1、昭通市地方标准DB5306/T 97-2023M26 矮砧苹果密植栽培技术规程2023-04-27 发布2023-05-27 实施昭通市市场监督管理局发 布DB5306ICS 65.020CCS B 05DB5306/T 97-2023I前 言本文件按照GB/T 1.1-2020 标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由昭通市苹果产业发展中心提出。本文件由昭通市农业农村局归口。本文件起草单位：昭通市苹果产业发展中心、云南永鑫农业科技开发有限公司、昭通田源农业科技开发有限公司。本文件主要起草人：鲁兴凯、张秀英、李云国、程安富、胡志芳、吴冬、龚占斌、李超、黄国嫣、张
2、丹、沈忠超、马勉娣、黄佑陌、马静、宋枚芳、杜楠。DB5306/T 97-20231M26 矮砧苹果密植栽培技术规程1范围本文件规定了M26矮砧苹果密植栽培技术中的建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理和病虫害防治。本文件适用于昭通苹果产区M26矮砧苹果密植标准化果园栽培生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321.9农药合理使用准则（九）NY/T 394绿色食品 肥料使用准则NY/T 1276 农药安全使用规范总则DB 5306/T 8.1昭通
3、苹果生产技术综合规程第1部分：产地环境DB 5306/T 8.3昭通苹果生产技术综合规程第3部分：生产技术DB 5306/T 40苹果苗木质量标准3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4建园4.1果园环境符合DB 5306/T 8.1的规定。4.2园地选择与规划4.2.1园地选择选择交通便利、有排灌条件的集中连片平地或斜坡地。4.2.2气候条件园地海拔1800m2200m，年均温度10.512.5，10积温30003500，年均无霜期220d240d；年均日照时数1600h2000h；年降水量650mm850mm。4.2.3土壤条件土壤以壤土或砂壤土为宜，质地良好，土层厚度在1.0m以上
4、，pH值6.57.5，有机质含量1.5%，地下水位在1.0m以下，有充足的灌溉水源。有机质含量1.5%，要增施有机肥提高有机质含量；土层DB5306/T 97-202321.0m的果园宜培土提高土层厚度。如整地前每亩平铺5000kg有机肥和1000kg秸秆碎末，深翻70cm左右、打细、拌匀进行土壤改良。4.2.4园地规划园区由若干小区组成，小区间用道路分隔，小区面积一般为1.5hm22.5hm2，山地及小规模果园可不设计小区。园内道路设计应满足果园机械化管理和果品运输要求，建园时根据果园面积的大小、地形和地理位置进行合理规划，合理设置主干道、作业道，组成道路网，主路宽4.0m5.0m、作业路宽
5、不小于3.0m，行头路宽不少于5.0m，路面为水泥路面或砂石路面。配套建设水、电、灌溉（滴灌、喷灌等）施肥系统、排水设施等，达到水肥一体化。4.3品种与苗木选择4.3.1品种选择以市场为导向，选择与M26亲和性高、适合昭通气候条件、适销对路的优良品种，合理搭配早、中、晚熟品种。早熟品种推荐红露、金玉等；中熟及中晚熟品种推荐中田、青林、秦脆、维纳斯黄金等；晚熟品种推荐瑞雪、瑞香红、烟富8号等。4.3.2苗木选择苗木质量符合DB 5306/T 40的规定。优先选用健壮无病毒的带分枝大苗，亦可选用一年生苗木。芽眼饱满，嫁接口愈合良好、根系完整、毛细根密集、无检疫性有害生物。4.4株行距苗木定植株行距
6、为（1.2m1.5m）（3.5m4.0m），每亩110株158株。4.5授粉树配置选择栽培品种或专用授粉树作为授粉品种。栽培品种授粉树与主栽品种树的配比为1:58，专用授粉树的比例为1:810。授粉树的选择要与主栽品种花期一致、花期长、花粉量大、亲和力强；栽培品种作为授粉树时，还要考虑有较好市场前景和经济价值、能够互为授粉，按照配置比例相间种植；专用授粉树可选红玛瑙、北京海棠等，为了有效利用空间，生长势弱的专用授粉树可以不占用专门空间，按照配置比例相间定植即可。4.6定植4.6.1时间秋季落叶后至苗木萌芽前（11月至次年3月上旬）均可种植，具体根据当年气候情况适时种植。4.6.2苗木处理定植前
7、，本地苗圃地现起苗木不用浸泡，外调苗木清水浸泡12h14h，修剪过长的根系与受伤部分后，用生根粉和杀虫杀菌剂进行蘸根，并按照苗木大小及健壮程度分级分类捆扎备用。4.6.3方法平地起垄种植，将有机肥直接铺在定植行深翻拌匀后起垄，垄顶宽1.2m1.5m，垄底宽1.5m2.0m，起垄的高度不低于30cm，垄面挖30cm40cm40cm种植塘，也可直接在垄面开定植沟；不易积水坡地可DB5306/T 97-20233直接挖30cm40cm40cm种植塘，也可开挖定植沟。定植后，灌溉、覆薄膜，进行土壤保湿、防晒。4.6.4立架设施建设每隔8.0m10.0m立水泥杆(9.5cm11.5cm410cm）或镀锌
8、钢管（长400cm，直径7.5cm），用混泥土固定，种植行两头打斜称；立柱格架安装完毕，沿立柱每60cm拉1道钢丝绳，共5道，配套滴灌喷灌设施、防雹网。定植后将树苗绑缚固定在钢丝绳上。5整形修剪5.1适宜树形采用高纺锤树形：落头高度3.2m3.5m，主干高度80m，主干上着生25个30个螺旋排列的结果枝组或小主枝，开张夹角为90100，同侧小主枝上下间距20cm30cm。主干与同部位的小主枝基部，粗度之比不宜超过3：1。5.2整形5.2.1带分枝大苗整形第一年，采用优质分枝大苗定植的，定植后旺苗、根系健康苗不定干；虚旺苗轻短截至春秋稍交界饱满芽处；弱苗重短截至春稍壮芽处。疏除距地面80cm以下
9、的分枝，直径超过中心干1/3的分枝采取马耳剪、台剪进行极重短截，保持全园树干高度一致。将分枝拉至下垂以诱导成花。顶芽以下45个芽抽枝后留23片大叶摘心，缺枝部位进行刻芽或涂抹发枝素促枝，及时控制分枝角度与粗度。第二年，主干与分枝一般不短截，对于直径超过主干1/3的侧枝采取台剪、马耳剪留斜茬短截，以便以枝换枝；超过主干1/2的侧枝直接剪平，不留茬。适量保留分枝上的花芽，利用早结果控制幼树旺长，以果控冠。树势健壮富士系品种每株留1015个果，其它品种每株留1520个果。第三年，树体达到3.2m3.5m的预定高度，树体顶梢采用甩放处理，每株负载量4050个果。直径超过3.0cm侧枝一律去除，准备促发
10、更新枝的部位留斜茬，不准备促发更新枝的部位采用平剪。长度超过90cm100cm的侧枝，于优质花芽处回缩。连续结果后过分下垂侧枝及时回缩，抬高新梢高度和角度。第四年后，树体生长和结果已经稳定，进入盛果期阶段，密植果园盛果期单产稳定在3000kg-4000kg/亩，依据目标产量和每亩株数确定单株负载量。以后每年去除23个较粗的侧枝进行更新修剪，保持中干上的所有分枝直径都小于3.0cm。5.2.2一年生苗整形一年生苗，定植后在春秋稍交界的饱满芽处定干，萌芽后顶芽以下25个芽抽枝后留23片大叶摘心，距地面不足80cm以下的芽全部抹除。第二年，摘除主干上所有花序，去除超过主干粗度1/3以上的侧枝，对生侧
11、枝去除1条，定向刻芽涂抹发枝素，保持侧枝螺旋排列。第三年，根据发枝情况留2530个小主枝，呈螺旋排列。对中心干上过粗侧枝，继续采取去枝的办法保持适宜的枝干比，中心干延长头较弱的适度短截。其它整形方法参照5.2.1带分枝大苗整形。6花果管理DB5306/T 97-202346.1花期授粉花期放蜂（蜜蜂、壁蜂）可有效提高座果率，放蜂果园应避免花期喷施农药。如遇大风、低温等气候时，须在全树约有50%左右的花朵开放时，采用点授、液体喷授等方式进行人工辅助授粉。6.2冻害防御树干涂白、果园熏烟、果园灌水等措施进行低温冻害防御。6.3定果生理落果后，及时疏去小果、畸形果、病虫果；每花序留1个发育良好的幼果
12、，其余剪掉，果柄全部剪除。每花序果实之间的间距为10cm25cm；中小果型品种，间距10cm15cm留一个果，大果型品种，间距20cm25cm留一个果。7土肥水管理7.1果园生草参照DB 5306/T 8.3规定执行。7.2施肥技术7.2.1肥料质量符合NY/T 394规定。7.2.2基肥幼树秋稍停长后秋施基肥，成年树在果实采收后进行。基肥以商品有机肥或农家肥为主，使用农家肥必须提前腐熟，条件具备也可以使用水溶性有机肥。7.2.2.1施肥时间早中熟品种在9月中旬到10月中旬施用；晚熟品种采收后早施肥，10月下旬至11月下旬施入。7.2.2.2施肥方法沟施，在滴水线处挖条状沟，沟宽、深30cm4
13、0cm，将肥料均匀地施入沟内并覆土，灌水沉实。7.2.2.3施肥量腐熟农家肥1.5吨/亩，或优质商品有机肥1.0吨/亩。化肥施用量可按每1000kg产量施入纯N 4.0kg5.0kg、纯P 1.5kg2.0kg、纯K 1.5kg2.0kg；根据树体缺素情况每亩施用硫酸锌1.0kg2.0kg、硼砂0.5kg1.5kg；化肥施用时与有机肥混匀。7.2.3追肥7.2.3.1追肥方法采用水肥一体化滴灌进行。DB5306/T 97-202357.2.3.2追肥量按照每1000kg产量：幼果细胞分裂期分3次4次总施入纯N1.5kg2.0kg、P2O5 0.5kg1.0kg、K2O1.0kg1.5kg；花芽
14、分化期分3次4次总施入纯N0.5kg1.0kg、P2O51.0kg1.5kg、K2O1.0kg1.5kg；苹果着色期分3次4次总施入纯N0.5kg1.0kg、P2O50.51.0kg、K2O1.5kg2.0kg。7.2.4叶面施肥根据果树生长发育对微量元素需求，在生长期间可结合喷药叶面喷施钙肥、铁肥、锌肥、硼肥、营养液肥等，全年进行7次10次叶面施肥，果实生长季前期3次5次，以氮肥、钙肥为主，辅以硼肥和锌肥；果实生长季中后期4次5次，以磷、钾、钙肥为主，辅以黄腐酸或氨基酸。常用肥料浓度：尿素0.2%0.3%，磷酸二氢钾0.3%0.5%，硼砂0.1%0.3%。7.3灌排水7.3.1灌水采用水肥一
15、体化，根据土壤墒情，土壤相对湿度低于60%时进行灌溉，灌溉量以20cm60cm土层土壤相对湿度达到60%80%为准。冬季酌情灌溉。7.3.2排水参照DB 5306/T 8.3 规定执行。8病虫害防治8.1主要病害与虫害主要病害有腐烂病、早期落叶病、霉心病、黑星病、白粉病等。主要虫害有桔小实蝇、食心虫类、蛾类、苹果蚜虫等和螨类。8.2原则预防为主，综合防治，农业防治和生物防治为主，化学防治为辅。选用农药符合GB/T 8321.9和NY/T1276的规定，同时选用苹果上登记的农药，并按农药产品标签规范施用，严禁使用国家规定禁止使用的农药品种。8.3方法8.3.1农业防治剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮
16、除树干翘裂皮、合理疏定果、科学施肥等措施抑制病虫害发生。8.3.2物理防治通过性诱杀、食物诱杀、灯光诱杀、色板诱杀等多种方法诱杀害虫。如安装太阳能杀虫灯，安装金纹细蛾性诱剂诱芯和诱捕器，悬挂实蝇粘胶板、蓟马粘胶板、实蝇诱捕器及食诱瓶等。8.3.3生物防治DB5306/T 97-20236人工释放赤眼蜂，助迁和保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌，防治蚜虫、蓟马、苹果绵蚜、叶蝉等；土壤施用白僵菌防治桃小食心虫。8.3.4化学防治苹果病虫害防治历见附录A。DB5306/T 97-20237AA附录A（规范性）苹果病虫害防治历A.1 苹果病虫害防治历苹果病虫害防治历见表A.1。表 A.1病虫害防治历时期物候
17、期防治对象防治要点药剂备注12月下旬至次年2月下旬休眠期腐烂病、枝干轮纹病先刮净病斑再涂药，小病斑可用刀划纵道。选用多菌灵、甲基硫菌灵等糊剂。随见随刮治。苹果绵蚜剪锯口、伤疤、主干与主枝连接部位等处的苹果绵蚜，用药液刷治或靶向喷雾。选用辛硫磷。3月上旬萌芽期越冬病虫害剪除病虫枝。全树喷洒 5Be石硫合剂清园。使树体、地面部 位 充 分 着药。3 月中旬至4 月上旬花期黑 星 病、霉 心病、白粉病、蚜虫、蓟马等喷施 2 次3 次药剂进行防控，其中花露红期喷施 1次，霉心病发生严重品种在初花期和谢花 70%时喷施 2次。可选药剂有腈菌唑、多抗霉素、嘧霉胺、克菌丹、啶虫脒等。药 剂 需 选 择对 花
18、 刺 激 性小、对蜜蜂无毒 或 低 毒 的药剂。4 月中旬至6 月中旬幼果期黑 星 病、白 粉病、轮纹病、炭疽病、斑点落叶病、苦痘病等；绿盲蝽、蓟马、蚜虫、螨类等此时期是防控苹果黑星病的重点时期，可结合轮纹病、炭疽病、斑点落叶病等病害进行防治，用药可选用一种保护性杀菌剂复配一种内吸治疗性杀菌剂，所有药剂交替使用。雨前侧重保护，雨后侧重治疗，用药间隔建议 10 天15 天一次。防治的主要害虫有绿盲蝽、蓟马、蚜虫、螨类等。保护性杀菌剂可选用克菌丹、异菌脲等；内吸治疗性杀菌剂可选用吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、氟唑菌酰羟胺、嘧霉胺、多抗霉素、多菌灵、醚菌酯等。防治的害虫药剂可选用吡虫啉、阿维菌素、甲氨基阿
19、维菌素苯甲酸盐、螺虫乙酯、阿维螺螨酯、噻虫嗪等。乳 油 类 和 含金 属 离 子 的制 剂 在 苹 果脱 毛 前 不 建议使用。DB5306/T 97-202386 月中旬至7 月中旬果实膨大期黑 星 病、炭 疽病、褐斑病、斑点落叶病、圆斑病等；螨类、咀嚼式害虫。此时期雨季来临，苹果黑星病依然是防控的重点，可喷施 2 次药剂进行防治，兼防炭疽病、褐斑病、灰斑病、斑点落叶病等病害。害虫主要做好螨类的防治，另外做好早熟苹果品种桔小实蝇监测及防控工作。用药种类同上。7 月中旬至9 月中下旬果实成熟期黑 星 病、炭 疽病、褐斑病、斑点 落 叶 病、蚜虫、食心虫、桔小实蝇等果实采收前 30 天45 天，需喷施 1 次2 次药剂防控苹果黑星病、炭疽病、斑点落叶病、蚜虫、食心虫、桔小实蝇等病虫害。可选药剂有氟硅唑、甲基硫菌灵、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、克菌丹、福美双、代森联、代森锰锌、丙森锌、甲氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、螺虫乙酯、噻虫嗪等。根 据 监 测 结果 进 行 桔 小实蝇防控；果实采收前 20天 禁 用 任 何农药。11月下旬至12月中上旬落叶期清园清理病虫枝、落叶、落果、病僵果、残存果袋等，彻底清理带出果园集中销毁，减少越冬病虫源。注：每种药剂每年最多使用2次，最后一次施药距采收期在20天以上，禁止使用高毒、剧毒、高残留农药。_
