1、天然药物化学同步练习试卷 4 及答案与解析1 下列溶剂极性最小的是（A）丙酮（B）乙醇（C）乙醚（D）乙酸乙酯（E）苯2 下列除哪项外均为溶剂提取的方法（A）浸渍法（B）渗漉法（C）蒸煮法（D）回流法（E）水蒸汽蒸馏法3 超临界流体萃取技术常用的超临界流体物质和夹带剂是（A）CO 2，水（B） CO2，乙醇（C） N2，乙醇（D）N 2，水（E）乙醇，丙酮4 下列苷类苷键原子不是氧原子的是（A）酯苷（B）硫苷（C）氰苷（D）醇苷（E）吲哚苷5 苷类可经酶催化水解，-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解（A）纤维素酶（B）苦杏仁酶（C）麦芽糖酶（D）转化糖酶（E）以上均是6 苷键裂解的方法有（A）酸催化
2、水解（B）酶催化水解（C）碱催化水解（D）以上都是（E）以上都不是7 花椒内酯属于哪类香豆素，其作用是（A）简单香豆素，止咳平喘（B）呋喃香豆素，抗菌（C）吡喃香豆素，细胞毒作用，抗菌和解痉（D）呋喃香豆素，光敏作用（E）吡喃香豆素，光敏作用8 下列哪种药物成分在紫外灯下常呈蓝色荧光（A）黄酮苷（B）酚性生物碱（C）萜类（D）7- 羟基香豆素（E）挥发油9 大黄中大黄素、大黄酚属于哪类蒽醌类化合物（A）蒽酚类（B）蒽酮类（C）羟基蒽醌类（D）二蒽酮类（E）萘醌类10 根据蒽醌类化合物的酸性强弱不同，可用 pH 梯度萃取法进行提取与分离，其中酸性强(含 COOH)的蒽醌类可溶于（A）5NaOH（
3、B） 1NaOH（C） 5Na2CO 3（D）5NaHCO 3（E）2NaOH11 黄芩中的黄芩苷为哪类黄酮类化合物（A）二氢黄酮类（B）异黄酮类（C）查耳酮类（D）黄酮醇类（E）黄酮类12 黄酮类化合物的颜色与下列哪项因素有关（A）具有色原酮（B）具有交叉共轭体系和助色团（C）具有 2-苯基色原酮（D）具有 2-苯基色原酮和助色团（E）具有邻二酚羟基13 萜类化合物的分子通式是（A）(C 5H8)n（B） (C4H8)n（C） (C6H12)n（D）(C 5H10)n（E）(C 8H12)n14 组成挥发油最主要的成分是（A）脂肪族化合物（B）芳香族化合物（C）二萜类（D）二倍半萜类（E）单
4、萜、倍半萜及其含氧衍生物15 洋地黄毒苷溶解性特点是（A）易溶于丙酮（B）易溶于石油醚（C）易溶于三氯甲烷（D）易溶于乙醚（E）易溶于环己烷16 甘草中的甘草酸，为三萜皂苷类，其具有下列哪种生物活性（A）降血脂（B）降血糖（C）抗肿瘤（D）促肾上腺皮质激素(ACTH)样活性（E）抗菌17 属于酚性生物碱的是（A）汉防己乙素，吗啡碱（B）麦角新碱，毒扁豆碱（C）东茛菪碱（D）烟碱，苦参碱（E）麻黄碱，秋水仙碱18 水溶性生物碱主要指（A）伯胺生物碱（B）仲胺生物碱（C）酰胺生物碱（D）季铵生物碱（E）两性生物碱19 久置均不能水解的鞣质为（A）没食子鞣质（B）逆没食子鞣质（C）肉桂鞣质 A（D）
5、五倍子鞣质（E）仙鹤草因19 A苷类B油脂C蛋白质D挥发油E游离生物碱20 能被丙酮溶解的是21 最易溶解于石油醚的是22 能被水溶解的是23 能被三氯甲烷或乙酸乙酯溶解的是23 A麦芽糖酶B杏仁苷酶C转化糖酶D蔗糖酶E纤维素酶24 只能水解 -D-葡萄糖苷键的是25 只能水解 -D-葡萄糖苷键的是26 只能水解 -果糖苷键的是26 A10NaHCO 3 B5NaHCO 3 C5Na 2CO3 D02NaOH E 4NaOH 根据酸性强弱不同，用于分离以下游离黄酮类化合物的试剂为27 7，4- 二羟基黄酮28 一般酚羟基的黄酮29 5-羟基黄酮29 A酸值B碱值C皂化值D酯值E极性值30 代表
6、挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标为31 代表挥发油中酯类成分含量的指标为32 代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标为32 A石灰沉淀法B热处理法C水提醇沉法D明胶沉淀法E溶剂提取法33 两次灭菌法除去鞣质的方法是34 加入 4明胶溶液除去鞣质的方法是35 加入氢氧化钙除去鞣质的方法是天然药物化学同步练习试卷 4 答案与解析1 【正确答案】 E【试题解析】 提取天然药物常用溶剂的极性大小顺序是：水甲醇乙醇丙酮正丁醇乙酸乙酯氯仿乙醚苯石油醚。【知识模块】 天然药物化学2 【正确答案】 E【试题解析】 溶剂提取方法有：水、亲水性有机溶剂：浸渍法、渗漉法、回流法；水为溶剂可以用煎
7、煮法，直火加热；亲脂性有机溶剂：回流法、连续回流提取法；另外还有超声波提取法。【知识模块】 天然药物化学3 【正确答案】 B【试题解析】 常用的超临界流体是二氧化碳，常用的夹带剂是乙醇。【知识模块】 天然药物化学4 【正确答案】 B【试题解析】 苷键原子为氧原子的有醇苷、酚苷、氰苷、酯苷、吲哚苷。【知识模块】 天然药物化学5 【正确答案】 C【试题解析】 酶催化反应专属性高，水解条件温和，可获知苷键的构型，并保持苷元结构不变的特点。麦芽糖酶可水解 -葡萄糖苷键，转化糖酶可水解 -果糖苷键等。【知识模块】 天然药物化学6 【正确答案】 D【试题解析】 苷键裂解的方法有酸催化水解、酶催化水解和碱催
8、化水解。【知识模块】 天然药物化学7 【正确答案】 C【试题解析】 花椒内酯为吡喃香豆素类，具有细胞毒作用、抗菌和解痉作用。【知识模块】 天然药物化学8 【正确答案】 D【试题解析】 香豆素母核本身没有荧光，但羟基衍生物在紫外灯下大多能显蓝色或者蓝绿色荧光，在碱液中荧光更为显著。【知识模块】 天然药物化学9 【正确答案】 C【试题解析】 大黄中大黄素、大黄酚属于羟基蒽醌类，对多种细菌具有抗菌作用。【知识模块】 天然药物化学10 【正确答案】 D【试题解析】 根据蒽醌类化合物的酸性强弱不同，可用 pH 梯度萃取法进行提取与分离，酸性强的蒽醌类(含 COOH 或 2 个以上的 -OH)可溶于 5N
9、aHCO 3，其余酸性较弱的蒽醌依次可溶于 5Na 2CO3、1NaOH、5NaOH 。【知识模块】 天然药物化学11 【正确答案】 E【试题解析】 黄芩中的黄芩苷为黄酮类化合物，具有抗菌、消炎的作用，黄芩苷也是“双黄连注射液”的主要活性成分。【知识模块】 天然药物化学12 【正确答案】 B【试题解析】 黄酮类化合物大多呈黄色，所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关。助色团(一 OH、一 OCH3 等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。在黄酮、黄酮醇分子中，尤其在 7 位或 4位引入一 OH 及一 OCH2 等供电子基团后，产生 p 一 共轭，促进电子移位、重排，使共轭系统延长
10、，化合物颜色加深。但一 OH、一 OCH3 引入分子结构中其他位置，则对颜色影响较小。【知识模块】 天然药物化学13 【正确答案】 A【试题解析】 萜类化合物是概括所有异戊二烯结构单元的聚合物及其衍生物的总称。分子通式为(C 5H8)n。【知识模块】 天然药物化学14 【正确答案】 E【试题解析】 单萜、倍半萜及其含氧衍生物存在于挥发油中，二萜存在树脂、苦味脂、植物醇中，二倍半萜存在于海绵、植物病菌中。【知识模块】 天然药物化学15 【正确答案】 A【试题解析】 强心苷多为无色结晶或无定形粉末，可溶于水、丙酮及醇类等极性溶剂，略溶于醋酸乙酯、含醇三氯甲烷，几乎不溶于乙醚、苯、石油等非极性溶剂。
11、【知识模块】 天然药物化学16 【正确答案】 D【试题解析】 甘草中的甘草酸，也称甘草皂苷，又称甘草甜素，甘草酸经水解，生成两分子 D-葡萄糖醛酸和一分子的甘草次酸；甘草酸、甘草次酸都具有促肾上腺皮质激素(ACTH)样活性。【知识模块】 天然药物化学17 【正确答案】 A【试题解析】 A 属于异喹啉类中的酚性生物碱； B 属于吲哚生物碱；C 属于莨菪烷类；D 属于吡啶生物碱；E 属于有机胺类。以上五种都是生物碱。【知识模块】 天然药物化学18 【正确答案】 D【试题解析】 生物碱的溶解度根据游离生物碱的溶解性可分为脂溶性生物碱和水溶性生物碱两大类。其中水溶性生物碱易溶于水，可溶于甲醇、乙醇、正
12、丁醇等极性大的有机溶剂，难溶于亲脂性有机溶剂。这类生物碱较少，主要是季铵生物碱。有些生物碱分子结构中具有碱性氮原子又具有酸性的羟基或酚羟基，这类生物碱为两性生物碱，既可溶于酸又可溶予碱，如吗啡。【知识模块】 天然药物化学19 【正确答案】 C【试题解析】 缩合鞣质类用酸、碱、酶处理或久置均不能水解，但可缩合为高分子不溶于水的产物“鞣红”(亦称鞣酐)，故又称为鞣红鞣质类。此类鞣质基本结构黄烷-3-醇，最常见的是儿茶素、肉桂鞣质 A。【知识模块】 天然药物化学【知识模块】 天然药物化学20 【正确答案】 A【试题解析】 各类溶剂所能溶解的成分：水：生物碱盐、氨基酸、蛋白质、糖类、无机盐等；甲醇、乙
13、醇 (与水任意比例混溶)：苷类、生物碱类、鞣质及极性大的苷元；三氯甲烷或乙酸乙酯：游离生物碱、有机酸、蒽醌、黄酮、香豆素等苷元；石油醚：油脂、蜡、叶绿素、挥发油、游离甾体及三萜类化合物。【知识模块】 天然药物化学21 【正确答案】 B【试题解析】 各类溶剂所能溶解的成分：水：生物碱盐、氨基酸、蛋白质、糖类、无机盐等；甲醇、乙醇 (与水任意比例混溶)：苷类、生物碱类、鞣质及极性大的苷元；三氯甲烷或乙酸乙酯：游离生物碱、有机酸、蒽醌、黄酮、香豆素等苷元；石油醚：油脂、蜡、叶绿素、挥发油、游离甾体及三萜类化合物。【知识模块】 天然药物化学22 【正确答案】 C【试题解析】 各类溶剂所能溶解的成分：水
14、：生物碱盐、氨基酸、蛋白质、糖类、无机盐等；甲醇、乙醇 (与水任意比例混溶)：苷类、生物碱类、鞣质及极性大的苷元；三氯甲烷或乙酸乙酯：游离生物碱、有机酸、蒽醌、黄酮、香豆素等苷元；石油醚：油脂、蜡、叶绿素、挥发油、游离甾体及三萜类化合物。【知识模块】 天然药物化学23 【正确答案】 E【试题解析】 各类溶剂所能溶解的成分：水：生物碱盐、氨基酸、蛋白质、糖类、无机盐等；甲醇、乙醇 (与水任意比例混溶)：苷类、生物碱类、鞣质及极性大的苷元；三氯甲烷或乙酸乙酯：游离生物碱、有机酸、蒽醌、黄酮、香豆素等苷元；石油醚：油脂、蜡、叶绿素、挥发油、游离甾体及三萜类化合物。【知识模块】 天然药物化学【知识模块
15、】 天然药物化学24 【正确答案】 A【试题解析】 酶催化水解反应具有专属性，如麦芽糖酶只能水解 -葡萄糖苷，杏仁苷酶只能水解 -六碳醛糖苷，转化糖酶只能水解 -果糖苷，纤维素酶只能水解BD葡萄糖苷。【知识模块】 天然药物化学25 【正确答案】 E【试题解析】 酶催化水解反应具有专属性，如麦芽糖酶只能水解 -葡萄糖苷，杏仁苷酶只能水解 -六碳醛糖苷，转化糖酶只能水解 -果糖苷，纤维素酶只能水解BD葡萄糖苷。【知识模块】 天然药物化学26 【正确答案】 C【试题解析】 酶催化水解反应具有专属性，如麦芽糖酶只能水解 -葡萄糖苷，杏仁苷酶只能水解 -六碳醛糖苷，转化糖酶只能水解 -果糖苷，纤维素酶只
16、能水解BD葡萄糖苷。【知识模块】 天然药物化学【知识模块】 天然药物化学27 【正确答案】 B【试题解析】 pH 梯度萃取法：范围：适用于酸性强弱不同的游离黄酮类化合物的分离；方法：将样品溶于有机溶剂 (如乙醚)中依次用 5NaHCO 3 可萃取出 7，4- 二羟基黄酮；5Na 2CO3 可萃取出 7-或 4-羟基黄酮；02NaOH 可萃取出具有一般酚羟基的黄酮；4NaOH 可萃取出 5-羟基黄酮。【知识模块】 天然药物化学28 【正确答案】 D【试题解析】 pH 梯度萃取法：范围：适用于酸性强弱不同的游离黄酮类化合物的分离；方法：将样品溶于有机溶剂 (如乙醚)中依次用 5NaHCO 3 可萃
17、取出 7，4- 二羟基黄酮；5Na 2CO3 可萃取出 7-或 4-羟基黄酮；02NaOH 可萃取出具有一般酚羟基的黄酮；4NaOH 可萃取出 5-羟基黄酮。【知识模块】 天然药物化学29 【正确答案】 E【试题解析】 pH 梯度萃取法：范围：适用于酸性强弱不同的游离黄酮类化合物的分离；方法：将样品溶于有机溶剂 (如乙醚)中依次用 5NaHCO 3 可萃取出 7，4- 二羟基黄酮；5Na 2CO3 可萃取出 7-或 4-羟基黄酮；02NaOH 可萃取出具有一般酚羟基的黄酮；4NaOH 可萃取出 5-羟基黄酮。【知识模块】 天然药物化学【知识模块】 天然药物化学30 【正确答案】 A【试题解析】
18、 酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标，以中和 1g挥发油中的游离酸性成分所消耗的 KOH 毫克数表示；酯值是代表挥发油中酯类成分的含量指标，以水解 1g 挥发油中所含酯所需的 KOH 毫克数表示；皂化值是代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标，以皂化 1g 挥发油所需的 KOH 毫克数表示。实际上皂化值是酸值和酯值之和。【知识模块】 天然药物化学31 【正确答案】 D【试题解析】 酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标，以中和 1g挥发油中的游离酸性成分所消耗的 KOH 毫克数表示；酯值是代表挥发油中酯类成分的含量指标，以水解 1g 挥发油中所含酯所需的 K
19、OH 毫克数表示；皂化值是代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标，以皂化 1g 挥发油所需的 KOH 毫克数表示。实际上皂化值是酸值和酯值之和。【知识模块】 天然药物化学32 【正确答案】 C【试题解析】 酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标，以中和 1g挥发油中的游离酸性成分所消耗的 KOH 毫克数表示；酯值是代表挥发油中酯类成分的含量指标，以水解 1g 挥发油中所含酯所需的 KOH 毫克数表示；皂化值是代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标，以皂化 1g 挥发油所需的 KOH 毫克数表示。实际上皂化值是酸值和酯值之和。【知识模块】 天然药物化学【知
20、识模块】 天然药物化学33 【正确答案】 B【试题解析】 热处理法是由于高温处理可使鞣质胶粒聚集，沉淀析出达到除去鞣质的目地，如天然药物注射剂，常采用两次灭菌法除去鞣质；明胶沉淀法是加入适量 4明胶溶液，使鞣质沉淀完全；石灰沉淀法是利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀，故可在中药的水提液中加入氢氧化钙，使鞣质沉淀析出。【知识模块】 天然药物化学34 【正确答案】 D【试题解析】 热处理法是由于高温处理可使鞣质胶粒聚集，沉淀析出达到除去鞣质的目地，如天然药物注射剂，常采用两次灭菌法除去鞣质；明胶沉淀法是加入适量 4明胶溶液，使鞣质沉淀完全；石灰沉淀法是利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀，故可在中药的水提液中加入氢氧化钙，使鞣质沉淀析出。【知识模块】 天然药物化学35 【正确答案】 A【试题解析】 热处理法是由于高温处理可使鞣质胶粒聚集，沉淀析出达到除去鞣质的目地，如天然药物注射剂，常采用两次灭菌法除去鞣质；明胶沉淀法是加入适量 4明胶溶液，使鞣质沉淀完全；石灰沉淀法是利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀，故可在中药的水提液中加入氢氧化钙，使鞣质沉淀析出。【知识模块】 天然药物化学
