1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 3709 泰安市地方标准 DB3709/T 0292023 设施草莓立架式生产技术规程 Code of practice for elevated production of protected strawberry2023-12-22 发布2024-01-22 实施泰安市市场监督管理局发 布 DB3709/T 0292023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由泰安市林业局提出、归口并组织实施
2、。本文件起草单位：山东省果树研究所、泰安市林业局、泰安市岱岳区计量测试所、泰安市岱岳区林业保护发展中心。本文件主要起草人：武冲、殷红燕、董翠、姜莉莉、张荣、张宝霞、王晓芳、马霞、刘璐、谢娜。DB3709/T 0292023 1 设施草莓立架式生产技术规程 1 范围 本文件规定了设施草莓立架式生产的设施结构、定植、水肥、温湿度、花果管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于设施草莓立架式的生产栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于
3、本文件。GB/T 8321.10-2018 农药合理使用准则（十）NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1225 喷雾器安全施药技术规范 NY/T 2787 草莓采收与贮运技术规范 NY/T 3848-2021 设施草莓生产技术规程 NY/T 5105 无公害食品 草莓生产技术规程 DB37/T 1851 日光温室草莓水肥一体化生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 设施草莓立架式生产 elevated production of protected strawberry 在设施内，采用立体栽培架装填基质栽培草莓的一种生产方式。4 栽培设施 4.1 设施
4、类型 日光温室、智能连栋温室或冬暖式设施大棚。4.2 立架设施及种植槽 以金属管材搭建“H”型种植架，放置“U”型种植槽，槽内添加由泥炭土、珍珠岩和蛭石混合制成的基质。种植槽为4膜3管，一层膜为PE塑料膜，膜上铺设直径2.5 cm的PVC排水管；二层膜为密实的遮阳网作为基质支撑材料；三层膜为无纺布，其上装填厚度5 cm左右基质后，铺设直径2.5cm的PVC地热管道；继续装填厚度5 cm10 cm基质，铺设直径2.5 cm的PVC通气管；管的通气孔间距5 cm，以四层膜无DB3709/T 0292023 2 纺布包裹，防止基质堵塞通气孔；继续装填基质至近槽体上沿。槽宽40 cm、深40 cm、离
5、地90 cm100 cm，槽间距90 cm，长度根据棚跨度调节。图1 4膜3管示意图 5 品种及种苗选择 5.1 品种选择 根据当地气候条件和市场特点，选择需冷量低、早熟、耐低温、抗病性强、丰产优质的草莓品种。5.2 种苗选择 选择具有3片以上展开叶、根茎粗8 mm以上、根系发达、顶花芽分化完成、无病虫害的幼苗作为生产苗。6 定植前准备 6.1 基质消毒 6.1.1 首次定植或前茬作物未发生显著土传性病害时，采用高温闷棚进行消毒。需喷湿基质，使其含水量达到 70%以上，并用黑色地膜覆盖槽面，密闭棚室，暴晒 10 d 以上，通过膜下高温高湿的环境杀死基质中的病原菌、线虫及虫卵。6.1.2 前茬草
6、莓发生过炭疽病、根腐病、枯萎病等土传性病害，或前茬其它作物发生过连作障碍时，可进行药剂消毒处理。药剂选择参照附录 A，施药操作应符合 NY/T 38482021 中 7.1 的要求。6.2 施用基肥 高温闷棚或药剂消毒处理结束后，揭膜通风14 d，施用基肥应符合NY/T 394的要求。7 定植 DB3709/T 0292023 3 7.1 8 月下旬至 9 月上旬，选阴天或晴天 16 时以后，采用双行“V”型定植，株行距 18 cm15 cm，弓背朝外，深度以“深不埋心、浅不露根”为宜。定植前，幼苗应药剂蘸根处理，药剂选择参照附录 A，操作应符合 GB/T 8321.102018 的要求。蘸根
7、时，避免心叶沾到药液。7.2 定植后浇透水，移栽后 3 d4 d 内，每天滴灌给水 3 min5 min；移栽后 15 d 内，光照强烈的午间时段需进行棚上遮阴。缓苗后适当控水，防止徒长。8 水肥管理 8.1 滴灌给水。缓苗至花期，每 3 d4 d 滴灌给水 5 min10 min；结果期，每 7d10 d 给水 1 次；采收期适度减少给水。8.2 缓苗后，每 15 d20 d，每 666.7 m2 滴灌大量元素水溶肥 2.5kg3.0 kg，水溶肥以平衡型为主，钙镁含量不小于 2%；膨果期，可选用高钾型水溶肥，每 30 d40 d，每 666.7 m2 滴灌海藻肥或矿源黄腐酸钾 2.5 kg
8、5.0 kg。施肥操作应符合 NY/T 38482021 和 DB37/T 1851 的要求。9 温湿度管理 9.1 缓苗至开花前，白天温度 20 28，夜间温度 810，相对湿度 60%70%。9.2 花期白天温度 1822，夜间温度 810，湿度 40%50%。9.3 结果期白天温度 1622，夜间不低于 5，湿度 60%70%。9.4 基质温度不低于 12，湿度不低于 40%。10 花果管理 定期整理草莓植株，摘除老叶、病叶和匍匐茎。疏除无效花蕾，花期放蜂授粉，每666.7 m2释放蜜蜂6000只10000只或熊蜂40只80只。喷施杀虫剂需避开放蜂期。11 病虫害防治 11.1 以生态、
9、环保、果品安全为原则，因地、因时、因情制定防治方案，宜采取生态调控、生物防治、理化诱控，科学使用化学农药。11.2 应选用国家正式登记的低毒高效农药，防治对象与对应药剂见附录 A。每生长周期使用次数和使用时间符合 GB/T 8321.102018 中 3.1、3.2 和 NY/T 5105 的要求。11.3 选用高效植保机械施药，以使得药液喷施均匀。施药器械符合 NY/T 1225 要求。12 采收 宜清晨采收，采摘动作要轻，保护花萼；采收后，不宜二次分装。其他应符合NY/T 2787要求。13 生产档案 DB3709/T 0292023 4 建立草莓生产技术档案。对农事操作时间、方法及相关环
10、节所使用产品和效果做详细记录，留档保存。DB3709/T 0292023 5 附录A （资料性）草莓生产中允许使用的农药 草莓生产中允许使用的农药见表 A.1。表A.1 草莓生产中允许使用的农药 农药类别 药剂名称 防治对象 制剂用药量 杀菌剂 300 g/升醚菌啶酰菌悬浮剂 白粉病 25 mL/666.7m250 mL/666.7m2 25%粉唑醇悬浮剂 白粉病 20 g/666.7m240 g/666.7m2 30%醚菌酯可湿性粉剂 白粉病 30 g/666.7m240 g/666.7m2 25%乙嘧酚悬浮剂 白粉病 80 mL/666.7m2100 mL/666.7m2 2000 亿 c
11、fu/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 灰霉病、白粉病、枯萎病 20 g/666.7m230 g/666.7m2 25%四氟醚菌酯悬乳剂 白粉病 32 mL/666.7m242 mL/666.7m2 1000 亿 cfu/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 白粉病 20 g/666.7m240 g/666.7m2 10 亿 cfu/g 解淀粉芽孢杆菌 QST713 悬浮剂 灰霉病 350 mL/666.7m2500 mL/666.7m2 4%四氟醚唑水乳剂 白粉病 50 g/666.7m280 g/666.7m2 50 亿 cfu/g 解淀粉芽孢杆菌 AT-332 水分散粒剂 白粉病 70 g/666.7m
12、2140 g/666.7m2 100 亿 cfu/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 白粉病 90 g/666.7m2120 g/666.7m2 2 亿 cfu/g 木霉菌 枯萎病、灰霉病 330倍 液 500倍 液、100 g/666.7m2300 g/666.7m2 50%咯菌腈异菌脲悬浮剂 灰霉病 45 mL/666.7m260 mL/666.7m2 42.4%唑醚氟酰胺悬浮剂 白粉病、灰霉病 10 mL/666.7m230 mL/666.7m2 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 炭疽病 60 g/666.7m280 g/666.7m2 50%啶酰菌胺水分散粒剂 灰霉病 30 g/666.7m245
13、g/666.7m2 43%氟菌肟菌酯悬浮剂 白粉病、灰霉病 15 mL/666.7m230 mL/666.7m2 250 g/L 苯醚甲环唑乳油 炭疽病 1500 倍液2000 倍液 30%氰烯菌酯苯醚甲环唑悬浮剂 枯萎病 1000 倍液2000 倍液 38%唑醚啶酰菌水分散粒剂 灰霉病 40 g/666.7m250 g/666.7m2 15%氰烯菌酯悬浮剂 枯萎病 400 倍液660 倍液 12.5%四氟醚唑水乳剂 白粉病 15 mL/666.7m225 mL/666.7m2 1 亿 cfu/g 枯草芽孢杆菌微囊粒剂 白粉病 90 g/666.7m2150 g/666.7m2 16%多抗霉素
14、可溶粒剂 灰霉病 20 g/666.7m225 g/666.7m2 30%苯甲嘧菌酯悬浮剂 炭疽病 50 mL/666.7m260 mL/666.7m2 50%嘧酯噻唑锌悬浮剂 炭疽病 40 mL/666.7m260 mL/666.7m2 45%啶酰嘧菌酯悬浮剂 灰霉病 40 mL/666.7m260 mL/666.7m2 500 g/L 氟吡菌酰胺嘧霉胺悬浮剂 灰霉病 60 mL/666.7m280 mL/666.7m2 12.5%粉唑醇悬浮剂 白粉病 30 mL/666.7m260 mL/666.7m2 450 g/L 升咪鲜胺水乳剂 炭疽病 35 mL/666.7m255 mL/666.
15、7m2 25%咪鲜胺乳油 炭疽病 20 mL/666.7m240 mL/666.7m2 DB3709/T 0292023 6 表A.1 草莓生产中允许使用的农药（续）农药类别 药剂名称 防治对象 制剂用药量 杀菌剂 30%氟菌唑可湿性粉剂 白粉病 15 g/666.7m230 g/666.7m2 20%-羽扇豆球蛋白多肽可溶液剂 灰霉病 160 mL/666.7m2220 mL/666.7m2 9%互生叶白千层提取物乳油 白粉病 67 mL/666.7m2100 mL/666.7m2 500 g/升氟啶胺悬浮剂 炭疽病 25 mL/666.7m235 mL/666.7m2 50%醚菌酯水分散粒
16、剂 白粉病 3000 倍液5000 倍液 25%嘧霉胺可湿性粉剂 灰霉病 120 g/666.7m2150 g/666.7m2 250 g/L 吡唑醚菌酯乳油 叶斑病 24 mL/666.7m240 mL/666.7m2 25%抑霉咯菌腈悬乳剂 灰霉病 1200 倍液1500 倍液 20%吡唑醚菌酯水分散粒剂 白粉病 38 g/666.7m250 g/666.7m2 50%嘧菌酯可湿性粉剂 白粉病 16 g/666.7m220 g/666.7m2 80%克菌丹水分散粒剂 灰霉病 600 倍液1000 倍液 30 亿 cfu/g 甲基营养型芽孢杆菌 9912 可湿性粉剂 根腐病 1 g/m22
17、g/m2 20%四氟.肟菌酯水乳剂 白粉病 13 mL/666.7m216 mL/666.7m2 430 g/L 戊唑醇悬浮剂 炭疽病 10 mL/666.7m216 mL/666.7m2 0.4%蛇床子素可溶液剂 白粉病 100 mL/666.7m2125 mL/666.7m2 25%戊菌唑水乳剂 白粉病 7 mL/666.7m210 mL/666.7m2 40%粉唑嘧菌酯悬浮剂 白粉病 40 mL/666.7m250 mL/666.7m2 杀虫杀螨剂 1.5%苦参碱可溶液剂 蚜虫 40 mL/666.7m246 mL/666.7m2 10%吡虫啉可湿性粉剂 蚜虫 20 mL/666.7m2
18、25 mL/666.7m2 0.5%藜芦碱可溶液剂 红蜘蛛 120 mL/666.7m2140 mL/666.7m2 43%联苯肼酯悬浮剂 红蜘蛛 15 mL/666.7m220 mL/666.7m2 20%丁氟螨酯悬浮剂 红蜘蛛 40 mL/666.7m260 mL/666.7m2 110 g/L 乙螨唑悬浮剂 红蜘蛛 3500 倍液5000 倍液 5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐水分散粒剂 斜纹夜蛾 3 g/666.7m24 g/666.7m2 0.5%依维菌素乳油 红蜘蛛 500 倍液1000 倍液 16%啶虫氟酰脲乳油 蓟马 20 mL/666.7m225 mL/666.7m2 30%乙唑螨
19、腈悬浮剂 二斑叶螨 10 mL/666.7m220 mL/666.7m2 30%腈吡螨酯悬浮剂 二斑叶螨 11 mL/666.7m222 mL/666.7m2 99%硫酰氟气体制剂 根结线虫 50 g/m275 g/m2 除草剂 160 g/L 升甜菜安宁乳油 一年生阔叶杂草 300 mL/666.7m2400 mL/666.7m2 植物生长调节剂 0.2%噻苯隆可溶液剂 调节生长 15 mL/666.7m225 mL/666.7m2 0.01%24-表芸苔素内酯可溶液剂 调节生长 3300 倍液5000 倍液 注 1：中国农药信息网 2023 年 6 月公布的产品。注 2：选用药剂应是当时国家发布的登记产品。
