NY T 1841-2010 苹果中可溶性固形物;可滴定酸无损伤快速测定近红外光谱法.pdf

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本标准规定了无损伤快速测定苹果果实中可溶性固形物、总酸含量近红外光谱的方法。本标准适用于中、晚熟苹果品种中可溶性固形物、总酸含量的无损伤快速测定。本标准不适用于仲裁检验。

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