1、DB6105渭南市地方标准DB6105/T 178-2022芦笋栽培技术规程2022-12-14 发布2023-01-14 实施渭南市市场监督管理局发 布DB6105/T 178-2022I前言本文件按照 GB/T 1.12020 标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由渭南市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：渭南市农业技术推广中心、华州区农业技术推广中心、大荔县设施农业发展中心、正丰芦笋种植专业合作社、大荔县高晓明果蔬专业合作社。本文件主要起草人：杨圆圆、赵伟、蒋丽媛、郭利敏、张凯、唐磊、陈金丽、韩峪、杨平、黄浩。本文件为首次发布。DB6105/T 17
2、8-20221芦笋栽培技术规程1 范围本文件规定了芦笋栽培的范围、规范性引用文件、术语和定义、产地环境条件、栽培管理、采收等要求。本文件适用于渭南市区域内芦笋的栽培。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GB 15618土壤环境质量标准NY/T 496肥料合理使用准则 通则GB/T 8321农药合理使用准则（所有部分）3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境
3、条件选择周边无污染源、土壤肥沃、排灌良好的地块。灌溉水质执行GB 5084、土壤环境质量符合GB 15618、环境空气质量符合GB 3095的要求。5 栽培管理DB6105/T 178-202225.1 品种选择选择优质、高产、抗病、精笋率高的芦笋品种。种子纯度95%，净度97%，发芽率85%，水分8%。5.2 育苗5.2.1 育苗时期春季育苗一般 3 月5 月进行。5.2.2 苗床准备春季采用设施或露地育苗。用口径 8cm10cm 营养钵育苗。选用蔬菜育苗专用基质，或自 制 营 养 土。营 养 土 中 熟 土 与 腐 熟 有 机 肥 比 例 为 6:4，每 1m3 营 养 土 加 复 合 肥
4、(15-15-15)0.5kg 左右。5.2.3 用种量定植每 667m2用种量，白芦笋为 50g60g；绿芦笋为 60g70g。5.2.4 种子处理将种子放入清水中，捞出水面上的瘪种，用 5055热水烫种 15min，并不断搅动，30左右清水浸种 48h，浸泡期间每天换水 1 次2 次。5.2.5 催芽待种子充分吸水膨胀后，沥干水分，盛入育苗盘中，上盖湿布，置于 2528条件下进行催芽，并每天用清水淘洗 1 次2 次。80%左右种子露白，即可播种。5.2.6 播种播种前 1d，浇透营养钵，单粒点播于营养钵中央，覆基质 2cm 左右或营养土 1cm 左右。DB6105/T 178-20223春
5、季播种后覆盖地膜保温保湿，夏季覆盖遮阳网遮阳保湿。5.3 苗期管理5.3.1 温度夜间温度控制在 1518，白天 2528。5.3.2 水肥幼苗期灌水 2 次3 次，保持畦面湿润，结合灌水追肥 1 次2 次，每 667m2共追施复合肥（15-15-15）10kg20kg。肥料应符合 NY/T 496 的要求。5.3.3 壮苗标准苗龄 60d80d，苗高 30cm 左右，笋苗地上茎 3 支以上、地下贮藏根 7 条以上。5.4 定植5.4.1 挖定植沟深翻平整地面，白芦笋按 1.7m1.8m 的行距，绿芦笋按 1.3m1.5m 的行距挖定植沟，沟宽 30cm40cm，沟深 30cm40cm。5.4
6、.2 施肥填沟每 667m2施腐熟有机肥 3000kg4000kg 或商品有机肥 400kg500kg、复合肥（15-15-15）20kg30kg，拌土填入沟内。定植沟上部填土至地平面，移栽前 7d8d 浇水沉实定植沟，使定植沟平面低于原地平面 5cm 左右，两沟间的畦面整成中间高，两侧低的小高垄。5.4.3 定植时期一般 5 月6 月定植。5.4.4定植方法DB6105/T 178-20224株距 20cm25cm，挖穴定植，深度 13cm 左右。定植后及时浇定植水。5.5 田间管理5.5.1 覆盖地膜采收当年，白芦笋在 3 月下旬覆盖黑白双色地膜，黑色在上，白色在下；5 月中旬翻膜，白色在
7、上，黑色在下；6 月中旬放垄、收膜。5.5.2 施肥管理见表 1。表 1 芦笋施肥建议表不同年限施肥时间施肥量/667m2定植当年笋田定植 20d追施复合肥(15-15-15)5kg、尿素 10kg40d50d追施复合肥(15-15-15)15kg20kg、尿素 5kg10kg之后每 30d追施复合肥(15-15-15)20kg30kg芦笋停长前 40d 终止施肥2 年以上笋田春季出笋前施商品有机肥 400kg600kg，高钾高氮型复合肥 30kg50kg采笋期每月追施复合肥(15-15-15)30kg40kg采收后（8 月中旬）施腐熟有机肥 3000kg4000kg，复合肥(15-15-15
8、)30kg50kg5.5.3 水分管理定植当年，土壤相对湿度保持在 60%左右。2 年生及以上笋田，春季出笋前浇一次水，采笋期每隔 10d15d 浇一次小水，土壤相对湿度应保持在 60%70%；采笋结束后，结合施肥灌大水一次，秋旱时浇水 1 次2 次。冬DB6105/T 178-20225季封冻前，浇一次越冬水，培土 15cm。夏季多雨季及时排涝。5.5.4 中耕除草植株生长期间，应于早春、浇水及雨后，及时浅中耕，保墒除草。5.6 病虫害防治5.6.1 主要病虫害主要病害：茎枯病、褐斑病、根腐病。主要虫害：蓟马、蚜虫、棉铃虫、木蠹蛾。5.6.2 防治原则坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，优
9、先使用农业、物理、生物防治措施，辅以化学防治措施，安全控害。5.6.3 农业防治选用抗病品种，培育适龄壮苗，科学灌溉施肥，及时剪去细弱、病残、衰老、枯死的茎枝，冬季拔除枯黄的地上茎，并带离笋田集中销毁。5.6.4 物理防治温汤浸种，利用防虫网阻隔，色板、杀虫灯诱杀害虫。5.6.5 生物防治保护利用天敌，优先使用生物农药。5.6.6 化学防治按照 GB/T 8321 的规定合理使用农药，主要病虫害化学防治技术见附录 A。6 采收DB6105/T 178-20226采收期一般 3 月6 月。绿芦笋嫩茎长至 21cm25cm 时及时采收；覆膜白芦笋出土 2cm3cm 时采收，随揭随采随盖，然后用土封
10、严。采收时注意适当保留母茎，避免过度采收。DB6105/T 178-20227附录 A（资料性附录）主要病虫害化学防治技术病虫害名称防治时期推荐药剂及使用剂量/667m2使用方法安全间隔期（d）茎枯病发病初期70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 60g75g 或 25%嘧菌酯悬浮剂 70ml90ml喷雾7褐斑病发病初期25%吡唑醚菌酯 20g30g 或 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 40g50g喷雾7根腐病发病初期77%硫酸铜钙可湿性粉剂 500 倍600 倍液或30%噁霉灵水剂 600 倍800 倍液灌根7蓟马发生初期60g/L 乙基多杀菌素悬浮剂 10ml20ml 或 70%噻虫嗪水分散粒剂 7.1g14.3g喷雾7蚜虫发生初期70%吡虫啉水分散粒剂 2g3g 或 20%呋虫胺可溶粒剂 15g20g喷雾7棉铃虫木蠹蛾3 龄前20%灭幼脲 20g60g 或 5%甲维盐水分散粒剂4g6g喷雾7
