1、ICS65.020.20CCS B31DB5307丽江市地方标准DB 5307/T 482023阳光玫瑰葡萄栽培技术规程Technical procedures for Shine Muscat Cultivation2023-10-10 发布2023-11-10 实施丽江市市场监督管理局发 布DB 5307/T 482023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由丽江市经济作物工作站提出。本文件由丽江市农业农村局归口。本文件起草单位：丽江市经济作物工
2、作站、永胜县园艺技术推广站、云南利农现代农业科技有限责任公司。本文件主要起草人：罗成燕、杨永福、李春华、杨景然、韩燕、李俊杰、和晨曦、李庚兰、陈庭见智、贺占雪、马学林、王振强、李燕、杨成凤、杨顺林、漆成蓉、王玉倩、杜鸿燕。DB 5307/T 4820231阳光玫瑰葡萄栽培技术规程1范围本文件规定了阳光玫瑰葡萄栽培的术语和定义、设施条件、土地整理、苗木选择与处理、定植、田间管理、病虫害防治的技术要求。本文件适用于设施内阳光玫瑰葡萄的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最
3、新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GB/T 8321.102018农药合理使用准则（十）GB 15618土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T 19341育果袋纸NY/T 525有机肥料NY 884生物有机肥NY/T 1998水果套袋技术规程鲜食葡萄NY/T 3413葡萄病虫害防治技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。设施栽培是指利用避雨棚、塑料大棚等，通过改变或控制阳光玫瑰葡萄生长发育的环境因子，对阳光玫瑰葡萄的生产过程进行调控的一种栽培模式。伤流期春季葡萄根系开始吸收水分、养分，通过枝干输送营养物
4、质的过程中树液从伤口、剪锯口等往外流的一段时期。破眠通过药剂处理打破或终止阳光玫瑰葡萄休眠，促进阳光玫瑰葡萄萌芽的一种处理方法。水肥一体化将可溶性肥料溶解到水中，通过管道系统实现阳光玫瑰葡萄水肥同步的一套灌溉设施。DB 5307/T 48202324设施条件选择避雨棚、塑料大棚进行栽培。棚内搭建“V”形架、“Y”形架、水平棚架等架形，用于树形整形，配置水肥一体化设施。棚内土壤环境质量应符合GB 15618的规定，灌溉水水质应符合GB 5084的规定，空气质量应符合GB 3095的规定。5土地整理整地平整土地，每 667 施入微生物菌肥 1000 kg1500 kg，耙匀，覆土 3 cm5 cm
5、。起垄定植前，每 667 施充分腐熟的有机肥 3000 kg左右。将有机肥均匀撒施到地块中，旋耕，根据架形和栽植密度以定植线为中线，理土起垄；或沿定植行开宽 1.5 m2 m、深 0.5 m0.8 m的定植沟，将园土与有机肥混匀后回填至定植沟中，平整后起垄。垄宽 0.8 m1.5 m，垄高 15 cm30 cm，起垄后浇透水。6苗木选择与处理苗木选择选择苗木长势良好、根系发达、具 3 个以上有效芽，且以夏黑、3309M、5BB等做砧木的嫁接苗。苗木处理苗木定植前清水浸泡 12 h24 h，用多菌灵（150 倍液）或百菌清（150 倍液）等杀菌剂处理，并用 300 倍500 倍的生根粉溶液蘸根。
6、7定植定植时间12 月至翌年 5 月。定植密度“V”形架和“Y”形架适宜株行距为 1.5 m4 m3 m，每 667 植 55 株148 株；“T”形棚架，适宜株行距为 2 m4 m5 m6 m，每 667 植27 株66 株；“H”形棚架，适宜株行距为 4 m6 m6m，每 667 植 18 株27 株。定植方法以定植点为中心挖深 0.2 m0.3 m宽 0.3 m 的定植穴，将修剪过根系的苗木放入穴中央，苗略向上架方向倾斜，边填土边提苗边踏实。栽植深度，嫁接口应高于地面至少 5 cm。栽后浇透水，覆地膜保墒。8田间管理DB 5307/T 4820233树形培养定植后，及时除蘖抹芽，适时将新
7、梢引缚上架，摘心去卷须，根据架形培养树形。定植当年冬剪时，主蔓（侧蔓）上的结果母枝保留 1 芽2 芽进行短梢修剪。结果树枝蔓管理8.2.1破眠地块浇透水后，使用 50%单氰胺 14 倍液20 倍液处理芽体枝干，破眠催芽。8.2.2抹芽定梢新梢长出花序时，抹芽，留健壮新梢。新梢间距 20 cm左右，等距离定梢，及时绑缚枝条。8.2.3摘心及副梢管理新梢叶片长至 6 叶7 叶时，在 6 叶节位摘心缚梢；开花保果期，进行第 2 次摘心、缚梢。主梢摘心后，保留顶部副梢生长，其余副梢留 1 叶摘心，待顶部副梢长出 4 片叶时，留 2 片叶反复进行摘心增加叶片数。剪除卷须。8.2.4冬剪落叶后至伤流期前
8、1 个月进行冬剪。疏除病、细、枯、过密、衰弱主侧蔓枝及萌蘖枝。梢距 20 cm左右，以 1 芽2 芽短梢修剪为主；结果枝缺位时，选择结果枝 4 芽6 芽中梢修剪，弯缚补空。土壤管理8.3.1调节 pH 值检测土壤pH值。当土壤pH值大于 7.5 时，施用石膏或磷石膏调节土壤的pH值；当土壤pH值小于 5.5时，施用生石灰调节土壤pH值，最终将土壤pH值调节至 6.57.5。8.3.2松土除草树盘清耕，行间可用地膜或豆秸秆、绿肥等覆盖。生长期，疏松土壤清除杂草，结合施基肥翻土。8.3.3施肥果实采收后，施 2000 kg3000 kg基肥，施用的农家肥应充分腐熟、商品有机肥料应符合NY/T 52
9、5规定、生物有机肥应符合NY 884规定。追肥期为萌芽期、枝梢生长期、花期、幼果期、果实膨大期、果实硬核期等，每 667用水溶性肥料 76.5 kg130 kg。化学肥料通过水肥一体化设施施用，主要施肥时期及肥料用量参见附录A。花果管理8.4.1花穗整形、定穗花穗分离后的 3 d5 d进行花穗整形，留穗尖 5 cm。每 667 留穗 2500 串3000 串。8.4.2保花保果整穗花开至 90%100%时，进行保花保果处理。用 20%赤霉素 1 g+0.1%氯吡脲 10 ml+0.25%噻苯隆 10 ml兑水 6 kg浸果穗。DB 5307/T 48202348.4.3疏果在保花保果处理后的
10、5 d7 d进行疏果，留单层果。每穗 5 层7 层，每穗 50 粒70 粒果。8.4.4膨果保花保果后的 12 d15 d进行膨果。用 20%赤霉素 0.5 g+0.1%氯吡脲 10 ml+0.25%噻苯隆 10 ml兑水 4 kg浸果穗。套袋疏果和膨果后套袋，套袋前喷 5%噻霉铜 1500 倍液或 50%嘧菌酯 3000 倍液+20%苯醚甲环唑2000 倍液 1 次，药液晾干后套袋。根据GB/T 19341规定选择纸袋，操作方法按NY/T 1998的规定执行。9病虫害防治剪除病虫枝干，冬季清园。物理防治病虫害，每 667 用黄板或蓝板 25 张35 张。化学防治病虫害方法按NY/T 3413
11、规定执行，药剂选择按GB/T 8321.10规定执行，主要病虫害化学药剂防治参见附录B。10采收用手持糖量仪检测阳光玫瑰葡萄果粒底部的可溶性固形物含量达 16%18%，果穗大部分呈绿色或黄绿色时采收。DB 5307/T 4820235AA附录A（资料性）阳光玫瑰葡萄主要施肥时期及肥料用量表 A.1 阳光玫瑰葡萄主要施肥时期及肥料用量施肥时期肥料种类及用量萌芽期每 667 施含量 45%的氮肥 3 kg5 kg+硼肥 0.5 kg1 kg，间隔 7 d10 d。展叶期每 667 施含量 45%的氮肥 3 kg5 kg+锌肥 0.5 kg1 kg，间隔 7 d10 d。枝梢生长期每 667 施 4
12、5%的氮肥 3 kg5 kg+磷酸一铵 3 kg5 kg，间隔 7 d10 d。花前开花前 10 d左右，每 667 施 45%的氮肥 3 kg5 kg+磷酸一铵 3 kg5 kg，间隔7 d10 d。花后谢花后 10 d15 d，每 667 施磷酸一铵 3 kg5 kg+氮、磷、钾（20-20-20）平衡肥 3 kg5 kg，间隔 7 d10 d。幼果期每 667 施氮、磷、钾（20-20-20）平衡肥 3 kg5 kg+钙镁肥 3 kg5 kg，间隔 7 d10 d。果实膨大期每 667 施氮、磷、钾（20-20-20）平衡肥 6 kg10 kg+钙镁肥 3 kg5 kg，间隔 7 d10
13、 d。果实硬核期每 667 施氮、磷、钾（20-20-20）平衡肥 6 kg10 kg+钙镁肥 3 kg5 kg+磷酸二氢钾 3 kg5 kg，间隔 7 d10 d。果实成熟期每 667 施氮、磷、钾（20-20-20）平衡肥 6 kg10 kg+磷酸二氢钾磷酸二氢钾 5 kg8 kg，间隔 7 d10 d。采收后每 667 施氮、磷、钾（20-20-20）平衡肥 6 kg10 kg+磷酸二氢钾 3 kg5 kg，间隔15 d20 d。秋肥果实采收后，每 667 施有机肥 2000 kg3000 kg+镁 1 kg3 kg+硅 1 kg2 kg+硼1 kg2 kg+锌 1 kg2 kg+铁 0
14、.5 kg1 kg。备注1.本表所列施肥方案是基于水肥一体化设施栽培条件下；2.所列施肥时期及肥料用量仅供参考，生产中施肥时期及用量应因地制宜的来确定。DB 5307/T 4820236BB附录B（资料性）阳光玫瑰葡萄主要病虫害防治表 B.1 阳光玫瑰葡萄主要病虫害防治物候期管理措施防控对象萌芽前全园喷施 5波美度石硫合剂 1 次。炭疽病、黑腐病、黑痘病、介壳虫等展叶期杀菌剂可选用 25%嘧菌酯 1500 倍液、40%嘧霉胺悬浮剂 800 倍液等喷雾；杀虫剂可选用 10%吡虫啉 800 倍1200 倍液、4.5%高效氯氰菊酯水乳剂 1000 倍液、1.8%阿维菌素乳油 3000 倍液等喷雾。灰
15、霉病、霜霉病、病蓟马、绿盲蝽、螨类等花序分离期可用 40%嘧霉胺悬浮剂 800 倍1000 倍液、50%福美双可湿性粉剂 600 倍800倍液等喷雾。灰霉病、炭疽病、黑痘病、霜霉病等花前杀菌剂可选用 50%嘧菌酯福美双1500 倍液、10%苯醚甲环唑 800 倍1200 倍液、50%氟吡菌酰胺嘧霉胺悬浮剂 1200 倍1500 倍液等喷雾；杀虫剂可选用 3.2%甲维氯氰微乳剂 1000 倍、20%溴氰吡虫啉 1000 倍1200 倍液等喷雾。灰霉病、白腐病、黑痘病、穗轴褐枯病、蚜虫、蓟马等谢花后杀菌剂可选 40%嘧霉胺悬浮剂 800 倍液、37%苯醚甲环唑 3000 倍液、30%吡唑福美双悬浮
16、剂 600 倍液、50%异菌脲可湿性粉剂 1500 倍液等喷雾；杀虫剂可选30%敌百虫啶虫脒 500 倍液、30%噻虫嗪悬浮剂 2000 倍3000 倍液等喷雾。灰霉病、黑痘病、穗轴褐枯病、蓟马等套袋前可用 5%噻霉铜 1 500 倍液、50%嘧菌酯 3000 倍液+20%苯醚甲环唑 2000 倍液等浸果穗，同时枝蔓叶均匀喷雾。灰霉病、黑痘病、炭疽病等套袋后至成熟期近成熟期，控制土壤湿度，用药 2 次3 次。杀菌剂可选 50%福美双可湿性粉剂 1 500 倍液、50%烯酰吗啉 3000 倍液、80%波尔多液可湿性粉剂 500 倍液、每 667 用 200 g/L氟唑菌酰羟胺悬浮剂 40 ml50 ml等喷雾；杀虫剂可选 22.4%螺虫乙酯悬浮剂 4000 倍5 000 倍液、50%灭蝇胺水剂 1500倍液、每 667 用 2%苦参碱水剂 20 ml30 ml等喷雾。炭疽病、白腐病、酸腐病、霜霉病、白粉病、金龟子、蛾类、虱类、螨类等采收后至落叶前保护叶片，减少叶部病害，可用 30%氯化铜800 倍液、50%烯酰吗啉 3000 倍液、37%苯醚甲环唑 3000 倍液等喷雾。霜霉病、褐斑病、白粉病等备注1.根据实际情况合理选择药剂种类，注重药剂的轮换使用和合理混用；2.药剂种类以农药登记主管部门公布信息为准。本表所列防治方法及药剂种类仅供参考，其使用方法以产品标签为准。
