1、ICS 65.020.20CCS B 31DB4109濮阳市地方标准DB 4109/T 0392022秋直播大白菜栽培技术规程2022-12-28 发布2023-02-01 实施濮阳市市场监督管理局发布DB4109/T 0392022I前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由:清丰县农业技术推广站提出。本文件由濮阳市农业农村局归口。本文件起草单位:清丰县农业技术推广站。本文件主要起草人:王志伟、潘艳敏、薛瑞文、吴喜涛、冯亚萍、张丽彤、曹艳伟、田巧玲、段彤晖、李松娅、王慧博、张泽稳、张翠莉、李娜娜、李训伟、周留学、李廷华
2、、付艳丽、郗香丽、王庆铎、侯思芳。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。DB4109/T 03920221秋直播大白菜栽培技术规程1范围本文件规定了濮阳市秋直播大白菜生产的基本要求、栽培技术、收获等规范。本文件适用于濮阳市大白菜种植栽培。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4基本要求4.1产地选择排灌方便、土壤肥沃、疏松、保水、保肥、透气的壤土地块种植。尤以“三沙七土”的土壤，砂粘比为2.663.29，空气孔隙度约21%，土壤耕层有机质1.3%，速效氮、磷80 mg/L为好。4.2农药农药应使用符合规定要
3、求的安全、高效、低毒、低残留农药。4.3产量指标每667 产量5000 6000。5栽培技术5.1播前准备5.1.1品种选择选用国家或河南省已认定的高产、优质、抗病、抗逆性强的种子。5.1.2种子处理进行晒种，提高种子发芽势，再用50 55 温水浸种10分钟，浸种时要不断搅动种子，捞起晾干后即可播种。DB4109/T 039202225.1.3整地定植前3天5天进行整地，耕耙时要精细平整土面，在耕地前亩施有机肥500，耕地时翻入深土层，耙地前再亩撒2000 厩肥，耙入浅土层。分解缓慢而肥效持久的过磷酸钙作为基肥应同时施用，一般亩施30 50.然后整畦、起垄。一般垄高10 15，底宽25 30，
4、畦面宽85 90，畦面和沟底要平。并稍有斜度以利排水，畦沟、腰沟、周沟要配套、通畅，做到旱时能灌、涝时能排。5.2播种5.2.1播种时期秋直播在8月上、中旬播种。5.2.2播种量每667 约150 g。5.2.3播种方式采用条播。5.2.4播种深度播种深度为0.6 1。5.2.5种植密度每667 3000株3500株。5.3田间管理5.3.1发芽期该期的生长量较小，营养主要依靠种子供给，无需追肥。同时它吸收水分虽少，但根系很小，水分供应必须充足，播种前如墒情不足，需要充分浇水造墒，特别是在高温天气下必须浇水降温。该期的水分供给主要靠播前充分浇水，在发芽期的5天6天中，应始终保持土壤湿润。5.3
5、.2幼苗期5.3.2.1水肥管理该期生长量不大，但生长速度较快，根系尚不发达，吸收养分和水分能力较弱。苗期吸收养分较少，氮、磷、钾的吸收量不足总吸收量的1%，但要求供应足够的养分，发芽期向幼苗期过渡时，种子中的养分消耗殆尽，为保证幼苗得到足够的养分，需要追施速效性肥料为“提苗肥”。提苗肥每亩施尿素2 3。此期气温、土温较高，蒸发量大，土壤易干旱，要本着勤浇量小的原则及时浇水。5.3.2.2匀苗第一次匀苗在“拉十字”时，拔出出苗过迟，子叶形状不正常，两个子叶及两个基生叶大小不同，生长弱小和拥挤的幼苗。保持株距5 7 留苗1株，第二次匀苗在3叶4叶时，选留叶片形状和颜色与本品种的特征相符，叶柄较短
6、而宽，有明显叶翅的幼苗，淘汰弱小和品种不符的杂苗，每7 10留苗1株。每次匀苗后要浇小水使土壤沉落保护根部，并降低土温。DB4109/T 039202235.3.2.3定苗在6片真叶(团棵)时定苗,苗距10,并及时中耕,待外叶封垄就要停止中耕,以免伤根伤叶,中耕宜浅不宜。.在高温干旱年份，应适当晚间苗、晚定苗，使苗较密集，用以遮盖地面，以降低地温和减轻病毒病发生。5.3.2.4中耕除草中耕除草要按照“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则进行。第一次中耕在第二次匀苗后进行，此时苗小根浅，浅锄2 3，以锄小草为主，锄深了易透风伤根，幼苗容易死亡。定苗后锄第二遍，以疏松土壤为主，深锄5 6，同时要遵循
7、“深锄沟、浅锄背”的原则，结合中耕进行除草培垄，以利于保护根系、便于排灌。大白菜封垄前锄第三遍，把培在垄台上的土锄下来，有利于莲座叶向外扩展，防止植株直立积水引起软腐病发生。5.3.3莲座期在莲座期大白菜的生长量和生长速度都很大，对养分和水分的吸收量增加。该期生长的莲座叶是结球期大量制造光合产物的器官，充分浇水施肥保证莲座叶健壮生长是丰产的重要关键，但同时要注意防止莲座叶徒长而延迟结球，土壤以“见干见湿”为宜。此期一般每亩追施尿素15 20，也可追施有机肥1000，适当加入草木灰50 100 或追施硫酸钾5 7。5.3.4结球期结球期是大量累积养分而形成产品器官的时期，因此需要肥水量最大。在包心开始的前几天要大量追肥，一般亩追施尿素20，可沟施，或单株穴施。追肥后要大水浇灌，每5天6天浇大水一次，始终保持土壤湿润，以保证水分充分供应。在土壤缺钙的情况下，喷施0.3%的氯化钙溶液或0.25%至0.5%的硝酸钙溶液，可降低干烧心发病率。在该期喷施0.5%至1%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液，可提高大白菜的净菜率，提高商品价值。5.3.5病虫害防治常见病害有病毒病、霜霉病、软腐病，常见虫害有蚜虫、菜青虫，要及时合理防治。6收获秋播品种多为中晚熟品种，生长期越长，叶球俞充分成熟，产量也越高，应尽量延迟收获。但白菜遇到-2 以下的低温将受到冻害，因此要在第一次寒冻以前抢收完毕。
