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    DB36 T 390-2003 《无公害食品.赣南脐橙生产技术规程》.pdf

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    DB36 T 390-2003 《无公害食品.赣南脐橙生产技术规程》.pdf

    1、 DB36备案号: 13596-2003 江西省地方标准DB36/T 3902003无公害食品 赣南脐橙生产技术规程 2003-05-19 发布 2003-05-19 实施江西省质量技术监督局发布DB36/T 3902003 I 目 次 前言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 要求 1 3.1 果园建立 1 3.2 栽植 3 3.3 土肥水管理 4 3.4 整形修剪 5 3.5 花果管理 7 3.6 病虫害防治 7 3.7 果实采收 . 12 3.8 贮存、保鲜 . 12 3.9 防冻 . 12 附录A (规范性附录) 禁止使用的农药 13 附录B (规范性附录) 限制使用的

    2、主要农药(中等毒性以上的农药) 14 附录C (规范性附录) 允许使用的主要农药(低毒农药) 16 附录D (规范性附录) 柑桔园限制使用的主要农药(杀螨剂)品种 20 附录E (规范性附录) 柑桔园允许使用的主要农药(杀螨剂)品种 20 前 言 赣州市因其得天独厚的生态条件,造就了赣南脐橙上乘的品质,得到了国内外行内人士的一致好评和广大消费者的普遍青睐。赣州市自二十世纪七十年代引入脐橙种植,九十年代以来得到快速发展。到目前为止,赣州市脐橙栽培面积48万亩,年产脐橙鲜果12.7万吨,面积和产量逐年增加。脐橙已经成为赣南人民的致富树,成为赣州市社会经济发展的三大产业之一。虽然赣南脐橙生产已拥有独

    3、特的优势和一定的规模,但随着我国加入WTO后水果市场的国际化和赣南脐橙产业的进一步发展,原有的传统管理技术,难于适应市场和人们消费的需要。为增强赣南脐橙发展后劲,进一步规范赣南脐橙栽培技术,全面提升赣南脐橙品质和产量,力创“赣南脐橙”品牌,增强赣南脐橙市场竞争力,特制定标准。 本标准由江西省农业厅提出。 本标准起草单位:江西省经济作物局、江西省经济作物服务站、赣州市果业局。 本标准主要起草人:施大敏、邱春娇、钟八莲、兰国森、肖鸿勇、陈慈相、陈标强、谢桂生。 DB36/T 3902003 1 无公害食品 赣南脐橙生产技术规程 1 范围 本规程规定了无公害食品脐橙生产所要求的果园建立、果园管理和贮

    4、藏保鲜等技术。 本规程适用于无公害食品脐橙的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 10547 柑桔储藏 NY 5016-2001 无公害食品 柑桔产地环境条件 NY/T 394-2000 绿色食品 肥料使用准则 3 要求 3.1 果园建立 3.1.1 园地选择 3.1.1.1 气候条件 年平均温度 1819,极端低温为5以上,月份平均温度8,

    5、10的年活动积温在56006500之间,年降雨量1500mm左右,空气 相对湿度65%80%,年日照在1600h左右,昼夜温差大,无霜期长,有利于脐橙品质的提高。 3.1.1.2 土壤条件 脐橙对土壤适应性较广,红壤、紫色土、冲积土、壤土、砂壤土等均能适应,地下水位1米以下。以土层深厚、肥沃、富含有机质,PH值为66.5的壤土或砂壤土为佳。 无公害脐橙园地的土壤环境质量应符合表1规定 表1 土壤中各项污染物的含量限值(摘自NY 5016-2001) 指 标 项 目 PH6.5 PH6.57.5 总镉,mg/kg 0.3 0.3 总汞,mg/kg 0.3 0.5 总砷,mg/kg 40 30 总

    6、铅,mg/kg 250 300 总铬,mg/kg 150 200 总铜,mg/kg 50 100 注: 重金属(铬主要为三价铬)和砷均按元素量计,适应于阳离子交换量 5cmol(+)/kg的土壤,若5cmol(+)/kg,其指标值为表内数值的半数。 3.1.1.3 园地灌溉水质量 无公害脐橙园地灌溉水质量应符合表2规定。 DB36/T 3902003 2 表2 灌溉水中各项污染物的浓度限值(摘自NY 5016-2001) 项 目 指 标 PH值 5.58.5 总汞,mg/L 0.001 总镉,mg/L 0.005 总砷,mg/L 0.1 总铅,mg/L 0.1 铬(六价),mg/L 0.1 氟

    7、化物,mg/L 3.0 氰化物,mg/L 0.5 石油类,mg/L 10 氯化物,mg/L 250 3.1.1.4 园地环境空气质量 无公害脐橙园地环境空气质量应符合表3规定。 表3 空气中各项污染物的浓度限值(摘自NY 5016-2001) 项 目 日平均浓度 一小时平均浓度 总悬浮颗粒物(TSP)(标准状态),mg/m3 0.3 二氧化硫(SO 2)(标准状态),mg/m3 0.15 0.5 二氧化氮(NO 2)(标准状态),mg/m3 0.12 0.24 氟化物(F)(标准状态),g/(dm2d) ,g/ m31.8 7 20 注 1:日平均浓度指任何一日的平均浓度。 注 2:一小时平均

    8、浓度指任何一小时的平均浓度。 注 3: 氟化物日平均浓度1.8为挂片法之值;日平均浓度7和一小时平均浓度20为动力法之值。 3.1.1.5 生产无公害果品的脐橙园地点要求 要远离城市、工矿企业、村庄以及车站、码头、公路等交通要道,避免有害物质污染。 3.1.1.6 丘陵山地水土保持田间工程 以坡度在25以下的坡地为宜。坡度5以内,宜等高作埂,615宜等高撩壕,1625宜修筑等高水平梯田。低洼地或水田建园必须采用深沟、高畦,以降低地下水位。 3.1.2 园地规划 3.1.2.1 平地及缓坡地 平地及缓坡地,小区面积2hm23hm2,栽植行以南北向为好。 3.1.2.2 丘陵坡地 6以上,25以下

    9、的丘陵坡地,采用长方形小区,等高栽植。栽植行的行向与等高水平梯田走向相同。梯田走向应有35的比降.每小区1hm22hm2。 3.1.2.3 果园道路设计 按果园面积大小,设置主道、干道和支道。主道宽6m7m,与公路连接,贯穿全园;干道宽4m,连接主道,通向各小区;支道宽1m,与主道、干道和每块梯田相连。 3.1.2.4 营造防护林 3.1.2.4.1 “山顶带帽” (又叫涵养林) 保留植被,营造“绿色蓄水库”。根据当地的气候条件、地形势、地势,合理配置防护林带,形成良好的果园生态环境。 DB36/T 3902003 3 3.1.2.4.2 防护林的设置 防护林的主林带与果园有害风向垂直,栽3行

    10、4行树。副林带栽2行3行树。折风林带栽1行2行。行距1.5m2m,株距1M。三行呈梅花形栽植,二行呈三角形栽植。 3.1.2.4.3 防护林树种选择 防护林宜选择生长迅速,树冠高大、直立、寿命长,与脐橙无共同病虫害,不是脐橙病虫害的中间寄主的树种。如杉、松、樟树、桉树、黄竹、女贞等。 3.1.2.5 排灌系统 3.1.2.5.1 挖等高截洪沟 在涵养林(山顶戴帽)下方挖一条宽、深各1m的等高截洪沟(每隔15m20m留一埂),便于分段蓄水,防止冲刷。 3.1.2.5.2 排水沟 在主干道和支路两侧,挖一条沟宽、深各0.5m的排水沟,以便排水。 3.1.2.5.3 蓄水池 每小区建一个20m330

    11、m3的蓄水池。 3.1.2.5.4 机械引水工程 在水库或水井边安装抽水设备,以利旱季抽水灌溉。 3.1.2.6 “猪沼果”生态模式 在果园整体规划中,要合理设计猪栏、沼气池和房屋的位置,推广“猪沼果”生态发展模式。 3.1.3 品种和砧木选择 3.1.3.1 品种选择 除选择优良的品种外,还应特别注意选择有较强抗病性、抗逆性的品种。 目前主要推广的品种有:纽荷尔、奈维林娜、奉节72-1、佛罗斯特、清家、卡拉卡拉和福本等。 3.1.3.2 常用砧木 适用于脐橙的砧木主要有:枳壳 通常采用枳壳作砧木,以小叶大花系为宜。 3.2 栽植 3.2.1 苗木质量 选择无检疫性病虫害并符合以下表4规格的苗

    12、木。 表4 规 格 一 级 二 级 高度,cm 50以上 40以上 粗度,cm 0.9以上 0.7以上 分枝数,个 3个以上 23 根系 发达 较发达 3.2.2 栽植时间 一般在秋梢老熟后至11月上旬秋植,或2月中下旬春梢萌芽前春植。容器苗(营养袋和营养篓苗)栽植不受季节限制。 3.2.3 栽植密度 株行距3m4.5m5m,按666.7m2栽植40株60株为宜。 3.2.4 栽植技术 3.2.4.1 挖定植沟 (穴) 按高标准建园要求,定植沟(穴)规格深、宽各1m。丘陵山地的定植沟(穴)的位置,应挖在梯面中心线略偏外沿处,定植沟中心至梯壁的距离约占梯面宽的3/5。 3.2.4.2 回填 DB

    13、36/T 3902003 4 定植沟(穴)按m3体积分3层4层压埋粗纤维含量较高的即稻草或其他秸杆10kg15kg(或新鲜绿肥、芦箕等30kg40kg)和磷肥1kg。 同时尚需施入精肥即腐熟畜粪或厩肥30kg,饼肥1.5kg2kg、堆肥、土杂肥20kg30kg,酸性土壤还需加施生石灰1kg1.5kg。 回填方法:沟底部放一层草料,填一层肥土, 撒上适量石灰拌和混匀。分层填至沟深2/3时,在草料上施入精肥,与土拌和均匀后,培土作出土墩。待土墩沉实后即可定植。 3.2.4.3 定植方法 营养袋(篓)苗的定植:首先在定植点正中挖开一个小穴,将营养袋苗置于中央,拆除塑料袋,用肥土填于营养土四周,轻轻踏

    14、实,然后覆松土,做成直径1m左右的树盘,浇足定根水。栽植深度以根颈露出地面为宜。最后在树盘覆草保湿。 裸根苗的定植:首先将苗木立于开挖的定植小穴正中,舒展根系,扶正,边填肥土边轻轻向上提苗,覆土踏实,使根系与土壤密接。然后做成直径1m左右树盘,浇足定根水。栽植深度以根颈露出地面为宜,最后在树盘上覆草保湿。 3.3 土肥水管理 3.3.1 土壤管理 3.3.1.1 深翻扩穴,熟化土壤 深翻扩穴一般在秋梢停止生长后进行,从定植穴外缘开始,逐年向外开挖宽、深各0.5m0.6m的扩穴沟。回填时每立方米扩穴分2层3层混埋绿肥或秸秆20kg30kg,腐熟的人畜粪或厩肥10 kg20kg,饼肥 2kg3kg

    15、,磷肥1kg2kg。酸性土加0.5 kg1kg石灰等。一层粗纤维肥料,一层肥土,直至填满。 3.3.1.2 间作或生草 3.3.1.2.1 间种作物生长旺盛期不能与脐橙旺盛生长期同步; 3.3.1.2.2 间种作物不能与脐橙有共生性病虫害。 3.3.1.2.3 适宜间作的作物和绿肥种类:花生、大豆、绿豆、竹豆、印度豇豆、猪屎豆、肥田萝卜、紫云英、蚕豆、箭舌豌豆等。 3.3.1.2.4 不宜选择与脐橙争光、争肥的间作物,如烟草、甘蔗、高梁、玉米、红薯等。 3.3.1.2.5 适宜间作的生草种类:霍香蓟、薄公英、狗尾草、百喜草等。 3.3.1.2.6 绿肥和草类要适时刈割。一年割刈 3 次4 次,

    16、割下的绿肥和草用于覆盖树盘。 3.3.1.3 中耕 脐橙园每年中耕2次3次。中耕深度8cm10cm,坡地宜深些,平地宜浅些。 3.3.1.4 树盘覆盖 绿肥、杂草或用作物秸秆等覆盖树盘。覆盖厚度10cm15cm,在覆盖物上再盖一层薄薄细土,覆盖物应与脐橙主干相距15cm左右的距离。 3.3.2 施肥 3.3.2.1 施肥原则 应充分满足脐橙对各种营养元素的需求,多施有机肥,合理施用无机肥,正确掌握施肥量、施肥时期和方法,提高肥料利用率。 3.3.2.2 肥料种类和质量 按NY/T 394-2000绿色食品肥料使用准则中的 5.2.1的规定,选择肥料种类。 3.3.2.3 施肥方法 脐橙园施肥以

    17、根际土壤施肥为主,根外叶面施肥为辅。基肥、有机肥,肥效时间长,施用量较大,宜进行土壤施肥;急需见效的则采用叶面施肥。 3.3.2.3.1 土壤施肥 将有机肥和大部分无机肥料直接施入土壤。施肥深度20cm40cm 。 主要的施肥方法有: A、环状沟施:沿树冠滴水线处挖环状沟,将肥、土拌匀施入沟内,然后覆土。常用于幼龄树。 DB36/T 3902003 5 B、条状沟施:在树冠滴水线处,于两侧开条状沟,将肥土拌匀施入沟内,然后覆土,每次轮换位置。常用于成年树。 C、放射状沟施:在树冠投影范围内距树干一定距离处开始向外开挖4条6条内浅外深,呈放射状施肥沟,将肥、土拌匀施入沟内,然后覆土。每次更换位置

    18、。多用于成年树。 D、穴状施肥:在树冠投影范围内挖若干深施肥穴,将肥、土拌匀施入穴中,然后覆土。多用于成年树。 3.3.2.3.2 叶面追肥 叶面追肥应严格掌握使用浓度,避免在高温时操作,防止 造成肥害。果实采收前20d内停止叶面施肥。常用根外追肥使用浓度: 尿素:0.30.5%(使用缩二脲含量低的尿素) 硫酸锌:0.2% 过磷酸钙:0.51% 硫酸镁:0.050.2% 硫酸亚铁:0.050.1% 硼酸、硼砂:0.10.2% 磷酸二氢钾:0.2% 钼酸铵:0.050.1% 3.3.2.4 幼树施肥 勤施簿施,以氮肥为主,配合磷、钾肥。全年施肥6次8次,春、夏、秋梢抽生前10d15d各施一次促梢

    19、肥;每次新梢自剪后,追施1次2次壮梢肥,同时配合根外追肥,8月下旬以后应停止施用速效氮肥,秋冬季节深施一次基肥。幼树施肥氮、磷、钾比例以1:0.250.3:0.5为宜。 3.3.2.5 结果树施肥 成年结果脐橙园,全年施肥 4次5次。年施肥量追肥占总施肥量的40%,基肥占60%。结果树施肥氮、磷、钾比例以1:0.6:0.81为宜。 3.3.2.5.1 催芽肥 于春芽萌发前的2月上旬施入。追肥量占全年的15%20%。 3.3.2.5.2 稳果肥 于5月中、下旬施入,追肥量占全年追肥量的10%左右。 3.3.2.5.3 壮果促梢肥 于7月中旬施入,追肥量占全年追肥量的35%40%。 3.3.2.5

    20、.4 采果肥 在11月上中旬施入,追肥量占全年追肥量的30%35%。 3.3.2.5.5 基肥 以迟效性有机肥为主,11月下旬以前施入。结合深翻改土进行。基肥施肥量占全年总施肥量的60%。 3.3.3 水分管理 3.3.3.1 灌溉 在脐橙春梢萌动及开花期(3月5月)和果实膨大期(7月10月)对水分敏感。此期若发生干旱应及时灌溉。 3.3.3.2 排水 多雨季节或果园积水时应及时开沟排水,或通过地膜覆盖园区土壤,降低土壤含水量。 3.4 整形修剪 3.4.1 修剪的主要时期 3.4.1.1 冬季修剪 指采果后至翌年春芽萌发前的修剪。为防止冻害应尽量多留老叶过冬,一般在“立春”前后进行。 3.4

    21、.1.2 夏季修剪 指生长季节的修剪。 3.4.2 脐橙各年龄时期整形与修剪 DB36/T 3902003 6 3.4.2.1 幼年树的整形与修剪 3.4.2.1.1 树形 自然圆头开心形 A、定干:定植后,对未经苗圃整形的苗木留40cm50cm短截,主干高度20cm30cm左右。 B、主枝的培养 选留主枝:定干抽梢后,在离地面30cm50cm范围内选留3个5个生长势较强,着生角度合理,分布均匀的新梢作为主枝培养。其余除少数作辅养枝外,全部抹去。采 用拉枝或立支柱扶缚主枝使主枝分枝角呈3050。 C、培养副主枝:第二年春梢萌芽前将所留主枝适当短剪细弱部分,发春梢后,在先端选一强梢作为主枝延长枝

    22、,当主枝生长至一定长度时,可距主干约35cm处选留第一副主枝。第三年后,陆续在各主枝上距第一副主枝50cm左右的另一侧选留1个2个副主枝,方向相互错开,并与主干呈6070角。 D、培养侧枝(枝群):在主枝与副主枝上,按适当距离、方位,选留配置一定量的侧枝使其结果。 3.4.2.1.2 幼树修剪 整个幼树时期的修剪,除短截主枝、副主枝的延长枝外,应尽量轻剪,避免过多的疏剪和重短截。除对过密枝群作适当疏删外,其余枝均应保留以增加枝梢密度和叶面积,提早结果。操作时尽量以摘心,抹芽放梢等手段来代替短截与疏剪。 A、疏芽:新梢长3cm5cm时,对抽生过密的,可按照“三去一,五去二”原则疏去过密新稍。 B

    23、、摘心:每次新梢(主要是春、夏梢。秋梢一般不摘心,以免萌发晚秋梢)长至8片10片叶时摘去顶端,促其老熟。 C、抹芽放梢:夏、秋梢萌发时,先抹去零星抽生的新芽,待到大量芽萌发时再任其整齐抽生出大量新梢。 3.4.2.2 初结果树修剪 短截各级骨干枝(主枝、副主枝)的延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。对过长的营养枝留8片10片叶及时摘心,回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时,可采用“三三制”处理;即短截三分之一生长势较强的,疏去三分之一衰弱的,保留三分之一长势中庸的。 初结果树的修剪主要方法:采取“两促(促春梢和早秋梢),两控(控夏梢和晚秋梢)”技术。即: A、促春梢:适当短截主枝、副主枝

    24、,疏去同一节位上的密生枝和过于弱小的营养枝。疏删过强的直立春梢营养枝。 B、促早秋梢:7月下旬,全园进行夏剪短截,配合抹芽放梢,促发立秋一处暑抽发的质优、量多的早秋梢,确保翌年有足量的结果母枝。 C、控夏梢:5月7月间,抹除所有零星抽发的夏芽,直至秋梢抽生为止。 D、控晚秋梢:抹除9月下旬以后抽生的晚秋梢。 3.4.2.3 盛果期的大树修剪 及时回缩结果枝组,落花落果枝组和衰退枝组,剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开“天窗”,使树冠通风透光。对当年抽生的夏、秋梢营养枝,通过短截其中部分枝梢或“三三制”处理调节翌年产量,防止大小年结果。花量较大时适量疏花疏果。 3.4.2.4 衰老树更

    25、新修剪 当树冠各部大多数枝组均变为衰弱枝组时,需要进行一次全面更新。在回缩衰弱枝组的基础上,疏删密弱枝群,短截所有夏、秋梢营养枝和有叶结果枝。极衰弱植株在萌芽前对侧枝或主枝进行回缩处理。衰老树经更新修剪后促发的夏、秋梢应进行摘心或短截,促发分枝。 3.4.2.4.1 枝组更新 将树冠外围的衰弱枝组都进行短截,保留较强或中等枝组。尽量保留有叶枝,使之迅速恢复树势。 3.4.2.4.2 露骨更新 DB36/T 3902003 7 对树势极为衰弱和叶片大部脱落的树,回缩衰弱副主枝。对抽生的新梢及时摘心,促发分枝。使之迅速形成结果树冠。 3.4.2.4.3 更新时期 老树更新修剪必须在早春萌芽前进行,

    26、同时要用接蜡保护剪口、锯口并进行树干涂白。春季萌芽后注意新梢的保护和整形。 3.5 花果管理 3.5.1 控花疏果 3.5.1.1 控花 对树势旺、枝梢生长强壮的树,应在秋季采取促花措施,次年谢花期进行保花保果。对树势弱的树,花期适度疏去部分花量,使之适量挂果,同时通过肥培,促发健壮枝梢,恢复树势。强枝适当多留花,弱枝少留或不留,有叶花多留,无叶花少留或不留;抹除畸形花、病虫花等。 3.5.1.2 人工疏果 分两次进行。第一次在第一次生理落果后,疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果;第二次在生理落果结束后,根据叶果比进行疏果。脐橙适宜叶果比为(5060):1。弱树叶果比适度加大。 3.5.2 保花

    27、保果 3.5.2.1 营养保果 根据树体营养状况,花期适当使用营养型生长调节剂(营养液)进行保花保果。 3.5.2.2 应用植物生长调节剂保果 允许有限度使用对环境和人体健康无害的植物生长调节剂,提高脐橙着果率,提高产量。禁止高浓度多次使用生长调节剂保果。脐橙常用的保果剂和使用浓度为:赤霉素(九二)50ppm喷布;细胞激动素100ppm200ppm涂果;多效唑(PP 333)500ppm1000ppm喷布;一般在谢花2/33/4时和第二次生理落果前进行。 3.5.3 果实套袋 套袋适期为6月上中旬(生理落果结束后)。套袋前根据病虫害发生情况对脐橙全面喷药1次2次。喷药后3d内选择生长正常、健壮

    28、的果实进行套袋。纸袋应选择抗风吹雨淋、透气性好的专业纸袋,以单层透光袋为佳。套袋应在露水(药水)干后进行,操作时,袋口应扎紧。果实采收前15d左右摘袋。 3.6 病虫害防治 3.6.1 防治原则 采取“预防为主,综合防治”的方针。 3.6.2 植物检疫 禁止检疫性病虫害从疫区传入保护区,保护区不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子,一经发现立即销毁。 3.6.3 预测预报 根据病虫害的发生流行与脐橙等寄主植物及环境之间的相互关系,对病害利用田间病情观察法、病原物数量和动态检查法、气象条件病害流动预测法等,分析推断病虫害的发生始发期、高峰期、盛末期和发生程度,以确定防治适期和合理的防治技术。 3.

    29、6.4 农业防治 3.6.4.1 营造防护林 按3.1.2.4规定执行。 3.6.4.2 选用抗性品种、砧木 按3.1.3规定执行。 3.6.4.3 园内间作和生草栽培 园内间作和生草栽培按3.3.1.2规定执行。 3.6.4.4 其它措施 DB36/T 3902003 8 实施翻土、修剪、清园、排水、控梢等技术措施,加强栽培管理,增强树势,提高树体自身抗病虫能力。 3.6.5 物理机械防治 3.6.5.1 应用灯光防治害虫 可用黑光灯引诱或驱避吸果夜蛾,金龟子,卷叶蛾等。 3.6.5.2 应用趋化性和性诱剂防治害虫 趋化性防虫方法是:大实蝇,拟小黄卷叶蛾等害虫对糖、酒、醋液有趋性,可利用其特

    30、性,在糖酒、醋液中加入农药诱杀。 性引诱剂防虫方法是:在田间放置性引诱剂和少量农药,杀死柑桔小实蝇雄虫,减少与雌虫的交配机会。 3.6.5.3 应用色彩防治害虫 可用黄板诱集蚜虫。 3.6.5.4 人工捕捉害虫 集中种植害虫中间寄主诱杀害虫,人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害虫;嘴壶夜蛾的中间寄主木防已、汉防已等,在嘴壶夜蛾发生严重的地区人工种植、引诱成虫产卵,再用药剂杀灭幼虫。 3.6.6 生物防治 3.6.6.1 改善果园生态环境 按3.1.2,3.3.1.2规定执行。 3.6.6.2 人工引移、繁殖释放天敌 用捕食螨防治螨类;用日本方头甲和湖北红点唇瓢虫等来防治矢尖蚧;用松毛虫赤眼蜂防治卷叶

    31、蛾等。 3.6.6.3 应用生物源农药和矿物源农药 参照附录C。 3.6.6.3.1 生物源农药 A、微生物源杀虫、杀菌剂:如Bt(苏云金杆菌)、白僵菌、阿维菌素、多氧霉素、农抗120等。 B、植物源杀虫剂:烟碱、苦参碱、印楝素、鱼藤酮、松脂合剂等。 3.6.6.3.2 矿物源杀虫杀菌剂 如机油乳剂、柴油乳油、腐必清以及由硫酸铜和硫磺分别配制的多种药剂等。 3.6.7 化学防治 3.6.7.1 实行指标化防治 加强病虫的测报,掌握发生动态,达到防治指标时根据脐橙的物候期适时对症用药。 3.6.7.2 农药种类选择及使用 3.6.7.2.1 选择高效、低毒、低残留的农药 禁止使用高毒、高残毒或三

    32、致(致癌、致畸、致突变)作用的药剂,见附录A。 限制使用中等毒性以上的药剂,见附录B。每年每种药剂最多使用1次。 允许使用低毒及生物源农药,矿物源农药,见附录C。每年每种农药最多使用2次。 3.6.7.2.2 严格遵守安全间隔期 3.6.7.2.3 注意轮换用药 3.6.7.2.4 应用其它减残、降残技术 3.6.8 脐橙主要病虫防治 3.6.8.1 溃汤病 3.6.8.1.1 防治适期 新叶展开期(芽长2cm左右),幼果期,果实膨胀大期,大风暴雨后。 3.6.8.1.2 防治指标 DB36/T 3902003 9 发病较轻的可在见到初期病斑后立即防治;发病较重的果园,在各主要防治适期的均需喷

    33、药保护。 3.6.8.1.3 防治技术 3.6.8.1.3.1 加强检疫 在新区建园必须种植无病苗。禁止从疫区调入苗木和接穗。 3.6.8.1.3.2 农业防治 选用抗病优良株系和抗病较强的砧木。 按照3.6.3.4规定执行。 彻底清园:剪除病枝、病叶、病果,并将病枝、病叶、病果拿出园外烧毁,减少病源。加强对潜叶蛾等虫害的防治,减少枝、叶伤口,以免病菌侵入。 3.6.8.1.3.3 药剂防治 主要抓住防治适期、进行防治,药剂可选用0.5%等量式波尔多液、农用链霉素700单位/毫升或新植霉素、78%科博WP(可湿性粉剂)600倍液,10%溃枯宁WP1000倍液、77%氢氧化铜WP600倍液、30

    34、%王铜SC(胶悬剂、悬浮剂)600倍液,20%噻菌铜SC500倍液或20%噻枯唑(叶青双)WP600倍液等交换使用。另外注意:果实膨大期后(7月份至采收前)尽量少用波尔多液等铜制剂,以免产生药斑,每年最多用1次-2次。 3.6.8.2 炭疽病 3.6.8.2.1 防治适期 新梢抽发期、花期、果实生长期、大风暴雨后和果实接近成熟期。 3.6.8.2.2 防治指标 枝梢、叶、花或果实发病率4%5%时则需喷药,如果是急性型的,则见症状即喷药。 3.6.8.2.3 防治技术 3.6.8.2.3.1 农业防治 按照3.6.3.4规定执行。 剪去并烧掉病枝、病叶,减少病源。 3.6.8.2.3.2 药剂防

    35、治 可选用0.5%等量式波尔多液或70%用基托布WP或75%百菌清WP8 00倍1000倍液或50%多菌灵WP600倍液或代森锰锌WP600800倍液或25%施保克EC(乳剂)/WP2000倍液或47%炭特灵800倍1000倍50%退菌特WP500倍700倍或77%氢氧化铜WP600倍液或30%王铜SC600倍液等。 3.6.8.3 病毒病 3.6.8.3.1 防治适期 全年 3.6.8.3.2 防治指标 树上出现明显症状。 3.6.8.3.3 防治技术 3.6.8.3.3.1 培育无病毒壮苗:在隔离区建立无病苗圃,从无病母树上采穗并消毒,培育无病苗木,建立无病区。 3.6.8.3.3.2 按

    36、3.6.3.4 规定执行。彻底挖除病株。 3.6.8.3.3.3 消灭蚜虫、木虱等媒介昆虫。 3.6.8.4 柑桔红蜘蛛 3.6.8.4.1 防治适期和指标 春季为虫口密度成、若螨3头/叶5头/叶,秋季为成、若螨3头/叶5头/叶,冬季为成、若螨2头/叶3头/叶。 3.6.8.4.2 防治技术 3.6.8.4.2.1 农业防治 果园内合理间作和生草栽培,果园内间种藿香蓟、苏麻等,有利于保护和增殖天敌。 DB36/T 3902003 10 加强肥水管理,促进植株茁壮生长,提高其抗病虫害的能力。 实施翻土,合理修剪,清洁果园,冬季彻底清园,减少越冬虫源,除低越冬虫口基数。 3.6.8.4.2.2 生

    37、物防治 优先使用微生物源,植物源生物农药。 选用对捕食螨、草蛉和食螨飘虫等天敌杀伤小的杀虫杀螨剂。 人工饲养释放捕食螨等天敌。 3.6.8.4.2.3 药剂防治 春梢萌芽前喷波美0.81石硫合剂、松碱合剂8倍10倍液,95%机油乳剂60倍100倍液。 其它季节药剂见附录D和附录E。 3.6.8.5 柑桔锈壁虱 3.6.8.5.1 防治适期和指标 5月6月,叶片或果实在10倍放大镜下每视野1头2头,或者当年春梢叶背初现被害状;7月10月,叶片或果实在10倍放大镜下每视野3头4头,或者果园中发现1个果出现被害状;或者5%叶或果有锈螨。 3.6.8.5.2 防治技术 可参照3.6.8.4.2规定执行

    38、。 3.6.8.6 柑桔潜叶蛾 3.6.8.6.1 防治适期 夏、秋梢抽发期。 3.6.8.6.2 防治指标 多数新梢嫩芽长0.5cm2cm时喷药,7d10d一次,连喷2次3次。 3.6.8.6.3 防治技术 3.6.8.6.3.1 统一放梢 尽可能抹除夏梢和零星早秋梢,统一放秋梢。 3.6.8.6.3.2 药剂防治 可选用10%或20%吡虫啉WP2000倍3000倍液或10% 烟碱EC500倍800倍液或80%敌敌畏EC800倍液或40.7%毒死蜱EC1200倍液或拟除虫菊酯类农药1500倍 2500倍液或1.8%阿维菌素EC2500倍4000倍液或20%除虫脲SC1500倍2500倍液或2

    39、5%灭幼脲SC1000倍1500倍液等。 3.6.8.7 糠片蚧 3.6.8.7.1 防治适期 春梢萌芽前;第1代若虫盛发期(约5月至6月初);第2代若虫盛发期(约7月上至8月初);第3代若虫盛发期(8月中至9月上旬)。 3.6.8.7.2 防治指标 5月6月,8%叶片发现有若虫;7月9月,5%果实发现有若虫2头/果。 3.6.8.7.3 防治技术 3.6.8.7.3.1 春季清园 春梢萌发前喷松碱合剂8倍10倍液,20%灭蚧WP40倍50倍液,95%机油乳剂60倍100倍液,或99.1%敌死虫EC80倍120倍液。 3.6.8.7.3.2 药剂防治 5月上中旬选用40%速扑杀EC1500倍加

    40、95%机油乳剂(或99.1%敌死虫EC)250倍液,95%机油乳剂(或99.1%敌死虫EC)250倍液,95%机油乳剂(或99.1%敌死虫EC)单剂100倍150倍液1次,发生严重的果园隔15d左右再交替喷1次;若防治效果仍不理想,则在7月9月,再交替喷喹硫磷EC1000倍或50%乙酰甲胺磷EC800倍加25%噻嗪酮(扑虱灵)WP1000倍液或40.7%毒死蜱(乐斯本)EC1500倍液1次2次。 3.6.8.8 矢尖蚧 DB36/T 3902003 11 3.6.8.8.1 防治适期 春梢萌芽前;第1代若虫盛发期(约5月中下旬);第2代若虫盛发期(7月中至9月初)。 3.6.8.8.2 防治指

    41、标 春季越冬代雌成虫0.5头/梢或10%叶片发现有若虫;5月9月,若头3头/梢4头/梢,或者10%叶片或果实发现有若虫为害。 3.6.8.8.3 防治技术 参照3.6.8.7.3规定执行。 3.6.8.9 蚜虫 3.6.8.9.1 防治适期 春、夏、秋梢嫩梢期。 3.6.8.9.2 防治指标 20%嫩梢发现有“无翅蚜”为害。 3.6.8.9.3 防治技术 3.6.8.9.3.1 重点抓春梢生长期和花期,其次是调查夏、秋梢期,中心虫株尽可能人工摘嫩梢。 3.6.8.9.3.2 药剂: 可选用20%吡虫啉WP2000 倍3000 倍液, 3%啶虫脒EC1000 倍液, 80%敌敌畏 EC800倍液

    42、、40%乐果EC1200 倍液,50%抗蚜威WP1000 倍2000 倍液,40%毒死蜱EC1200 倍液或拟除虫菊酯类农药1500 倍2500 倍液,1%灭虫灵EC2000 倍液等。 3.6.8.10 柑桔木虱 3.6.8.10.1 防治适期 第1代、第2代若虫盛发期(约4月上旬至5月中旬);第4代、第5代若虫盛发期(7月底至9月中旬)。 3.6.8.10.2 防治指标 5%嫩梢发现有若虫为害。 3.6.8.10.3 防治技术 可参照3.6.8.9.3规定执行。 3.6.8.11 柑桔卷叶蛾 3.6.8.11.1 防治适期 春梢期;幼果期(约5月中下旬);果实膨大后期(约9月上中旬)。 3.

    43、6.8.11.2 防治指标 幼虫35头/株。 3.6.8.11.3 防治技术 3.6.8.11.3.1 清园 剪除病虫枝与纤弱枝,清除枯枝落叶,减少越冬基数。 3.6.8.11.3.2 处理中心虫株 巡视果园,发现中心虫株,及时摘除卵块和振动树冠捕捉幼虫。 3.6.8.11.3.3 药剂防治 可选用10%或20%吡虫啉WP1500倍2500倍、1%灭虫灵EC2000倍液、3%啶虫脒EC1000倍液、80%敌敌畏EC800倍液、40%乐果EC1000倍、40.7%毒死蜱EC1000倍液或拟除虫菊酯类农药1500倍2000倍液等。 3.6.8.12 天牛 3.6.8.12.1 防治适期 5月10月

    44、 3.6.8.12.2 防治指标 有危害即治。 3.6.8.12.3 防治技术 3.6.8.12.3.1 人工捕杀 DB36/T 3902003 12 5月发现有虫类排出时钩杀幼虫;6月7月捕捉成虫,刮杀主干和枝干上的卵块、初孵幼虫;8月10月钩杀幼虫。 3.6.8.12.3.2 药剂防治 当钩不出幼虫时,可用蘸有80%敌敌畏EC或40%乐果EC等原液的棉药塞住洞口,外封粘泥。 3.7 果实采收 3.7.1 采收时间 鲜销果在果实正常成熟,表现出本品种固有的品质特征(色泽、香味、风味和口感等)时采收,朋娜脐橙可延期到11月中、下旬采摘;纽荷尔延迟到11月下旬至12月上旬采摘。 贮藏果比鲜销果宜

    45、早7d10d采收。 3.7.2 采摘原则 3.7.2.1 要求:使用采果剪和采果袋;配戴手套;轻拿轻放。 3.7.2.2 采果宜选晴天采,雨天、大风天不采,果面露水不干不采。 3.7.2.3 实行“一果两剪”。 3.7.2.4 果实采摘必须轻剪轻放,禁止强拉硬扯。 3.7.2.5 采后果实不得露天堆放过夜。 3.8 贮存、保鲜 3.8.1 防腐保鲜 3.8.1.1 防腐剂限量 应符合国家标准要求。 表5 常用防腐种类与浓度 单位:mg/kg 防腐剂名称 使用浓度 防腐剂名称 使用浓度 抑霉唑(戴挫霉) 10002000 咪鲜安(扑霉灵) 5001000 双胍辛胺(百可得) 250500 施保功

    46、 250500 3.8.1.2 防腐保鲜方法 3.8.1.2.1 采前喷药 采前3d5d,在表4中任选1种防腐保鲜剂按推荐浓度喷洒树冠,采后果实不处理。 3.8.1.2.2 采后浸果 在表4中任选1种防腐保鲜剂按推荐浓度,采后24h内,将果实在药液中浸湿,取出晾干。 3.8.2 贮存 3.8.2.1 常温贮存按GB/T 10547 规定执行。 3.8.2.2 冷库贮存应经 2d3d 预冷,达到最终温度 35,保持库内相对湿度 90%95%。 3.8.2.3 定期检查果实腐烂情况。 3.9 防冻 3.9.1 防冻措施: A、12月中旬前做好防冻准备工作:即树干刷白、树干包扎。根颈部培土,树盘覆盖

    47、措施。 B、冻前灌水。 C、霜冻来临前,熏烟造云,减轻冻害。 DB36/T 3902003 13 附 录 A (规范性附录) 禁止使用的农药 表 A.1 种 类 农 药 名 称 禁用原因 有机氯类杀虫(螨)剂 六六六、滴滴涕、林丹、硫丹、三氯杀螨醇 高残毒 有机磷杀虫剂 久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、治螟磷、地虫硫磷、蝇毒磷、丙线磷(益收宝)、苯线磷、甲基硫环磷、乙拌磷、甲胺磷、甲基异柳磷、氧乐果、磷胺 剧毒高毒 氨基甲酸酯类杀虫剂 涕灭威(铁灭克)、克百威(呋喃丹) 高毒 有机氮杀虫剂杀螨剂 杀虫脒 慢性毒性、致癌 有机锡杀螨剂杀菌剂 三环锡、薯瘟锡、毒菌锡等 致畸 有机砷杀菌剂 福美砷、福美甲砷等 高残毒 杂环类杀菌剂 敌枯双 致畸 有机氮杀菌剂 双胍辛胺(培福朗) 毒性高、有慢性毒性 有机汞杀菌剂 富有散、西力生 高残毒 有机氟杀虫剂 氟乙酰胺、氟硅酸钠 剧毒 熏蒸剂 二溴乙烷、二溴氯丙烷 致癌、致畸、致突变 二苯醚类除草剂 除草醚、草枯醚 慢性毒性 DB36/T 3902003 14 附 录 B (规范性附录) 限制使用的主要农药(中等毒性以上的农药) 表 B.1 通用名 剂型及含量 主要防治对象 施用量 (稀释倍数或k


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