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    2018_2019学年高中化学第三章有机化合物专题讲座(五)练习新人教版必修2201902183166.doc

    • 资源ID:954002       资源大小:313.50KB        全文页数:3页
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    2018_2019学年高中化学第三章有机化合物专题讲座(五)练习新人教版必修2201902183166.doc

    1、1专题讲座(五) 有机物的检验与鉴别1依据水溶性不同鉴别。2依据密度不同鉴别。3依据燃烧现象不同鉴别。4依据官能团的特征反应鉴别。物质 试剂与方法 现象乙烯 通入溴水或酸性高锰酸钾溶液 褪色乙酸 Na2CO3溶液 产生无色气泡加入银氨溶液,水浴加热 产生光亮银镜葡萄糖加入新制的 Cu(OH)2悬浊液,煮沸 产生砖红色沉淀淀粉 加碘水 显蓝色加浓硝酸微热(部分) 显黄色蛋白质灼烧 烧焦羽毛气味注意:(1)能用分液漏斗分离的是互不相溶的两种液体。(2)含有相同官能团的物质一般都有相似的性质,鉴别和检验有机物时要先分析有机物的官能团,判断可能具有的性质,2再据此选择方法和试剂。练习_1下列区分物质的

    2、方法不正确的是( )A用燃烧的方法可以区分甲烷和乙烯B用酸性 KMnO4溶液区分苯和 CCl4C用新制 Cu(OH)2悬浊液区分蔗糖和葡萄糖D用 KI溶液区分淀粉溶液和鸡蛋白溶液解析:甲烷燃烧时,产生明亮的淡蓝色火焰,而乙烯燃烧时,火焰明亮且有黑烟产生;酸性 KMnO4溶液加入苯中,液体分层,上层为苯,而 CCl4加入酸性 KMnO4溶液中,液体也分层,下层为 CCl4;新制的 Cu(OH)2悬浊液与葡萄糖溶液共同加热,能生成砖红色沉淀,蔗糖无此现象,故可区分开来;KI 溶液遇淀粉溶液和鸡蛋白溶液均无明显的现象,故不能用来区分两种物质。答案:D2下列用水就能鉴别的一组物质是( )A苯、己烷、四

    3、氯化碳B苯、酒精、四氯化碳C硝基苯、酒精、四氯化碳D硝基苯、酒精、醋酸解析:A 项,苯、己烷都不溶于水且比水轻,在水的上层,无法用水鉴别;B 项,苯不溶于水,比水轻,在水的上层,酒精溶于水,四氯化碳不溶于水,比水的密度大,在水的下层,三者可以用水鉴别;C 项,硝基苯、四氯化碳比水的密度大,不溶于水,都在水的下层,不能用水鉴别;D 项,酒精、醋酸都易溶于水,不能用水鉴别。答案:B3鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液,依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是( )A碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色;新制 Cu(OH)2悬浊液,砖红色沉淀B浓硝酸,变黄色;新制 Cu(OH)2悬浊液,砖红色沉淀;碘水,变蓝色

    4、C新制 Cu(OH)2悬浊液,砖红色沉淀;碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色D碘水,变蓝色;新制 Cu(OH)2悬浊液,砖红色沉淀;浓硝酸,变黄色解析:鉴别物质时须用其特征反应,观察到特征现象。淀粉遇碘水变蓝色;蛋白质遇浓硝酸发生显色反应,产生黄色沉淀;葡萄糖与新制 Cu(OH)2悬浊液混合加热至沸腾产生砖红色沉淀。答案:A4现有 7瓶失去了标签的液体,已知它们是有机溶液,可能是乙醇 乙酸 苯 3乙酸乙酯 油脂 葡萄糖溶液 蔗糖溶液。现通过如下实验步骤来确定各试剂瓶中所装的液体名称。实验步骤和方法 实验现象1.把 7瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F、G,后闻气味只有 F、G 两种液体没有气味

    5、2.各取少量于试管中加水稀释 只有 C、D、E 三种液体不溶解而浮在水上层3.分别取少量 7种液体于试管中加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热只有 B使沉淀溶解,F 中产生砖红色沉淀4.各取 C、D、E 少量于试管中,加稀 NaOH溶液并加热只有 C仍有分层现象,且在 D 的试管中闻到特殊香味试给它们的试剂瓶重新贴上标签:A_,B_,C_,D_,E_,F_,G_。解析:由实验 1可知 F、G 分别是的一种,由实验 2知 C、D、E 分别是的一种。由实验 3可知 B是乙酸,F 是葡萄糖,则 G是蔗糖。由实验 4可知 C是苯,乙酸乙酯在 NaOH溶液中水解得到乙酸钠和乙醇,乙醇有特殊香味,而油脂在 NaOH溶液条件下水解得高级脂肪酸钠盐和甘油,甘油没有香味,所以 D是乙酸乙酯,则 E是油脂,那么A是乙醇。答案:乙醇 乙酸 苯 乙醇乙酯 油脂 葡萄糖 蔗糖


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    本文(2018_2019学年高中化学第三章有机化合物专题讲座(五)练习新人教版必修2201902183166.doc)为本站会员(吴艺期)主动上传,麦多课文档分享仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知麦多课文档分享(点击联系客服),我们立即给予删除!




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