 乳头、内陷 乳头 等遗 传缺 陷。7.3.5 后备母 猪应 体躯 结构 合理,肢蹄 结构 理想,体 质健 壮。7.3.6 后备母 猪应 健康 状况 良好,引 进后 备母 猪时,至少 应在配 种 前 60 d 购 入,经 隔离观 察、确 认健康并适 应新 的环 境后 方可 使用。7.3.7 后备母 猪应 饲喂 专用 后备 母猪饲 粮,保育 期结 束至 体重 90 kg 前可 自由 采食,体 重 90 kg 后应限制饲 喂并 适度 运动。7.4 繁殖 7.4.1 种
22、猪确 定 7.4.1.1 应根据 品种 特性 确定 后备 公猪的 初配 年龄、体 重。早熟的 地方 猪种 宜 在 78 月龄、体 重80 kg 90 kg 参加 配种 或采 精。晚熟 的引 入猪 种宜 在 7.5 8.5 月 龄、体重130 kg140 kg 参 加配 种或 采精。7.4.1.2 应根据 品种 特性 确定 后备 母猪的 初配 年龄、体 重。早熟的 地方 猪种 宜 在 6 7 月龄、体 重70 kg 80 kg、第2 个 正常 的 发情周 期配 种。晚熟 的引 入猪种 宜 在 7.5 8 月龄、体重 120 kg 140 kg、第2 个 正常 的发 情周 期配 种。7.4.2 配
23、种。人工授 精技术 应按NY/T 636 操作。种公猪(6.5 7)月龄时 开始调 教,8 月龄体 重达(125135)kg开始 配种或 采精。本交 每月应 检查公 猪精 液品质 不少于3 次,人工授 精每 次 采精应 检查精 液品 质,精DG5308/T 41 2018 6 子活力 应在0.7以上,并 填 写检查 记录。应合 理利用 种公猪。(8 12)月龄 的 种公猪 每(4 6)d 可配种1次,(1 2)岁 的种 公 猪每3d 可配 种1 次,(24)岁的 种公 猪每 天可 配种1 次。7.4.3 精液品 质检 查 7.4.3.1 感官:一般 原精 体积 为 200 ml500 ml。正
24、常精 液为 乳白 色或 灰白 色,若呈 红褐 色可 能混 有 血液,黄 色可 能混 有尿 液,绿 色则 可能 混有 脓汁 正常精 液微 腥,如有 异味,可能 由于 生殖 器官 有炎 症或混 入包 皮积 液或 尿液。7.4.3.2 pH 值:可采 用 pH 试 纸或 pH 计进 行测 定,一般 为 7.0 7.8 之间,pH 值越 低,精子密 度 越 大。7.4.3.3 温度:用温 度计 测量,精 液温度 一般 为 35 38。7.4.3.4 显微镜 检查:在 显微 镜下 观察精 子活 率,一般 按 0.1-1.0 的十 级评 分法 进行,鲜精活 率要 求不低 于 0.7。7.4.3.5 用血细
25、 胞计 数板 进行 计数 或精液 密度 仪测 定。7.4.3.6 精子畸 形率:一 般要 求畸 形率不 超 过 18,每头 公 猪每两 周检 查一 次精 子畸 形率。7.4.4 种猪的 管理 7.4.4.1 种猪 实 行专 人管 理,应有 固定工 作程 序和 工作 场所。应建 立养 殖档 案,档案 应内容 准确,系谱完善,记 录规 范。7.4.4.2 种公猪 使用 年限 为(24)年,应 定 时饲 喂、运动、采精。7.4.4.3 饲养员 应身 体健 康,具备 种公猪 饲养 管理 基本 知识。人工 授精 人员 和兽 医人 员应取 得省 级以上畜牧 兽医 主管 部门 颁发 的执业 资格 证书。7.
26、4.4.4 待配母 猪一 个发 情期 内应 输精 2 次,首次 输精 时间 应为观 察到 母猪 稳定 的静 立反射 后 10 h 12 h,间隔20 h 24 h 进 行第二 次输 精,如进 行 3 次输精,则 在 第 2 次 输精 后12 h 进 行。输精 后应 准确填写 配种 记录 表。7.4.4.5 不发情 的待 配母 猪可 利用 公猪诱 情、药物 催情 等方 法促进 其发 情。利用 公猪 诱情时,应 选择性欲旺 盛、稳重 的成 年公 猪与后 备母 猪隔 栏接 触,每天上、下 午 各 1 次,每 次15 20 分钟。用 药物 催情时,可合 理选 用雌 激素 类药物、促 性腺 激素 药物
27、或/和 前列 腺素 类药 物等。7.4.5 妊娠诊 断 7.4.5.1 早期妊 娠诊 断对 于缩 短母 猪非生 产天 数、提高 母猪 繁殖效 率具 有重 要意 义,所有配 种后 的母猪都应 进行 妊娠 诊断。7.4.5.2 受精卵 在着 床前 的存 活数 少于 4 个,则黄 体将 退化,母猪 会有 规律 地 在18 d 24 d 后 发情。7.4.5.3 母猪整 个妊 娠期 都可 能发 生流产。如 果妊 娠期 母猪 发生流 产,流产 后母 猪再 发情的 时间 会较长或长 期保 持乏 情状 态。7.4.5.4 妊娠诊 断比 较准 确的 方法 是利用 妊娠 诊断 仪(超声 波测定 法)进行 母猪
28、的妊 娠诊断。也 可以通过观 察母 猪的 表现 并利 用查情 公猪 进行 诊断。7.4.6 接 产 7.4.6.1 母猪转 入分 娩舍 前淋 浴,临产前 用 0.1 高锰 酸钾 水溶液 擦洗 外阴 部及 乳区。7.4.6.2 仔猪产 出后 应先 用毛 巾擦 去口鼻 中的 黏液,然 后再 擦干全 身,尤其 是在 冬季,擦得 越快、越干越好。在 仔猪 脐带 停止 波动以 后,将脐 带中 的血 反复向 仔猪 的腹 部方 向挤 压,在 距仔 猪腹 部 3 cm 5 cm 处 用手 指把 脐带 捻转 至 断或用 剪刀 剪断,断处 用5 碘酒 溶液 涂抹 消毒,然 后将仔 猪放 入安 全、保 温的地方,如
29、 保温 箱内。DB 5308/T 41 2018 7 7.4.6.3 应对假 死仔 猪进 行及 时的 救助。具体 地可 用一 只手 倒提仔 猪的 两条 后腿,用 另一只 手拍 打仔猪的背 部和 肋部;或 用药 棉蘸上 酒精、碘 酊等 刺激 性强的 药液,涂 抹于 仔猪 的口鼻 部,刺激 仔猪 的呼 吸;或两只 手分 别托 住仔 猪的 头颈和 臀部,使 腹部 朝上,进行 屈伸 做人 工呼 吸,如能将 仔猪 放 入 36 38 温水 中进 行屈 伸,效 果更好,但 仔猪 的头 部和 脐带应 漏出 水面,待 仔猪 呼吸恢 复正 常后 立即 擦干全身。7.4.6.4 对难产 的母 猪,应首 先查 明难
30、产 原因,决 定采 用药 物催产、人 工助 产或 剖腹 产等方 法。7.4.6.5 母猪排 出胎 衣后,应 及时 清理,同时 将母 猪阴 部、后躯等 处的 血污 清洗 干净、擦干,被 污染的垫草 也应 清除,换 上新 垫草;若产 后 3 小时 仍没 有排出 胎衣,可 注射 催产 素,两 小时 后可 重复 注 射 一次。7.4.6.6 仔猪产 出后 应尽 快吃 到初 乳。必 要时 应剪 掉犬 齿、断尾;同时 进行 编号、称 重并登 记分 娩哺育记录 表。8 饲粮配 制 8.1 猪常用 的饲 料种 类 8.1.1 能量饲 料。干物 质中 粗纤 维含量 低 于 18,粗蛋 白 质含量 低 于 20,
31、天然 水 分含量 低 于 45 的一类 精饲 料。主要 包括 禾 谷类籽 实及 其加 工副 产品,块根茎 和瓜 类及 其加 工副 产品以 及动 植物 油脂 等。能量饲 料的 可消 化营 养物 质丰富,是猪 配合 饲料 中 的基本 组成 原料,主要 为 猪提供 能量。但其 所含 养 分不平衡,单 一使 用易 造成 猪营养 失衡。8.1.2 蛋白质 饲料。干物 质中 粗 蛋白质 含量 达 20 以上,粗纤维 含量 低 于18 的 饲 料。主要 包括 植物性(如 豆类 和油 料作 物籽 实及其 饼粕,某 些禾 谷类 加工副 产品 如玉 米蛋 白粉 等),动 物性(如肉 类、鱼类和蛋 白加 工副 产品
32、 及其 它动物 产品),单细 胞类 蛋白质 饲料 等。蛋白 质饲 料易消 化,营养 价值 高,是高效养 猪必 不可 少的 一类 饲料。8.1.3 青饲料。富 含叶 绿素 的植 物性饲 料,包括 各种 牧草、青饲 作物、水 生植 物和 木本植 物枝 叶。青饲料含 有猪 所需 的多 种营 养物质,且消 化率 高,其 维生素 和矿 物质 含量 丰富,所 含蛋 白质 的生 物学 价 值较高。但青 饲料 含水 量高,一般 为 60 85,水 生饲料 可高 达 90 95,因此 单独 使用 青饲 料喂猪无法 满足 猪的 营养 需要。8.1.4 粗饲料。干 物质 中含 消化 能 10992 kJ 以 下,粗
33、纤 维 含量 18 以上,天 然含 水 量 45 以 下者 均属粗饲 料。粗饲 料的 体积 大,粗 纤维 含量 高,而可 消化养 分含 量低,对 猪的 营养价 值极 低。但可 使 猪 有饱腹感,且 具有 通便 作用。其含 有的 可溶 性纤 维物 质也可 给猪 提供 一定 的能 量。8.1.5 矿物质 饲料。能 补充 矿物 质营养 需要 的饲 料,如食 盐、碳 酸钙、磷 酸氢 钙等。由于 一般 天然 饲料中的 矿物 质含 量不 足,或某些 抑制 矿物 质吸 收利 用的因 素存 在,在 猪饲 料 中必须 补充 矿物 质。养 猪 生产中,这类 饲料 补充 钙、磷、钠、氯 等常 量元 素,而微量 元素
34、 则一 般以 饲料 添加剂 形式 另行 补充 添 加。8.1.6 饲料添 加剂。在 天然 饲料 的加工、调 制、贮存 和饲 喂 过程 中,为某 种特 殊目 的而加 入的 少量 或微量物 质的 总称。按 猪营 养学的 观点,可 将饲 料添 加剂分 为营 养性 饲料 添加 剂和非 营养 性饲 料添 加剂。前者包 括维 生素、微 量元 素和必 需氨 基酸 等添 加剂,主要 起到 补充、平 衡饲 粮的营 养成 分、提高 饲 料 利用价值 的作 用。后 者包 括 生长促 进剂、抗氧 化剂、防霉剂、调味 剂、着 色剂、黏合剂、分散 剂、益 生素、酶制剂 等,主要 作用 是保 证或改 善饲 料品 质、保障
35、饲养动 物健 康、提高 动物 生产性 能等。8.2 饲粮配 制原则 8.2.1 应按猪 生长 或生 产阶 段配 制相应 的日 粮,满足 猪不 同阶段 的营 养需 要,提高 饲料效 率。DG5308/T 41 2018 8 8.2.2 要科学 合理 地使 用饲 料原 料,既 要保 证饲 粮营 养全 面、平 衡、满足 猪的 营养 需要,又要 力求 降低饲粮 成本。8.2.3 饲粮配 制必 须遵 循 产品 质量法、饲 料和 饲料 添加剂 管理 条例、饲 料添加 剂安 全使 用规范(中 华人 民共 和国 农业部 公告 第 1224 号)、饲 料卫 生标 准、饲 料药物 添加 剂使 用规 范、禁止 在饲
36、 料和 动物 饮用 水中使 用的 药物 品种 目录 等有 关法 律法 规,严禁 使用违 禁药 物,确保 安 全。8.2.4 不使用 被污 染的、霉 变的 饲料原 料。9 饲养管 理 9.1 后备公 猪 9.1.1 应饲喂 专用 的后 备公 猪饲 粮。9.1.2 保育期 结束 至体 重 90 kg 前可自 由采 食,体 重90 kg 后应 限制 饲喂,控 制脂 肪的沉 积,防止 公猪过肥。9.1.3 后备公 猪在 性成 熟前 可合 群饲养,但 应保 证个 体间 采食均 匀。达到 性成 熟后 应单圈 或单 栏饲 养,以防互 相爬 跨,造成 肢蹄、阴茎 等的 损伤。9.1.4 后备公 猪应 保持 适
37、度 的运 动。9.1.5 后备公 猪在 正式 利用 前应 进行配 种调 教或 采精 训练。配种 调教 或采 精训 练宜 在早晚 凉爽 时间、空腹进 行。9.1.6 后备公 猪在 正式 利用 前应 检查精 液品 质。9.2 种公猪 9.2.1 种公猪 应饲 喂专 用的 饲粮。9.2.2 种公猪 应限 制饲 喂,并根 据年龄、体 重和 配种 或采 精任务 的轻 重进 行适 当调 整。9.2.3 种公猪 宜单 栏饲 养,应特 别注意 避免 不同 栏的 公猪 相遇。9.2.4 种公猪 应适 当运 动,每天 的运动 量不 少 于1000 m。9.2.5 应经常 刷拭 种公 猪 的 皮肤,对不 良的 蹄形
38、 要进 行修 整,必 要时 将犬 牙锯 掉。9.2.6 应定期 称重。正 在生 长的 青年公 猪,体重 应逐 渐增 加,但 不能 过肥;成 年公 猪应保 持体 重稳 定,保持种 用体 况。9.2.7 如遇高 温时 应特 别注 意采 取加强 通风、喷 雾等 防暑 降温措 施。9.2.8 应定期 检查 种公 猪的 精液 品质。人工 授精 用种 公猪 每次采 精后 都要 检查 精液 品质,实行 本交 的种公猪,每 10 d 要 检查1 次精液 品质。9.2.9 青年公 猪 每3 d 采精 1 次,成年 公猪 可隔 日采 精1 次。9.3 后备母 猪 9.3.1 应饲喂 专用 的后 备母 猪饲 粮。9
39、.3.2 保育期 结束 至体 重 90 kg 前可自 由采 食,体 重90 kg 至配 种前2 周 应限 制饲 喂,饲 喂量 为自 由采 食量 的 80 左右。9.3.3 后备母 猪预 期配 种 前 2 周 应增加 约 30 的饲 喂量,实行催 情补 饲。9.3.4 后备母 猪多 为群 养,每群 以 46 头 为宜。9.3.5 后备母 猪应 适当 的运 动。9.3.6 应定期 对后 备母 猪称 量体 重和测 量体 尺、活体 测定 背膘厚,确 保后 备母 猪的 体重、体况 适宜。DB 5308/T 41 2018 9 9.3.7 后备母 猪 达6 月 龄后,应 利用转 圈、公猪 诱情 等办 法,
40、促 进后 备母 猪的 发情,并仔 细观 察、准确记录 初次 发情 的时 间、表现。9.4 经产待 配母 猪 9.4.1 经产母 猪在 断乳 后应 适当 增加饲 喂量,以 达到 催情 补饲的 目的。9.4.2 待配母 猪可 单栏 饲养,也 可小群(4 6 头)饲养,合群饲 养时 应注 意防 止争 斗造成 的损 伤。9.4.3 断奶3 d 后,每 天用 试情 公 猪与待 配母 猪隔 栏接 触 2 次,每 次15 20 分 钟,促 进母猪 的发 情和排卵。9.4.4 经产母 猪一 般集 中在 断奶 后的 4 d7 d 发情,应 做 好发情 鉴定 并适 时输 精配 种。9.5 妊娠母 猪 9.5.1
41、妊娠母 猪应 饲喂 专用 的妊 娠母猪 饲粮。9.5.2 严格控 制妊 娠初 期(配种 妊 娠 28 d)的 饲喂 量,以减少 胚胎 的早 期死 亡,建议根 据母 猪的 体重控制 日饲 喂量 为1.8 kg2.0 kg。初产 母猪 继续 饲喂育 成阶 段的 饲粮。9.5.3 妊娠中 期(妊 娠29 84 d)的日 饲喂 量 为2.5 kg 左 右,可 根据 母猪 的体 况、体重适 当调 整饲喂量,体况 差的 增加 饲喂 量,过肥 的母 猪减 少饲 喂量。此 阶段 结束 后应 力求 使母 猪达到 适宜 的繁 殖体 况。9.5.4 妊娠后 期(妊娠85 111 d)应增 加饲 喂量,以满 足快 速
42、增长 的胎 儿和 母猪 体增 重对养 分的 需要。建议此 阶段 的日 饲喂 量应 增加 至 2.8 kg 3.2 kg。9.5.5 分娩前 期(妊 娠112 d 分 娩)逐 渐减 少饲 喂量,有 利于分 娩。分娩 前2 d 3 d 开始 逐渐 降低饲喂量,分 娩当 天至 少应 饲喂 1.8 kg 饲 粮,否则 易 使母猪 患胃 溃疡 和便 秘。9.5.6 控制青 年母 猪整 个妊 娠期 的体增 重 为 35 kg 45 kg,成年 母猪 整个 妊娠 期的 体增重 为 30 kg 40 kg。9.5.7 不应 饲 喂霉 变、腐败 变质、冰冻、受 污染 的饲 料。9.5.8 优质的 青粗 饲料 对
43、母 猪的 繁殖有 益,有条 件时 可适 当补充 优质 的青 粗饲 料。9.5.9 应保持 妊娠 母猪 舍的 温度 和湿度 适宜、空 气清 新、安静。应特 别注 意做 好高 温季节 的防 暑降 温工作,防止 高温 引起 胚胎 死亡;冬季 应做 好防 寒保 温工作。9.5.10 妊娠母 猪宜 采用 单体 栏饲 养,也 可进 行小 群饲 养。小群饲 养时,妊 娠前 期应 将配种 期相 近、体重大小 和强 弱相 近 的4 6 头母猪 饲养 在同 一圈 栏内,妊娠 后期 则一 圈饲 养2 3 头。9.5.11 不应 对 妊娠 母猪 粗暴、鞭 打、强 度驱 赶、跨沟 等。9.6 哺乳母 猪 9.6.1 应
44、在预 产期 前5 d7 d 将 母猪转 入经 过彻 底清 洗、消毒、干燥 的分 娩舍,并 要求分 娩舍 温度 和湿度适 宜、空气 清新、安 静。母 猪转 入前 要进 行淋 浴,至 少要 对猪 体进 行清 洗。9.6.2 哺乳母 猪应 饲喂 专用 的饲 粮。9.6.3 泌乳初 期(产后 第 1 周)应逐渐 增加 饲喂 量,每天 增加饲 喂 量0.5 kg 1.0 kg。9.6.4 泌乳旺 期(产 后7 d 断 奶)应 自由 采食 并最 大限 度的提 高母 猪的 采食 量,以提高 母猪 的泌 乳量。9.6.5 哺乳母 猪应 日 喂4 6 次,并尽量 使各 次饲 喂间 隔均 匀。9.6.6 应持续
45、提供 充足、清 洁的 饮水。9.6.7 特别注 意做 好高 温季 节的 防暑降 温工 作,降低 高温 对哺乳 母猪 采食 量和 泌乳 量的影 响。9.7 哺乳仔 猪 9.7.1 应保证 仔猪 吃足 初乳,仔 猪初次 哺乳 前应 挤掉 几滴 乳汁。DG5308/T 41 2018 10 9.7.2 应采用 人工 辅助 的 方 法,在仔猪 生 后 2 d 3 d 内固 定乳头 吸乳。固 定乳 头的 原则是 将弱 小的 仔猪固定 在前 边的 几对 乳头,将初 生重 较大 的仔 猪固 定在后 面的 几对 乳头。9.7.3 通过设 置保 温箱 等措 施为 仔猪提 供适 宜的 温度。仔 猪最适 宜的 环境
46、 温度 为:0 3 日龄 30 32,37 日龄 28 30,以 后每 周约 降1 直至 25。9.7.4 应通过 设置 母猪 限位 栏、仔猪防 压架 等措 施,避免 母猪踩、压 死仔 猪。9.7.5 应及时 进行 寄养 或并 窝。实行寄 养或 并窝 时,仔猪 的出生 日期 应尽 量接 近,不要超 过 3 d;被寄养的 仔猪 一定 要吃 到初 乳,否 则不 易成 活;养母 必须是 泌乳 量高、哺 育能 力强、性情 温顺 的母 猪。9.7.6 应在仔 猪生 后3 d4 d、通过肌 肉注 射的 方式 补 铁150 mg 200 mg。9.7.7 在缺硒 地区,应 在仔 猪生 后 3 d 5 d 肌
47、肉 注 射0.1 亚硒 酸钠 维生 素E 溶液0.5 mL,14 d21 d 时再 注射1 mL。9.7.8 从生 后3 d 起为 仔猪 提供 清洁的 饮水。补 水的 最好 方式是 设置 自动 饮水 碗,且应注 意水 压适 宜;也可用 水槽 补水,但 应保 持水槽 卫生,冬 季应 供给 温水。9.7.9 应在仔 猪生 后7 d 左 右开 始训练 仔猪 吃料,以 刺激 仔猪消 化道 的发 育。教槽 料(开 食料)应 营养丰富、适 口性 好、容易 消化。要保 证仔 猪 在 28 日 龄断奶 前至 少吃 入 500 g 教槽料。9.7.10 用作肥 育的 公仔 猪可 在 7 15 日龄 去势。9.8
48、 保育仔 猪 9.8.1 应在仔 猪转 入前 对保 育猪 舍及饲 养用 具等 进行 彻底 的清洗、消 毒、干燥。9.8.2 仔猪断 乳后 应继 续饲 喂教 槽料 1 2 周,以避 免换 料 应激,并设 法提 高仔 猪的 采食量。9.8.3 断乳1 2 周后 逐渐 过渡 到 饲喂保 育仔 猪料,自 由采 食。9.8.4 要保证 供给 充足 的清 洁饮 水。9.8.5 要保证 保育 仔猪 舍温 度和 湿度适 宜,控制 刚转 入仔 猪的保 育舍 温度 为 25 27,以后 每周降低 1,保 证保 育舍 清 洁、空 气清 新。9.9 生长肥 育猪 9.9.1 应在猪 只转 入前 对生 长肥 育猪舍 及
49、饲 养用 具等 进行 彻底的 清洗、消 毒、干燥。9.9.2 应按体 重、性 别进 行合 理 组群,要 求同 一性 别、体 重差异 在5 kg 以内 的个 体 编入同 一群,每群以 10 20 头为 宜,且组 群 后要相 对固 定。9.9.3 应做好 调教 工作,使 猪只 养成在 固定 地点 排泄、趴 卧、采 食的 习惯。9.9.4 应保持 猪舍 温暖(18 22)、干燥、空 气清 新、光照 适宜。9.9.5 应根据 生长 肥育 阶段 饲喂 相应的 饲粮。饲 粮可 以调 制成干 粉料、潮 拌料 或颗 粒料饲 喂。9.9.6 生长肥 育猪 可全 期采 用自 由采食 的饲 喂方 法,也可 采用前
50、敞后 限的 饲喂 方法。9.9.7 要保证 供给 猪只 充足 清洁 的饮水。9.9.8 应根据 猪只 的增 重速 度、饲料利 用率、屠 宰率、胴 体品质 和猪 肉市 场的 供求 状况等 进行 综合 分析,确 定适 宜的 出栏 体重。大型 肉用 型猪 种的 适宜 出栏体 重一 般应 为 110 kg130 kg。9.9.9 严格执 行 饲料 添加 剂安 全使用 规范(中华 人民 共和国 农业 部公 告 第1224 号),确保 猪肉 产品安全。9.9.10 肉猪上 市前 应经 兽医 卫生 检验部 门检 疫并 出具 检疫 证明,严禁 病猪、疫 区的 猪只出 栏上 市。9.9.11 商品猪 的 运 输