1、ICS 67.080.01 B 31 备案号： DB42 湖 北 省 地 方 标 准 DB42/T 1032 2014 绿色食品 猕猴桃生产技术规程 Green food Technological regulations for kiwifruit production （报批稿） 2014-11-18发布 2015-03-08实施 湖北省质量技术监督局 发布 DB42/T 1032 2014 I 目 次 前言 . 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语与定义 . 1 3.1 主干 . 1 3.2 主蔓 . 1 3.3 结果母枝 . 1 3.4 结果枝 . 1 3.5 徒长枝
2、 . 1 3.6 二次枝 . 2 3.7 侧花（蕾） . 2 3.8 有效芽 . 2 4 园地选择与建园 . 2 4.1 园地选择 . 2 4.1.1 环境条件 . 2 4.1.2 土攘条件 . 2 4.1.3 气候条件 . 2 4.1.4 交通条件 . 2 4.2 建园 . 2 4.2.1 园地规划 . 2 4.2.2 土 壤改良 . 2 4.2.3 聚土起垄 . 3 4.2.4 砧木及品种 . 3 4.2.5 雌雄株搭配 . 3 4.2.6 栽植密度与架式 . 3 4.2.7 定植 . 4 5 土肥水管理 . 4 5.1 园土改良 . 4 5.1.1 秋季深翻 . 4 5.1.2 间作绿肥
3、 . 4 5.1.3 覆盖 . 4 5.2 施肥 . 4 5.2.1 施肥原则 . 4 5.2.2 施肥数量、时期和方法 . 4 5.3 灌溉与排水 . 5 DB42/T 1032 2014 II 5.3.1 水的质量 . 5 5.3.2 灌溉和排水指标 . 5 5.3.3 灌水 方式 . 5 5.3.4 排水 . 5 6 植株管理 . 5 6.1 整形修剪 . 5 6.1.1 整形 . 5 6.1.2 修剪 . 5 6.2 疏蕾、授粉与疏果 . 6 6.2.1 疏蕾 . 6 6.2.2 授粉 . 6 6.2.3 疏果 . 7 6.3 果实套袋 . 7 7 病虫害防治 . 7 7.1 防治原则
4、 . 7 7.2 农业防治 . 7 7.2.1 使用健康壮苗 . 7 7.2.2 健康栽培 . 7 7.2.3 清园消毒 . 7 7.3 物理防治 . 7 7.4 生物防治 . 7 7.5 化学防治 . 8 8 采收、包装、运输、贮藏 . 8 8.1 采收 . 8 8.2 包装 . 8 8.2.1 包装方法 . 8 8.2.2 包装标识 . 8 8.3 运输 . 8 8.4 贮藏 . 8 8.5 检疫要求 . 8 9 生产记录档案 . 8 附录 A（规范性附录） 猕猴桃周年管理工作历 . 9 附录 B（规范性附录） 猕猴桃病虫防治技术表 . 10 附录 C（资料性附录） 禁止使用的农药 . 1
5、1 DB42/T 1032 2014 III 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写 给出的规则起草。 本标准由 湖北省农 业 厅 提出 并 归口 。 本标准起草单位： 湖北省绿色食品管理办公室、咸宁市农业科学院。 本标准主要起草人 ：袁泳、李景柱、喻法金、熊常财、沈熙、余安安、廖显珍、陈丽琳、胡军安、 陈永芳、郑丽、孙天娥、陈德元、 徐绳武 、熊孜。 DB42/T 1032 2014 1 绿色食品 猕猴桃生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品猕猴 桃 的 园地 选择与建园、 土肥水管理 、 植株管理、 病虫害防治、采收 、 包 装、运输
6、、贮藏及生产记录档案 。 本标准适用于湖北省 区域 绿色食品猕猴桃的生产 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 NY/T 391 绿色食品 产地环境 质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准测 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准测 NY/T 425 绿色食品 猕猴桃 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY 525 有机肥料标准 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标 准。 3.1 主干 trun
7、k 植株由地面到架面着生主蔓的分枝部位之间的茎干。 3.2 主 蔓 main stem 着生在主干上，沿中心伸向植株两边的支干，是着生结果母枝的部位。 3.3 结果母枝 fruit cane 着生在主蔓上，是着生结果枝的部位。 3.4 结果枝 bearing branch 从结果母枝上抽生结果的新梢。 3.5 徒长枝 watershoot 由潜伏芽或大枝剪口附近发出，生长势特别 强旺 的枝条。 DB42/T 1032 2014 2 3.6 二次枝 secondary branch 由 当年新梢的腋芽萌发抽生形成的枝条。 3.7 侧花（蕾） lateral flower (bud） 猕猴桃花序上
8、着生在中心花（蕾）两旁的花（蕾）。 3.8 有 效芽 effective bud 冬季修剪后结果母枝上留下的 下年 能够抽生枝条，开花结果的饱满芽。 4 园地选择与建园 4.1 园地选择 4.1.1 环境条件 符合 NY/T 391 的要求。 4.1.2 土 壤 条件 土壤耕层深厚、排灌方便、透气和理化性状良好， pH5.5 pH6.5， 当 有机质 含量低于 NY/T 391中 二 级以上 时要增施有机肥，改良 土壤 。 4.1.3 气候条件 要求年日照时数 1700h 2600h，年平均气温 15左右， 年降雨量 1000mm左右 ， 避风的地带 。 不同的 品种气候条件要求不同，如 美味
9、猕猴桃系列品种 要求 海拔 1200m以下，年平均气温 12 17 ； 中华猕 猴桃系列 品种 要求 海拔 1100m以下，年平均气温 13 19 。 4.1.4 交通条件 交通便利， 方便 生产资料、果品等的运输。 4.2 建园 4.2.1 园地规划 选择坡度在 25 以下地带建园 ， 因地制宜将全园划分为若干作业区， 一般 3335 5336 设一小区， 但要兼顾 因地形大小、地势 变化等立地 条件 。 对坡度在 10 到 25 的 坡地，应采用梯田栽植 或 等高栽植， 园区还应布置田间工作房、 道路和 沟渠等排 灌溉设施 等。 水位较高 的平 地建园 每公顷应设 1 2条深 100cm、
10、宽 60cm 90cm主排水沟， 2条 3条深 60cm 80cm、宽 50cm 60cm支排水沟，和多条深 50cm 60cm、 宽 40cm的 厢面排水 沟 。 各工作区要按主干道宽 4m 5m，作业道宽 2m 3m的 要求设置道路，做到 路路相连， 沟沟相通。 风害较大的地区，在主迎风面应建设防风林。防风林距猕猴桃栽植行 5m 6m，栽植 2排 3排，行距 1.0m 1.5m,株距 1.0m，以 品字式 栽植 。要求 防风林树种 不能与猕猴桃病虫害寄主相同 ，以树形高大 枝 叶紧凑 的 乔木 为主，如 水杉 、抗天牛的杂交杨树品种 等 。 4.2.2 土壤改良 DB42/T 1032 2
11、014 3 按 园地 规划设计 对园地进行机械 深翻平整 ，再对栽植带按每 667m2施用腐熟 农家肥（厩肥、堆肥、 沤肥、沼肥等） 3000kg 4000kg或 商品有机 肥 2000kg 3000kg，磷肥 300kg,肥料的重金属含量指标应符 合 NY525的要求。 4.2.3 聚土起垄 用挖掘机 将行间的表层熟土堆做成截面为梯形栽植垄行带 ，平地要求垄高约 60cm，上宽约 80cm，下 宽约 120cm的定植行带；在山坡地的垄高约 30cm，上宽约 100cm，下 宽 约 120cm的定植行带。 4.2.4 砧木及品种 砧木推荐使用美味猕猴桃实生苗及其他抗性砧木。 选 择品种 优良
12、纯正、生长健壮的 两年生 嫁接苗， 地面以上 10cm处，干粗 0.8cm 1.2cm，株高 60cm 以上，有 3个 6个饱满芽。 推荐使用湖北省农作物 或林木品种审定委员会审（认）定通过的品种 ，如 金 魁、金艳、 金阳 、海沃德 等 。 从外地调运的苗木及其它繁殖材料应经过检疫，严防有检疫病虫害如根结线虫病、细菌性溃疡病。 4.2.5 雌雄株搭配 根据雌 性 猕猴桃的品种，选择与之相应的雄性品种，以 雄性花期比雌性花期 早 1d 2d， 花粉量大， 发芽率 高、亲和性好 、 整个花期能覆盖雌性品种 花期为 好 。 一般按雌雄株比例 5:1、 6:1、 8:1搭配 栽植 ， 示意图如下 。
13、 说明：雌株用 符号 空心圆 “ ” 表示，雄株用实心圆 “ ” 表示。 图 1 雌雄株搭配示意图 4.2.6 栽植 密度与架式 美味系列品种如 海沃德 、 金魁品种栽植株距 2.5m 3.5m，行距 4m 5m。 中华系列品种如金艳、金阳 株距 2.5m 3.0m，行距 4m。 通常采用“ T”形、水平大棚架、 篱架，宜因地制宜，采用合适的架型。 4.2.6.1 T 型架 沿行向每隔 5m 6m栽入立柱， 边 立柱为 12cm12cm正 方形水泥柱 ， 内设 4根 8mm螺纹钢 或 6根 4mm冷扎 丝 ，中间 立柱 为 8cm-9cm8cm-9cm正 方形水泥柱 ， 内含 4根 0.4cm
14、冷扎丝 ；边立柱长 2.8m，中间 立柱长 2.6m， DB42/T 1032 2014 4 地上部分长 2.0m 2.2m，其余长度埋于底下 。 横梁 长 2m， 4cm4cm的角钢或 内含 4根 0.4cm冷扎丝 的 6cm12cm长方形水泥柱 ，横梁上顺行架设 5道 12#， 直径 3mm的 防锈钢丝，每行末端立柱外 2.0m处埋设一 地锚拉线 ，地锚为长 50cm， 12cm12cm的 长 方形水泥柱 ， 埋置深度 1m以上。 4.2.6.2 大棚架 沿行向在两行之间每隔 5m 6m栽入立柱，立柱 规格与质量要求如 “ T” 形架。 顺横行在立柱顶端 5cm 处设一个 8mm的圆孔，孔
15、内设一道 6mm直径防锈钢丝，在每行外围 6mm防锈钢丝上每隔 30cm 40cm呈 90 固定一根 12直径 3mm的 防锈钢丝。大棚 架面四 围拉地锚线 固定 ， 同“ T”型架 。 4.2.7 定植 11月上旬至翌年 2月上旬 ， 春季芽萌动前均可，以 11月下旬至 12月初定植最佳。 栽苗之前，对嫁接品种苗解除接口的嫁接膜 ，修整根系，对茎蔓留 4 6饱满 芽短截 。 栽植时将苗木 放入定植坑内使根系向四周均匀 分布，然后将熟土边填边踩实，并随时将苗木稍稍向上提动，使根系舒 展，将整个定植坑填满之后， 单脚向心 踏实， 浇 透定根水，待水下渗后 ， 盖土 5cm 10cm细土保墒，或
16、用秸秆或黑色薄膜覆盖树盘 ，再 插一根粗 2cm 4 cm，长 2m的引苗生长杆。 5 土肥水管理 5.1 园土改良 5.1.1 秋季 深翻 在秋冬季植株两侧穴施或植株带铺施有机肥，然后对栽植带进行深翻一次，深翻 30cm 40cm。 5.1.2 间作绿肥 对成年结果园，秋冬季行间翻耕一次，种冷季型强的 大 麦、黑麦 草，次年 4月开花前刈割还园，生 草提高土壤肥力。夏季可种植印度豇豆 、 三叶草等豆科作物，进行生草栽培，降温增湿 。 5.1.3 覆盖 在高温干旱期前 ， 对树盘进行稻草、麦草等 覆盖 ，降低土壤温度 ，年底冬管时将覆盖 物 压于施肥 穴 内。 5.2 施肥 5.2.1 施肥原
17、则 按照 NY/T 394中的规定，选择肥料种类。 5.2.2 施肥数量、时期和方法 5.2.2.1 施肥量 以果园的树龄大小及结果量、土壤条件确定施肥量。 一般中等肥力的土壤， 1年 3年生 的 幼龄树，每 667m2施 腐熟 有机肥 3000kg 4000kg； 化 肥 按 纯 氮 8kg 12 kg，纯 磷 （以 P2O5计 ） 6kg 11kg，纯 钾 （以 K2O） 7kg 14kg计算 。 4年生以上 的 成年树，施有 机肥 5000kg 8000kg； 化 肥 按 纯 氮 14kg 20kg，纯 磷 （以 P2O5计 ） 16kg 22kg， 纯 钾 （以 K2O计 ） 14kg
18、 18kg计算 。 DB42/T 1032 2014 5 5.2.2.2 施肥时期 a） 基肥：果实采收后秋季到落叶前，以有机肥为主。 有机肥施用量占全年施用量的 80%，无机肥占 全年施用量的 20%。 b） 促芽肥：萌芽前 1周 2周， 以 无机肥为主，占全年施用量的 30%，结合施有机肥 （沼液、腐熟人 粪尿） 。 c） 壮果肥：花后 1周 2周，以无机肥为主，占全年施用量的 45%，结合施有机肥 （沼液、腐熟人粪 尿） 。 5.2.2.3 施肥方法 a） 施基肥：结合深翻改土， 在树的一方 顺穴 或 壕沟边挖沟宽 30cm 50cm，深度约 60cm 70cm，挖 穴或壕沟时先将表土放
19、在一边，再挖生土放在另一边，挖好后， 每穴或 每米施入 腐熟 农家肥 30kg 50kg， 磷肥 1kg 2kg， 红黄壤根据 pH值加入适量的生石灰 ， 于表土混合均匀回填，最后回填生土。 逐年改土， 直至全园。 b） 施促芽肥和壮果肥：以无机肥为主，幼年树在离树主干 50 cm周围挖穴 2个 3个，穴深 10cm 20cm 施入；成年树在离树主干 100cm周围，挖入深度为 10cm 20cm的环状沟施肥。 5.3 灌溉与排水 5.3.1 水的质量 符合 NY/T 391的要求。 5.3.2 灌溉和排水指标 土壤湿度保持在田间最大持水量的 70% 80%为宜，低于 65%时应补水，高于 9
20、0%时应排水。 5.3.3 灌水方式 根据各地 的条件可采用沟灌， 提倡 地面 滴灌、 微喷灌 和高温期 叶面喷灌 。 5.3.4 排水 要求及时排水，防止园地受渍 。 6 植株管理 6.1 整形修剪 6.1.1 整形 苗木定植后，从嫁接口以上留 3 5个饱满芽剪截定干，从新梢中选一生长强壮的壮梢作为主干培养， 采用单主干上架，在主干上接近架面 10cm 20cm的部位 处摘心 ,促发二次梢， 留二个生长健壮枝 ， 其余 枝条抹掉 ， 分别沿中心铁丝两侧伸展，培养成为永久的主蔓， 主蔓长至 1.5m时摘心促发 3次梢， 主蔓的 两侧每隔 20cm 30cm留一结果母枝，结果母枝与行向呈直角固定
21、在架面上，在冬季去掉固定物。 也可选留 23 个 新梢作主蔓，种植密度稀的棚架可选 34 枝新梢作主蔓，主蔓则均匀分布到 34 个方向。 6.1.2 修剪 DB42/T 1032 2014 6 6.1.2.1 冬季修剪 冬季修剪于 12月至次年 1月即冬季落叶后至伤流期之前进行 ： a） 结果母枝选留：结果母枝优先选留生长强壮的发育枝和结果枝，其次选留生长中庸的枝条，在 缺乏枝条时可适量选留短枝填空；留结果母枝时尽量选用距主蔓较近的枝条，选留的枝条根据生长状况 修剪到饱满芽处。 b） 更新修剪： 结果母枝按 2年一个周期分年予以更新 。 尽量选留从原结果母枝基部发出或直接着生 在主蔓上的枝条作
22、 更新 枝，将前一年的结果母枝回缩到更新枝位附近或完全疏除掉 。 每年全树至少 三 分 之一以上的结果母枝进行更新， 三 年内全部更新一遍。 c)培养预备枝：未留做结果母枝的枝条，如果着生位置靠近主蔓，剪留 2 3芽为下年培养更新枝， 其他枝条全部疏除。 d)留芽数量： 一般 结果母枝留有效芽数 量 ， 按每平方米架面留 2 3条结果母枝，每条结果母枝留芽 10 15个。要根据不同品种、不同产量指标确定留芽量 ， 如 金魁品种的有效芽数每平方 40个 50个，海 沃德的有效芽数每平方 35个 40个，每枝上留 10个左右的有效芽，保证发出 4个左右的结果枝，如海沃 德 60 kg左右的产量树，
23、应留有效结果母枝 90根左 右，其中 60%为中长结果母枝 ， 粗 度 0.6cm， 25%的长结 果枝 ， 粗 度 0.8cm以上 ， 5%左右的短结果枝。所留的结果母枝均匀地分散开，并固定在架面上 。 e）雄株修剪： 冬季修剪宜轻，以疏除过密枝和病虫枝为主，对过弱枝留 1 2芽短剪。 6.1.2.2 夏季修剪 夏季修剪 集中在 4月 8月 ，适时进行 。 a） 抹芽 : 从萌 芽期开始抹除着生位置不当的芽。一般主干上萌发的潜伏芽均应疏除， 着生在主蔓 上可培养作为下年更新枝的芽应根据需要保留。 b） 疏枝 : 当新梢上花序开始出现后及时疏除细弱枝、过密枝、病虫枝、双芽枝及不能用作下年更 新
24、枝的徒长枝等 。结果母枝上每隔 15cm 20cm保留一个正常结果枝 ， 共 3根 4根。 c)绑蔓 : 新梢长到 30cm 40cm时开始绑蔓， 采取“”扣绑缚， 松紧度为该枝 1倍粗度即可，使新 梢在架面上分布均匀，每隔 2周 3周全园检查 ， 绑缚一遍。 d)摘心 : 开花前对强旺的结果枝、发育枝一般保留 10叶 13叶轻摘心 ，摘心后如果发出二次芽，在 顶端只保留一个芽，其余全部抹除，对开始缠绕的枝条全部摘心。 e）雄株修剪： 夏剪以回缩修剪为主，在开花授粉完后进行，回缩疏除部分开花母枝， 对方向好， 有空间的枝条，离主枝 2芽 3芽 处短截，培养新的结 果枝，当新梢长到 10片 12
25、片叶时及时摘心。 6.2 疏蕾、授粉与疏果 6.2.1 疏蕾 侧花蕾分离后 2周左右开始疏蕾，根据结果枝的强弱保留花蕾数量，强壮的长果枝留 5个 6个花蕾， 中庸的结果枝留 3个 4个花蕾，短果枝留 1个 2个花蕾。 6.2.2 授粉 授粉方式主要是自然授粉，还可通过人工放蜂、人工授粉和机械授粉等方式，提高授粉质量。 6.2.2.1 蜜蜂授粉 当全园有 10%-20%的花开放后， 每 公顷 果园放置蜜蜂 5箱 8箱，每箱中有不少于 3万只活力旺盛的蜜 蜂。 DB42/T 1032 2014 7 6.2.2.2 人工授粉 采集当天刚开放、 正在 散 粉 的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹，每朵
26、雄花可授 7朵 8朵 雌花； 也可采 摘 将要开放的雄花， 采集花药 在 25 28 下干燥 11h 15h， 将 散出的花粉贮于低温干燥处 备用 ， 在开花期的上午 用毛笔 或橡皮头 粘花粉在刚开放的雌花柱头上涂抹 ；还 可将花粉用滑石粉稀释 20 40 倍用电动喷粉器对雌花喷粉。 此外，在花期喷 3%-5%的蔗糖水和 0.15%硼砂、 0.2%磷酸二氢钾溶液，吸引 昆虫授粉，提高坐果率。 6.2.3 疏果 花后 20 d左右，疏去授粉受精不良的畸形果、扁平果、伤果、小果和病虫果。 一般 按照 叶果比 4:1 6:1疏果 ，分期分批进行，需在谢花后的一个月内完成 ， 保留的果实比计划产量多
27、10%左右 即可。 6.3 果实套袋 花 后 20d 40d或疏果后果实 套袋 ，提倡使用专用袋。 套袋前需喷一次杀菌杀虫剂混合液。 7 病虫害防治 7.1 防治原则 按照病虫害发生的特点，以农业防治为基础，综合利用物理、生物、化学等防治措施。 7.2 农业防治 7.2.1 使用 健康壮苗 因地制宜地推广抗病虫品种，要求苗木健壮，无检疫性病虫害。 7.2.2 健康栽培 通 过合理的 土、 水、肥、修剪等栽培措施，增强树势，提高树体抗逆能力，营造不利于病虫害发生 蔓延的园内小气候 ，提倡健康栽培 。 7.2.3 清园消毒 结合修剪，及时清除病虫残体如蚧壳虫、卷叶蛾、蓑蛾、干枯病、干腐病等， 采取
28、剪除病虫枝、清 除病僵果和枯枝落叶、刮除树干裂皮并集中烧毁或深埋。 冬季结合全园深翻改土，通过自然冷冻进行土 壤消毒，冬前与春季萌芽前用 3 5波美度石硫合剂喷施树体消毒。 7.3 物理防治 根据害虫生物学特性，在园内放置糖醋液、性诱剂、诱虫灯 、黄色粘虫板 及树干缠草等方法诱杀害 虫。 每年 9月中旬后在主干茎部离地面 30cm处绑草或瓦楞纸，引诱树上害虫到草或瓦楞纸中越冬，冬季 清园时，将草和瓦楞纸深埋或者集中销毁。 7.4 生物防治 采取助育和人工饲放天敌控制害虫， 以虫治虫 。 使用植物和动物来源制剂如楝素、桉油精、孔雀草、 芥子油等提取物，微生物来源制剂如 苏云金芽孢杆菌、多氧霉素、
29、春雷霉素、多抗霉素等，生物化学产 物如氨基寡糖素、低聚糖素、香菇多糖等来防治病虫害。 DB42/T 1032 2014 8 7.5 化学防治 对以上综合防治措施不能有效控制的病虫害，可考虑进行化学防治。 加强病虫预测预报，掌握果园 病虫害发生情况，及时防治，尽量减少用药。防治时应选用高效、低毒、低残留、与环境相容性好的农 药。轮换用药， 合理用药， 严格执行农药安全生产间隔期。 8 采收 、包装、运输、贮藏 8.1 采收 不同品种有不同的适宜采收期，一般而言，早、中熟品种果实可溶性固形物 达 6.2% 6.5%、 晚熟品 种 7% 8%为可采收指标，而以 7%-9%为最佳采收指标 。 因品种差
30、异选择不同的最佳采收期，以提高果实 的品质及延长果实的贮藏期。 8.2 包装 8.2.1 包装方法 按照 NY/T 425的规定执行。 包装容器应坚固耐用，清洁卫生，干燥无异味，内外均无刺伤果实的尖 突物，并有合适的通气孔，对产品具有良好的保护作用。包装材料应无毒、无虫、无异味，不会污染果 实。 8.2.2 包装标识 包装应按照 绿色食品包装通用准则 NY/T 658执行。 8.3 运输 按照 NY/T 425的规定执行 ，及按 GB/T 191规定的“禁止翻滚”、“怕雨”等包装储运图示标志。 8.4 贮藏 果实 采收后 在 15左右的冷库中预 冷 48h，分级入库。冷藏温度一般以 0 2，相
31、对湿度以 90% 95%为宜；气调贮藏的条件一般为 5%的氧气， 2% 4%的二氧化碳 。 8.5 检疫要求 无检疫的病害和害虫。 9 生产记录档案 要求对整个生产过程做好记载，建立生产记录档案。 农产品生产记录主要包括使用农业投入品的名 称、来源、用法、用量和使用、停用的日期 ； 植物病虫草害的发生和防治情况 ； 收获日期和销售情况等 主要内容。农产品生产记录不得漏记、补记和伪造，并保存两年，以保证农产品质量安全追溯和生产过 程问题的追查。 DB42/T 1032 2014 9 附 录 A （规范性附录） 猕猴桃周年管理工作 历 表 A.1 给出 了猕猴桃周年管理工作的安排。 表 A.1 猕
32、猴桃周年管理工作历 月份 管理工作内容 1 （ 1） 继续整形修剪 ， 并将剪下的枝蔓同清园的的杂草结合下基肥压于沟、穴底部。整修梯地， 疏通背沟 ， 果园中耕 。 （ 2）果园消毒： 喷一次 45%晶体 石硫合剂 20 倍或 3 波 5 波美度 熬制的 石硫合剂 。 2 （ 1） 继续完成梯地及沟渠的整修工作。 （ 2）防治溃疡病。 3 （ 1） 3 月上旬（如气温回升较早可提前于 2 月下旬） 施 促芽 肥。 （ 2）春旱严重时需及时进行灌溉。 4 （ 1）雨水多时及时排涝。 （ 2）下旬施开花肥，及 喷施 0.1%磷酸二氢钾 及 0.5%的硼酸溶液 。 （ 3）行间如种有绿肥， 在绿肥开
33、花期压绿。 （ 4）根据病虫的测报，防治褐斑病、介壳虫、金龟子、黄守瓜等。 5 （ 1）开花后及时授粉 ，喷施 3% 5%的蔗糖水和 0.15%硼酸溶液 、 0.2%磷酸二氢钾等叶面肥 。 （ 2）中旬追施氮、磷、钾复合肥，促进幼果发育。 （ 3）新梢及时摘心、抹梢 ，雄株夏季修剪 。 （ 4）及时做好降雨后的排水工作，不使园内积水。 6 （ 1）中下旬叶面喷施 0.1%尿素和 0.1%磷酸二氢钾 。 （ 2）做好排水防涝工作。 7 （ 1）中、下旬做好树盘覆盖， 防止伏旱影响果实发育。 （ 2）追施氮、磷、钾复合肥进一步壮果。 8 （ 1）做好防秋旱工作，根据需要及时灌水。 （ 2）中下旬增施磷、钾肥 。 （ 3）下旬根据植株及果实发育状况，追施一次以氮为主的采前肥，或喷施 0.1%磷酸二氢钾。 （ 4）对早熟猕猴桃适时采收。 9 （ 1）树盘覆盖。 （ 2）根据天气干旱情况实施灌水。 （ 3）中华系列猕猴桃适时采收。 10 （ 1） 早熟品种采果后，于月底施用基肥 并增施磷、钾肥。 （ 2）对晚熟猕猴桃品种适时采收。 11 最迟于
