GOST R 56201-2014 Functional food products Methods for the determination of bifidogenic properties《功能性食品双歧属性的测定方法》.pdf

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1、 56201 2014 2015 562012014 II 1 - ( ) 2 036 3 30 2014 . 1471- 4 1.02012 ( 8). ( 1 ) , - . () - - . , (gost.ru) , 2015 , - 56201 2014 1 Functional food products. Methods for the determination of bifidogenic properties 2016 01 01 1 - , ( , , , - ), - . 2 : 12.1.00776 . . 12.1.01893 . - . 388 . 24576 .

2、 2-. - 4902006 . 112993 . 177074 . , , , -. 249375 . 3-. - 276884 . 311877 . . 365269 . . 414574 . . 415979 . . 416279 . . 419875 . . 423274 . . 423377 . . 432877 . . 452675 . . 553878 1-. 555681 . 583375 . . 603879 . D-. 629293 . 670972 . 720577 . (II) , . ISO 72182011 . - 892779 . (II) . 928475 .

3、939382 . 941293 . 562012014 2 10444.184 . , , - , 10444.112013 . - 1092976 . . ISO 11133-12011 . - . 1. ISO 11133-22011 . - . 2. - 1202676 . 1364668 . 1373978 . . - 1380576 . - 1631787 . 1720696 . 1988174 -. 2001588 . 2123993 . . 2124089 . - 2124189 ( 520485) . - 2140075 -. . 2228076 . 5,5-. 2393290

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5、2012014 3 - - - , 1 , , , . , , (). , , , , , - . , , , , . 3 : 3.1 : , -, , ( Bifidobacterium, Lactobacillus, Propionibacterium, Lactococcus, Streptococcus thermophilus ). 3.2 : - () ( Bifidobacterium, Lactobacillus) . 3.3 -: - Lactobacillus, Bifidobacterium Escherichia coli, - , . 3.4 : () -() in

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