1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 2310 牡丹江市地方标准 DB 2310/T 0742022 牡丹江优质水稻生产技术规程 2022-12-12 发布2023-01-11 实施牡丹江市市场监督管理局发 布 DB 2310/T 0742022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由牡丹江市农业技术服务中心提出。本文件由牡丹江市农业农村局归口。本文件起草单位：牡丹江市农业技术服务中心。本文件主要起草人：孙新功、宋耀远、卢金龙、于广胜
2、、于晨啸、范光昊、魏才强、李维龙、辛东海、吕烨、韩庆霞、王书睿、李猛、黄家兴、姜龙、褚孝渭、关伟、刘麟峰。DB 2310/T 0742022 1 牡丹江优质水稻生产技术规程 1 范围 本文件规定了优质水稻生产的产地环境、育苗技术、本田耕整地、插秧、本田管理、收获与秸杆还田及生产档案要求。本文件适用于牡丹江市辖区内的优质水稻生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 1354 大米 GB 3095 环境空气质量标准 GB/
3、T 3543.2 农作物种子检验规程 扦样 GB/T 3543.5 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定 GB 4404.1 粮食种子 第1部分:禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T 15790 稻瘟病测报调查规范 GB/T 15792 水稻二化螟测报调查规范 GB/T 17891 优质稻谷 NY/T 59 水稻二化螟防治标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 498 水稻联合收割机 作业质量 NY/T 499 旋耕机 作业质量 NY/T 500
4、 秸秆粉碎还田机 作业质量 NY/T 501 水田耕整机 作业质量 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 3658 水稻全程机械化生产技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 产地环境 环境空气质量应符合GB 3095的规定，土壤环境质量应符合GB 15618的规定，农业灌溉水质符合GB 5084规定。DB 2310/T 0742022 2 5 育苗技术 壮苗标准 5.1 稻苗秧龄30d35d，叶龄3.5叶4.0叶，苗高13cm17 cm，根数14条，地上百株干重3g。育苗前准备 5.2 5.2.1 秧田地选择 秧田地选择在地势平坦,背风向阳,排水良好,水源
5、方便,土质疏松肥沃的地块，宜选择中性、偏酸性土壤地块。秧田长期固定，连年培肥，除净杂草。盐碱土地区，育苗床应设隔离层。5.2.2 秧本田比例 秧本田比例为1：（80100），每公顷本田需育秧田100 125。5.2.3 建棚盖膜 5.2.3.1 建育秧大棚 大棚南北走向，秋季上冻前，埋地锚、焊棚架、安装等，次年春天3月末之前扣棚膜，不扣4月棚。大棚高2.4m2.6 m、宽6m8 m、长度根据所需秧田面积确定，步行道宽30cm40cm。本田育秧要建高出地面30 cm以上的高台秧田，确保旱育。本田地距离近，可在庭院建棚育秧。5.2.3.2 大棚盖膜 大棚盖膜采取围裙式，大棚两侧架设两道燕尾槽，底槽
6、高度70cm80cm，两道燕尾槽间距35cm40cm。将膜四周压紧，用土培严，并拉好防风网带。5.2.4 整地做床 秋施农肥，秋整地做床。春做床的早春浅耕10cm15cm，清除根茬，打碎土块，整平床面。5.2.5 苗床施肥 每平方米施腐熟农家肥10kg，均匀混拌10cm厚的耕层土中。肥料使用应符合NY/T 496的规定。5.2.6 床土配制 宜选择优质专用营养基质做床土，也可选择肥沃无农药残留的旱田土做床土，要求秋备床土。用水稻苗床调理剂按照使用说明配制床土。5.2.7 苗床浇水 置床消毒前先浇足底水，施药消毒后使床土达到饱和状态。5.2.8 置床消毒 可用噁霉灵或甲霜噁霉灵等，按药剂使用说明
7、书推荐的用法和用量，进行置床消毒。农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定。5.2.9 置床调酸 DB 2310/T 0742022 3 使用固体硫酸，按使用说明书推荐的用法和用量，进行置床调酸，使床土PH值达到4.55.5。种子及其处理 5.3 5.3.1 选种 5.3.1.1 品种 根据当地积温等生态条件，选用审定推广的熟期适宜的优质、高产、抗逆性强的品种，品种应符合GB/T 1354、GB/T 3543.2、GB/T 3543.5、GB/T 17891及黑龙江省水稻品种审定标准的规定，达到国家二级优质米及以上标准。5.3.1.2 种子质量 种子质量应符合GB 4404.
8、1规定。5.3.2 晒种 浸种前选晴天背阴通风处晒种1d2d,每天翻动34次。5.3.3 筛选 筛出草籽和杂质，提高种子净度。5.3.4 选种 用比重为1.13的盐水选种，去除瘪粒。具体做法：用25kg清水加6.25kg大粒盐，配成盐水选种，一次可处理20kg种子。每选一次，都要测试调整盐水比重，可用比重计或鲜鸡蛋法进行测试，如用鲜鸡蛋测定，鸡蛋在溶液中露出一元硬币大小即可，选好的种子应用清水漂洗12次。5.3.5 种子消毒 种子消毒可分干种丸化、种子包衣和浸种消毒三种方式，选择其一即可，农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定。5.3.5.1 干种丸化 用杀菌剂15g、营养
9、助剂15g、保水剂70g与4kg水充分混合后可拌50kg盐水选种后的种子，拌匀后放置24h后可直接播种，不泡种不催芽，可提前播种7d-10d。5.3.5.2 种子包衣 宜采取包衣+浸种的方式进行。包衣药剂可选用以含有精甲咯菌腈、精甲咯菌腈嘧菌酯、甲霜种菌唑、戊唑醇等成分的种衣剂为主。包衣后灌入编织袋中并在10条件下贮存24h以上，确保药膜充分固化后，再采取氰烯菌酯药液浸种，浸种过程中，不能搅拌，应保持静置。允许上下翻袋，但必须轻拿轻放。具体方法按产品说明书使用。5.3.5.3 浸种消毒 将选好的种子采用氰烯菌酯等药剂进行消毒，方法和用量按说明书使用，浸种5d7d，每天搅拌12次。DB 2310
10、/T 0742022 4 采用集中智能浸种消毒技术的，把选好的种子装袋，按井字垛放入浸种箱内，用25%氰烯菌酯悬浮剂3000倍4000倍液浸种，液面要高出种子袋20cm，浸种温度1214，浸种时间5d7d，每天上下翻动12次。5.3.6 催芽 浸好的种子以高温（3032）破胸，当有80左右的种子破胸时将温度降到25催芽。当芽长到1mm2 mm时温度降到1520晾芽、待播。采用集中智能催芽技术的，当种子浸透催芽前，排净箱内浸种用水，并用同温度水清洗12遍。然后，注入3235清水，调至32并保持8h12h，即可破胸露白，再用2025清水调至2528保持8h10h，当芽长1mm时，用1520左右温水
11、洗种、降温、出箱。最后晾芽6h左右，方可播种。播种 5.4 5.4.1 播期 当日均气温稳定通过56时开始播种。一般情况下，第一、二积温带4月5日20日播种，第三、四积温带4月10日25日播种，不播5月种。5.4.2 播量 机械精量播种，可选用育秧播种流水线或轨道式精量播种机械，播前做好机械调试，确定适宜种子播种量、底土量和覆土量。隔离层育苗手插秧每平方米播芽种200g275g,落种均匀一致；机插秧每盘播芽种100g125g、钵体盘育苗每钵孔35粒种子。提倡使用钵形毯状秧盘，实现钵苗机插。5.4.3 底土厚度 秧盘底土厚度一般2.2cm2.5cm。5.4.4 压籽 播种后拍压种子，使种子三面入
12、土。5.4.5 覆土厚度 用过筛无草籽的疏松沃土盖严种子，覆土要求均匀、不露籽，覆土厚度0.5cm1cm。5.4.6 苗床封闭除草 苗床除草可选用苗前封闭除草或苗后茎叶喷雾。如选用苗前封闭除草可选禾草丹等安全性好的药剂进行封闭除草。农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定。5.4.7 播后平铺地膜 播种后在床面平铺地膜，出苗达80%立即撤掉。秧田管理 5.5 5.5.1 温度管理 DB 2310/T 0742022 5 播种至出苗期，密封保温。苗床见绿后及时通风炼苗。出苗至1.5叶期，温度不超过28。秧苗1.52.5叶期，逐步增加通风量，棚温降到25。秧苗2.53.0叶期，棚
13、温控制到20。湿度大时，阴天也要小通风。移栽前全揭膜，炼苗3d以上，遇到低温时，增加覆盖物，及时保温。5.5.2 水分管理 秧苗2叶期前，在浇透底水基础上一般不用浇水，但当早晨叶尖无水珠时需要补水，床面有积水要及时晾床，保持旱育状态。秧苗2叶期后，床土易干旱，要在出现旱象时及时浇水。一般是在早晨日出前浇水，一次浇足浇匀浇透。揭膜后可适当增加浇水次数，但不能小水勤浇或灌水上床，整个育苗期间尽量减少浇水次数。5.5.3 苗后除草 苗床除草可选用苗前封闭除草或苗后茎叶喷雾。如选用苗后除草的，在水稻出苗后，稗草1.52叶期可选用10%氰氟草酯，进行茎叶喷雾；在苗床阔叶草较多时，可选用48%灭草松进行喷
14、雾。苗床同时应用氰氟草酯与灭草松时，必须间隔使用，两者不能直接混用。农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定。5.5.4 防治立枯病 秧苗1.5叶期时，可用甲霜灵、噁霉灵、氰霜唑等药剂苗床喷雾防治。农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定。5.5.5 苗床追肥 秧苗2.5叶龄期发现脱肥，每平方米用硫酸铵10g15g,硫酸锌0.25g,稀释100倍液叶面喷肥。喷后及时用清水冲洗叶面。肥料使用应符合NY/T 496的规定。5.5.6 秧苗“三带”一带肥：起秧前一天每平方米撒施磷酸二铵150g；二带药：喷施高含量的吡虫啉类或啶虫脒类药剂预防潜叶蝇；三带生物菌剂，按
15、说明书使用。肥料使用应符合NY/T 496的规定；农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定。6 本田整地 整地前准备 6.1 清理和维修好灌排水渠，保证畅通。修建方条田 6.2 单池子面积15005000，长50m100m，宽30m50m。也可根据地势情况科学确定，实行单排单灌。耕翻地 6.3 当水稻适时收获后，土壤适宜含水量为25%30%时，翻耕深度18cm22cm，其它作业质量应符合NY/T 501 的规定；土壤含水量在25%以下时，宜采用反旋深埋旋耕机进行旋耕，深度15cm 以上，其它作业质DB 2310/T 0742022 6 量应符合NY/T 499的规定。采用翻耕
16、和旋耕交替的轮耕整地法，以翻一年，旋二年为宜，提倡秋季耕整地。泡田 6.4 一般在5月上旬插前10d15d进行放水泡田，井灌稻区要灌、停结合，盐碱土稻区要大水泡田压盐洗碱。翻耕地泡田深度宜淹没最高垡片的2/3处，泡田时间5d7d。旋耕地泡田深度高出旋耕后的土壤表面2cm3cm，泡田时间3d5d。采用搅浆平地机平地的稻田要在插秧前20d以上放水泡田。整地 6.5 旱整地与水整地相结合，旋耕田只进行水整地。旱整地要旱耙、旱平、整平堑沟，结合泡田打好池埂；水整地要在插秧前5d7d进行，整平耙细。采用搅浆平地机平地要在插前15d以上进行，搅浆平地后一般保持2 cm3 cm水层至少沉降15d，沙性土壤适
17、当缩短沉降时间。7 插秧 插秧时期 7.1 日平均气温稳定通过13时开始插秧，5月末前结束。插秧规格 7.2 第一、二积温带：行穴距一般为 30cm16.7cm、30cm20cm，或相应规格的宽窄行；第三、四积温带：行穴距一般为30cm13.3cm、30cm16.7cm，或相应规格的宽窄行；井灌、盐碱土、中等肥力以下地块，要适当增加密度和基本苗数。插秧要求 7.3 7.3.1 起秧、运秧要求 秧盘起秧时，连盘带秧一并提起，平放，小心卷盘防止秧苗脱盘，运送过程中避免挤压伤苗，提倡采用秧苗托盘及运秧架运秧。秧苗运至本田时应随即卸下平放，使秧苗自然舒展，尽量减少秧盘搬动次数，严防烈日照晒伤苗。要求随
18、起随运随插，不插隔夜秧。7.3.2 插秧质量要求 插秧时保持田面花达水，插秧做到行直、穴匀、棵准，不重不漏、不窝根，深浅一致。每穴35株基本苗或一个钵体苗，插秧深度1.5cm2cm，漏插率5%，伤秧率4%，漂秧率3%。8 本田管理 本田施肥 8.1 提倡应用生物有机肥。肥料使用应符合NY/T 496的规定。8.1.1 施肥量 每公顷施农家肥30t以上或有机肥料1.5t。施农家肥的地块当年注意化肥用量不要用上限，以免贪青晚熟。施化肥总量：纯氮100kg120kg，纯磷50kg60kg,纯钾50kg70kg，生物菌肥50kg。DB 2310/T 0742022 7 8.1.2 底肥 有机肥于翻地前
19、施入。化肥用氮肥总量的40%左右、钾肥的50%60%、磷肥100%和全部生物菌肥做底肥。采用全层施肥翻后旱耙前施入或者泡田前将肥料撒施田面，结合旋耕，将肥料混入耕层7cm10cm，然后泡田平整。提倡采用相同养分含量的专用缓释控释肥进行机械侧深施肥，可替代普通底肥和孽肥，按照土壤肥力不同，按减氮10%30%确定施肥量，确保减肥不减产。8.1.3 蘖肥 返青后立即追蘖肥，施肥量为氮肥总量的30%左右。6月中、下旬秧苗脱肥地块，追调节肥，用氮肥总量的10%左右。8.1.4 穗肥 倒2叶展开一半时，追施氮肥总量的20%左右和剩余的钾肥，在7月10日前追完，水稻长势过旺或遇到低温、多雨寡照或发生病害时，
20、只施钾肥。发生病害的稻田先治病再追肥。建议采用无人机航化追施穗肥。本田灌水与晒田 8.2 8.2.1 灌溉原则 采取浅、湿、干节水灌溉技术，井灌稻区采取昼停夜灌、早晚灌、昼远灌、夜近灌等增温灌溉方法。8.2.2 护苗水 插秧后气温低时灌苗高2/3的水。8.2.3 返青水 返青期灌3cm5cm 水层。8.2.4 分蘖水 施蘖肥前一天灌2cm3cm 水层，达到花达水再补灌2cm3cm水层，依次循环管理，增温促蘖。盐碱地块每7d10d换1次水。8.2.5 晒田 有效分蘖末期前3d5d排水晒田，一般达到目标苗数的80%85%时，开始晒田。晒田达到池面有裂缝，裂缝见白根，叶挺色淡，晒5d7d,晒后恢复正
21、常水层。盐碱地块和长势差的地块不宜晒田。8.2.6 护胎水 孕穗至抽穗前，灌4cm6cm活水。水稻减数分裂期遇到17以下低温灌15cm20cm深水护胎，井灌稻区井水应提前增温再进田。8.2.7 扬花灌浆水 抽穗扬花期，灌5cm7cm活水，灌浆到蜡熟间歇灌水。8.2.8 黄熟初期排水 黄熟初期开始排水，洼地适当提早排水，盐碱地、漏水地适当晚排。DB 2310/T 0742022 8 本田有害生物防治 8.3 采用车载式、担架式及喷杆式植保机械装备防治田间有害生物，提倡采用无人机航化防治。8.3.1 本田除草 宜优先采用地膜覆盖除草、人工除草、机械除草或稻鸭、稻鱼共作生物除草等多种非化学除草技术。
22、化学除草应根据田间草相、土壤类型和有机质含量、整地质量、杂草和作物叶龄、种植品种等情况，选择安全、高效、环保的除草方式、除草剂配方，适时适量用药。化学除草一般采取插前插后两次用药。插前封闭除草在插秧前5d7d，选用丙草胺或丁草胺或莎稗磷+噁草酮或丙炔噁草酮+乙氧氟草醚等毒土法或毒肥法施药。插后用药可在插后10d20d，水稻充分缓苗后使用氟酮磺草胺或氟酮磺草胺+苯噻苄。以野慈姑、泽泻为主，其它杂草发生量少的地块可在水稻插秧后5d7d使用丁草胺或丙草胺或莎稗磷混配双唑草腈，或改用苗后茎叶处理。以水葱、三棱草、牛毛毡等莎草科杂草为主，其它杂草发生量少的地块，可在插秧后1015d，秧苗彻底返青后使用嗪
23、吡嘧磺隆或双环磺草酮或硝磺丙草胺或丙嗪嘧磺隆。农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定。含有籼稻基因的水稻品种应注意避免使用双环磺草酮或硝磺丙草胺。氟酮磺草胺、嗪吡嘧磺隆及丙嗪嘧磺隆等新型高效除草剂在使用时一定要做好二次稀释，混土或肥要混匀，施药后要防止窜水。8.3.2 本田病虫害防治 8.3.2.1 防治原则 预防为主，综合防治。优先使用农业、物理、生物等防控措施，如需化学防治农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定。8.3.2.2 潜叶蝇防治 水稻插后开始返青时，可选用吡虫啉、啶虫脒、短稳杆菌等药剂叶面喷雾。8.3.2.3 负泥虫防治 负泥虫发生盛期，在
24、清晨有露水时，用扫帚将幼虫扫落于水中；或喷药防治，药剂同防治潜叶蝇药剂。8.3.2.4 二化螟防治 二化螟防治，在成虫期，用杀虫灯或性诱剂诱杀。或在卵孵化至低龄幼虫高峰期，用苏云金杆菌（BT）、三唑磷、杀虫双、杀虫单等药剂喷雾防治。二化螟的防治应符合GB/T 15792、NY/T 59的规定。8.3.2.5 稻瘟病防治 叶瘟防治应在单叶片病斑 6 个 10 个，部分病斑长度大于 1 cm的地块立即进行药剂防治。穗颈瘟防治应在水稻破口期、齐穗期各喷一次药剂进行预防。齐穗后，仍具备发病条件，还应再喷施药剂预防枝梗瘟和谷粒瘟。防治药剂宜选用枯草芽孢杆菌、寡聚糖、肟菌戊唑醇、烯肟菌胺戊唑醇、嘧菌酯、咪
25、鲜胺等，并可兼防纹枯病等真菌性病害。稻瘟病的防治应符合GB/T 15790的规定。9 收获与秸秆还田 收获 9.1 DB 2310/T 0742022 9 9.1.1 收获原则 同一品种，单独收获。9.1.2 收获时期 在水稻稻穗95%以上籽粒转黄，并且稻谷水分降至16左右时，选择晴好天气及时收割。9.1.3 收获方式 人工收获：割茬不高于2cm，稻捆直径25cm30cm。立刻晾晒，收获损失率不大于2%。机械收获：留茬不高于20cm，收获损失率不大于3%，破碎率不大于1%，收获后应及时干燥或晾晒。收获提倡选用带茎秆切碎和抛撒装置的收获机作业，便于秸秆还田和埋茬。收获作业质量应符合NY/T 498的规定。秸秆还田 9.2 要求秸秆粉碎长度 10 cm，留茬高度、秸秆抛撒不均匀率、粉碎长度合格率及其它质量要求应符合NY/T 500的规定。10 生产档案 应建立水稻生产档案，记录包括：地块档案和整地、播种、灌溉、施肥、病虫草害防治、收获等，以备查阅。
