1、ICS 65.020 B 31 武 汉 市 地 方 标 准 DB4201DB 4201/T 4642015 瓜类嫁接操作技术规程 Code of practice for grafting of melons 2015-04-20 发布 2015-05-20 实施 武汉市质量技术监督局 发 布 DB 4201/T 4642015 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由武汉市农业科学研究所提出并归口。本标准起草单位：武汉市农业科学研究所。本标准主要起草人：张娜、曾红霞、程维舜、李爱成、施先锋、李煜华、孙玉宏、任俭、汤谧、阳永学。DB 4201/T 464201
2、5 1 瓜类嫁接操作技术规程 1 范围 本标准规定了瓜类嫁接苗生产的操作技术，包括设施条件、育苗基质、砧木准备、接穗准备、嫁接技术、嫁接苗管理、包装运输、上产档案管理等方面的技术要求。本标准适用于武汉地区瓜类嫁接苗生产管理，可供周边气候相似地区参考使用。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第一部分 瓜类 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 3 设施条件 选择交通便利、通风良好、水电齐全，且
3、附近无影响种苗生长、无污染源的场所。可采用镀锌钢管构建的圆拱连栋温室或塑料大棚。温室应配置必要的灌溉设备，加温设备和通风降温设备。宜采用固定式或移动式苗床，苗床架应平整牢固。4 种子选择 4.1 合理选择砧木 用于嫁接的砧木品种须具备亲和性好、抗病性强、生长发育快、对接穗产量和品质影响小等特性。西瓜砧木材料有野生西瓜、葫芦、瓠瓜、南瓜、冬瓜等，目前用于西瓜嫁接较好的砧木有先正达的强根、京欣砧、将军砧、神通力、新土佐等。甜瓜嫁接较好的砧木品种有南瓜品种小拳王、杂交南瓜品种圣砧一号和新土佐、园砧一号等，此外冬瓜、丝瓜也可以做为甜瓜砧木。黄瓜嫁接较好的砧木有黑籽南瓜、新土佐、甬砧2号等。苦瓜嫁接冬季
4、反季节栽培的苦瓜嫁接苗一般以黑子南瓜作砧木，春季和夏秋季以本地丝瓜作砧木。冬瓜嫁接常用砧木为葫芦或南瓜做砧木，较好的砧木有玉林葫芦、极早生葫芦 1 号和日本南瓜。4.2 种子质量 种子质量应符合GB 16715.1的规定，纯度不低于 95.0%、净度不低于 99.0%、发芽率不低于85.0%、含水量不高于 8.0%。5 播种育苗 DB 4201/T 4642015 2 5.1 播种期 嫁接方法不同要求的播种期不同。插接法：先播砧木，隔 3 d4 d播接穗。瓠瓜砧木较接穗早播 5 d6 d，南瓜砧木较接穗早播 3 d4 d。靠接法：瓜类接穗播种6 d7 d后播砧木。瓠瓜砧木较接穗迟播6 d7 d
5、，南瓜砧木较接穗迟播 8 d10 d。5.2 育苗 应在大棚或温室内铺设地热线进行营养钵育苗或穴盘育苗。5.2.1 基质准备 选用清洁、无虫卵、无其他作物及杂草种子、结构疏松、3 a内未种植瓜类的土壤配制营养土，营养土的配制比例为干细土 90%、腐熟有机肥 10%；或用体积比为 2:1 的泥炭土和珍珠岩配制育苗基质，每1 m3营养土或基质加 0.5 kg含硫三元复合肥（N:P 2O5:K 2O=15:15:15）。配制营养土和基质时，每 1 m3 加入 0.1 kg 25%的多菌灵可湿性粉剂或用 40%的福尔马林 100 倍液均匀喷洒到营养土或基质中用于消毒，然后覆盖塑料薄膜闷 2 d3 d后
6、揭去薄膜充分通风 2 d3 d，备用。5.2.2 种子处理 5.2.2.1 晒种 种子在晴天先晒 2 d3 d，并淘汰有机械损伤、病虫害感染及不饱满的种子。5.2.2.2 浸种 种子用 55 的温汤浸种，不断搅拌直至水温降到 30，自然冷却后用 0.1%1%高锰酸钾溶液浸泡 15 min30 min或福尔马林 100 倍液浸泡 1 h，清水洗净后再用清水浸泡 6 h8 h，然后清洗 2 次3 次，甩干水分，用干净布擦净种子表面，待播。5.2.2.3 催芽 种子 28 30 恒温催芽，芽长 2 mm时播种。甜瓜催芽 18 h左右多数都能发芽，而砧木种子发芽慢且不整齐，要经 2 d3 d发芽，可每
7、隔 4 h5 h拣 1 次种子，拣出后放入冰水中，或湿布包好置于 13 14 的阴凉处待后期一起播种。播种前一晚将露白的种子置于温度低于 10 的环境下炼芽为宜。5.2.3 播种 播种前 1 d将营养土浇透水备用。砧木播种采用点播，接穗采用撒播。接穗种子芽朝下，深度 1.5 cm，播于育苗穴盘，保持方向一致；砧木播种子平铺于育苗穴盘，不相互层叠。播种后，上覆一层厚 0.5 cm1.0 cm的盖土，浇透 96%恶霉灵可湿性粉剂 3000 倍液后整齐摆放于苗床，再覆盖地膜保温保湿，不同品种和材料注意做好标记。5.2.4 苗床管理 5.2.4.1 温度、水分管理 出苗前温度控制在昼温 28 35、夜
8、温不低于 20，温度高于 33 时及时通风或遮阴，当 6070 的种子出苗后及时揭去覆盖的地膜。出苗后床温降至白天 25 左右，夜间 DB 4201/T 4642015 3 18 20。苗期适当控制水分，苗床表面发白时可适量浇水，浇水宜在上午进行。5.2.4.2 嫁接前管理 嫁接前 2 d3 d低温炼苗，日间温度 28 32、夜间24点前 10 15、0 点至 6 点5 10。嫁接前 1 d2 d天控制浇水。6 嫁接 6.1 准备工作 6.1.1 材料准备 砧木苗龄 15 d20 d、两片子叶平展且具一片如五分钱硬币大小的真叶时可用于嫁接。砧木在嫁接前 1 d抹芽，前 0.5 h1 h浇透水。
9、嫁接前要做好病虫害防治，子叶平展期喷 1 次 75%百菌清 800 倍液，嫁接前 1 d喷 70%甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液和 72%农用链霉素 4000 倍液。接穗播种7 d8 d后子叶平展时可用于嫁接，嫁接前喷1 次70%甲基托布津可湿性粉剂 1000 倍液。6.1.2 工具准备 嫁接工具包括竹签和刀片、嫁接盘、消毒液、嫁接标签等。每嫁接一株苗，嫁接竹签和刀片均应用70%酒精消毒，大规模生产时根据情况规定消毒频率。摆放嫁接苗的苗床提前消毒并预热。6.2 嫁接方法 目前瓜类嫁接基本方法有插接、劈接和靠接。插接法技术易掌握，工效高，成活率高，采用较多，但成活过程管理要求严格。靠接法嫁接
10、成活率高、成活过程管理简单，但嫁接较复杂，在早春低温季节和夏秋高温季采用此法成活率高。劈接法容易造成劈裂，应用较少。嫁接作业应在阴棚内进行，棚内湿度保持在 95%以上。6.2.1 插接法 嫁接时先把砧木苗第 1 片真叶基部连同生长点一起抹掉，然后用与接穗下胚轴粗度相适应的竹签的尖端从生长点部位向另一子叶柄基部成45斜插，竹签穿至子叶基部下方至隐约可见竹签为宜。再取接穗苗，在距其子叶基部 1 cm处用刀片将下胚轴切成楔形，切面与子叶平面平行，斜面长度 0.8 cm1.0 cm。将切好的接穗斜插入砧木上竹签穿好的插孔中，使砧木和接穗紧密吻合并使砧木子叶和接穗子叶呈“十”字形。6.2.2 断根插接法
11、 砧木嫁接前用刀片进行断根处理，其他操作同 6.2.1。嫁接好的苗扦插于提前装好普通育苗基质、浇透底水的 72 孔育苗穴盘中，扦插深度 3 cm左右。6.2.3 靠接法 DB 4201/T 4642015 4 将砧木的顶心剔除，在距其子叶 2 cm处用刀片自上向下呈 30 斜切，横深为茎粗的 1/31/2；再取接穗，自其下胚轴距子叶 2.5 cm3 cm处用刀片自下而上呈 30 切入，横深为茎粗的 1/2；之后靠接使砧穗切口贴紧，并用嫁接夹固定，随后栽入嫁接苗床。靠接砧木与接穗苗大小应尽量一致。6.2.4 劈接法 先去除砧木生长点，但勿伤子叶。将主轴一侧用刀片自上而下纵向下劈 1 cm1.5
12、cm，但不可将砧木子叶两侧全劈开；然后将接穗胚轴削成楔形，削面长 1 cm1.5 cm。把削好的接穗插入砧木劈口内，用拇指轻轻压平，使砧木和接穗表面平整，再用嫁接夹固定。7 嫁接苗管理 嫁接完成后，嫁接苗及时保温保湿，放于事先铺好农用膜的苗床上，再上裹一层相同的薄膜保温保湿。嫁接苗根据实际需要做好品种、时间及操作人员标记。7.1 愈合期管理 7.1.1 温度 从嫁接到伤口愈合约需 3 d4 d，该时期保持昼/夜温度（26 30）/（22 25），温度高于 32 时要短时通风降温；以后几天温度适当降低，昼/夜温度维持在（23 25）/（20 22）；8 d10 d后进入苗期正常管理，昼/夜温度维
13、持在（20 25）/（15 18）。7.1.2 湿度 嫁接后前 3 d湿度要求 95%100%，不可在伤口愈合前向嫁接苗株直接喷水；伤口愈合后可喷雾增湿，但叶面不可积水；随着通风时间加长，湿度逐渐降低到 85%90%；14 d后嫁接苗成活时湿度一般维持在 75%85%。7.1.3 遮光 嫁接后用遮光物（网）覆盖，3 d后早晚见自然光，之后视苗情情况逐渐增加透光度，延长透光时间，7 d10 d后可以完全揭除遮光物。7.2 成活后管理 7.2.1 肥水管理 成活后要适时控水，有利于促进根系发育。先浇一次清水后，再交替施用 500 倍1200 倍，N:P:K分别为 15:20:25 和 20:20:
14、20 的速效肥混合液。浇水原则为“见干见湿”，发货或移栽前水肥不宜过多，以便于装箱和移栽缓苗。7.2.2 病虫害防治 7.2.2.1 主要病虫害 主要病害有猝倒病、立枯病等。主要虫害有蚜虫、烟粉虱、瓜绢螟、黄守瓜及美洲斑潜蝇等。7.2.2.2 防治原则 DB 4201/T 4642015 5 按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以农业防治和物理防治为基础、药剂防治为应急手段的综合防治原则。7.2.2.3 农业防治 选用高抗多抗的品种；严格进行种子消毒，减少种子带菌传病；加强栽培管理，培育适龄壮苗，提高抗逆性；清洁环境；等。7.2.2.4 物理防治 设施的放风口用防虫网封闭防虫。黄板诱杀蚜
15、虫、美洲斑潜蝇，蓝板诱杀蓟马。7.2.2.5 化学防治 嫁接后病虫害防治要定期合理喷药，化学药物使用严格执行GB 4285 和GB/T 8321 的规定，科学使用、交替使用。病害可选择 70%甲基托布津800倍液、70%代森锰锌 800 倍液、75%百菌清 600 倍800 倍液、72%农用链霉素 40005000 倍液等，7 d10 d喷雾 1 次。虫害可选用 1%海正灭虫灵 3000 倍液、90%万灵 15002500 倍液、50%潜克 5000 倍液防治，7 d10 d喷雾 1 次。7.3 抹除砧木萌蘖 砧木去除生长点后仍有分蘖陆续萌发，应及时抹除，否则会与接穗争夺营养，抹除时切忌损伤子
16、叶或摆动接穗。7.4 炼苗 定植前或发货前 3 d5 d降低温度 2 3，同时注意控制肥水，防止嫁接苗徒长。7.5 成苗规格 嫁接 25 d28 d的嫁接苗可以达到移栽规格。2 月份3 月份具 2 叶 1 心、3 月份4 月份具 3 叶 1 心的嫁接苗可进行移栽。8 种苗包装与运输 嫁接苗移栽或装箱前要进行分级，符合标准的嫁接苗可进行移栽或作为商品出售，不符合标准的继续进行养护，待达到标准后出售。嫁接苗的包装容器有纸箱、木箱、塑料箱等，根据育苗穴盘的尺寸确定包装箱的大小。装箱时轻拿轻放，每箱一般装 1 个穴盘，避免挤压。根据距离的远近采取不同的运输方式，超过 1000 km 的以空运为宜，不足 1000 km 的以汽运为宜。运输过程温度尽量保持 15 以上，否则应在包装箱内加一层塑料薄膜保温。9 档案管理 大型种苗商品化生产应规范种苗质量档案的建立和管理工作，建立种苗质量可追溯制度，做到专人管理，确保档案资料整洁齐全，确保种苗来源清楚、去向明确。所有记录应真实、准确、规范，档DB 4201/T 4642015 6 案至少保存 2 a。_
