1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 1409 忻州市地方标准 DB 1409/T 352023 旱作优质黑豆生产技术规程 2023-10-13 发布2023-12-13 实施忻州市市场监督管理局发 布 DB 1409/T 352023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产量与质量安全指标.1 5 产地环境.1 6 种子选择与处理.2 7 整地播种.2 8 田间管理.3 9 病虫草害防治.3 10 收获与贮藏.4 11 生产档案.4 DB 1409/T 352023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部
2、分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由忻州市农业农村局提出并监督实施。本文件由忻州市农业标准化技术委员会（XZS/TC 01）归口。本文件起草单位：神池县福满圆食品有限公司、忻州市农业产业发展中心。本文件主要起草人：张兴发、常瑞波、郭俊峰、王敏、张正良、范洪文、邱高明、李林仑、樊香玲、胡全平、孟凡杰。DB 1409/T 352023 1 旱作优质黑豆生产技术规程 1 范围 本文件规定了旱作优质黑豆生产的产量与质量安全指标、产地环境、种子选择与处理、整地播种、田间管理、病虫草害防治、收获与贮藏和档案管理。本文件适用于忻州市旱作优质黑豆的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文
3、中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4404.2 粮食作物种子 第2部分：豆类 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行）NY/T 525 有机肥料 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 285 绿色食品 豆类 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 产量与质量安全指标 产量目标 全面实施
4、本技术规程后黑豆单产水平普遍达 175kg/667以上，比传统种植增产20%以上；水肥条件良好地块，单产达225kg/667以上。质量安全目标 产品质量应符合NY/T 285的规定。5 产地环境 气候条件 DB 1409/T 352023 2 黑豆耐寒、耐旱、喜光照、忌高温。在忻州境内适宜海拔800m1600m、无霜期100d160d、年均气温在4.58.5、年日照时数在2500h以上的水地旱地均可种植。环境条件 基地应选择生态环境良好、无污染的地区，远离医院、工矿区和公路铁路干线，避开污染源。产地环境质量应符合NY/T 391的规定。土壤条件 宜选择在地势较平坦，土壤耕层较深厚，阳光充足，以
5、旱平地、梯田、坪地及水地等为宜。对土壤质地和酸碱度要求不严。土壤环境质量应符合NY/T 15618的规定。6 种子选择与处理 品种选择 选用国家登记或省级认定的适应当地气候条件、抗逆性强、籽粒饱满、色泽光亮、商品性好的原种。黑豆目前非杂交种，可用自留种子，但应在上年秋收前，就从田里优选生长健壮、无病虫害、单株产量高的植株，单收单打、低温干燥处保存。自留种子每种植3a应重新引进一次原种。种子质量应符合GB 4404.2的规定。种子处理 6.2.1 选种 播种前剔除病粒、残粒、虫食粒及杂粒，种子质量应符合GB 4404.2的规定。6.2.2 晒种 播前晒种1d2d，注意防止阳光暴晒造成种皮破裂。6
6、.2.3 拌种 采用咯菌腈、苏云金杆菌等拌种，使用农药应符合NY/T 393的规定。每千克种子用钼酸铵3g4g、硼砂1g3g拌种，将钼酸铵、硼砂用40的温水化开，均匀喷洒在种子上，堆放8h，阴干播种。7 整地播种 整地 上年前茬收获后，深耕25cm以上，有条件尽可能机械深耕加秸秆还田一次作业。封冻前耙耱滚压一次。春季播种进行机械旋耕并施入底肥，保证土壤平整疏松。施肥 以施用有机肥为主，化肥为辅少施氮肥，增施磷肥、钾肥。一般每667施1000kg1500kg优质腐熟有机肥。基肥每667施用5kg左右的氮磷钾等量复合肥作底肥。有机肥施用应符合NY/T 525的规定，化肥施用应符合NY/T 394的
7、规定。播种 DB 1409/T 352023 3 7.3.1 播种期 在适宜播种期内早播，当土壤深度5cm地温稳定通过10时即可播种。忻州东部区一般4月下旬至5月上旬播种，忻州西部区一般5月上旬至中旬播种为宜。7.3.2 播种量 根据品种特性、土壤肥力水平确定种植密度和播种量。多枝型宜少播，株茎型宜多播；早熟品种宜密，晚熟品种宜稀。一般每667用种5kg6kg。7.3.3 播种方法 应采取机械精量条播。等行距播种：行距33cm40cm；深5cm左右，种子落在湿土里，覆土厚度均匀一致，墒好宜浅，墒差宜深，播后镇压。地膜覆盖 为了获得高产，黑豆种植宜采用地膜覆盖，选用铺膜打孔穴种一次作业机械，实行
8、宽窄行种植，每1m铺一幅地膜，膜上穴种2行。膜上窄行距40cm，膜间宽行距60cm，穴距33cm左右，一穴2株3株留苗。随机加带滚环对覆土进行镇压。若出苗前遇雨，应及时破除板结。亦可采用铺膜、膜侧沟播一次作业机械，实行反宽窄行种植，每1m内铺一幅膜，膜侧各播种1行，株距在10cm15cm，膜上为宽行60cm、膜间为窄行40cm。8 田间管理 定苗、补苗 子叶出土，真叶展开时，及时查苗、补苗、定苗，缺苗断垄的可带土移稠补稀。对于非精量播种的地块，在第1片真叶展开后进行人工间苗。留苗密度：多枝型每667留苗1万株左右，株茎型每667留苗1.3万株左右。中耕、培土 苗期进行第一次中耕除草宜浅，开花前
9、进行第二次中耕除草宜深，并向根部培土。9 病虫草害防治 防治原则 应坚持“预防为主，综合防治”的原则，推广绿色防控技术，优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施，配合使用化学防治措施。主要病虫草 黑豆主要病害有胞囊线虫病、紫斑病、叶斑病、根腐病、疫病等；害虫有豆天蛾、蚜虫、豆荚螟等；杂草有稗草、狗尾草和小藜草等一年生杂草等。病虫害防治 9.3.1 农业防治 DB 1409/T 352023 4 应合理轮作倒茬，上年秋后深耕翻晒，清理田间根茬杂草，清除田边地埂杂草，施足底肥，培育壮苗，中耕除草、拔除病株等。9.3.2 物理防治 于苗期在田间摆放糖蜜诱杀器或糖醋液盆等，直接诱杀粘虫成虫:有条件可安
10、置杀虫灯、粘虫板等来杀灭成虫。9.3.3 生物防治 保护利用寄生性和捕食性天敌。9.3.4 化学防治 病虫草害化学防治参见附录A。农药使用应符合NY/T 393的规定。10 收获与贮藏 收获时间 适期早收以防爆荚，黑豆茎下部叶片变黄，部分脱落，有75%的豆荚变黄褐色，摇动豆荚籽粒有响声时即可收获。收获方式 尽可能采取机械化收获，人工收获亦可。收获时不论机械或人工应尽可能贴近地面进行收割。收获后运输到打谷场晾晒，待绿叶绿荚全部发黄发干后进行脱粒，脱粒后的籽粒再做晾晒，待含水量降至13%时贮藏或出售。贮藏运输应符合NY/T 1056的规定。11 生产档案 应详细记录产地环境、种子选择与处理、整地播
11、种、田间管理、病虫草害防治、收获与贮藏等环节所采取的具体措施，建立完整的生产档案并保存记录3a以上。DB 1409/T 352023 5 A A 附录A （资料性）旱作优质黑豆生产主要病虫草害推荐农药使用方案 防治对象 防治时期 农药名称 使用剂量 ml(g)/亩 施药方法 安全间隔期天数 紫斑病 播种时 80%乙蒜素乳油 5000倍液 浸种 叶斑病 发病前或发病初期用药 25%吡唑醚菌酯乳油 3040ml/亩 喷雾 21 根腐病 播种时 2.5%咯菌腈悬浮种衣剂 600800ml/100kg种子 种子包衣 黑豆胞囊线虫 播种时 4000IU/mg 12501666.7g/100kg种子 种子包衣 蚜虫 发生期 苏云金杆菌悬浮种衣剂 30-40g/亩 喷雾 30 天蛾 卵孵盛期或低铃幼虫期 4%高氯吡虫啉乳油 100-150g/亩 喷雾 甜菜夜蛾 发生期 16000IU/mg苏云金杆菌可湿性粉剂 80100ml/亩 喷雾 7 豆荚螟 成虫产卵高峰期 20%高氯辛硫磷乳油 612g/亩 喷雾 7 稗草、狗尾草和小藜草等一年生杂草 播后苗前 20%氯虫苯甲酰胺 811g/亩 土壤喷雾 30 注：农药使用以最新版本NY/T 393的规定为准。
