1、ICS65.020.20CCS B 313401安徽省合肥市地方标准DB 3401/T 3212023温室大棚红心火龙果栽培技术规程Technical regulations for the cultivation of red pitaya in greenhouse2023-12-15 发布2023-12-15 实施合肥市市场监督管理局 发 布DB 3401/T 3212023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由合肥市农业农村局提出并归口。本文
2、件起草单位:合肥枣林生态农业科技有限公司、合肥益乐园瓜果种植专业合作社、安徽高辰生态种植有限公司合肥分公司、合肥美的电冰箱有限公司、安徽兴谊生态农业科技有限公司。本文件主要起草人:余燕、李长余、李小龙、曹诗亮、李志祥、岳世军。DB 3401/T 32120231温室大棚红心火龙果栽培技术规程1范围本文件规定了温室大棚红心火龙果栽培的园地选择、设施准备、品种选择、栽培管理、病虫草害防控、采收管理、档案管理。本文件适用于温室大棚红心火龙果的栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件
3、,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB/T 8321农药合理使用准则(所有部分)GB 15618土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准JB/T 10594日光温室和塑料大棚结构与性能要求NY/T 393绿色食品 农药使用准则NY/T 496肥料合理使用准则 通则NY/T 3601-2020火龙果等级规格3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4园地选择应在交通方便、排灌方便的园地建园,周围无工业污染、无日照阻挡,环境空气质量应符合 GB3095 的要求,大棚面积可根据地形地势条件进行划分。选择地势较高,不易积水且土壤疏松、富含有机质的沙质土壤,土
4、壤 pH 为 5.07.5,且符合GB 15618 的要求。5设施准备温室大棚5.1.1温室大棚的搭建5.1.1.1普通温室大棚普通温室大棚的搭建参照 JB/T 10594 的规定执行,应具有通风条件,大棚棚面应具有良好的透光性及充足的阳光照射。DB 3401/T 321202325.1.1.2拱形棚采用双层钢架大棚,具体建设规格如表1。表1 双层钢架大棚建设规格分类分项跨度(m)顶高(m)肩高(m)拱间距(m)侧倾角肩角拱 杆 入 土 深 度(m)外棚9.5104.21.81.0801301350.4内棚88.93.01.61.33801201250.35.1.2温室大棚的使用期管理春季时,
5、当棚内温度在 20以上时,需要打开通风口;夏季时,当室外最低温度在 15以上时,应将棚膜底边卷起距离地面 1.5 m,打开通风口,保持良好的通风;秋季时,当室外温度下降到 5时,应将棚膜盖起;冬季时,应减少开棚时间及开棚次数,并采取保暖措施,保持棚内温度不低于 0。灌溉设施大棚四周应有至少50 cm深的排水沟,灌溉系统采用滴灌,滴灌管长铺在地面上,靠近火龙果株根部处,间隔30 cm一个滴灌口。6品种选择选择适合当地土壤气候条件,果型大、甜度高、口感好的主栽品种,对需要人工授粉的主栽品种,应选择花粉量大、花粉萌芽率高的授粉品种,主栽品种与授粉品种按(810):1的比例配置。7栽培管理种苗选择选择
6、品种纯正,种苗肉茎饱满,颜色浓绿,苗高 30 cm50 cm,根系发达,无病虫害的种苗。育苗7.2.1苗圃地选择应选择交通便利、排灌方便,背风向阳日照充足的地块。7.2.2苗床准备土壤深翻暴晒5天7天,耙细成畦,畦高20 cm,宽80 cm100 cm,畦间宽40 cm。扦插土壤应疏松、透气,土壤湿度应保持在10%15%。7.2.3苗株选择与处理选择3年以上生长结果率高的植株,从母株上截取无病虫害,芽接饱满的壮枝,然后截成30 cm60 cm的小段,待伤口风干后进行扦插。7.2.4苗床管理DB 3401/T 32120233扦插时用小铲挖5 cm深的小洞,将苗株插入扶正,回填土壤,苗株行距2
7、cm10 cm。育苗初期保持通风、遮阴避雨,扦插后7天浇第一次水。定植首先制作8 cm8 cm210 cm规格的水泥柱,作为立柱,立柱的柱间距2 m2.5 m,行间距2.5 m3 m,将柱埋于地下50 cm,留地上部分160 cm,可采用单柱式栽培,在柱顶端安置一个圆形钢架或其他材料,用于火龙果茎蔓攀爬生长,每柱种植4株5株火龙果种苗,在苗床上培育一年后,已经生根、长出新芽枝的苗株即可出苗,种苗栽植深度5 cm7 cm,用少许泥土覆盖即可。温度管理定植后保持大棚内温度在15以上。灌溉定植后浇透水,保持土壤湿润;后期每3天5天浇一次水,湿透土层20 cm,成活后,视土壤情况调整浇水次数。遇干旱时
8、应进行灌溉,雨季应及时排水,土壤湿度保持70%80%。施肥7.6.1底肥施肥按照NY/T 496的规则执行,肥料以有机肥为主。于种苗移栽前施入,每亩施商品有机肥或饼肥200 kg300 kg,中量元素每亩25 kg,均匀撒施后深翻,整地做垄,中间高两边低。7.6.2幼苗期以有机肥为主,多次少量。宜采用的施肥方法:定植后长出新芽10 cm时淋施沤制的有机液体肥,每10天施一次肥。7.6.3结果期结果期分为追基肥、幼果期、膨果期。a)追基肥:花前每亩冲施含钙、镁元素的平衡型水溶肥1次2次,每亩3 kg5 kg;b)幼果期:冲施平衡型水溶肥一次,每亩3 kg5 kg;c)膨果期:冲施高钾水溶肥2次,
9、间隔7天10天,每亩3 kg5 kg;同时叶面补充氨基酸类叶面肥7天10天一次,连喷2次3次。整形修剪7.7.1幼苗期整形修剪幼苗期植株应只留一个健壮的主茎,其余侧枝全部去除,将主茎固定在立柱上,当主茎生长超过立柱20 cm时,剪除顶芽,留3枝5枝健壮的茎作为结果枝,使其自然下垂生长。7.7.2结果期整形修剪结果期植株每年修剪两次,第一次在3月到4月份,剪除结果2年以上的枝、细弱的枝、稠密的枝,保留4条6条健壮的枝,用来开花结果;第二次在结果期,新萌发的枝条应全部疏去,同时剪除病虫害枝、细弱枝。花果期管理DB 3401/T 321202347.8.1授粉花果期,授粉时间在傍晚花开至次日清晨花闭
10、合前,采用人工授粉的方式,用干净毛笔采集同品种或异品种的花粉,立即涂到柱头上进行授粉。7.8.2疏花开花期,花蕾出现后5天7天,进行疏蕾,同批同枝只留1个2个饱满、无损伤、无病虫害的花蕾。7.8.3疏果谢花后,摘除病虫果、畸形果,对于坐果偏多的茎进行人工疏果,同批同枝留1个2个果为宜。8病虫草害防控防治原则履行“预防为主、综合防治”对策,提倡采用绿色防控措施,如综合运用物理防治、生物防治和化学防治等方法防治,合理使用高效、低毒、低残留量化学农药,禁用高毒、高化学残留农药。物理防治选育优良抗病品种,加强园地管理,及时清除杂草等异物,及时修剪病虫枝和病虫果,改善植株棚内通风和透光性;加强肥水管理,
11、必要时增施有机肥,提高植株抗病性。生物防治保护和利用自然天敌防治虫害,优先选用生物农药防治病害。化学防治化学农药的选用品种、使用次数、使用方法和安全间隔期,应符合GB/T 8321(所有部分)、NY/T393中的要求和规定。主要病虫害及防治方法主要病虫害及防治方法参见附录A。9采收管理采收花谢后开始结果30天45天,果皮颜色由绿色变成红色,再过6天10天果皮变光泽感,果体鼓胀,果顶盖出现皱缩即可采收。采收时,用专用剪刀剪下果梗部位并附带部分茎肉。采收及搬运过程中避免暴晒和机械损伤。规格划分采收后按NY/T 3601-2020中3.3的要求,进行特大、大、中、小4种规格划分。贮存进行规格划分后,
12、在810下,可贮存20天。DB 3401/T 3212023510档案管理建立生产技术档案,记录产地环境、生产技术、病虫害防治、采收等相关内容,并保存2年以上。DB 3401/T 32120236附 录 A(资料性)火龙果主要病虫害及防治方法火龙果主要病虫害及防治方法见表A.1。表 A.1 火龙果主要病虫害及防治方法病虫害种类化学防治关键期化学药剂使用倍数施用方法施药间隔期炭疽病、枯萎病、茎枯病发病初期70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂10%苯醚甲环唑水分散粒剂64恶霜锰锌可湿性粉剂600 倍液1500 倍液1500 倍液1000 倍液喷雾施药,轮换使用,连续 2 次3 次7
13、 天10天溃疡病新梢生长期或发病初期70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂10%苯醚甲环唑水分散粒剂25吡唑嘧菌酯25春雷霉素水剂600 倍液1500 倍液1500 倍液15002000 倍液1200 倍液喷雾施药,轮换使用,连续 2 次3 次7 天10天软腐病、疮痂病发病初期2%春雷霉素水剂53.8%氢氧化铜干悬浮剂12%松酯酸铜乳油1000 倍液1500 倍液800 倍液喷雾施药,轮换使用,连续 2 次3 次7 天10天茎腐病发病初期25丙环唑乳油20噻菌铜水悬浮剂38%恶霜嘧铜菌酯10002000 倍液200500 倍液1000 倍液喷雾施药,轮换使用,连续 2 次3 次7
14、 天10天红蜘蛛发生初期1.8%阿维菌素乳油73%克螨特乳油15%哒螨灵乳油70%炔螨特乳油1000 倍液2000 倍液1500 倍液2000 倍液喷雾施药,轮换使用7 天10天介壳虫若虫期25噻嗪酮可湿性粉剂20%氯戊菊酯乳油2.5%三氟氯氰菊脂乳油10001500 倍液20003000 倍液20004000 倍液喷雾施药,轮换使用7 天10天蓟马花蕾生长期至幼果期3啶虫脒可湿性粉剂25%噻虫嗪水分散粒剂60乙基多杀霉素悬浮剂1000 倍液3000 倍液1500 倍液喷雾施药,轮换使用7 天10天DB 3401/T 32120237表 A.1 火龙果主要病虫害及防治方法(续)病虫害种类化学防治关键期化学药剂使用倍数施用方法施药间隔期果蝇果实成熟期1.8阿维菌素乳油0.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂15%茚虫威悬浮剂50灭蝇胺可湿性粉剂1500 倍液3000 倍液3000 倍液3000 倍液喷雾施药,轮换使用7 天10天尺蠖类低龄期1.5%甲维盐乳油20%虫酰肼悬浮剂15%茚虫威悬浮剂10%虫螨腈悬浮剂1500 倍液1000 倍液1000 倍液2000 倍液喷雾施药,轮换使用7 天10天蛾类害虫低龄期1.5%甲维盐乳油20%虫酰肼悬浮剂10%虫螨腈悬浮剂25微乳剂溴氰菊酯1500 倍液1000 倍液2000 倍液15002000 倍液喷雾施药,轮换使用7 天10天