1、 ICS 65.020.30 CCS B52 4113 南阳市地方标准 DB 4113/T 0372023 金鱼养殖技术规范 2023-05-06 发布2023-06-06 实施南阳市市场监督管理局发 布 DB 4113/T 0372023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 环境条件.1 5 养殖条件.2 6 养殖前准备.2 7 苗种放养.3 8 饲料投喂.3 9 日常管理.3 10 筛选要求.3 11 病害防控.4 12 金鱼销售.4 13 尾水排放.5 DB 4113/T 0372023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化
2、工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由南阳市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：南阳市水产技术推广站、镇平县长彦观赏鱼养殖有限公司、南召县农业农村局、南阳市卧龙区靳庄水库管理所、唐河县农业农村局、西峡县农业综合行政执法大队。本文件主要起草人：韩德顺、朱星省、陈云、詹世盈、黄国稳、宋立云、王咏新、巩喜佳、任中良、张波。DB 4113/T 0372023 1 金鱼养殖技术规范 1 范围 本文件规定了金鱼养殖的术语和定义、环境条件、养殖条件、养殖前准备、苗种放养、饲料投喂、日常管理、筛选要求、病害防控和金鱼销售等技术要求。本文件适用于南阳市池塘金鱼养殖。2 规范性引用文
3、件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY/T 5361 无公害农产品淡水养殖产地环境条件 SC/T 5102 观赏鱼养殖场条件 金鱼 SC/T 6048 淡水池塘养殖场建设 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。水花 受精卵孵化出膜后鳔已充气，能
4、水平游动，可下塘饲养的仔鱼规格的金鱼。鱼苗 从仔鱼开始培育至鱼体全长2cm以内的金鱼。鱼种 鱼体全长2cm8cm的金鱼。成鱼 鱼苗经过一年左右饲养，鱼体长8cm以上，且性成熟。4 环境条件 DB 4113/T 0372023 2 交通便利，用电方便，阳光充足，通风良好，水源充足，进排方便，水质符合GB 11607规定，养殖条件符合NY/T 5361和SC/T 5102要求。5 养殖条件 养殖池 养殖池为土池、三合土池覆塑料膜或砖混结构，东西向长方形为宜，池底、池壁平整光滑，砖混结构壁厚14cm26cm。池底向排水口倾斜，坡度比1:（80100），排水口设置于进水口对角，地漏口直径15cm20c
5、m，池外排水口低于池内排水口30cm50cm。苗种池面积100 m2300m2，池深80cm150cm；成鱼池面积300m24000m2，池深1m2m，且苗种池与成鱼池的面积比约为1:4。进排水系统 每口养殖池均为独立的进排水系统，进、排水管分为主进、排水管与次进、排水管，均由阀门控制。主进水管直径160mm或200mm，次进水管直径110mm,主排水管直径160mm或200mm，次排水管直径110mm。增氧设备 每667m2池塘配套1台750W叶轮增氧机。或由罗茨鼓风机与微孔管组成池底曝气增氧，1台3000W的罗茨鼓风机可供5000m28000m2水面增氧。池塘溶解氧低于3mg/L必须开动增
6、氧设备。配套设施 5.4.1 暂养池 面积4m240m2，具备完善的进排水及增氧设施。5.4.2 养殖尾水处理系统 可设置独立的养殖尾水收集沉淀池、生态沟渠和人工湿地，或经自然沉淀并杀菌消毒后排出，同时定期清除池中沉积物。5.4.3 防鸟网 每口池塘安装防鸟网，防鸟网采用聚乙烯或综丝材料，网目规格以挡住飞鸟为准，将整口池塘上空覆盖。5.4.4 展览池 为圆形或长方形砖混结构，池表面粘贴瓷砖，池面积10m230m2，配备增氧系统和进排水系统。6 养殖前准备 清池消毒 最好冬季晴天清池干塘，清除过多淤泥等杂物，至少金鱼苗种放养前半月晴天清池，用生石灰或漂白粉清池。全池均匀泼洒，彻底清洗池壁及池底，
7、并使消毒药物充分溶解。生石灰用量为300g/m3500g/m3或漂白粉20g/m330g/m3。48h后排干池水，连续日晒3d5d。保证清池消毒药物质量。培育水质 DB 4113/T 0372023 3 初次注水，水深30cm50cm，经5d7d每天适量加水保持水深至50cm70cm，水温在520施用硅藻，水温在20以上施用小球藻，配合施用专用定向肥，培水肥水待水质指标稳定、透明度达30cm50cm后即可试水放苗。7 苗种放养 放养时间 每年4月至7月。放养最好在晴天进行，避开高温和下雨。放养密度 水花至鱼苗阶段水深约50cm70cm，密度300尾/m2500尾/m2；鱼苗至鱼种阶段水深约80
8、cm120cm，密度100尾/m2200尾/m2；鱼种至成鱼阶段水深约130cm170cm，密度30尾/m250尾/m2。各阶段放养密度土池取下限，水泥池取上限。放养要求 放养经产地检疫合格的鱼种。放养时调节装运鱼种水温与放养池水温度基本一致，温差不超过2。苗种下池前用3%5%的食盐水浸泡5min10min，杀菌、消毒，增强抗病能力。8 饲料投喂 饲料选择 水花刚开口时选择用煮熟的鸡蛋黄，鸡蛋黄用双层纱布包裹，在盆中挤压鸡蛋黄使鸡蛋黄溶入水体全池泼撒；也可投喂干净的水蚤、水蚯蚓、发酵饲料等开口饲料。配合饲料卫生指标符合GB 13078规定，且蛋白质含量应大于36%。应根据气候、水温、生长及摄食
9、情况及时调整。投喂量随着水温与摄食量增加而增加。水花投喂鸡蛋黄和水蚤等开口饵料。鱼种和成鱼以投喂全价配合饲料为主，投喂量以1h内吃完为宜，天气及水温骤变时，适当减少投喂量。饲料投喂 坚持“四定”定质、定量、定时、定位投喂。根据季节、天气、水温及换饲料、增减饲料循序渐进，每天投喂1次4次。一般水温10开始投喂饲料，水温1015每天投喂1次2次；生长旺季每天投喂4次，依次为7时8时、10时11时、13时14时、16时17时。每次投喂到7分8分饱为宜。9 日常管理 平时要多巡塘，观察水色，观察金鱼是否存在异常、有无浮头、健康状态如何，发现问题及时解决。最低每天早、中、晚巡塘3次。早晨是一天中溶解氧最
10、低的时候，要检查鱼类有无浮头现象。白天要观察鱼的活动和吃食情况。傍晚则主要是检查全天吃食情况和有无残剩饲料，有无浮头预兆。酷暑的夏天最好半夜也巡查一次。有条件的池塘及时排污清污。每次换水量不超过原池总水量的30%，换水前后温差小于2。每15d左右调节水质1次，全池泼洒，用生石灰浓度20mg/L25mg/L，或用漂白粉浓度1mg/L。10 筛选要求 DB 4113/T 0372023 4 第一次挑选 鱼苗长到1.5cm2cm时，将单尾不分叉的鱼苗淘汰，保留尾鳍大而中央平分且左右对称的鱼苗。第二次挑选 鱼种长到2.5cm3cm时，鱼种尾鳍已长成，淘汰尾叉不具三尾、四尾的鱼苗，保留体型端正，尾鳍中央
11、平分且左右对称的鱼种。第三次挑选 鱼种长到4cm以上时，淘汰有缺陷和发育不健全的个体，淘汰不具各品种性状特征、体色的个体，保留类别主要特征明显、体型和鳍形对称又端正、色彩鲜艳、斑纹清晰的鱼种。11 病害防控 坚持“预防为主，防治结合”的原则，提倡免疫预防，生态综合防治。开展水产绿色健康养殖技术推广行动，使用生物制剂、中草药防治病害，使用高效、低毒、低残留渔药。生产操作仔细轻快，尽量避免鱼体受伤。生产工具使用前及使用后进行消毒或暴晒。用药应符合NY 5071的规定，见表1。表1 病名 流行情况 主要症状 防治方法 水霉病 由受伤感染；温度适应范围广，适宜温度1318。疾病早期无明显症状，当肉眼可
12、见时，外菌丝已长出灰白色的棉絮状物。1%3%食盐水浸浴5min15min，每日1次，连用3d5d；或浓度400mg/L食盐+400mg/L小苏打全池泼洒。烂鳃病 一般在水温15以上开始发生，1530流行。鳃组织出血、腐烂，鳃小片坏死、脱落。二氧化氯全池泼洒，浓度0.1mg/L0.2 mg/L；氟苯尼考拌饵投喂：0.1g/kg体重0.15 g/kg体重，连用3d5d。肠炎病 流行季节主要为49月，流行水温为2530。肛门外突红肿。用手轻压腹部，有黄色粘液从肛门流出。打开病鱼的腹腔，有很多体腔液，肠壁充血，发红。大蒜拌饵投喂：10g/kg体重30g/kg体重，连用4d6d；或大蒜素粉（含大蒜素10
13、%以上）拌饵投喂，0.2g/kg体重，连用4d6d。车轮虫病 主要危害鱼苗、鱼种，流行高峰季节为5月8月，水温2028。大量寄生引起鳃损伤或体表出现白色斑块。高锰酸钾全池泼洒，浓度2mg/L4mg/L；或硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5：2）0.7mg/L全池泼洒，1d2d后全池换水。锚头鳋病 锚头鳋在水温1233都可以繁殖。肉眼可见针状虫体寄生于体表、鳍及眼上，寄生部位有充血红斑；用肉眼或放大镜仔细检查鱼体，可见病原。高锰酸钾浸浴，浓度10mg/L20mg/L，时间15min30min；全池泼洒，浓度4mg/L7mg/L。12 金鱼销售 DB 4113/T 0372023 5 金鱼体长达6cm以上即可上市，将待销售金鱼移入暂养池暂养。避免高温起捕。运输时间为12h以上停食2d，运输时间为6h7h停食1d。可池塘销售、实体店销售，以及网店、直播等“互联网+金鱼”销售。出口金鱼应申报检验检疫，经属地海关检验检疫合格，出具动物卫生证书，准予出口。13 尾水排放 金鱼养殖过程中或起捕后清塘，养殖尾水应经过养殖尾水处理系统的净化后排放，且排放前各项指标应符合SC/T 9101要求。
