1、ICS 17.020 A 50 备案号 :57459-2017 DB11 北京市地方 标准 DB11/T 936.7 2017 城镇节水评价规范 第 7部分：宾馆 Code for water saving assessment Part 7: Hotel 2017 - 11 - 24发布 2018 - 03 - 01实施 北京市质量技术监督局 发布DB11/T 936.7 2017 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 评价指标 . 3 附录 A（规范性附录） 宾馆节水评价报告 6 参考文献 . 13 DB11/T 936.7
2、2017 II 前 言 DB11/T 936城镇节水评价规范分为以下部分： 第 1部分：通则； 第 2部分：机关； 第 3部分：工业企业； 第 4部分：居民小区； 第 5部分：学校； 第 6部分：写字楼； 第 7部分：宾馆； 第 8部分：医院； 本部分为 DB11/T 936的第 7部分。 本部分按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本部分由北京市水务局提出并归口。 本部分由北京水务局组织实施。 本部分起草单位；北京市节约用水管理中心、中国 科学院 大学。 本部分 主要 起草 人 ： 车建明 、 徐 洁 、 王淑平 、 郝瑞瑞 、 吴志华 、 王明玉、 赵 昕 、 茅云鹏、 王慧
3、芳 、 程世存 、王 婷 、赵 国强、 高增利 、董俊夫 、王 惠 、常旭卉 、李 玮 。 DB11/T 936.7 2017 1 城镇节水评价规范第 7部分：宾馆 1 范围 DB11/T 936的本部分规定 了宾馆节水评价规范的评价指标。 本部分 适用 于星级 宾馆的节水评价 与管理 ，其它非星级宾馆参照 执行 。 2 规范性引用文件 下列文件 对于 本文件的 应用 是必不可少 的。 凡是注日期的引用文件 ，仅所注日期的 版本 适用 于 本文 件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版 本（ 包括所有的 修改 单） 适用 于本文件。 GB 24789 用水单位水 计量器具配备 和管理通则 GB
4、50014 室外排 水设计 规范 GB/T 12452 企业水 平衡测试通则 GB/T 51083 城市节水评价标准 DB11/ 554.3 公共生活 取水定额 第3 部分 饭店 DB11/ 554.9 公共生活 取水定额 第9 部分 餐饮 DB11/ T 936.1 城镇节水评价规范 第 1部分 通则 3 术语和定义 DB11/T 936.1界 定的以 及下 列 术语和定义 适用 于本文件。 3.1 宾馆取水量 total quantity of water intake for hotel 宾馆运营过 程中 ，从各种 水源获取 的水 量。 DB 11/ 554.3-2008，定义 3.2
5、3.2 单位床位取水量 quantity of water intake for unit bed 单位时间内 ，按宾馆出 租床 位 数核算 的单位 取水 量。 DB 11/ 554.3-2008，定义 3.5 3.3 单位建筑面积取水量 quantity of water intake for unit building area 单位时间内 ，按宾馆 建筑面积核算 的单位 取水 量。 3.4 DB11/T 936.7 2017 2 餐厅单位营业面积取水量 quantity of water intake for unit business area of refectory 单位时间内 ，
6、按宾馆 餐厅营 业 面积核算 的单位 取水 量。 DB 11/ 554.9-2015，定义 3.3 3.5 床位出租率 hotel occupancy 客房出 租床 位数占床 位数 的百分 比。 DB 11/ 554.3-2008，定义 3.4 3.6 水平衡测试 water balance tests 对 用水单 元和用水 系统 的水 量 进行 系统地 测试 、统 计、分 析得 出水 量平衡 关系 的 过程 。 GB/T 12452-2008， 定义 3.2 3.7 节水型生活用水器具 domestic water saving equipment 在满足 用水 需求或相同 用水 功能 的条
7、 件下 ，比同类 常规产品能减 少流 量或 用水 量， 提高 用水 效率、 体现节水 技术的 器件、用 具。 GB/T 51083-2015， 定义 2.0.9 3.8 次级用水单位 subordinate water using units 用水单位下 属的用水 核算 单位。 GB 24789-2009，定义 3.2 3.9 再生水 reclaimed water 污 水 经适 当处 理后 ，达到一 定的水 质标 准， 满足某种使用 要求 的水。 GB 50014-2006，定义 2.1.89 3.10 下凹式绿地 sunken green space 低 于 周围 铺砌地面或道路一 定 高
8、程 （一般 为50mm 200mm）、 周边雨 水易 分散流入的 公共 绿地 。 DB11/ 685-2013， 4.4.5 3.11 透水铺装地面 pervious pavement 可 渗透 、滞留 和渗 排雨 水并 满足一 定要 求的 地面铺装结构 。 DB11/ 685-2013，定义2.1.15 DB11/T 936.7 2017 3 3.12 间接冷却水循环量 quantity of reused indirect cooling water 从冷却 设备 中流 出的 间接 冷却水 又进入冷 却设备 中循环使 用的 那部分水 量。 4 评价指标 4.1 管理评价指标 及方法 ，见表
9、 1 表 1 管理评价指标及方法 序号 评价指标 评价标准 评分细则 满分 1 组织机构与 管理职 责 组织机构健全，管理职责明确 有节水主管领导、节水主管部门和专（兼） 职节水管理人员，得 2分； 各级人员节水管理职责明确，得 2分 4 2 节水计划 （规划） 与 制度建设 有节水计划 （规划） 与健全的规 章制度 有定期制定的节水计划 （规划） 及实施方案， 得 2分； 有健全的用水节水管理规章制度，得 2分 4 3 用水器具、 设备 （设 施）运行管理 用水器具、 设备 （设施） 运行 正 常、管理规范， 用水器具、 设备 （ 设 施） 应符合相关节水标准要 求 用水器具、 设备 （设施
10、） 运行良好， 且无漏 水现象，得 4分； 有定期巡回检查记录， 得 2分； 有定期维 修记录，得 2分 8 4 用水档案 台账完整、 准确，计量水表配备 网络图标、给 排 水管网图等基础 图件完整准确，有 电子化管理手 段 有上一年度用水计量台账，得 2分； 有用水指标分解台账，得 2分； 有计量水表配备网络图表，得 2分； 有给排水管网图，得 2分； 有节水管理信息平台等电子化管理手段， 得 2分 10 5 水 平衡测试 （合理用 水分析） 按时进行水平衡测试 （合理用水 分析），且资料保存完好 按规定进行水平衡测试（合理用水分析）， 得 3分； 水平衡测试 （合理用水分析） 资料保存完好
11、， 得 3分 6 6 节水宣传与培训 定期开展节水宣传教育和培训 活动 在用水设施处有节水宣传标识，得 2分； 有宣传计划，宣传档案资料齐全，得 2分； 开展节水宣传活动，得 2分； 有 针 对 水管理人员的节水培训，得 2分 8 小计 40 4.2 技术评价指标 及方法 ，见表 2。 DB11/T 936.7 2017 4 表 2 技术评价指标及方法 序号 评价指标 计算方法 评价标准 评分细则 满 分 1 节水型生 活用水器 具 a 安 装率 100% 节水 型 生活 用水器具 数量 生活用水 器具总数 100% 达到标准得满分， 每低 1% 扣 1分 ， 直至扣完 8 2 水 计量率 1
12、00% bc 次 级 用水单位 或主要 用水设备（系统 ） 水 计量器具计量的水 量 对应级别 的全部水量 次级用水单 位水计量率 95%； 主要 用水设备 （系统）水 计量率 85% 两项均达到标准得满分， 每低 1%扣 0.1分 ， 直至扣 完（没有主要用水设备或 系统者，仅计次级用水单 位的扣分） 6 3 绿地节水 灌溉率 100% d 采用 节 水灌 溉 方式的 绿 地面 积 绿 地 总 面 积 95% 达到标准得满分， 每低 3% 扣 1分 ， 直至扣完； 没有绿地，此项不计分 6 4 再 生 水 e 利 用 率 100% 再 生 水 利 用 量 再 生水 利 用 量 +宾馆常规取水
13、量 6.5% 利 用 再 生 水 得 2分 ，其中 含有宾馆污水处理设施产 出再生水加 1分； 达到标准值加 2分；达到 标准值后，每提高 2%加 1 分 ， 直至满分； 不利用任何类型再生水， 不得分 8 5 下 凹式绿 地率 100% 下 凹式 绿地面积 绿地 总面积 50% 达到标准得满分， 每低 1% 扣 0.02分 ， 直至扣完 4 6 透 水 铺装 率 100% f 实际铺设 透水 铺 装的地面面 积 可 铺设 透水 铺 装的地面面 积 70% 达到标准得满分， 每低 1% 扣 0.03分 ， 直至扣完 4 7 间 接 冷 却 水 循环率 100% 间 接冷 却 水 循环量 间接冷
14、却水 补水量+ 间接冷却水循环量 98% 达到标准得满分， 每低 5% 扣 0.5 分 ， 直至扣完； 没有中央空调，此项不计 分 4 小 计 40 4.3 效率评价指标 及方法 ，见表 3。 DB11/T 936.7 2017 5 表 3 效率评价指标及方法 序号 评价指标 计算方法 评价标准 评分细则 满分 1 宾馆单位床 位 年 取 水 量 宾馆 年取 水量 床位出 租率 宾馆 床位 数 1、 2星级宾馆， 128 m 3 / （ 床 a）； 3星级宾馆， 183 m 3 / （ 床 a）； 4星级及其以上宾馆， 212 m 3 /（ 床 a） 不 达 标 不 得 分； 达到 标准得 6
15、分；每低 2% 加 1分 ， 直至满 分 10 2 宾馆单位建 筑面积年取 水 量 宾馆 年 取 水 量 宾馆 总建筑面 积 市区及通州区各星级 宾馆， 2.2 m 3 /（ m 2 a)； 郊区城区各星级宾馆， 2.6 m 3 /（ m 2 a)； 镇中心区各星级宾馆， 3.1 m 3 /（ m 2 a) 不 达 标 不 得 分； 达到 标准得 3分；每低 5%加 1分 ， 直至满分 5 3 宾馆餐厅单 位营业面积 年 取 水 量 宾馆 餐厅年取 水 量 宾馆餐厅营 业 面 积 营业面积小于 1000 m 2 ， 9.3 m 3 /（ m 2 a）；营 业面积 1000-2000 m 2 ，
16、 7.1 m 3 /（ m 2 a）；营 业面积大于 2000 m 2 ， 4.6 m 3 /（ m 2 a） 不 达 标 不 得 分； 达到 标准得 1分；每低 6%加 0.2分 ， 直至满 分； 没有餐厅， 此项 不计分 2 4 宾馆洗衣房 单位公斤干 衣 取 水 量 洗衣 房 年取 水 量 年 所 洗干衣公 斤 数 0.06 m 3 /kg干衣 不达标不得分； 达到 标准得 0.5分； 每低 5.5%加 0.1分 ， 直至 满分；没有洗衣房， 此项不计分 1 5 宾馆游泳池 单位容积日 补水率 g5% 不 达 标 不 得 分； 达到 标准得 1分；每低 0.5%加 0.1分 ， 直至 满
17、分；没有游泳池 （桑拿、 洗浴、 温泉、 SPA） ， 此项不计分 2 小计 20 a 生活用水器具在此仅计水嘴、便器、淋浴器的数量。 b 次级用水单位通常用二级水表计量。 c 主要用水设备（系统）是指用水量大于或等于 1m 3 /h的单台 设备或单套用水系统。 d 节水灌溉方式指喷灌、微灌和低压管道灌溉，微灌又包括滴灌、微喷灌、涌流灌、地下渗灌。 e 再生水包括市政再生水和宾馆自建污水处理设施产出的再生水。 f 可铺设透水铺装的地面面积= 建设用地面积- 绿地面积- 建筑 物占地面积车行道面积- 水面面积。 g 宾馆游泳池单位容积日补水率包含桑拿、洗浴、温泉、SPA 的 日 补 水 量 及相
18、应用水容器容积计算。 4.4 依据以 上评价指标 及方法 ，进行 宾馆节水评价 ，评价报告 见附录 A。 4.5 评价等 级达到 DB 11/T 936.1 表 1中的 级 及以 上的评定为节水 型宾馆。 DB11/T 936.7 2017 6 A A 附 录 A （ 规范性 附录） 宾馆节水评价 报告 宾馆节水评价 报告 （ 年度） 单位名称 （盖 章） DB11/T 936.7 2017 7 报告书填写注意事项 一、字 迹清楚 整齐 ，用 钢笔 （ 签字 笔） 填写 或打印 ； 二、情况 具体 、真 实， 数据 计 算准 确； 三 、 另附 材料 用纸 应与 报告 书 规格 相同 。 DB
19、11/T 936.7 2017 8 一、简况 单位名称 申报时间 地 址 负 责 人 主 管部门 上级单位 联 系 人 职 务 电 话 二、评价 情况 （ 一 ）评价日期： 年 月 日 （ 二 ）评价内容： 管理评价指标 序号 评价指标 评分细则 满分 实得分 1 组织机构与管理职责 有节水主管领导、节水主管部 门 和 专 （ 兼 ） 职 节水管理人 员， 得 2分；各级人员节水管理 职责明确，得 2分 4 2 节水计划（规划）与制 度 建设 有定期制定的节水计划（规划）及实施方案，得 2分； 有健全的用水节水管理规章制度，得 2分 4 3 用水器具、 设备 （设施） 运行管理 用水器具、 设
20、备 （设施） 运 行良好， 且无漏水现象， 得 4分； 有定期巡回检查记录，得 2分；有定期维修记录，得 2分 8 4 用水档案 有上一年度用水计量台账， 得 2分； 有用水指标分解台账 ， 得 2分；有计量水表配备网络图表，得 2分；有给排水管 网图， 得 2分； 有节水管理 信息平台等电子化管理手段， 得 2 分 10 5 水 平衡测试 (合理用水 分 析 ) 按规定进行水平衡测试（合理用水分析），得 3分；水 平 衡测试（合理用水分析）资料保存完好，得 3分 6 6 节水宣传与培训 在用水设施处有节水宣传标识，得 2分；有宣传计划， 宣 传档案资料齐全，得 2分；开展节水宣传活动，得 2
21、分； 有针对水管理人员的节水培训，得 2分 8 小计 40 DB11/T 936.7 2017 9 技术评价指标 序号 序号 序号 序号 序号 1 节水型生活用水器具 a 安 装率 达到标准得满分，每低 1%扣 1分 ， 直至扣完 8 2 水 计量率 两项均达到标准得满分，每低 1%扣 0.1分 ， 直至扣完（没有主 要 用水设备或系统者，仅计次级用水单位的扣分） 6 3 绿地节水灌溉率 达到标准得满分，每低 3%扣 1分 ， 直至扣完；没有绿地，此项 不计分。 6 4 再 生 水 e 利 用 率 利 用 再 生 水 得 2分 ，其 中 含 有 宾馆 污 水 处 理 设 施 产 出 再 生 水
22、 加 1 分；达到标准值加 2分；达到 标准值后，每提高 2%加 1分 ， 直 至 满 分；不利用任何类型再生水，不得分 8 5 下 凹式绿地率 达到标准得满分，每低 1%扣 0.02分 ， 直至扣完。 4 6 透 水 铺装率 达到标准得满分，每低 1%扣 0.03分 ， 直至扣完 4 7 间 接 冷 却 水 循环率 达到标准得满分， 每低 5%扣 0.5 分 ， 直至扣完； 没有中央空调 ， 此项不计分 4 小 计 40 效率评价指标 序号 评价指标 评分细则 满分 实得分 1 宾馆单位床位年取水量 不达标不得分；达到标准得 6分；每低 2%加 1分 ， 直至满分。 10 2 宾馆单位建筑面
23、积年取 水 量 不 达 标 不 得 分；达到标准得 3分；每低 5%加 1分 ， 直至满分。 5 3 宾馆餐厅单位营业面积 年 取 水 量 不 达 标 不 得 分； 达到标准得 1分； 每低 6%加 0.2分 ， 直至满 分； 没有餐厅，此项不计分 2 4 宾馆洗衣房单位公斤干 衣 取 水 量 不 达 标 不 得 分；达到标准得 0.5分；每低 5.5%加 0.1分 ， 直至 满 分；没有洗衣房，此项不计分 1 5 宾馆游泳池单位容积日 补水率 g不达标不得分；达到标准得 1分；每低 0.5%加 0.1分 ， 直至 满 分；没有游泳池（桑拿、洗浴、温泉、SPA ） ， 此项不计分 2 小计 2
24、0 合 计 100 三、单位 主要 节水指标 计算依据 DB11/T 936.7 2017 10 （ 一 ）宾馆单位床位年取水量： （二）宾馆单位建筑面积年取水量： （三）宾馆餐厅单位营业面积年取水量： （四）宾馆洗衣房单位公斤干衣取水量： （ 五 ）宾馆游泳池单位容积日补水率： （ 六 ）节水型生活用水器具安装率： （七 ）水计量率： DB11/T 936.7 2017 11 （ 八 ） 绿地节水灌溉率： （九）再生水利用率： （十）透水铺装率： （十一）下凹式绿地率： （十二）间接冷却水循环率： DB11/T 936.7 2017 12 四、评价 结果 及评价 人员 评价结果： 评价组长：
25、 年 月 日 评价专家签字： 五、审核意见 评价单位审核意见： （盖章） 年 月 日 DB11/T 936.7 2017 13 参 考 文 献 1 GB/T 1.1-2009 标准 化工作 导则 第1 部分：标 准的结构 和编 写 2 GB/T 7119-2006 节水型 企业评价 导则 3 GB/T 215342008 工业用水节水 术语 4 GB 24789-2009 用水单位水 计量器具配备 和管理通则 5 GB 50015-2010 建筑 给水排 水设计 规范 6 GB 50555-2010 民用 建筑节水 设计 标准 7 HJ 514 清洁生 产标 准 宾馆 饭店 业 8 DB11/554.3-2008 公共生活 取水定 额 第 3部分 饭店 9 DB11/T 349-2006 草 坪节水 灌溉 技术规定 10 北京市节约用水 办法 11 北京市用水单位水 量平衡测试 管理规定（ 2010年修正 本） _
