1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 4116 周口市地方标准 DB4116/T 0302022 夏秋青茄生产技术规程 2022-09-21 发布2022-12-21 实施周口市市场监督管理局发 布 DB4116/T 0302022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由周口市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：周口市农业科学院、周口市经济作物技术推广站、周口市农业综合行政执法大队、周口市农产品质量安全检测中心、周口市公共检验检测中心、周口市植物保护植物检疫站、周口市川汇区水产技术推广站、西华县农业农村局
2、、商水县农业农村局、郸城县植物保护植物检疫站、扶沟县植保植检站、河南周园种业有限公司。本文件主要起草人：钱健康、黄浅、李浩、潘向磊、郭华、张阳、王玉网、张军亚、朱静风、靳梅、钱晓梅、张卫标、刘金权、赵洁、刘清丽、李东芝、于仕佳、李沅泽、刘建友、梁梦迪。DB4116/T 0302022 1 夏秋青茄生产技术规程 1 范围 本文件规定了夏秋青茄生产的术语和定义、产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防控、采收和储藏、生产档案管理。本文件适用于周口市区域内夏秋露地青茄的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期
3、对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子第3部分:茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 1203 茄果类蔬菜储藏保鲜技术规程 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 3931 茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 门茄 茄子第 1 次分枝时，主茎上的花所结的果实。4 产地环境 选择地势平坦、土层深厚、排
4、灌便利、3 年以上未曾种植茄科作物的壤土或沙壤土地块。环境条件符合 NY/T 5010 的规定。5 品种选择 选用植株生长势强，耐湿热，抗病、丰产、优质、耐贮运的中晚熟青茄品种。嫁接栽培时砧木选用以托鲁巴姆为主。种子质量应符合 GB 16715.3 的要求。DB4116/T 0302022 2 6 育苗 6.1 育苗时间 4月上中旬播种育苗，采用嫁接育苗时砧木应比接穗提前15 d20 d播种。6.2 育苗方法 采用遮阳、防雨、防虫和降温等保护措施育苗，蔬菜育苗基质应符合 NY/T 2118 的规定；按照 NY/T 3931 的规定培育嫁接苗，也可订购商品苗。7 定植 7.1 整地施肥 定植前结
5、合整地每亩施腐熟优质有机肥4000 kg5000 kg，硫酸钾型三元复合肥（NP2O5K2O=151515）40 kg50 kg,或磷酸二铵30 kg和硫酸钾25 kg，深翻25 cm30 cm。肥料使用应符合NY/T 496的规定。7.2 定植时间 定植时间一般为6月上中旬，选择晴天傍晚或阴天无雨时间定植。7.3 定植方法及密度 定植时嫁接部位距离地面3 cm以上，单行定植，行距150 cm180 cm，株距40cm50cm，每亩定植800株1000株。8 田间管理 8.1 水分管理 定植时浇足定植水，3 d5 d 后浇缓苗水。中耕松土。第一朵开花前控制浇水，进入结果期后 7 d10 d 浇
6、 1 次水，保持土壤见干见湿。8.2 追肥 当门茄膨大时，进行第一次追肥，结合浇水每亩穴施硫酸钾型三元素复合肥（NP2O5K2O=151515）10 kg20 kg。门茄采收后，每7 d10 d追肥一次，结合浇水每亩施硫酸钾型三元复合肥（NP2O5K2O=151515）7 kg10 kg。8.3 植株调整 8.3.1 整枝 保留茄子第1次分枝产生的两个分枝，摘除门茄以下侧枝。及时打掉下部老叶、病叶。8.3.2 搭架绑蔓 DB4116/T 0302022 3 当植株长到60 cm时，及时搭架绑蔓，防止植株倒伏。8.4 保花保果 茄子开花期，用25 mg30 mg/kg对氯苯氧乙酸在上午10:00
7、前或下午4:00后喷花，提高坐果率。避免重复喷花。防止药液喷到茎叶或生长点。9 病虫害防控 9.1 主要病虫害 茄子主要病害有绵疫病、褐纹病、灰霉病、青枯病、病毒病等；主要虫害有蚜虫、茄二十八星瓢虫、茶黄螨、红蜘蛛、白粉虱、烟粉虱、蓟马等。9.2 防控原则 坚持“预防为主、综合防控”的原则，以采用生态调控、物理防控、生物防控为主，化学防控为辅。9.3 防控方法 防控方法参见附录A。严格控制农药的安全间隔期。对症用药、轮换用药。农药使用应符合GB/T 8321（所有部分）和NY/T 1276的规定。10 采收和储藏 按 NY/T 1203 的规定执行。11 生产档案管理 建立茄子生产档案，详细记
8、录生产管理过程，对农药、肥料等生产投入品名称、来源、用法、用量、使用范围、病虫害发生和防控情况、收获日期逐项记录。生产档案妥善保存，以备查阅。DB4116/T 0302022 4 附 录 A（资料性）主要病虫害种类及防控方法 主要病虫害种类及防控方法见表 A.1。表 A.1 主要病虫害种类及防控方法 主要病虫害 农药名称 用量和使用方法 安全间隔期（d）绵疫病 40%精甲丙森锌可湿性粉剂 25%甲霜霜霉威可湿性粉剂 47%烯酰唑嘧菌悬浮剂 80 g100 g/亩喷雾 83.3 g125 g/亩喷雾 60 ml80 ml/亩喷雾 7 3 7 青枯病 20 亿孢子/g 蜡质芽孢杆菌可湿性粉剂 10
9、0300 倍液灌根/灰霉病 500g/l 氟吡菌酰胺嘧霉胺悬浮剂 50%硫磺多菌灵可湿性粉剂 60 ml80 ml/亩喷雾 135 g166 g/亩喷雾 3 10 褐纹病 50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂 2%春雷霉素水剂 42.4%唑醚氟酰胺悬浮剂剂 37 g74 g/亩喷雾 140 ml175 ml/亩喷雾 20 ml30 ml/亩喷雾 7 4 3 病毒病 8%氨基寡糖素宁南霉素可溶液剂 20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂 1%香菇多糖水剂 75 ml100 ml/亩喷雾 200 g400 g/亩喷雾 120 ml140 ml/亩喷雾 7 5/红蜘蛛、茶黄螨 240g/l 虫螨腈悬浮剂 0.1%藜芦根茎
10、提取物可溶液剂 20 ml30 ml/亩喷雾 120 g140 g/亩喷雾 7 10 二十八星瓢虫 4.5%高效氯氰菊酯乳油 22 ml44 ml/亩喷雾 14 蚜虫 14%氯虫高氯氟微囊悬浮悬浮剂 1.5%苦参碱可溶液剂 15 ml20 ml/亩喷雾 30 ml40 ml/亩喷雾 5 10 白粉虱、烟粉虱 12.5%阿维啶虫脒微乳剂 35%呋虫哒螨灵水分散粒剂 17%氟吡呋喃酮可溶液剂 15 g20 g/亩喷雾 32 g40 g/亩喷雾 30 ml40 ml/亩喷雾 5 3 3 蓟马 20.8%甲维虫螨腈悬浮剂 10%多杀霉素悬浮剂 12 ml15 ml/亩喷雾 17 ml25 ml/亩喷雾 7 3 _
