1、ICS13.020.01CCS Z 015301昆明市地方标准DB 5301/T 822023农业废弃物 冷库蔬菜废弃物处置规范Agricultural waste-Disposal specification for vegetables waste in cold store2023-01-31 发布2023-03-01 实施昆明市市场监督管理局发 布DB5301/T 82-2023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由昆明市生态环境局提出。
2、本文件由昆明市生态环境局归口。本文件起草单位：昆明市生态环境科学研究院、昆明市农产品质量安全中心本文件主要起草人：和兰娣、张晓东、孙成龙、杨育华、李诗妍、杨伟、杨敏、刘志恩、赵海鹰、贾付权、支国强、何佳、宋歌、曹雪梅、瞿鹏、张文丽、武千年DB5301/T 82-20231农业废弃物 冷库蔬菜废弃物处置规范1范围本文件对冷库蔬菜废弃物处置的一般要求、暂存、计量与运输、处置以及信息管理等作出了规定。本文件适用于冷库蔬菜废弃物处置工作全过程的管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件
3、，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16889生活垃圾填埋场污染控制标准GB/T 34805农业废弃物综合利用通用要求HJ 588农业固体废弃物污染控制技术导则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1蔬菜废弃物 vegetables wastes蔬菜在生产、收获、加工、储运和销售过程中，产生和去除的废弃部分，包括根、茎、叶、花、果实和种子等。来源：NY/T3441-2019,定义3.14一般要求4.1以减量化、资源化、无害化为原则，根据不同蔬菜废弃物的特点，因地制宜地优先选择经济有效、管理便捷的综合利用处置措施。4.2冷库应配备符合环境保护和卫生要求的蔬菜废弃物暂存设施或
4、设备，并在厂界内配套雨污分流设施，在冷库厂区出入口安装视频监控系统。4.3应综合考虑蔬菜产业的季节性变化、环境背景状况、可利用的社会资源状况、种植业及畜牧业等社会经济发展水平等因素，因地制宜地确定处置方式和途径。4.4冷库、处置单位应建立和保存符合 8.1.1 要求的台账资料，并按规定期限保存。4.5冷库和运输单位应制定特殊情况下的应急预案，具备应急事故处理的能力。5暂存5.1除杂冷库应当采取措施，避免生活垃圾、蔬菜包装物、金属工具制品、砖石等异物进入蔬菜废弃物。DB5301/T 82-202325.2分类冷库应按蔬菜废弃物处置方式分类：饲料化，适宜表面清洁且未腐烂的蔬菜废弃物；肥料化、能源化
5、，适宜所有蔬菜废弃物。5.3设施5.3.1暂存和预处理设施建设应考虑易腐有机物的恶臭、甲烷、硫化物、病原微生物等对环境的影响,符合环境保护和卫生要求。5.3.2冷库应设置蔬菜废弃物暂存设施（点），暂存设施（点）应具备防渗漏、防雨淋和防风条件，暂存产生的渗滤液应进行规范处理。5.3.3暂存后对蔬菜废弃物进行预处理的，预处理设施应具备防渗漏、防雨淋和防风条件。6计量与运输6.1计量设施冷库和处置单位均应配备经法定计量机构检定合格的计量称重设施。6.2运输6.2.1运输工具冷库蔬菜废弃物应使用具有防水、防渗漏、防遗撒和安装有卫星定位系统等功能的专业运输车辆，应在车体明显位置挂设“蔬菜废弃物”标识。6
6、.2.2运输要求6.2.2.1非不可抗力原因，冷库及运输单位应对冷库蔬菜废弃物日产日清，遇特殊情况，应及时向当地主管部门做出报告，并启动应急预案。6.2.2.2冷库及运输单位应按 5.2 给出的分类，分别组织运输。6.2.2.3运输单位应逐车过磅计重，冷库应规范填写台账资料，内容包括但不限于 8.1.1.1 的要求。处置单位应规范填写回执单回执冷库，内容包括但不限于 8.1.1.2 的要求。6.2.2.4跨地级市以上行政区域运输的，冷库应制定运输计划，按 8.1.1 的要求建立和保存台账资料，并上报转出地和接收地主管部门备案，内容包括但不限于：a)运输数量；b)运输时间；c)运输路线；d)转出
7、和接收单位基本情况；e)接收单位处置方案。6.2.2.5运输单位应对运输过程进行全程监控和管理，非特殊情况不应停靠中转，不应擅自倾倒、堆放、丢弃蔬菜废弃物。6.2.2.6非不可抗力原因，运输蔬菜废弃物应在正常行驶路线所需合理时间内抵达处置单位，遇特殊情况，应及时向冷库和处置单位做出报告，并启动应急预案。6.2.2.7冷库应对运输车辆装运情况进行不定期检查或随机抽查，也可派员跟车到处置单位查看如下情况：DB5301/T 82-20233a)计量设备的合格情况；b)计量台账的管理情况。7处置7.1处置方式冷库蔬菜废弃物可采用综合利用及归集至指定位置卫生填埋2种处置方式。应优先考虑综合利用的方式，卫
8、生填埋仅作为特殊情况应急补充方式。蔬菜废弃物处置方式应符合表1要求。表 1蔬菜废弃物处置方式处置方式适宜类型技术要求综合利用肥料化适宜所有蔬菜废弃物符合GB/T 34805的要求能源化饲料化暂存时间不得超过1d，表面清洁且未腐烂卫生填埋应急补充方式符合GB 16889的要求7.2处置途径7.2.1委托处置蔬菜废弃物需委托处置的，应遵循就近处置的原则，委托具有蔬菜废弃物处理能力的单位，并对受托方的技术能力进行核实和确认，依法签订书面合同，在合同中应明确处置要求。7.2.2自行处置蔬菜废弃物自行处置的冷库应依法开展处置项目环境影响评价，并制定处置项目特殊情况下的应急预案。选择的生产工艺应符合相关要
9、求，并配备符合5.3要求的蔬菜废弃物暂存设施（点）。8信息管理8.1资料管理8.1.1台账资料8.1.1.1蔬菜废弃物委托处置和自行处置的应建立处置管理台账，台账资料包括但不限于以下内容：a)出厂前暂存时间；b)蔬菜废弃物出厂量；c)出厂时间；d)运输单位；e)车辆牌照号；f)运输路线；g)蔬菜废弃物去向；h)冷库及运输单位经办人签字。8.1.1.2处置单位应建立蔬菜废弃物处置回执单，回执单包括但不限于以下内容：a)蔬菜废弃物来源；DB5301/T 82-20234b)入场时间；c)入场车辆；d)车牌拍照号；e)入场量；f)运输、处置单位经办人签字。8.1.2监控资料冷库、处置单位均应妥善保存蔬菜废弃物转入、转出的过磅监控资料，包括以下内容：a)车辆过磅情况；b)车辆出入情况。8.2信息管理冷库应妥善保存台账和回执单资料，保存时间不少于5年，并逐步实现台账资料信息化。
