1、 ICS 65.150 CCS B 52 3401 安徽省合肥市地方标准 DB 3401/T 3182023 克氏原螯虾繁养分离及稻田平养模式养殖技术规程 Technical regulations for culture and separation of procambarus cruzi and its flat-culture model in paddy field2023-12-15 发布2023-12-15 实施合肥市市场监督管理局发 布 DB 3401/T 3182023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草
2、。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由合肥市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：安徽省西龙生态农业有限公司、安徽省农业科学院水产研究所、合肥市畜牧水产技术推广中心、肥西县动物疫病预防控制中心、安徽百驰生态农业科技有限公司。本文件主要起草人：王永杰、王家沛、高凌、郑高峰、王虎、陈红莲、张静、鲍俊杰、孙雯、朱道串、王帮袁。DB 3401/T 3182023 1 克氏原螯虾繁养分离及稻田平养模式养殖技术规程 1 范围 本文件规定了克氏原螯虾繁养分离及稻田平养模式的田块选择、基础设施、种虾投放、种虾培育、苗种繁殖、苗种投放、养殖管理和病害防控要求。本文件
3、适用于克氏原螯虾繁养分离和稻田平养模式。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 1135.1 稻渔综合种养技术规范
4、 第 1 部分：通则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 田块选择 4.1 基本条件 水源充足，保水性能好，周围无污染源，交通便利。4.2 田块面积 繁殖田块面积 5667 m215667 m2 为宜，养殖田块面积 10667 m230667 m2 为宜。4.3 水质 水源水质符合GB 11607的规定，养殖水质符合NY 5051的规定。4.4 底质 DB 3401/T 3182023 2 符合NY/T 5361的规定。5 基础设施 5.1 稻田改造 5.1.1 繁殖田块四周开挖环沟，沟上宽 2m4m，深 60 cm80 cm，坡比为 1:1.2 为宜，虾沟面积占稻田面积 10
5、%以内，符合 SC/T 1135.1 的规定。5.1.2 养殖田块不需要开挖环沟，只需加高加宽田埂，田埂高 80 cm120 cm，宽 200 cm 以上。5.2 进排水系统设置 进排水口呈对角设置，高灌低排。进排水口需加聚乙烯网，防野杂鱼（卵）进入。5.3 防逃设置 田埂四周用塑料薄膜网作为防逃，用木桩等固定，塑料薄膜网高出埂面 30 cm40 cm，基部入土10 cm 以上。5.4 水草移栽 放苗前 30 日，开始移栽水草，以伊乐藻和轮叶黑藻为主，其它水生植物为辅，移栽水草行距 2 m3 m。6 种虾投放 6.1 来源 雌雄亲本宜取自不同水系，6 月份8 月份，选自生态环境优良的湖泊、水库
6、及河道等为宜。6.2 质量要求 活力强，肢体完整，规格 30 g/尾以上。6.3 消毒 将种虾带筐浸入浓度为 10 g/m315 g/m3 的高锰酸钾溶液中 3 min5 min。6.4 投放 投放到浅水区或水草较多的地方，应多点投放。投放量 15 kg/667m225kg/667m2 为宜。7 种虾培育 7.1 饲料种类 以专用配合颗粒饲料为主，粗蛋白含量 30 32，粒径 3 mm5 mm，可适量搭配黄豆、玉米或小麦等。7.2 投喂方法 6 月份7 月份，每天投喂 1 次专用饲料，傍晚 17:0018:00 投喂，日投饲率 12；8 月份9 月份，每天投喂 2 次，全天投喂量按上午和傍晚按
7、 3:7 比例，上午 7:008:00 投喂黄豆、玉米或小DB 3401/T 3182023 3 麦，傍晚 17:0018:00 投喂专用饲料，日投饲率为 23；10 月上中旬，每天投喂 1 次专用饲料，傍晚 17:0018:00 投喂，日投饲率为 1。8 苗种繁殖 8.1 诱导亲虾进洞 8 月中旬，逐渐降低稻田水位，诱导亲虾掘洞。8.2 诱导亲虾出穴 9 月下旬始，水稻收割后逐渐增加水位，10 月上旬水位达 0.8 m1.0 m，诱导亲虾出洞穴，抱卵（仔）虾进入水中孵化。8.3 越冬管理 冬季维持田块水深 1.0 m1.2 m。实时追施速溶性生物肥料，培育天然饵料，保持繁育田块肥度。晴好天气
8、，适量投喂破碎料或适口的专用饲料。9 苗种投放 9.1 投放时间 每年放养 2 季，第 1 季放苗 3 月下旬，第 2 季放苗 5 月中旬。9.2 苗种质量 无病无伤，体质健壮，规格整齐。9.3 苗种来源 以配套繁育苗种为主，辅以正规养殖场选购。9.4 投放数量 投放规格 100 尾/kg200 尾/kg，密度 2000 尾/667 m23000 尾/667 m2 为宜。9.5 投放方法 将苗种在环沟中浸泡 2 min 左右，提起搁置 2 min3 min，反复 2 次，投放到浅水区或水草较多的地方，多点投放。10 养殖管理 10.1 养殖周期 每年两季养殖，第 1 季养殖周期当年 3 月下旬
9、至 5 月上旬。第 2 季养殖周期 5 月中旬至 7 月上旬。10.2 饵料投喂 以专用饲料为主，粗蛋白含量 30 32 为宜，粒径 3 mm5 mm，搭配投喂黄豆、玉米或小麦等。饵料质量要求应符合 GB 13078 和 NY 5072 的要求。投饲时间为傍晚 17001800；投喂量为虾体重的 2 4，均匀泼洒。DB 3401/T 3182023 4 10.3 水草 水草面积保持在田面面积的 30 50 为宜。10.4 水位 第 1 季养殖水位控制在 30 cm50 cm 为宜；第 2 季养殖水位控制在 60 cm80 cm 为宜。11 病害防控 11.1 预防 用药应符合 NY 5071 的要求。11.2 细菌性疾病防治 4 月中旬至 7 月中旬，每隔 15 日20 日全池泼洒二氧化氯，平均水深 1 m 用量 200 g/667 m2。渔药的使用和休药期应符合 NY 5070 和 NY 5071 的规定。
