1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/T 2321 2021 茄子绿色生产技术规程 Technical regulations for green production of eggplant 2021 - 03 - 08发布 2021 - 04 - 08实施 浙江省市场监督管理局 发布 DB33/T 23212021 I 前 言 本 标准 按 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1部分：标准化文件的结构和 起草规则的规定起草 。 本 标准 由浙江省农业农村厅提出 。 本 标准 由浙江省种植业标准化技术委员会归口 。 本 标准
2、 起草单位：浙江省蔬菜瓜果产业协会、浙江省农业技术推广中心 、杭州市临安区农林技术推 广中心。 本 标准 主要起草人：杨新琴、邵泱峰、周佳燕、 王高林、 丁检、孙军、何润云、 俞慧明、 徐丹、叶 伟芬、 应学兵、 盛凯 。 DB33/T 23212021 1 茄子绿色生产技术规程 1 范围 本 标准 规定了茄子 绿色 生产的 产地选择、品种选择、 壮苗培育 、 定植要求、田间管理、病虫害防治、 采收、产后清园等要求。 本 标准 适用于茄子绿色生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的 内容 通过 文 中的规范性引用而构成 本标准 必不可少的条款。其中 ， 注日期的引用文件， 仅该日期的版本适用于
3、本 标准 。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 标准 。 GB 5084 农田灌溉水质标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB33/T 873 蔬菜穴盘育苗技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本 标准 。 3.1 门茄 主茎上第一朵花坐果发育形成的茄子果实。 3.2 对茄 一级侧枝上花朵发育形成的茄子果实。 3.3 四门斗 二级侧枝上花朵发育 形成的茄子果实。 3.4 八面风 三级侧枝上花朵发育形成的茄子果实。 3.5 DB33/T 23212021 2 满天星 四级及以上侧枝的花朵发育形成的茄
4、子果实。 4 产地选择 4.1 产地环境 符合 NY/T 5010的规定。 4.2 地块选择 宜选择排灌方便、土层深厚、富含有机质、保肥保水性好、 pH值近中性， 2年 3年内未种过茄科作 物，或经水旱轮作、短期休耕的地块。 5 品种选择 选择综合农艺性状好、符合市场需求的品种，如 杭茄 1号 杭茄 2010 浙茄 10号 等。嫁接 用砧木可选用根系发达、综合抗性强的野生茄，如 托鲁巴姆 等。 6 壮苗培育 6.1 播种育苗 6.1.1 播种时间 根据当地不同 栽培茬口的气候条件、品种农艺性状选择适宜的播种时间。采用 托鲁巴姆 作砧木 时 ，砧木苗具 两 叶 一 心时，为接穗播种适期。 茄子不
5、同栽培方式 具体播种时间见表 1。 表 1 茄子不同栽培方式茬口安排 栽培方式 栽培设施 播种育苗期 定植期 采收期 越冬栽培 大棚膜 +（ 1 2） 层内棚 +地膜 7 月上旬 9 月上旬 8 月下 旬 10 月中旬 10月 中旬 翌年 6月 中旬 春提早栽培 大棚 +中棚 +地膜 9 月下旬 11 月上旬 次年 2 月 中 旬 3 月初 3 月 下旬 6 月下旬 春季露地 栽培 地膜 2 月上中旬 4 月上中旬 5 月 下 旬 10 月 中下 旬 秋季 栽培 大棚 +银灰双色地 膜 6 月 7 月 中下 旬 8 月 下 旬 12 月中旬 山地栽培（海 拔 200m 800m） 地膜 1 月
6、下旬 4 月中旬 4 月中旬 5 月 下 旬 6 月上旬 10 月下旬 6.2 播前准备 6.2.1 育苗介质 育苗介质要求质地疏松、保肥保水、营养全面，无病菌、虫卵、杂草种子等， pH值 为 6.5 7.0， EC 值 1.5 ms/cm。 宜 应用育苗专用基质。 DB33/T 23212021 3 6.2.2 育苗容器 育苗容器应符合 DB33/T 873 的要求。 6.2.3 种子处理 每 亩（ 667 m2） 大田自根苗用种量 10 g 15 g，砧木用种量 3 g 5 g。种子处理可采用以下方 法： a) 种子 消毒。采用温汤浸种法的 ， 先将种子置于 55 60 、 5 倍 6 倍
7、于种子量的温水中， 保持 15 分钟 20 分钟 ，不断搅拌使水温降至 30 ，再浸种 8 小时 12 小时 ；采用药剂消毒 的，可 将种子放入清水中浸种 4 小时 5 小时 ，再用 25%甲霜灵 可湿性粉剂 1000 倍液 等药剂 浸 种 10 小时 12 小时 。 b) 种子 催芽。种子消毒完成后 ， 捞出洗净 ， 保湿催芽，砧木种子 需 用 100 mg/kg 200 mg/kg 赤 霉素浸种 12 小时 24 小时 后再催芽。催芽时温度控制在 夜 温 20，昼温 30 为宜，至 70% 种子露白 。 6.2.4 苗床准备 低温季 节育苗苗床需铺设电热丝加温，每平方米 100 W 120
8、 W；高温 季节育 苗 宜 选配有防虫网和遮 阳网等保护地设施。穴盘 采 用 0.1% 1.0%农用漂白粉消毒。 6.3 播种 将露白的茄子或砧木种子均匀播于 50孔 72孔穴盘 或平盘 中， 育苗盘中基质含水量为 30% 35%，播 后浇足底水 ， 覆盖基质 0.8 cm 1.0 cm。 6.4 假植 当茄子或嫁接用砧木苗具 三 叶一心 时 及时 假植， 选择大小一致的幼苗，移入穴盘 ， 轻 起苗 。假植后 浇足水分，置于拱棚中控温保湿 3天 5天 。假植期间注意通风，合理调节温度和湿度 ， 保持苗床土壤湿 润。 通风时应缓慢打开向阳 面的裙膜，调节棚温至适宜范围后闭棚。 6.5 苗期管理
9、6.5.1 温湿度调控 出苗前白天温度控制在 28 30 ， 夜间 以 15 22 为宜 ；齐苗后白天 25 30 、夜间 10 15 ，最低不低于 8 ，最高不超过 30 。棚内相对湿度宜保持 70% 80%。 6.5.2 水肥管理 保持基质湿润。冬春季 浇水宜在晴天上午 9时后 11时前进行，夏秋高温季节清早浇水，做到 不干不 浇，一次浇透 ， 阴雨天和傍晚不浇水。 视苗情必要 ， 可采 用 0.1% 0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥。 6.5.3 苗期病虫害防治 应用黄板诱杀防治蚜虫、烟粉虱等 害虫 ，应用蓝板 诱杀防治蓟马等 害虫 。将色板悬挂于距离苗上部 10 cm 15 处，悬挂密度
10、规格 25 30 的诱虫板每 亩 （ 667 ） 为 30片，规格 25 20 的 40 片。主要病虫害化学防治方法见附录 A。 6.6 嫁接 6.6.1 嫁接时 期 DB33/T 23212021 4 当砧木苗具有 5片 6片真叶、接穗苗具有 4片 6片真叶、茎粗 0.2 cm 0.3 cm时为嫁接适期。 6.6.2 嫁接 前准备 嫁接场所要求遮阴，温度在 25 以下 ； 嫁接 用工具 和 盛放器具 用 75%酒精消毒。 6.6.3 嫁接方法 6.6.3.1 可采用贴接法或劈接法。 6.6.3.2 贴接法 ： 先在砧木 5 cm处留 1片 2片 真叶斜切去上部，切面长 0.8 cm 1.0
11、cm，倾角 35 45 ；接穗苗保留 2片 3片真叶，切除茎下部，削成与砧木相似的斜切面； 将砧木与接穗的切面贴合后 用透明的塑料夹固定 。 6.6.3.3 劈接法 ：在距砧木基部 5 cm处平切 去掉砧木上部，留 2片真叶，从砧木茎中心 用刀片 垂直切入 1 cm。取接穗在半木质化处留 2片 3片真叶切去根部，削成楔形，大小与砧木切口吻合，将接穗直插砧 木切口中，对齐后用嫁接夹固定。 6.6.4 嫁接后管理 6.6.4.1 遮光 嫁接后 3 d内，覆盖遮阳网、薄膜、无纺布等遮光保湿。 嫁接后第 4天 开始早晚给散弱光，中午遮光， 以后逐渐揭除覆盖物。 7 d后接穗在中午不再萎蔫时，揭去覆盖物
12、。 6.6.4.2 控温 嫁接后 3天 5天 内，白天温度 保持 25 28 ，最高不超过 32 ；夜间保持 16 18 ，不 低于 14 ； 4天 5天 后开始 通 风，逐渐降低棚内温度， 7天 后转入正常管理。 6.6.4.3 保湿 嫁接前 1天 浇足水分，嫁接后 2天 3天 内，保持棚内相对湿度 90%以上； 4天 5天 开始棚侧通小风， 相对湿度保持在 85% 90%；第 6天 后增加通风量，及时补充水分； 7天 后转入常规管理。 6.6.4.4 抺芽 嫁接后及时抹去砧木叶节侧芽， 操作时 避免损伤接穗。 6.6.4.5 防病 结合补水，每 3天 5天 喷一次 杀菌剂 。 6.7 炼苗
13、 移栽前 5天 7天 ，适当通风降低棚内温度、湿度，控制水分。 6.8 壮苗标准 6.8.1 春季自根苗 苗龄 50天 70天 ， 具 6片 8片真叶，株高 15 cm 20 cm，节间短，茎粗 0.6 cm左右，根系发达，叶 色正，无病虫害。 6.8.2 秋季自根苗 DB33/T 23212021 5 苗龄 30天 40天 ， 具 6片 7片真叶，株高 10 cm 15 cm，茎粗 0.5 cm左右，根系发达，叶色正，无 病虫害。 6.8.3 嫁接苗 嫁接口愈合完好，砧木与接穗共生苗龄 达到 18天 20天 ， 具 4片 5片真叶，茎粗 0.5 cm左右，叶色 正，无病虫害。 7 定植 要求
14、 7.1 定植前准备 7.1.1 整地施基肥 施肥原则应符合 NY/T 496的要求。 定植前 15天 20天 耕翻土壤，细耙整平，做成畦宽 130 cm 180 cm （连沟）、沟深 20 cm 25 cm、沟宽 30 cm 40 cm的龟背型高畦。结合整地，每 亩 施腐熟农家肥 约 1000 kg或商品有机肥 500 kg 800 kg、 高氮低磷高钾复合肥 35 kg 40 kg、钙镁磷肥 35 kg 40 kg或高氮低 磷中钾 缓（控）释肥 35 kg 40 kg、硫酸钾镁肥 25 kg 30 kg作基肥。 7.1.2 滴灌 管 铺设 宜 采用膜下滴灌。距定植行 5 cm 7 cm处铺
15、设 ， 滴 孔向上 。畦长超过 50 m的，滴灌 管宜 分段设置。 7.2 定植时间 春季栽培选择晴天进行，秋季栽培选择晴天傍晚或阴天进行。定植时间见表 1。 7.3 定植密度 冬春大棚栽培亩栽 1600株 2000株 ；露地 栽培 亩栽 1200株 1600株 ；采用嫁接苗栽培，亩栽 800株 1200株。 7.4 定植方法 按株距在地膜上依次开口挖定植孔，调整苗位 至 滴孔旁；按茄苗大小带药分批移栽，定植后用 细 土 封严定植孔，并立即浇 定 根 水。自根苗定植深度以子叶与畦面相平为宜，嫁接苗接口 应 高出畦面 3 cm 以上。 8 田间管理 8.1 温光管理 缓苗前白天适温为 25 30
16、 ，夜间保持 15 20 。缓苗后白天温度控制在 25 28 ， 夜温不低于 15 ，适当通风增加光照。通过通风、覆盖薄膜或其它保护措施调节温度。 8.2 保花保果 冬 春 设施栽培和露地栽培昼温低于 15 时， 采用防落素点花处理。以花蕾发紫、含苞待放时点花 为 最 适宜 时期，用毛笔蘸药液涂花柄或浸花，防落素浓度为 25 mg/L 30 mg/L， 阴天或 晴天上午 9时 前 或傍晚 4点后 处理为 宜 ，不 宜 在 露水未干时进行点花 ， 避免将药液沾到茎、叶、芽等部位。 8.3 株体管理 DB33/T 23212021 6 8.3.1 整枝摘叶 宜 采用双干整枝，门茄开花后 保留门茄花
17、的 上、下各一个枝条， 抹除 其余 枝 条 。结合整枝，在距主 干 3 cm外扦插高度为 80 cm 100 cm的立杆。门茄坐果后摘除基部叶片，随果实采收，逐步摘除老黄叶、 病叶及过密枝叶。 嫁接苗及时 抹除萌 芽。 8.3.2 剪枝处理 春季露地栽培 或海拔 400 m以下山地栽培时， 7月中下旬 剪枝 ；冬春设施栽培，可于 1月上中旬，即 一年中最低温时 剪枝处理。 选择 晴天上午 10时前、下午 4时后或阴天，在植株 “ 四门斗 ” 二级侧枝 3 cm 5 cm处剪除上部枝叶。剪 枝 后 及时追肥灌水并 用 杀菌剂 喷淋剪口，清理枝叶集中 处理 ； 2天 3天 后，及 时防治新梢病虫害
18、； 5天 7天 后，在各侧枝上选留 1个 2个健壮新梢，以后转入常规管理。 8.4 水分 管理 灌溉 水质应 GB 5084的要求。 灌水应遵循 “ 勤灌、早晚灌 ” 的原则。定植后用 0.1% 0.2 %尿素液浇 活棵水 1次。门茄坐果前不浇水， 门 茄 长度 15 cm以上时（俗称 “ 瞪眼 ” 期 ）宜 灌水 1次，以后每隔 7天 10天 灌水 1次，保持土壤相对含水量 70% 80%，提倡采用膜下滴灌。冬春季气温低、水分蒸发少，大棚 内 宜 控制浇水 ， 田间 无 积水 。 8.5 合理追肥 追肥应掌握 “ 二 水 一 肥、少量多次 ” 的原则。门茄 “ 瞪眼 ” 期进行第 1次追肥，
19、 亩 施尿素 7.5 kg 10.0 kg、硫酸钾 5 kg 7.5 kg，或 亩 施尿素 5.0 kg 7.5 kg、中氮低磷高钾复合肥 7.5 kg 10.0 kg。 以后结合灌溉每隔 10天 15天 追肥 1次， 亩 施中氮低磷高钾复合肥 5 kg 7.5 kg。 有滴灌设施的采用水 肥一体化技术， 门茄 “ 瞪眼 ” 期进行 1次追肥， 亩施氮钾平衡型大量元素水溶肥 4 kg 5 kg；采收期亩 施用高钾型大量元素水溶肥 4 kg 5 kg，滴灌施肥浓度 0.5%，每 15天 20天 一次，直到拉秆前 20天 停 止施肥。 整个生育期 采 用 0.3% 0.5%磷酸二氢钾液根外追肥 4
20、次 5次。设施栽培的，追肥后注意通风防 氨气危害。 9 病虫害防治 9.1 主要病虫害 主要病害有黄萎病、青枯病、枯萎病 、灰霉病、绵疫病和 褐纹病等；主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、蓟 马 、 斜纹夜蛾等。 9.2 防治原则 遵循 “ 预防为主，综合防治 ” 的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治术，合理使用 高效低毒低残留的化学农药，将有害生物危害控制在经济允许阈值内。 9.3 绿色防控技术 9.3.1 农业防治 选用抗（耐）病优良品种或嫁接栽培，培育无病种苗 ， 运用合理 轮作、深耕晒 垡 ，深沟高畦、地膜 覆盖、肥水同灌 、 清洁田园、 高温闷棚 等技术措施 ； 使用 优质 商品有机
21、肥或经充分腐熟的农家肥，减少 化肥用量；酸性土壤 ,定植前 进行土壤修复处理 。 9.3.2 物理防治 DB33/T 23212021 7 在害虫发生初期可采用人工捕杀、捏杀等措施，或采用银灰色地膜、防虫网趋避害虫；采用灌水洗 盐、调酸补钙减少土传病害发生，利用高温晒种、温汤浸种等方法，杀灭或减少种传病虫源。采用杀虫 灯、昆虫性诱剂诱杀害虫；应用黄板诱杀防治蚜虫 、 蓝板诱杀防治蓟马等。大棚通风口用 40目的防虫网 密封，阻止蚜虫、烟粉虱迁入。 9.3.3 生物防治 保护与利用寄生蜂、七星瓢虫、 蜘蛛等天敌，采用昆虫性诱剂诱杀害虫，或昆虫病原微生物、白僵 菌等微生物制剂、芽孢杆菌等拮抗微生物及
22、其制剂进行防治，或种植诱集植物进行防治。 9.3.4 药剂防治 推广使用登记的农药品种，避免长期使用单一农药品种；优先使用植物源、矿物源及生物源农药。 主要病虫害农药防治方法见附录 A。 10 采收 10.1 采收方法 当茄眼不明显、果实达到自然商品成熟度及时分批采收。门茄、对茄等前期果 可适当提早采收 。 茄 子 应 带果柄采收 。 10.2 采后分级 茄子采收后 剔除病、虫、伤以及着色不匀、弯曲等残次果，根据大小、长短、色泽及时分级、整理。 11 产后清园 采收结束后，及 时将残枝败叶、杂草以及农膜清理干净，进行无害化处理及土壤消毒，保持田园清 洁。 12 标准化生产 模式图 茄子绿色生产
23、 标准化 模式图 见附录 B。 DB33/T 23212021 8 A A 附 录 A （资料性） 主要病虫害农药防治方法 主要病虫害及防治农药 见表 A.1。 表 A.1 主要病虫害及防治农药 主要防治对 象 通用名 剂型及含量 使用浓度 安全 间隔 期 /天 每季最 多使用 次数 备注 蚜虫 阿维 .啶虫脒 3% ME 1 000 倍液 8 2 苦参碱 1.5% SL 1 000 倍液 1500 倍液 8 2 藜芦碱 0.5% SL 5 00 倍液 700 倍液 7 2 登 记在防治红蜘蛛 烟粉虱 吡虫啉 200 g/L SL 3 000 倍液 3 2 蓟马 乙基多杀菌素 60 g/L S
24、C 2 000 倍液 5 3 多杀霉素 10% OD 2 000 倍液 7 2 联苯 虫螨腈 20% SD 2000 倍液 7 2 红蜘蛛 等 藜芦碱 0.5% SL 5 00 倍液 7 2 登记在防治 红蜘蛛 虫螨腈 240g/L SC 1 500 倍液 7 2 登记在防治 蓟马 上 灰霉病 菌核病 氟吡菌酰胺 嘧霉胺 500g/L SD 2 000 倍液 7 3 硫磺 多菌灵 50% WP 3 500 倍液 5 3 褐 纹病 枯草芽孢杆菌 10 亿芽孢 /克 WP 300 倍液 400 倍液 7 3 多 福 50% WP 8 00 倍液 7 2 注： AS 水剂， ME 微乳剂， OD 可
25、分散油悬浮剂， SC 胶悬剂， SP 可溶性粉剂， SL 可溶性液剂， SD-种衣剂， WDG 水分散颗粒剂， WP 可湿性粉剂。 DB33/T 23212021 9 附录 B （资料性） 茄子绿色生产技术模式图 茄子绿色生产技术模式图 见图 B.1。 目标产量与群体结构 物 候 期 越冬设施栽培 7 月上旬 9 月上旬 8 月下 旬 10 月中旬 10 月上旬 -翌年 6 月上旬 10 月 中旬 翌年 6 月中旬 目标 产量 越冬设施栽培亩产 5000 kg 6000 kg；春提早设施栽培亩 产 4500 kg 5500 kg；春季露地 栽培亩产 3500 kg 4500 kg； 山 地栽培
26、 亩产 4500 kg 5500 kg； 秋季设施栽培亩产 2500 kg 3000 kg。 春提早设施栽培 9 月下旬 11 月上旬 次年 2 月下旬 3 月初 3 月上旬 6 月 上 旬 3 月 下旬 6 月下旬 春季露地栽培 2 月上中旬 4 月上中旬 5 月中旬 10 月上旬 5 月 下 旬 10 月中 下 旬 秋季设施栽培 6 月 7 月 中下 旬 8 月中旬 11 月下旬 8 月 下 旬 12 月中旬 山地栽培（海拔 200m 800m） 1 月下旬 4 月中旬 4 月中旬 5 月 下 旬 5 月下旬 10 月上旬 6 月上旬 10 月下旬 播种育苗期 定植期 开花坐果期 采收期
27、栽植 方式 冬春大棚栽培亩栽 1600 株 2000 株 ；露地 栽培 的，亩栽 1200 株 1600 株 ；采用嫁接苗栽 培，亩栽 800 株 1200 株。 主要 生产 操作 要点 1.播种前准备：可选用杭茄 1 号杭茄 2010浙茄 10 号等品种；嫁接砧木可选 托鲁巴姆 等。提倡选用经 干热消毒处理的种子。播前精选种子，并晒种 1 天 2 天 ，后 进行温汤或药剂浸种、催芽。 2.大田亩用种量：每亩大田自根苗用种量 10g 15g，砧 木用种量 3g-5g。 3.育苗：低温季节苗床需铺设电热丝加温，高温季节宜选 配有防虫网和遮阳网的保护地设施；嫁接采用贴接法或劈接 法， 当砧木苗具
28、5 片 6 片真叶、接穗苗具 4 片 5 片真叶、 茎粗 0.2 cm 0.3 cm 时为嫁接适期。 1.定植前准备： 定植前 15d 20d 耕翻土壤， 细耙整平，作成龟 背型高畦，结合整地，施足基肥 , 提倡采用膜下滴灌。 2.定植方法：春季栽培选择晴 天进行，秋季栽培选择晴天傍晚或 阴天进行。按茄苗大小带药分批移 栽，定植后用细土封严定植孔，并 立即浇定根水。 1.整枝摘叶：提倡采用双干整枝 。结合整枝，在距主干 3 cm 外扦插 立杆 防倒伏 。门茄坐果后摘除基部叶片，以后随果实采收，逐步摘除老 黄叶、病叶及过密枝叶。 嫁接苗及时 抹除萌 芽。 2.剪枝处理 ： 春季露地或海拔 400
29、 m 以下山地栽培时，可 7 月中下 旬剪枝；冬春设施栽培可于 1 月上中旬即最低温时剪枝处理。在植株 “ 四 门 斗 ” 二级侧枝 3 cm 5 cm 处剪除上部枝叶 ， 剪 枝 后 灌水并 用 杀菌剂 喷 淋剪口，及时防治新梢病虫害； 5 天 7 天 后，在各侧枝上选留 1 个 2 个健壮新梢，以后转入常规管理。 3.水肥管理：灌水应遵循“勤灌、早晚灌”的原则。 追肥应掌握 “2 水 1 肥、少量多次 ” 的原则。 1.加强病虫害综合防治，采收 期间尽量不施化学药剂。 2.当茄眼不明显、果实达到自 然商品成熟度及时分批采收。门茄、 对茄等前期果 可适当提早采收 。 3.采收后 剔除病、虫、
30、伤以及着 色不匀、弯曲等残次果，根据大小、 长短、色泽及时分级、整理。 地块 选择 宜选择排 灌方便、土层深厚、 富含有机质、保肥保水性好、 pH 值近中性， 2 3 年内未种过茄科 作物，或经水旱轮作、短期休耕 的地块。 防 治 对 象 灰霉病 褐 纹病 蚜虫 红蜘蛛 茄子上禁止使用的农药 六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、 砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、 久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、 特丁硫磷、氯磺隆， 福美胂、福美
31、甲胂、胺苯磺隆单剂、甲磺隆单剂、百草枯水剂、胺苯磺隆复配制剂 和甲磺隆复配制剂、三氯杀螨醇、硫丹、溴甲烷、甲拌磷、甲基异柳磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭 线磷、硫环磷、氯唑磷、毒死蜱、三唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果等其他高毒、高残留农药。 防 治 措 施 发病初期选用 500g/L 的氟吡菌酰 胺 嘧霉胺 种衣剂 2 000 倍液，或 50% 的 硫磺 多菌灵可湿性粉剂 3500 倍液 喷雾防治。 发病初期选用 10 亿芽孢 / 克 的 枯草芽孢杆菌 可湿性粉剂 300 倍液 400 倍液，或 50%的 多 .福可湿性粉剂 800 倍液 防 治 。 发生初期选用 3%阿维 .啶虫脒微乳
32、剂 1000 倍液，或 1.5%苦参碱可溶性液 剂 1000 倍液 1500 倍液，或 0.5%藜芦 碱可溶性液剂 500倍液 700倍液防治。 发病初选用 43%联苯肼酯胶 悬剂 4000 倍液，或 240g/L 虫螨 腈胶悬剂 1500 倍液防治。 茄子质量安全关键控制点及要求 1.产地环境：符合 NY/T 5010 的规定。 2.灌溉水：符合 GB 5084 农田灌溉水质标准的规定。 3.肥料：符合 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则的规定。 4.农药使用登记的农药品种 ；优先使用植物源、矿物源及生物源农药。 5.采收： 不得在农药安全间隔期内采收。 肥料使用建议（ 千克 /亩）
33、编制依据： 省级 地方标准 茄子绿色生产技术规程 基肥 结合整地，每 亩 施腐熟农家肥 约 1000 kg 或商品有机肥 500 kg 800 kg、 高氮低磷高钾复合肥 35 kg 40 kg、钙镁磷肥 35 kg 40 kg 或高氮低磷中钾 缓（控）释肥 35 kg 40 kg、 硫酸钾镁肥 25 kg 30 kg 作基肥。 结合整地，每 亩 施腐熟农家肥 约 1000 kg 或商品有机肥 500 kg 800 kg、 高氮低磷高钾 复合肥 35 kg 40 kg、钙镁磷肥 35 kg 40 kg 或高氮低磷中钾 缓（控）释肥 35 kg 40 kg、硫酸钾镁肥 25 kg 30 kg 作
34、基肥。 追肥 一般门茄 “ 瞪眼 ” 期进行第 1 次追肥， 亩 施尿素 7.5 kg 10.0 kg、硫酸钾 5 kg 7.5kg，或 亩 施尿素 5.0 kg 7.5 kg、中氮低磷高钾复合肥 7.5kg 10.0 kg。以后结合灌溉每隔 10 天 15 天 追肥 1 次， 亩 施中氮低磷高钾复合肥 5 kg 7.5 kg。 有滴灌设施的采用水肥一体化技术， 门茄 “ 瞪眼 ” 期进行 1 次追肥， 亩施 氮钾平衡型大量元素水溶肥 4kg 5kg。 整个生育 期 采 用 0.3% 0.5%磷酸二氢钾液根外追肥 4 次 5 次。设施栽培的，追肥后注意通风防氨气危害。 起草单位： 浙江省蔬菜瓜果产业协会、浙江省农业技术推 广中心、杭州市临安区农林技术推广中心。 采果肥 茄子采收期亩施 每次 用高钾型大量元素水溶肥 4kg 5 kg，滴灌施肥浓度 0.5%，每 15 天 20 天 一次，直到拉秆前 20 天停止施肥。 图 B.1茄子绿色生产技术模式图
