1、ICS 65.020.20CCS B 31DB3308浙江省衢州市地方标准DB 3308/T 1302022盆栽辣椒生产技术规程2022-12-26 发布2023-01-26 实施衢州市市场监督管理局发 布DB3308/T 1302022I目次前言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 环境条件.15 培育壮苗.16 栽培设施及容器.27 栽培管理.38 病虫防治.4DB3308/T 1302022II前 言本标准按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责
2、任。本标准由衢州市农业农村局提出并归口。本标准起草单位：衢州市农业林业科学研究院。本标准主要起草人：李朝森、张婷、刘慧琴、郭勤卫、项小敏、王雪艳、韦静、查波、李荣会、金若。DB3308/T 13020221盆栽辣椒生产技术规程1范围本标准确立了盆栽辣椒生产技术规程的环境条件、培育壮苗、栽培设施与容器、栽培管理、病虫害防治等要求。本标准适用于采用容器栽培，供城乡居民观赏或赏食兼用的辣椒生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T
3、 8321农药合理使用准则（所有部分）GB/T 23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范 第 2 部分：茄果类NY/T 2118蔬菜育苗基质NY/T 5010无公害农产品 种植业产地环境条件3术语和定义本标准没有需要界定的术语和定义。4环境条件产地环境应符合NY/T 5010的规定。5培育壮苗5.1 育苗5.1.1 品种选择选择适合当地生长，满足观赏或赏食兼用并通过国家登记的辣椒品种，如“玉紫娇”、“衢椒1号”等。5.1.2 播种时间提倡设施育苗。春茬11月下旬翌年3月上旬播种；秋茬6月下旬7月中旬播种。5.1.3 穴盘选择春茬宜采用50孔、72孔穴盘，秋茬宜采用128孔穴盘。DB3308/T
4、 130202225.1.4 基质选择提倡选择商品育苗基质，育苗基质符合NY/T2118的要求。5.1.5 种子消毒采用温烫浸种法，将干种子放入55 60 的温水中，维持水温15 min20 min，自然冷却后继续浸3 h6 h；也可采用药剂浸种法，种子先用清水浸种3 h6 h，再用0.1%高锰酸钾溶液浸种15 min20 min，然后用清水冲洗干净。5.1.6 基质预湿基质播种前先预湿，装盘时基质含水量35%40%为宜，判断标准手捏成团、触及即散。5.1.7 装盘将适量的基质倒入穴盘中，均匀填满每个孔穴，装盘后网格清晰可见。5.1.8 打孔在填满基质的孔穴中，采用机械或人工按压深0.5 cm
5、0.8 cm的播种孔，每穴一个。5.1.9 播种处理好的种子每穴播1粒，加盖蛭石0.8 cm1.0 cm，浇水至穴盘底部渗水。5.2 苗期管理5.2.1 温湿度管理育苗最适温度20 25，最高温度35，最低温度15。春茬播种时温度控制15 32，注意保温与通风；秋茬温度控制22 35，通过遮阳降温，加大昼夜温差。育苗设施空气湿度80%。5.2.2 光照管理春茬出苗后，在确保温度合适的情况下尽量见光，若遇连续阴雨天气，有条件的，可采用人工补光；秋茬出苗后，主要使用遮阳网辅助遮荫。最适光照强度1.03.0万Lux。5.2.3 水肥管理春茬育苗以控水为主，幼苗不萎焉不浇水；秋茬尽量浇透水，避免傍晚及
6、晴天中午浇水。苗龄30 d，根据叶片与根系生长情况，用0.1%0.2%全水溶性高磷肥（N-P-K:9-45-15）进行追肥，每5 d7 d追肥1次。5.3 壮苗标准春茬苗龄35 d55 d，秋茬苗龄25 d30 d。苗势健壮、子叶完整、真叶5片、叶片厚实，根系白净并盘住基质，无病虫害。6栽培设施及容器6.1 栽培设施DB3308/T 13020223提倡采用床架式、避雨栽培，加装滴灌（滴箭）设施，实现水肥一体化管理。6.2 容器有一定容积，口径8 cm并具备排水功能的塑料、陶瓷、玻璃及木制品，均可以作为栽培容器。7栽培管理7.1 定植时间63秋茬7月中旬8月上旬定植，宜选择阴天或晴天傍晚移植。
7、7.2 栽培基质准备参考以下基础配方，泥炭:珍珠岩:蛭石比例6:3:1。装盆前含水量调制成35%40%，每基质中添加三元复合肥1 kg1.5 kg（N-P-K:18-18-18）。基质装盆前先预湿，调制到含水量40%50%，堆置1 d后，翻拌3次以上装盆；装盆后的基质适度墩实，填至距容器口2 cm3 cm。7.3 定植从穴盘中取出种苗，定植到容器中间，种植深度低于土表1 cm2 cm，浇透水。7.4 温湿度管理最高温度35、最低温度15，最适温度22 28，可以通过遮荫、通风、保温等措施，使设施内温度趋于最适，空气湿度80%。7.5 光照管理盆栽辣椒不宜强光照，通过遮阳等措施，调节设施内光照强
8、度32 两头揭膜通风，12 盖上小拱棚；出苗前无须光照，种子顶土后逐渐进入全光照管理；基质表面略发白时，选择晴天的早上 911 时浇水，阴雨天少浇水或不浇水；苗龄 25 d55 d。秋茬育苗时间正值夏季高温期间，管理上以适度的降温、遮阳与满足生长需要的水分为主，苗龄 25 d35 d；播种后，架上小拱棚，其上覆盖一层遮阳率为 65%75%的遮阳网，温度控制在32以内为宜，约 5 d7 d 齐苗，齐苗后逐渐去除遮阳网，保持昼温35，夜温25；出苗前无须光照，种子 30%顶土后逐渐去除遮阳网，渐进式进入全光照管理。为提高观赏辣椒的质量，提倡避雨栽培；根据目标市场与产品定位来进行选择，一般选择口径
9、8 cm15 cm 的塑料花盆或陶瓷盆，也可以随地取材；春茬 2 月底3 月上旬定植，选择冷尾暖头的中午前后；秋茬 7 月中旬8 月上旬定植，选择阴天或晴天傍晚；定植后浇足定根水至底部有少量水分渗出，有序摆放至生产床架上。主要栽培技术春茬生产管理要点水肥管理技术灌溉设施秋茬生长管理要点盆型调整与维护温湿度管理，最适温度昼温 22 30，夜温 15 20。空气湿度8 h，最适的光照强度是 1.03.0 万 Lux。遵循见干见湿，薄肥勤施的原则。基质最佳含水量 35%40%，对椒前适度降低基质含水量有利于坐果。定植后一周至门椒坐果期，目标是促进根系生长，以高磷肥为主；对椒定果至满天星，目标是营养生
10、长与生殖生长同时进行，以高钾肥与平衡肥为主随水浇施；钙镁肥、海藻肥为辅，通过叶面喷施的方式补充；盛果期至转色，随水浇施高钾肥 2 次、平衡肥1 次，交替进行。灌溉设施选择滴箭，一箭二出或一箭四出，毛管 50 cm100 cm 不等。滴箭 4560 度角斜插于栽培容器内，对椒前距根部 23cm，再根据树冠的延伸逐渐外移，最外圈移至容器内壁 5 cm 处；每盆一箭或两箭，每 15 d 左右按同一方向移位 90 度。秋茬生长前期高温，降温是生产管理的重点，昼温控制35，夜温控制24，栽培设施夜间不封闭，加强通风。空气湿度80%为宜，利用循环风机使棚内空气强制流动，可以起到局部降温的效果，减少病虫害的发生。79 月晴天强光照，容易造成叶片灼伤，早上 10 时前后覆盖 45%65%的遮阳网，下午 16 时左右收起。根据品种的下胚轴高矮分别对待，8 cm 以下，侧枝全部去除；8 cm 以上，门椒以下选留 34 个侧枝，均匀分布四周。植株高度超过 40 cm，四母斗椒之后，将长 30 cm50 cm、粗 0.5 cm 以上的包塑杆或小竹签从容器中间垂直插盆底，用线绳固定成“中”字形，把主茎轻轻地靠在固定杆上，防止植株倒伏。为获得丰满、美观的盆型，建议每 15 d 转盆一次，每次将花盆按同一方向转动 90 度。_
