1、ICS 65.150 CCS B 51 DB2102大连市地方标准 DB2102/T 00702023 香螺人工繁育技术规程 Code of pratice for artificial breeding of Neptunea cumingii 2023-02-17 发布2023-03-19 实施大连市市场监督管理局 发 布 DB2102/T 00702023 I 前 言 本文件是按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由大连市农业农村局提出。本文件由大连市海洋发展局归口。本文件起草单位：大连市现代农业生产发展服务中心、大连海洋大学
2、、辽宁省海洋水产科学研究院、大连壮元海生态苗业股份有限公司、獐子岛集团股份有限公司、大连盛源海洋科技有限公司、大连海洋岛水产集团股份有限公司。本文件主要起草人：赵静、郝振林、郭栋、姜大为、吴江奕、余小凤、杜鑫、张瑜洋、李惠、赵艳波、孙强、石桂静、李明、张媛、孙欣。本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门：大连市海洋发展局通讯地址：大连市西岗区长春路186号联系电话：0411-62919911标准起草单位：大连市现代农业生产发展服务中心通讯地址：大连市沙河口区中山路678号联系人
3、：赵静联系电话：0411-82402057 DB2102/T 00702023 1 香螺人工繁育技术规程 1 范围 本文件规定香螺（Neptunea cumingii）人工繁育的育苗场要求、亲螺培育和交配、孵化、稚螺培育、苗种出池等技术要求。本文件适用于香螺人工繁育。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5362 无公害食品 海水产地环境条件
4、3 术语与定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 育苗场要求 4.1 环境要求 香螺育苗场周围水质环境应符合NY 5362的要求，选择水质清洁，水源充足、潮流通畅、排水便利、周围无污染源海域。场内光照控制在1000 lux2000 lux。4.2 水源水质要求 香螺育苗场水源水质应符合GB 11607要求，培育用水符合NY 5052要求，育苗场用水为砂滤海水，具体要求如下：盐度 302；pH 值 8.00.5；溶解氧6 mg/L。4.3 主要设备 培育池应采用深度为1.0 m1.5 m，体积为10 m3 30 m3的水泥池或玻璃钢水槽，水深0.8 m1.2 m，并向排水口成5%10%坡度。池
5、内布设气管和进、排水管，排水排污便利。配备供水系统、供气系统、配电系统、升温系统和水处理系统等。DB2102/T 00702023 2 5 亲螺培育和交配 5.1 亲螺来源 每年 2 月份3 月份，从自然海区采捕野生香螺个体。5.2 质量要求 应符合以下要求：壳高80 mm，体重80 g；外壳完整、清洁，软体部未受损，无病害；活力强，足部对外界刺激敏感。5.3 亲螺运送 将海捕的亲螺用保温箱或保温车运送到香螺育苗场，运送过程温度控制在610之间，注意防晒并保持湿度，运送时间不宜超过12 h。5.4 亲螺培育 5.4.1 水温 亲螺培育水温 8 10。5.4.2 培育密度 亲螺放入聚乙烯网笼内养
6、殖，以增加养殖数量，培育密度为5个/层10个/层，80个/m3100个/m3。5.4.3 培育时间 亲螺经大约 90 d 培育可达性成熟。5.5 亲螺交配 5.5.1 促熟 每天升温1，将水温升至1316。5.5.2 交配 亲螺行自然交配，体内受精。交配后 1 d 2 d，雌性个体产出卵囊相互黏合形成“玉米芯”形状的卵群。5.6 饵料投喂 每天上午和下午进行投喂，饵料以活体贝类（海湾扇贝、虾夷扇贝、菲律宾蛤仔等双壳贝类）为主，投喂量为亲螺体重的 5%10%，并根据残饵料情况调整投喂数量，及时清理残饵和粪便。5.7 日常管理 亲螺培育过程中，日换水 2 次，每次换水 50%，连续微充气，隔天倒池
7、一次。6 孵化 DB2102/T 00702023 3 6.1 卵群收集 待香螺停止产卵后，用铲刀收集卵群，避免损坏，置于网眼直径为3.0 cm聚乙烯网笼内孵化，避免叠放在一起造成卵群挤压和缺氧。6.2 水温 孵化水温 15 18 为宜。6.3 密度 卵群密度 80 个/m3100 个/m3。6.4 孵化时间 经过约 70 d80 d 孵化。6.5 日常管理 孵化过程中，及时清除死亡个体，防止感染。采用长流水，流速0.2 m/s，日换水率为 100%150%。每 5 d7 d 倒池一次，2 d3 d 吸底一次，倒池过程卵囊离开水时间0.5 h，并注意观察孵化情况。7 稚螺培育 7.1 水温 稚
8、螺培育水温 16 20。7.2 密度稚螺初始阶段5000 个/m3，随着稚螺的生长，需要及时分池喂养，调整培育密度参见表1。表1 培育密度壳高（mm）密度（个/m3）5.010.0500010.012.03000500012.015.02000300015.020.020007.3 附着基 波纹板或表面粗糙的瓦片等，清洗消毒后投放在培育池内。7.4 饵料投喂 孵化后的稚螺前期单独投喂双壳贝类肉屑；生长至 12 mm 以上，混合投喂双壳贝类肉屑与鱼糜；生长至 15 mm 以上，混合投喂双壳贝类碎肉和杂鱼成体。日投饵量为稚螺体重的 10%20%，根据实际情况进行调整，及时清理残饵。7.5 日常管理
9、 DB2102/T 00702023 4 采用长流水，流速0.2 m/s，日换水率为 100%150%。每 5 d7 d 倒池一次，2 d3 d 吸底一次。7.6 生长监测 定期观测稚螺生长、死亡情况，及时清除死螺，10 d/次测量香螺规格，统计数量，调整养殖密度。8 苗种出池 8.1 质量要求 应符合以下要求：壳高20 mm；体型、体色正常，规格整齐；活力强，对外界刺激反应灵敏。8.2 合格率 合格率90%。8.3 出池方法 将苗种从附着基上轻轻剥离，收集。8.4 苗种运送应采用塑料泡沫箱包装，箱内应铺设吸足海水的海草或海绵，上层铺设海草或海绵，喷洒海水并胶带封箱。运输时间8 h，箱内温度18；气温较高时（30），箱内可适当加装冰袋（或冷冻冰瓶），冰袋（或冷冻冰瓶）不宜直接接触苗种。_
