1、二孟一i._飞回咀啤时国也出哨惺瞌如南h姐姐曲阜牛卢J哩，也ICS 61.060 训?2啬l!I;号:11(.66 - 201)1 上?每2001 -08 -31发布市士也方安全卫生优质稻米去19上海市质量技术监督局峙圈植-.，翁同-、国析、准;1.)U31/1 263 ) - 200 . d-，DB31T 2(,3.2 -2(阳安全J!.之优JE梢米I产技术I业作戏范。本标准的各项技术指标;.在现布国家标准的基耐l土，吉t;台上泌稻米.t;幸rr质盘按俐的实.乐悄况，并参考了有灾乐:.ii;国家的标准制泛的。本际I佳的当面写惊。I到T1.1-1993(标在化工作导.!l第1单元:杯准的趋平勺
2、表逃规则;在1部分.标准编写的裴本规定军.f.Cl.!/Tl .3-1997标旅化工作导则那l唱元2标准的起草与表述规则究3部分:产品标准编写的基本规定进行编写.Iffi中的主要技术要求经过广泛征求有美部门和专家约意见有制定的e本标准，1:上海市衣、I委员会、_ttf.i市商.!Ik员会蛇出:本标1IP.起草Z在位上海市农产品l员量;认liE中心、上海市粮食补学研究所、上两市农业抖学院:二:jI:标准交要起草人朱汇浩:f少Ii(朱宗M1* :tijl :运望翠窒黯窿蕴黯蕴藏这路运摇滚续运摔、l 范国上海市地方标准安全卫生优质糯米D31/f 263.1- 2001 本标准规定了上海市安全卫生优质
3、稳步的技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存要在本标Iffi适用于收购、贮备、运输、加工相销售的前品稻米。2 寻I1曹标准芋标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在本标ili出版时.F示版木均为有效。所4与标般都会议修切.使用本标破的各方应探讨使用下911标注娘就版本的町能性。GB 1350-1999稻谷GB 1354-1切侃大米GB 2715 1981 粮食卫生标准Gl3/T 4790. 19归粮食1-:;.虫，统残绢量.11生衍准必检验;法C!3/T 5009.11 1916 食品中总仰的祖h与JJjl.、GB/T 51)09 12 -19记食品j-I锚的革!t
4、ij方wGBIT 5009. 1.3 19扬食品中坷的被定方法GIVT 5009 14 - 199 1主川，非馆的淤定方法G旷l5(J(J9. 1王-1996 食，比1捕的视定方法a:l/T 5009 7 -19司6食品j.t;.;r;的祖!I豆，五f1GB/T 5009 18 - 1996 食门，中鼠的串U方法(;1:/1 SO(J). 20 - 1996 食川;.1:f，j机到农药残阳血的测定方法GiT 5009.21-1996 观、YIU、束中囚fi.匹残留llI:的i划定方法(;BIT佣的22- 9% 食.f.中)11:1怨萦H，的11:j:GBlT 5009. 27 - j 96食的
5、骂:11(.)范功训II方法G!3/T 5009. 3. - j 9)6 贪品中:1Ji.ii酸盐匀硝酸盐的测定Ji1;GHIT 5009. 38 1996 i!1菜、水果节生保准的分析方法CB 5491 -1985捕食捕料始验打样、分样泣(;11 7718 -1994食品标签通片|标准GBIT 8170-198级1:1惨约，Je如1cnlT 12399.-1996食品r茧的:)11泛方法(nir JJl(JX - 19j(20J1信)执行c3 3 重金属制农组残留含母等安全卫生指标要符合表1的规定l芋号2 3 4 一6 7 8 9 0 11 12 一.忡忡, -13 1:1 15 16 17
6、 IK 19 20 21 授1重金鹿与农药残留含量指标1目!1l 始(以Pb计)(.f#食)他(以C计j(掖食;(以01叫)(大米)来(以TT计)(成品精J创刊以总Asi)(粮食铜(以Cu汁)(粮食)研(以计)(成品掬)铮(以ZnO(Ji!t品粮)附一I削t;u.I.(以Dlt粮汁)氛(1江F-非)(大求):;w. 町，眩盆(以NoNo，i1)(火7.t)ilt9n : llj，素B，(大米)苯并(.)t.(稻谷)-六六六HHC(成品很滴渡?单DDT(成品根)jjt民剂Ah1C;J叫粮谷)狄段剂。ieldrinl日谷)七氯HCI、lachlor粮谷)信硫E隔FCJJlhion(以原粮it)马拉
7、硫磷M.tHh刷，(tl原trJ) 饥磷F缸adm以原粮it)i品高校附限ill(Mfll.)(l!/k!)! 0 , 4 1.0 0.2 _，、.0 ,02 0 ,7 10 0. :1 -(J 20 1. 0 、, lO(旷)王(g/kg)0 .3 11.2 不得位山不得捡.(10.02 不得捡出不得拉H不得位州撞幢翩翩lIIi.IliZ幢幢Bil阳明脐部电塑如世础曾相眩耀脯咽篇由如咄咄牛。三铀嗯窍黯远篮运恶毒草1)1131/1 2，创1-2001载1嚣金属与农窝残留含量揭标22 甲胶串串Metlltniuh，(稻谷)不得检山一2234 il 乙llIt申眩串串Aceph.cC以hlV且计0
8、.04 -一一甲基对硫磷Pnmthion-mcth)l(军在谷不得;俭11125 水胶硫毒草1配arbophos(稻谷)不符搬出226 7 磷Jttip如以.phsrnir:lon(邸艘)月I雄H甲拌磷Phorac.(以原粮价)东得栓出2! 杀虫岳硫磷F四itrothion(稻米0. 4 r- - 29 敬敬畏。chlnrQS(以#lH)O. I 30 乐果汹自由阴阳以原粮汁0.05 31 字硫魏Phoxim(以U1HI)0.02 -_.+ 32 喳硫磷Q山nalpho.(大刘念)0.2 . . ,. 33 甲基喃军E磷Pirimiph凹.:.anetl飞yl. .34 乙磷ELhion(原粮
9、)0.2 _ . 3 氯盼.哥哥1.缸。(0:、他米)0.0$ 36 稻半散Ph凹巾，c.(槌;t;). (). ()S 37 二蝶磷Dia.zinon(谷类)(以JJIH血:中)(1 . 1 . :ltl 重1ltI:dife叩h。只(隧米)(1 . I . 39 -氯苯E直亮寄自lPellTlethril、(以i(自i()1.0 .-嘈、_. 40 9:戊望;旨F(J)V.leiJte谷灸)(以由说在nU. 2 4 氟-atiJ;奈窑洞口时hrnA:e(抓粮0.2 42 E董菊tllElhoienpmx槌JI(.)O. , ._. . .吁.43 1克螃在Pirimkalt.樵食)。.(l
10、币. . 44 i!ili:因二orbOT)I(梢食. . () 45 .市戚C.，I的r1Jr;.n部谷骂，号4在出46 1丙硫真可.Iilcd urx I 82 I纹湾消:1.12.5%:11冈:n;筑应3，2，J拮Ja芽抱衍茵i 兔除限制1 /l1 Itt乎在消:l.dO%井闲得到-SD2:!，2. j，骨质势柯:￥免除限市18.1 I井冈雀东| 兔|涂限制创|何笃京(刷)1也叩minI 口.048(, I院院Meii!i钳!:op:k!抽.M:CCM叫flZ米)I 20 ! f.7 I苦吃以t贯BemuEurnnmel;，_vJ(槌-*)I 0.112 ! 188 !灭草草:!.e阳剧
11、时慌米)I O.M 81) . I杀萃外气l.圳、y:(槌米)i 0.1 . 览抽泣非在讪晶晶喃斟啤酣中.:.-.，_，如铺位监S运鑫#提高必剧销功闺圄幅画蜡表理金属与农药残霞含量指标I 97 气损费琳阪Qui:ldo阳c(垣米)I I _ I来自司(槌米):J杀3在丹阳以;oenc在南.2带嗦确隆e.I 1 58 I. . - .- 1 I I ,dfuron rr.ethyl I 仁土重压压忑互亟王一Ii1:/.，4=雨丑-0 butIMe(Jj捕)I 4 检验方法4.1 俯的测定2按照GBiT5009 l?执行.4.2 怖的5定:U找黯缸撞撞幽耀自睡酷国幢幢由国唱喀黯黯$2tm罪自由班幽
12、幽蝉泞吨酣摞越践蝇斟踪监蟠蹲幢幢羔盹噩捆瞌D31川、263.1-214.36 西维因的测定:Il照G6iT50.21执行。4. 37 克育成的测定:按照GB14877执衔。4.38异丙戚的测定2按照S:-J0490执衍。4.39伸T戚的l!I定:彼p.lSJ0534执衍。4.40 .!:;的测定:按照S013S执衍。1.11 杀虫列、的测定E按照C/-f14929.7执行。4.42 杀虫双的测定:lt(照G8/T14929.8放行。4.43 二澳乙放的测定:按照C1.lI1791l执行.4.44 二破化蔽的测志:按照$11013执行z4.45 键喽国的测定:被.!ICRl di)10执行.4.
13、46 丘环坞的1.8运z按照CU门4129.l1Il句4.47 二哩翻的2固定:按照Gl:VTI973执行。4.48 多i辅灵的定2按照C/T5009.3S执行4.49 自蔼溃的训定:按照G114878执行e4.sO灭革松的!ll:it:按照SN0292执行。3家向来规定统测方法的项目I行业际准我囚511通m的方法虫QAOAC事规范执行优5检验规则5. J 敢将方法:ltiGn491的规定执行。5.2 交货检验每-队;交货的|吉，j-品种、!ill产旭、|吉r.交HJ甘珩米为-个;!t次。5.3 交货俭验l且居5.3.1 必栓项H外:oc品质和1有可农药及在.?Pfl届主商会农乳;!销毗:m蚀椒.5.3.2 拍t金项目.安握手P米吊莉、施ill次2号付类来确定具体的位司在项目，5.3.3 吉始蚂每年-11:.(t:!J家珑，b月，:!l.tflfH!i料及币tj;X:营造部门提出刻武检验的哥哥尔Q. : .或者惋技术有意大，立交以及，u;它认为有必要时，必.ll:il行!，W武j齿轮e5. 4 检验911攘的去re修约:核心I犁TS170tA针也55 判;正规则祭侬验.*标lU:li1 1布!l-,).9: j的怀不合恼1111步1;.)不命精品e6 包装、运瑜、贮存￥极运输H!费:f:1(因以有足以fZ和Ll.rr:Jlil;.ft GB 771H的成定e的
