热门搜索:
SC 13084 本标准适用于港口产销交接及海上收鲜环节的鲜乌。 1 技术要求 1.1 鲜度 1.1.1 感官指标见表1。 表 1 1.1.2 理化指标见表2。 表 2 1.2 规格见表3。 2 检验规则 参照SC 12784鲜大黄鱼、鲜小黄鱼的规定。 项 目 一 级 品 二 级 品体 表 光滑柔软,呈微青色,墨汁易擦去腹部略粗糙,背呈紫色,墨汁不易擦去 肌 肉 肉质紧密,切面呈洁白色切面呈乳白色或灰色 气 味 具固有气味或海水气味无异味 项 目 一 级 品 二 级 品 挥发性盐基氮(mg/100g) 18 30 表 3 g一 等 二 等 125 75 页码,1/2SC 130842006-3-30file:/C:InetpubwwwrootdatagbaA130000R.htm页码,2/2SC 130842006-3-30file:/C:InetpubwwwrootdatagbaA130000R.htm
本文(SC 130-1984 鲜乌.pdf)为本站会员(hopesteam270)主动上传,麦多课文档分享仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知麦多课文档分享(点击联系客服),我们立即给予删除!
copyright@ 2008-2019 麦多课文库(www.mydoc123.com)网站版权所有备案/许可证编号:苏ICP备17064731号-1