1、ICS 65.020.01 B 31 DB4201/T武汉市地方标准 DB 4201/T 4482014 厚皮甜瓜大棚栽培技术规程 Code of practice for greenhouse cultivation of thick-skinned melon 2014-02-20 发布2014-03-20 实施武汉市质量技术监督局 发 布 DB4201/T 4482014 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由武汉市农业科学研究所提出并归口。本标准起草单位:武汉市农业科学研究所。本标准主要起草人:汤谧、任俭、杜念华、李爱成、孙玉宏、李煜华、施先锋、曾
2、红霞、张娜、程维舜、阳永学。本标准为首次发布。DB4201/T 4482014 1 厚皮甜瓜大棚栽培技术规程 1 范围 本标准规定了厚皮甜瓜大棚栽培的产地环境条件、品种选择、种子质量、播种育苗、栽培设施、整地施肥、定植、大棚生产管理、病虫害防治和生产档案的基本要求。本标准适用于武汉地区厚皮甜瓜大棚栽培及生产,可供周边气候相似地区参考使用。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第一部分:瓜类
3、 NY 5074 无公害食品 瓜类蔬菜 NY 5181 无公害食品 哈密瓜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 厚皮甜瓜Cucumis melo L.按生态学特征,甜瓜分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜。厚皮甜瓜的果肉厚大于2.5cm。4 产地环境条件 产地环境质量应符合NY 5181的规定。选择背风向阳、地势高燥、灌溉方便、通透性好的砂质土或壤土田块。前作宜为大田作物,不能与其他瓜类蔬菜作物接茬。轮作年限不少于3a。5 品种选择 应选择抗病、优质、高产、商品性好,适合武汉地区大棚栽培和市场需要的品种。春季栽培宜选择相对耐低温、弱光和对病害多抗的品种,如风味4号、风味5号、雪里
4、红、黄皮9818等;秋季栽培宜选择抗病虫害的耐高温品种,如伊丽莎白、银蜜、鄂甜瓜3号、鄂甜瓜4号等。6 种子质量 DB4201/T 4482014 2 种子质量应符合GB 16715.1的规定,纯度不低于95.0%、净度不低于99.0%、发芽率不低于85.0%、含水量不高于8.0%。7 播种育苗 7.1 播种期 春季栽培的播种期为12月下旬2月上旬,夏秋季栽培播种期为6月下旬8月上旬。7.2 育苗方法 春季栽培应在大棚或温室内铺设地热线进行营养钵育苗或穴盘育苗。7.3 育苗准备 7.3.1 选用清洁、无虫卵、无其他作物及杂草种子、有机质丰富、结构疏松、3a 内没有种过瓜类作物的土壤配制营养土,
5、或用泥炭、蛭石配制育苗基质。用于营养土配制的土壤应该在育苗前一年夏季经过高温暴晒和粉碎过筛。营养土的配制比例为干细土 90%、腐熟有机肥 10%;育苗基质的配制比例为泥炭和珍珠岩体积比为 21。每 1m3营养土或基质加 0.5kg 含硫三元复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15,下同)。7.3.2 配制营养土和基质时每 1m3加入 0.1kg 25%的多菌灵可湿性粉剂用于消毒,肥料和杀菌剂应化水后喷洒到营养土或基质中并混合均匀,或用 40%的福尔马林 200ml300ml 加水 25 kg30 kg,搅匀后洒到营养土或基质中,然后覆盖塑料薄膜闷 2d3d,之后揭开塑料薄膜充分通风 2d
6、3d。播种前 2d3d,将营养土装入口径和高均为 8cm 的塑料营养钵,或将育苗基质装入 50 孔或 72 孔穴盘内整齐排放于苗床。7.4 种子处理 选择晴天晒种1d2d,55温水浸种并搅拌15 min,待自然降温至室温后浸种4h6h;也可用福尔马林100倍液浸种30min或10%的磷酸钠浸种20 min,然后用清水充分冲洗干净,再用清水浸泡4 h6 h。种子捞起后充分清洗表面粘液,然后在2830保湿通气的条件下催芽24h即可出芽。待种子芽长1mm3mm时播种。7.5 播种 播种前1d将营养土浇透水,将营养土或基质打孔后喷施96%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液防治猝倒病。每个营养钵播发芽种子1粒
7、,穴盘育苗的每穴播发芽种子1粒,将萌芽的种子平放,其上覆盖0.5cm1.0cm厚的细营养土或基质,再覆盖地膜保温保湿。7.6 苗床管理 出苗前温度宜控制在 2830。当 4050的种子出苗后及时揭去地膜。出苗后床温降至白天 25左右,夜间 20左右,以免高温产生高脚苗。在定植前 7d10d 进行常温炼苗,夜温降至 1518。苗期适当控制水分,苗床表面发白时可适量浇水,浇水宜在上午进行。春季育苗期间应注意保温,夏秋育苗期间应保持通风降温。8 栽培设施 DB4201/T 4482014 3 采用跨度6m8m,顶高2.5m3.5m的镀锌钢管或水泥架大棚。棚内顺着畦的走向在畦上方2m处架设铁丝,以便后
8、期吊蔓和吊果。9 整地施肥 9.1 整地施基肥 在定植前10d15d整地施基肥。每667m2施用优质腐熟有机肥2000kg3000kg,含硫三元复合肥50kg作为基肥,耕深30cm40cm,整细、耙平、做畦,整成畦面宽1m,高20cm25cm,沟宽50cm的高畦。定植前5d7d盖好地膜。采用滴灌栽培的应在盖地膜之前顺着畦的走向在畦中间铺好滴灌带。10 定植 10.1 定植时期 苗龄2叶1心时定植。10.2 定植方法 采用立架栽培,每厢栽两行,株距为0.5m,每667m2定植1500株1800株,定植后浇足定根水,封好定植孔。11 大棚生产管理 11.1 温度湿度管理 定植后保温保湿缩短缓苗期,
9、白天温度保持在2830,夜间1825。缓苗后恢复适温管理,白天2328,超过35要适当通风,夜间1520。当日平均温度稳定达到22时,大棚拆除边膜,仅保留顶部薄膜遮雨。保持空气流通,空气相对湿度应控制在70%以下。11.2 肥水管理 11.2.1 定植后根据土壤墒情,在蔓长 30cm 时、坐瓜后和果实膨大期各浇水一次。幼瓜长到鸡蛋大小时,结合浇水,每 667m2施含硫三元复合肥 25kg30kg。也可进行叶面追肥,在营养生长期每 7d 喷施一次氨基酸水溶肥料“宇花灵 1 号”800 倍液。11.2.2 进入果皮硬化期或网纹形成期,应控制浇水,以防裂果和形成粗劣网纹。成熟前一周停止浇水。11.3
10、 植株调整 采用单蔓整枝,主蔓生长至5片6片叶时开始吊绳引蔓。及时摘除第8节以下的子蔓,选择主蔓第9节15节上的子蔓坐瓜,第15节以上的子蔓也全部摘除,主蔓长到第25片30片叶打顶,下部老叶也应及时清除。坐瓜子蔓雌花前留1片叶摘心。11.4 人工辅助授粉 在开花期每天上午700l000进行人工辅助授粉。授粉时将雌花上的花冠去除,用毛笔蘸雄花花粉在雌花柱头上轻轻涂抹。标记授粉时间以便计算采收时间。DB4201/T 4482014 4 11.5 选瓜留瓜 当幼果直径5cm7cm时进行选果,选择瓜型周正,无伤无病的幼果,每株保留1个果。选果后及时吊果,即用细绳吊住果梗部,固定到铁丝上。11.6 采收
11、 当果实达到该品种发育天数,坐瓜节位处卷须干枯,叶片颜色失绿、变黄、上卷,果实充分显示其固有色泽,网纹品种网纹硬化突出,有香味的品种开始发出该品种所特有的香味时即为成熟。当地上市销售的瓜宜九成熟采收,外运销售的瓜宜八成熟采收。采收时保留果柄和10cm长的瓜蔓,呈“T”字形,用剪刀剪断瓜蔓,采收过程中轻拿轻放,以利于延长储藏保鲜期。产品质量应符合NY 5074的规定。12 病虫害防治 12.1 主要病虫害 主要病害有猝倒病、立枯病、白粉病、蔓枯病、炭疽病、枯萎病、细菌性果斑病、细菌性叶斑病、病毒病等。主要虫害有蚜虫、烟粉虱、蓟马、瓜绢螟、黄守瓜及美洲斑潜蝇等。12.2 防治原则 预防为主,综合防
12、治。优先采用农业防治、物理防治和生物防治,配合药剂防治。12.3 农业防治 选用抗病品种,针对当地主要病虫害控制对象,选用高抗多抗的品种。严格进行种子消毒,减少种子带菌传病。培育适龄壮苗,提高抗逆性。创造适宜的生育环境,控制好温度和空气湿度,适宜的肥水、充足的光照和二氧化碳,通过放风和辅助加温,调节不同生育期的适宜温度,避免低温和高温为害。清洁田园,将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田间清洁。12.4 物理防治 设施防护。设施的放风口用防虫网封闭,覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网,进行避雨、遮阳及防虫栽培。诱杀与趋避。黄板诱杀蚜虫、美洲斑潜蝇,蓝板诱杀蓟马。12.5 生物防治 采用
13、性诱剂诱杀。12.6 药剂防治 使用药剂防治应符合 GB 4285 的规定,严格控制农药使用浓度及安全间隔期。主要病虫害防治药剂及使用方法见资料性附录A。13 生产档案 DB4201/T 4482014 5 生产者应建立生产档案,记录品种、施肥、病虫草害防治、采收以及田间操作管理措施;所有记录应真实、准确、规范,并具有可追溯性;生产档案应有专人专柜保管,至少保存2年。DB4201/T 4482014 6 A A 附 录 A(资料性附录)主要病虫害防治药剂及使用方法 附录A.1主要病虫害防治药剂及使用方法 防治 对象 药剂名称及使用方法 安全间隔期(d)猝倒病 64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,
14、或25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍800倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等喷雾。57 立枯病 发病初期用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍800倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或72.2%普力克水剂800倍液等喷雾。710 白粉病 15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍1500倍液,或20%粉锈宁乳油1500倍2000倍液;或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍1500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500倍800倍液,或40%多-硫胶悬乳剂500倍液等喷雾。7 蔓枯病 70%甲基托布津700倍800倍液,50%扑海因可湿性粉剂800倍1000倍液,
15、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或70%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%混杀硫悬浮剂500倍600倍液等喷雾。也可用70%甲基托布津或75%敌克松可湿性粉剂50倍液涂抹病部。7 炭疽病 80%大生 M-45 可湿性粉剂或 10%世高水分散颗粒剂 3000 倍6000 倍液,或 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍700 倍液等喷雾。7 枯萎病 20%强效抗枯灵可湿性粉剂600倍液,或96%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液灌根2次3次,每株用量200ml。5 细菌性果斑病 40%甲醛100倍液浸种30min,或Tsunami100(苏纳米100)80倍液浸种15min,或2%春雷霉素可湿性粉剂
16、400倍液浸种30min,彻底水洗后浸种。2%春雷霉素可湿性粉剂500倍液+农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000倍液,或2%春雷霉素可湿性粉剂500倍液或新植霉素可湿性粉剂200mg/L喷施植株。710 细菌性叶斑病 47%加瑞农可湿性粉剂800倍液,72%农用链霉素可溶性粉剂3000-4000倍液,或50%退菌特可湿性粉剂800倍1000倍液,或10%双效灵水剂300倍400倍液等喷雾。7 病毒病 发病初期用5%菌毒清可湿性粉剂250倍液,或20%病毒A可湿性粉剂500倍液等喷雾2次3次。7 蚜虫 10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液,或20%好年冬乳油2000倍液,或27%皂素烟碱乳油300倍4
17、00倍液等喷雾。7 烟粉虱 2.5%天王星乳油3000 倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1000 倍液,或3%啶虫脒1000倍液,10%扑虱灵乳油1000 倍液(对成虫无效)喷雾。57 蓟马 10%扑虱灵乳油1000倍液,或2.5%功夫乳油5000倍液,或2.5天王星乳油3000倍液等喷雾。7 瓜绢螟 5%抑太保乳油1500倍2000倍液,或5%卡死克乳油1500倍2000倍液,或1.8%阿维菌素1500倍2000倍液等喷雾。7 黄守瓜 8%丁硫啶虫脒乳油1000倍液,或5%鱼藤精乳油500倍液等喷雾。7 DB4201/T 4482014 7 美洲斑潜蝇 当叶片出现小潜道时用药,选择 5%卡死克乳油或 5%抑太保乳油 2000 倍液,或 1.8%爱福丁乳油 30004000 倍液等喷雾。7 _